Menù al tavolo Madison Nocera Superiore

 

Dal 1929 pizzaioli Napoletani da 3 generazioni...!! 

La storia del marchio Madison inizia nel lontano 1929, quando la famiglia Paduano diede origine ad una lunga tradizione di maestri pizzaioli nel cuore di Napoli. Il segreto di questo successo che dura negli anni sono esclusivamente gli ingredienti naturali di prima scelta e l’utilizzo dell’antico metodo della lievitazione “24 ore” della pasta per la pizza, garantendo cosi’ un prodotto altamente digeribile e gustoso. 

Menu

Fritti


Frittatina del mese

Frittatina con crema di peperone arrostito e grana, servita con crema di ricotta di bufala aromatizzata alla menta e granella di nocciole

Prezzo:

€ 4.00

Frittatina artigianale classica

Provola di Agerola
ragù Napoletano con piselli (selezione Bifulco)
besciamella
parmigiano
pecorino
Pepe

Prezzo:

€ 4.00

Frittatina artigianale "alla Genovese"

Carne di manzo " selezione bifulco"
Cipolla ramata di montoro
Parmigiano Reggiano 36 mesi

Prezzo:

€ 4.00

Tris di crocchè Artigianali "classici "

Pasta di patata gialla
Parmigiano reggiano 36 mesi
Pepe e provola

Disponibile anche senza glutine

Prezzo:

€ 5.00

Tris di Montanare

Mortazza: Pesto di pistacchio mortadella scottata e crema di burrata
- Classica : Datterino rosso ,scaglie di parmigiano, basilico
- Cantabrico : scarola saltata, alici del cantabrico e noci

Prezzo:

€ 8.00

Antipasti


Parmigiana di melanzane

Fatta secondo ricetta napoletana 

Prezzo:

€ 9.00

Tagliere "salumi e formaggi" x2

Disponibile anche senza glutine

Prezzo:

€ 25.00

Primi


Candela alla Genovese della famiglia Madison

Candela pastificio "Vicidomini"alla Genovese di carne selezione "Bifulco" cotta per 12 ore  

Cipolla ramata di Montoro 

spuma di Parmigiano Reggiano 36 mesi

Prezzo:

€ 14.00

Secondi


Parmigiana di melanzane

Fatta secondo ricetta napoletana 

Prezzo:

€ 9.00

Contorno


Scarulella alla napoletana



Disponibile anche senza glutine e senza lattosio

Prezzo:

€ 5.00

Verdure grigliate



Disponibile anche senza glutine e senza lattosio

Prezzo:

€ 6.00

Patate all'antica



Disponibile anche senza glutine e senza lattosio

Prezzo:

€ 5.00

Insalatina mista



Disponibile anche senza glutine e senza lattosio

Prezzo:

€ 5.00

Hamburger "Black Angus " 300 gr con contorno

La nostra carne è selezionata direttamente da "Luciano Bifulco" da allevamenti di altissima qualità, dove vivono allo stato semi-brado, nella natura incontaminata e con un’alimentazione naturale 100%

Prezzo:

€ 15.00

Tagliata di cube roll "Angus" con rucola e grana

La nostra carne è selezionata direttamente da "Luciano Bifulco" da allevamenti di altissima qualità, dove vivono allo stato semi-brado, nella natura incontaminata e con un’alimentazione naturale 100%

Prezzo:

€ 20.00

Tomahawk di Black Angus " premium" frollatura 30 giorni

La nostra carne è selezionata direttamente da "Luciano Bifulco" da allevamenti di altissima qualità, dove vivono allo stato semi-brado, nella natura incontaminata e con un’alimentazione naturale 100%

€8 all'etto

Entrecòte dI Black Angus "frollatura 30 giorni "

La nostra carne è selezionata direttamente da "Luciano Bifulco" da allevamenti di altissima qualità, dove vivono allo stato semi-brado, nella natura incontaminata e con un’alimentazione naturale 100%

8€ all'etto

T-bone "Black angus Premium"

La nostra carne è selezionata direttamente da "Luciano Bifulco" da allevamenti di altissima qualità, dove vivono allo stato semi-brado, nella natura incontaminata e con un’alimentazione naturale 100%

€ 7 l'etto

Costata "Black Angus premium "

La nostra carne è selezionata direttamente da "Luciano Bifulco" da allevamenti di altissima qualità, dove vivono allo stato semi-brado, nella natura incontaminata e con un’alimentazione naturale 100%

€ 7 l'etto

SENZA GLUTINE

Il nostro impasto senza glutine è anche senza lattosio
La pizza viene servita nel piatto di vetro.

