Vicolo Malagrampa 8 Osimo
(Prov. Ancona )
Orari serali: 18:00 - 23:00
Giorno/i di chiusura: Lunedì
Ho Insalata di polipo con sedano su letto di rucola,
con carote alla julienne e olive verdi di Gaeta
Prezzo:
Letto di Rucola con Bresaola della valtellina Igp, scaglie di parmigiano, e pomodorini rossi.
a discrezione del cliente è possibile aggiungerci glassa di Aceto balsamico di Modena.
Prezzo:
La seduzione del caramello e la croccante a dei cookies dalla nota salata, regalano in esplosione di contrasti per in esperienza multisensoriale.
Semifreddo con Latte di Bufala
La passione per la frutta tropicale e la cremosità del latte di Bufala per un sogno ad occhi aperti.
mix esplosivo di mango, il passion fruit, insieme ad un croccante crimine avvolge il dessert e rende il fine pasto più delizioso
La Sorpresa del latte di bufala che si fonde con la fragola e il cioccolato fondente croccante.
Un connubio di sapori e texture pensato per sorprendere il palato.
Quando la nocciola e la Nutella si incontrano, il gusto diventa poesia.
il semifreddo che mette d'accordo grandi e piccini è arrivato!
La prelibatezza del latte di Bufala che incontra l'intensità del caffè e la dolcezza della vaniglia.
La consistenza cremosa del latte di bufala, sposa perfettamente il sapore deciso del caffè, e la dolcezza della vaniglia aggiunge una nota delicata e raffinata
Rigatoni con pomodoro, Ricotta, Provola affumicata e parmigiano grattugiato
Rigatoni con pomodoro fresco, pesce spada, olive nere e capperi
Spaghettone con sughetto di pomodori gialli e rossi del piennolo Campano e Gamberoni
Prezzo:
Spaghetto alla carbonara con guanciale croccante
Prezzo:
Spaghettone con sughetto di pomodorinin rossi e gialli del piennolo Campano e Basilico Fresco
Prezzo:
Frittura di calamari e gamberetti con mix di verdure croccanti pastellate
Prezzo:
Bistecca di vitello servita con insalta verde o mista
Prezzo:
Gamberoni,Pesce Spada e Calamari alla Piastra serviti su un letto di rucola
Prezzo:
Lattuga, rucola, pomodorini,tonno,mais, fior di latte a cubetti , olive verdi e cipolla
Prezzo:
Lattuga,pomodorini, rucola,noci,olive verdi e fior d latte a cubetti
Prezzo:
Insalata mista con rucola,radicchio, pomodorini,petto di pollo alla griglia e scaglie di parmigiano
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Calzone fritto con Provola affumicata, salame di tipo Napoli, ricotta e pepe
Pomodoro san marzano,fior di latte,parmigiano,melanzane fritte,basilico e olio evo
Pomodoro san Marzano,parmigiano,basilico e all'uscita mozzarella di bufala DOP e olio evo
Pomodoro,fior di latte,salame di tipo napoli,olive nere e carciofini sott'olio,
Pomodoro san marzano,fior di latte.funghi saltati in padella,melanzane fritte e peperoni arrosto
Pomodoro san marzano,fior di latte,parmigiano, salame piccante, basilico e olio evo
Pomodoro san marzano, fior di latte, funghi saltati in padella, prosciutto cotto, parmigiano e olio evo
Prezzo:
Pomodoro san marzano, pomodorini rossi, acciughe, olive nere, aglio, origano e olio evo
Pomodoro san marzano, cornicione ripieno di ricotta, parmigiano, basilico e all'uscita mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo e olio evo
Pomodoro san marzano, prosciutto cotto, salame di tipo napoli, ricotta e fior di latte
Pomodorini rossi freschi, fior di latte, all'uscita rucola, prosciutto crudo di parma, scaglie di parmigiano e olio evo
Pomodorini rossi freschi, basilico e all'uscita mozzarella di bufala campana DOP e olio evo
Fior di latte, crocchè di patate di nostra produzione, prosciutto cotto,parmigiano e olio evo
Pomodorini rossi freschi, provola affumicata, melanzane fritte, peperoni arrosto e all'uscita pancetta e oilo evo
La scapece la prepariamo con provola affumicata di Agerola, Mortadella di Bologna Igp, e zucchine fritte aromatizzate con menta e aceto di vino bianco.
La prepariamo con Provola affumicata, pomodorini gialli del piennolo campano , melanzane grigliate e salsiccia di maiale a punta di coltello precedentemente cotte in padella.
La birra ideale da Gustare su questa pizza è la nostra ganter Vais.
Prezzo:
Coca in vetro da 33 cl
Prezzo:
Coca in vetro da 1 lt
Prezzo:
Fanta in vetro da 33 cl
Prezzo:
Sprite in vetro da 33 cl
Prezzo:
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La nuova linea biologica firmata tassoni.
una bevanda analcolica, con il gusto tipico delle bacche di mirto impreziosita con un aroma estratto dalla pianta .
Prezzo:
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La ONI è una “Red IPA”, un’alta fermentazione decisamente luppolata, con una percentuale di malti scuri che le donano un brillante color rosso rame intenso e bruno. La schiuma color nocciola, compatta e cremosa, diffonde i profumi dei luppoli erbacei, fruttati, terrosi e speziati che si mescolano al maltato ed al caramello dei malti speciali. La bassa carbonazione accarezza delicata la bocca ed esalta ancora di più il sapore intenso e forte della ONI, equilibrato tra l’amaro e gli aromi dei malti tostati.
Prezzo:
Prezzo:
Birra a bassa fermentazione, stile doppelbock con una gradazione alcolica di 7,5% vol. Specialità di casa Ganter, Forte scura e aromatica con carattere unicamente maltato. Prodotta con amore in uno dei birrifici più moderni della Germania.
Prezzo:
Birra ad alta fermentazione. La carbonazione forte e persistente e la schiuma compatta, garantiscono il piacere del frumento fino all’ultimo sorso. Vol 5,4% formato 50 cl
Prezzo:
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Birra chiara ad alta fermentazione ispirata alle Blonde Ale da cui prende la facilità della bevuta ma mantenendo una buona complessità aromatica e gustativa. Caratterizzata da un intenso colore dorato leggermente opalescente e da una bianca schiuma compatta, invade il naso con profumi di fiori gialli e frutti dolci, ananas, lasciando poi spazio a spiccate note di miele che si esaltano progressivamente fino a divenire dominanti. In bocca l’amaro del luppolo nobile europeo non si nasconde e convive sostenuto dal malto e da un buon corpo.
Prezzo:
La Limburgse Witte è una birra di frumento bianca. Non è filtrata e quindi assume un colore giallo paglierino, nel bicchiere sviluppa una nuvola di minuscole bollicine sotto una bel cappello di schiuma bianca.
Malto, frumento, luppolo, coriandolo, scorza di limone essiccata e acqua. L'utilizzo del grano conferisce alla birra un sapore leggermente amaro. Il coriandolo fornisce un tocco piccante e la buccia di limone rappresenta il fruttato.
Prezzo:
La Herkenrode Vesper è una birra triple d’abbazia, che rifermenta in bottiglia.Questa birra dal colore biondo dorato intenso, produce delicate bollicine che vanno a formare una bella schiuma bianca.
È caratterizzata da un gusto pieno, l’aroma distintivo e unico di questa birra d’abbazia decisa è dovuto al luppolo inglese che dà una piacevole amarezza. Apprezzabile anche un tocco di malto leggermente dolce e un finale robusto grazie all'elevato volume alcolico.
Prezzo:
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INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
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