Aiutaci a non sbagliare,non accettare dal personale di sala piatti diversi . Grazie .!!

Prezzo:

€ 2.00

Integrale

Impasto integrale con farina di tipo 1. Può contenere tracce di semi

Prezzo:

€ 2.00

Cerealotto

impasto con 4 tipi di cereali: segale - frumento -orzo-avena
4 tipi di semi: girasole - sesamo - lino -soia

Prezzo:

€ 2.00

Senza lievito

il nostro impasto risulterà a fine cottura (senza lievito ) con valore ( 10 ) certificato presso il laboratorio di analisi neotes di Battipaglia con il rapporto di prova n.2017 /lab/3080

Prezzo:

€ 0.00

Senza lattosio

Su richiesta abbiamo anche mozzarella senza lattosio certificata.
Gentilmente avverti sempre il nostro personale di sala della tua intolleranza al lattosio

Prezzo:

€ 2.00

Le mie creazioni


Una capricciosa dolce

Fior di latte di altissima qualità (latte italiano)
Carciofo saltato
Cotto affumicato

gel di basilico
Champignon e purè di patate gialla 

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 13.00

La regina d'autunno

Provola affumicata mista a fior di latte,fonduta di grana

Tartarre di angus "selezione Bifulco"
Insalatina croccante di valeriana
Datterino giallo
Patata viola in prospettiva ( chips e purea)


Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 13.00

Federico ll

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
Songino
Stracciata di mucca
Pesto di finocchietto selvatico
Acciughe del Cantabrico
Petali di pomodoro essiccato

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 12.00

Diavola dal cuore di broccolo

Fior di latte di altissima qualità (latte italiano).

Crema di broccoli

Salamino rosso di castelpoto "fattorie muccio"

Pomodorini confit gialli e rossi

Gel di basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 12.00

GiàGiù

Piennolo giallo "GiàGiù" casa carbone

Mozzarella di bufala

Acciughe del cantabrico

Colatura di alici di Cetara

Zeste di limone

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 12.00

Pizze


Napoletana

Pomodoro "San Marzano"
Origano
Aglio
Olive denocciolate
Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 5.00

Margherita

Pomodoro "San Marzano"
Fiordilatte (latte italiano)
Olio
Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 6.00

Marinara

Pomodoro San Marzano
Alici del Cantabrico
Aglio
Origano
Olive nere

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 6.00

Siciliana

Pomodoro "San Marzano"
Fiordilatte (latte italiano)
Melanzane a funghetto saltata con datterino rosso
Olio
Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 7.00

Cosacca "Madison"

Pomodorino del piennolo rosso

Pecorino Romano

Basilico

Olio

Prezzo:

€ 6.00

Diavola

Pomodoro "San Marzano"
Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano)
Spianata calabra piccante
olive nere

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

Ortolana

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano)
Melanzane a funghetto saltata con datterino rosso
Peperoni saltati
zucchine saltate

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

Capricciosa

Pomodoro "San Marzano"
Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
Prosciutto cotto affumicato
Funghi champignons
Olive nere

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

Sfizio

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano)
Patatine fritte
Salsiccia di maialino

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

Bufalina

Pomodoro "San Marzano"
Ciliegine di Bufala di Battipaglia
Grana 18 mesi
Olio
Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

La caprese

Ciliegine di bufala di Battipaglia
Pomodorino pachino
Origano
olio
Basilico e gel di basilico

Olio Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.00

Scarpariello

Pomodorino del piennolo del vesuvio
Ciliegine di bufala di battipaglia
Olio
Basilico
Grana grattugiato
Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.00

Flavio

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
Fiori di zucca
Funghi porcini prima scelta
salsiccia di maialino

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.00

Crocchetta

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
Crocchè artigianali
Spianata calabra piccante
Fonduta di Grana padano

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.50

Primavera

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
pomodorino pachino
Rucola
Scaglie di grana
Crudo di parma 18 mesi

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 11.00

Patatosa

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
salsiccia di maialino
funghi porcini prima scelta
cubetti di patate al forno aromatizzati al sale del'Himalaya

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.50

Tronchetto Anema e Cor

Ripieno con formaggio e fiordilatte
All'uscita prosciutto crudo di parma stagionato 18 mesi
scaglie di grana
Songino

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 10.00

Calzone al forno roberto murolo

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
Mousse di ricotta aromatizzata al pepe
prosciutto cotto
Grana

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

Calzone al forno Renato Carosone

Pomodoro "San Marzano"
Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
prosciutto cotto
funghi champignons

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

Calzone margherita

Pomodoro "San Marzano" Fiodilatte
olio
basilico

Prezzo:

€ 6.00

Pizze Èlite


Don Luigi

Fiordilatte di altissima ( latte italiano)
Piennolo giallo GiaGiu casa Carbone
Pancetta  artigianale
Scaglie di cacioricotta di pecora

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 10.00

La Mansi

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
Cipolla ramata di Montoro sfumata all'aglianico
N'duja di spilinga
Salsiccia di maialino

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 10.00

Diavola rivisitata

Pomodoro "San Marzano"
Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
Caciocavallo stagionato 18 mesi Fattorie Lucane
Salamino rosso di Castelpoto "Fattorie muccio"

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 10.00

Piennolo del Vesuvio

Pomodorino del piennolo del vesuvio "rosso"
Bocconcini di bufala di battipaglia
Caciocavallo fattorie lucane stagionato 18 mesi
Pepe Olio
Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 10.00

Ariannina

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
Caciocavallo fattorie lucane
N'duja di spilinga
Fiori di zucca e salsiccia di maialino 

 Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 10.00

Mamy

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano)
All'uscita melanzana grigliata
Prosciutto Crudo di Parma stagionato 18 mesi
Ciliegine di bufala
Scaglie di grana 18 mesi

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 12.00

Cerasella

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
Piennolo giallo GiaGiu casa Carbone
Salamino rosso di Castelpoto "Fattorie Muccio"
Stracciata di mucca
Songino

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 11.00

Cr18

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
Salamino rosso di Castelpoto "fattorie Muccio"
Fonduta di grana
Patatine fritte

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 11.00

Pistacchina

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
Granella di pistacchio di bronte

Salsa di pistacchio
Stracciata di mucca
mortadella iGP


Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 11.00

Cremoso alla nocciola

Semifreddo alla nocciola, senza glutine & senza lattosio

Prezzo:

€ 6.00

Tiramisù home made

Prezzo:

€ 6.00

Chocolate Passion

Semifreddo bavarese al ciccolato servito con croccante alle mandorle, amarene e salsa di amarene Fabbri

Prezzo:

€ 6.00

Sorpresa? scegli tu come

Mousse di cheesecake alla vaniglia,scegli tu il topping tra nutella,pistacchio,caramello.amarena e frutti di bosco,crumble dolce artigianale  il tutto ricoperto da una semisfera di cioccolato fondente Barry Callebaut

Prezzo:

€ 6.00

Tartufo al cacao

senza glutine

Prezzo:

€ 6.00

Tartufo Bianco cuore di caffè

senza glutine

Prezzo:

€ 6.00

Sorbetto al limone

Servito nella coppa martini, con zeste di limone 

Prezzo:

€ 5.00

Soft drink


Acqua tonica con Limone & Chinotto lurisia

Prezzo:

€ 3.00

Coca-cola zero cl.30

Coca-cola alla spina zero , servita con ghiaccio e limone

Prezzo:

€ 3.00

Fanta

Prezzo:

€ 3.00

Gazzosa Lurisia cl.33

Prezzo:

€ 3.00

Estatè

Gusti : limone e pesca

Prezzo:

€ 2.50

Birra


Heineken 0.0

Birra analcolica, 0.0 dal gusto inconfondibilmente Heineken!

Prezzo:

€ 3.50

Lamì "senza glutine" cl 33

Birra senza glutine chiara, di puro malto d'orzo, cruda, non filtrata

Prezzo:

€ 5.00

Deus brut Des Flanders 0.75

Prezzo:

€ 25.00

Birra alla spina


Heineken cl.20

Provenienza: Germania
Gradazione alcolica: 5.3%
Colore: Chiaro Opalescente
Note di degustazione: Tipica weizen tedesca dal gusto chiaro e frizzante, aroma intenso e dissetante

Prezzo:

€ 3.00

Heineken cl.40

Provenienza: Germania
Gradazione alcolica: 5.3%
Colore: Chiaro Opalescente
Note di degustazione: Tipica weizen tedesca dal gusto chiaro e frizzante, aroma intenso e dissetante

Prezzo:

€ 4.00

Afflingem Rouge cl.30

Provenienza: Belgio
Gradazione alcolica: 6,8% vol.
Colore: Ambrato
Note di degustazione: Il gusto pieno e strutturato si caratterizza per le note dolci di caramello. Finale leggermente amaro
Tipologia: Abbazia
Descrizione: Affligem rouge è una birra ambrata leggermente dolce

Prezzo:

€ 4.50

Erdinger Weissbier cl 30

Provenienza: Germania
Gradazione alcolica: 5.3%
Colore: Chiaro Opalescente
Note di degustazione: Tipica weizen tedesca dal gusto chiaro e frizzante, aroma intenso e dissetant
Tipologia: Weisse
Descrizione: Tipica weizen tedesca dal gusto chiaro e frizzante, aroma intenso e dissetante E’ la tipica birra di frumento tedesca, anzi, bavarese

Prezzo:

€ 4.50

Ichnusa Non Filtrata cl 40

Provenienza: Italia
Gradazione alcolica: 5%
Tipo di fermentazione: Bassa
Colore: Chiaro
Note di degustazione: Aroma Fruttato con un leggero sentore di luppolo Gusto Moderatamente amaro. Schiuma persistente corpo intenso e rotondo

Prezzo:

€ 4.00

Lista delle acque


Acqua Ferrarelle Naturale cl.75

Prezzo:

€ 2.50

Acqua Naturale Natia cl.75

Prezzo:

€ 2.50

Vini bianchi


Ebrio Pecorino IGP BIO

Prezzo:

€ 23.00

Nuraghe Cabrioni Vermentino Kanimar

Prezzo:

€ 23.00

Favati Greco Di Tufo DOGS

Prezzo:

€ 25.00

Favati Fiano 19 DOCG Pietramarca

Prezzo:

€ 25.00

Clelia Romano Fiano Colli Di Lapio

Prezzo:

€ 28.00

Vini rosè


Favati Rosè Season IGT

Prezzo:

€ 25.00

Chàteau Roubine La Vie En Rose

Prezzo:

€ 30.00

Ebrio Cerasuolo D'Abruzzo BIO DOP

Prezzo:

€ 25.00

Carerosa susumaniello primitivo

Cantina "Due Palme" 12,5%

Prezzo:

€ 25.00

Riseis Cerasuolo d'Abruzzo BIO - DOC

Cantina : Agriverde
Vitigno : Montepulciano d'Abruzzo 100%
Gradazione 13,0%

Prezzo:

€ 25.00

Vini rossi


Due Palme S.Gaetano Primitivo di Manduria

Cantina : Due Palme
Vitigno : Primitivo
Invecchiato per 6 mesi in barriques di rovere americana, per esaltare i tannini e la struttura
14% Vol

Prezzo:

€ 20.00

Poggio Graffetta Syrah DOC

Denominazione: Sicilia doc
Uve : Nero d'avola 100%
Affinamento : Metà 6 mesi in tonneaux e metà in acciaio; poi almeno 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14

Prezzo:

€ 20.00

Morellino di Scansano DOCG "Spiaggiole Poggio Maestrino"

Vitigno : Sangiovese 100%
Regione : Toscana
Grado alcolico : 14,5%
Note : profumo netto di frutta matura di ciliegia e di macedonia fresca.

Prezzo:

€ 22.00

Nero d'avola "Poggio graffetta" D.O.C

Regione: Sicilia
Stile : Vino rosso fermo
Uvaggio : Nero d'Avola
Gradazione: 13% vol.
Note : di frutta rossa matura accompagnate da sfumature di cuoio.

Prezzo:

€ 22.00

Nuraghe Crabioni Cannonau Sardegna

Denominazione: DOC
Provenienza: Sardegna
Colore: Rosso rubino
Gradazione alcolica: 14,5%
Vitigno: Cannonau

Prezzo:

€ 23.00

Mastroberardino Aglianico

Prezzo:

€ 25.00

Favati Aglianico Campi Taurasini DOC

Vitigno: Aglianico 100%
Denominazione: DOC
Provenienza: Campania Avellino
Colore: Rosso rubino
Gradazione alcolica: 14%

Prezzo:

€ 25.00

Moio 57

Cantina : Moio Vitigno : Primitivo 100%. Vinificazione : affinato per circa 12 mesi in fusti di rovere. gradazione alcolica 14.5

Prezzo:

€ 25.00

Aglianico Caggiano Taurì

Denominazione: DOC
Provenienza: Campania
Colore: Rosso rubino
Gradazione alcolica: 13.5%
Note di degustazione: profumo fruttato, con netti sentori di frutti rossi di bosco ed un lungo finale aromatico di pepe nero e peperone verde.

Prezzo:

€ 25.00

Montepulciano Abruzzo "Caprera "

Prezzo:

€ 30.00

San Marzano Primitivo Sessantanni

Prezzo:

€ 55.00

Quintodecimo Aglianico DOC

Prezzo:

€ 65.00

Taurasi 'Vigna Macchia dei Goti' Antonio Caggiano

Denominazione : Taurasi DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Gradazione :14.5%
Affinamento : 18 mesi in barrique
Profumo : Intensi sentori fruttati e speziati con note di ciliegia, amarena, chiodi di garofano, anice, pepe nero e sfumature balsamiche

Prezzo:

€ 60.00

FAVATI TAURASI TERZOTRATTO DOCG

Vendemmia 2012 ottenuto da uve Aglianico 100%. Va servito ad una temperatura di 16°-18° gradi

Prezzo:

€ 50.00

Vini rossi frizzanti


Otto uve " Salvatore martusciello"

Prezzo:

€ 25.00

Sangue di Giuda dell' Oltrepò Pavese Doc

Cantine: Montagna

Prezzo:

€ 20.00

Vini al calice


Calice vino bianco Falanghina

Prezzo:

€ 4.00

Aglianico

Prezzo:

€ 4.00

Fiano Bianco Fermo

Prezzo:

€ 7.00

Primitivo di Manduria

Prezzo:

€ 5.00

Pre-post Dinner


Gin Fizz " Bombay sapphire"

4,5 cl di Gin Bombay sapphire
3 cl di succo di limone
8 cl di soda

Prezzo:

€ 6.00

Gin fizz " Mare"

4,5 cl di Gin Mare
3 cl di succo di limone
8 cl di soda

Prezzo:

€ 8.00

Gin fizz " Malfy "

4,5 cl di Gin Malfy
3 cl di succo di limone
8 cl di soda

Prezzo:

€ 8.00

Whisky


Jack Daniel

Prezzo:

€ 5.00

Laphroaig 10y

Prezzo:

€ 7.00

Talisker Skye

Prezzo:

€ 8.00

Oban 14 YO

Prezzo:

€ 8.00

Tokinoka Blended

Prezzo:

€ 8.00

Lagavulin 16 YO

Prezzo:

€ 10.00

Gin


Bombay sapphire

Prezzo:

€ 3.00

Mare

Prezzo:

€ 6.00

Gin "Mare con limone"

Prezzo:

€ 6.00

Rum


Diplomatico Mantuano

Prezzo:

€ 7.00

Santa Teresa 1796

Prezzo:

€ 8.00

J. M Vieux V.S.O.P

Prezzo:

€ 8.50

Bally Piramide 7 yo

Prezzo:

€ 9.00

Zacapa Centenario 23 yo

Prezzo:

€ 10.00

Brandy & Cognac


Cardenal Mendoza

Prezzo:

€ 5.50

Bas Armagnac Samalens V.S.O.P.

Prezzo:

€ 9.50

Couevoisier V.S.O.P

Prezzo:

€ 10.50

Martell X.O.

Prezzo:

€ 22.00

Grappe


Zanin Cavallina Bianca

Prezzo:

€ 4.00

Zanin Cavallina Blend 18

Prezzo:

€ 4.00

Le Diciotto Lune

Prezzo:

€ 5.50

Tignanello

Prezzo:

€ 9.00

Capovilla Sanint Hilaire

Prezzo:

€ 9.50

Maschio Prime Uve Cru Brunello

Prezzo:

€ 13.00

Marzadro Affina Riserva Ciliegio

Prezzo:

€ 13.50

San Guido Sassicaia

Prezzo:

€ 14.00

Liquori


Limoncello

Azienda artigianale "Giovanni Picaro"

Prezzo:

€ 2.50

Meloncello

Azienda artigianale "Giovanni Picaro"

Prezzo:

€ 2.50

Liquirizia

Azienda artigianale "Giovanni Picaro"

Prezzo:

€ 2.50

Amari


Amaro Lucano

Prezzo:

€ 3.50

Amaro Jagermeister

Prezzo:

€ 3.50

Amaro Del Capo

Prezzo:

€ 3.50

Amaro Montenegro

Prezzo:

€ 3.50

Amaro Jefferson

Prezzo:

€ 4.50

Amaro Roger

Prezzo:

€ 4.00

Amaro Unicum

Prezzo:

€ 4.00

Passito


Jemara Passito di Pantelleria dop

Cantina Martinez

Prezzo:

€ 4.00

Cocktail


Americanino

Bitter campari
Vermouth
Soda

Prezzo:

€ 5.00

Campari Spritz

Bitteri Campari
Prosecco
Soda

Prezzo:

€ 5.00

Garibaldi

Bitter Campari
Succo d'arancia

Prezzo:

€ 5.00

Aperol Spritz

Aperol
Prosecco
Soda
Fetta d'arancia

Prezzo:

€ 5.00

Negroni

Bitter campari
Gin
Vermut rosso

Prezzo:

€ 5.00

Gin Tonic

Gin
Acqua tonica

Prezzo:

€ 5.00

Spumante


Ferrari Brut

Prezzo:

€ 35.00

Berlucchi 61 brut

Prezzo:

€ 35.00

Prosecco


Adami Prosecco Docg Cartizze

Prezzo:

€ 30.00

Franciacorta


Ca del Bossco mignon Cuvée Prestige Docg 0.35LT

Prezzo:

€ 30.00

Ca' Del Bosco Cuveè Prestige

Prezzo:

€ 55.00

Champagne


Montaudon Champagne Réserve Première Brut

30% CHARDONNAY, 50% PINOT NERO, 20% PINOT MEUNIER

Prezzo:

€ 50.00

Cattier Brut Quartz

Prezzo:

€ 55.00

Eric Taillett Exlusiv'T

Prezzo:

€ 65.00

Eric Taillett Luminosi'T Brut Rosè

Prezzo:

€ 70.00

Moet & Chandon Imperial

Prezzo:

€ 90.00

Cattier Premier Brut Rosè

Prezzo:

€ 90.00

Cattier Premier Blanc de Blancs Premier Cru

Prezzo:

€ 100.00

Bollinger Special Cuveè

Prezzo:

€ 100.00

Cattier Clos Du Moulin Brut riserva

Prezzo:

€ 140.00

DON Perignon Vintage 2010

Prezzo:

€ 280.00

Armand de Brignac brut gold

Prezzo:

€ 480.00

Champagne Veuve Clicquot Brut AOC Yellow Label

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Prezzo:

€ 80.00

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

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