Menu Menù D'asporto Madison Avellino

Menù d'asporto Madison Avellino

Via Circumvallazione, 82
(Prov. Avellino)

Aperto tutti i giorni

"Menu d'asporto" applichiamo una sconstistica ( già riportata in questo menù) rispetto al menù a tavola.

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Menu

Fritti


Crocchè artigianale

Pasta di patata gialla
Provola D'agerola
Parmigiano
Provola D'agerola
Pecorino romano
Pepe

Disponibile anche senza glutine

Prezzo:

€ 1.00

Patatine fritte *

Disponibile anche senza glutine

*Prodotto all'origine Surgelato

Prezzo:

€ 3.00

Frittatina artigianale "Nerano"

Prezzo:

€ 2.50

Frittatina artigianale classica

Ragù alla bolognese
Provola d'agerola
Besciamella

Pecorino
Pepe

Prezzo:

€ 2.50

Frittatina artigianale "Alla Genovese"

Prezzo:

€ 3.00

Montanarina fritta

Pomodoro "San Marzano"
Parmiggiano 36 mesi
basilico

Prezzo:

€ 1.50

Antipasti


Le Polpette

Polpette fritte al ragù napoletano con antico pomodoro di napoli

Prezzo:

€ 8.00

Parmigiana di melanzane

Disponibile anche senza glutine

Prezzo:

€ 6.00

Polpo scottato

Polpo scottato su vellutata di patate al limone e erbe aromatiche

Prezzo:

€ 14.00

Primi


Cacio & Pepe

Spaghetti con Pecorino romano e pepe

Prezzo:

€ 12.00

Past' e patan

Pasta mista ipg di gragnano con patate - provola e pancetta 

Prezzo:

€ 12.00

Candela al Ragù Napoletano

Candela al ragù Napoletano

Prezzo:

€ 12.00

Spaghettone con vongole veraci

Prezzo:

€ 13.00

Tonnarello al Baccalà

Prezzo:

€ 14.00

Secondi


Petto di pollo alla griglia

Disponibile anche senza glutine

Prezzo:

€ 8.00

Frittura Gamberi & Calamari

Prezzo:

€ 16.00

Calamaro grigliato

Prezzo:

€ 14.00

Hamburger "Black Angus premium" 300 gr

Prezzo:

€ 10.00

Scagnuozzo di terra

Cestino di pane con salsiccia fresca e friarielli napoletani leggermente piccanti

Prezzo:

€ 11.00

Tagliata "Songino e grana" 250 gr

Sashi convert certificata beef lover doppio scudetto gold

Disponibile anche senza glutine

Prezzo:

€ 18.00

Baccalà alla pertechegna

Pertecaregna è una ricetta tipica Irpinia, baccalà mussillo olio evo , peperoni cruschi aglio peperoncino

Prezzo:

€ 15.00

Contorno


A'scarurella

Scarola ripassata con olive, capperi e noci

Prezzo:

€ 4.00

Patate novelle

Prezzo:

€ 4.00

Rape e patate

Prezzo:

€ 4.00

Insalatina mista

Prezzo:

€ 4.00

SENZA GLUTINE

Il nostro impasto senza glutine è anche senza lattosio

NB : Tutte le pietanze senza glutine vengono contraddistinte da un timbro con la scritta " senza glutine"

Non accettare dal nostro personale pietanze senza il timbro
La società Madison si declina da ogni tipo di responsabilità.

Prezzo:

€ 2.00

Integrale

Impasto integrale con semi di lino e girasole

Prezzo:

€ 2.00

Cerealotto

impasto
con 4 tipi di cereali:
( segale - frumento -orzo-avena )

4 tipi di semi: ( girasole - sesamo - lino -soia)

Prezzo:

€ 2.00

Senza lievito

il nostro impasto risulterà a fine cottura (senza lievito ) con valore ( 10 ) certificato presso il laboratorio di analisi neotes di Battipaglia con il rapporto di prova n.2017 /lab/3080

Prezzo:

€ 0.00

Senza lattosio

Su richiesta abbiamo anche mozzarella senza lattosio certificata

Gentilmente avverti sempre il nostro personale di sala , della tua intolleranza al lattosio.

Prezzo:

€ 2.00

Pizze


Margherita

"Pomodoro San Marzano dop"
Fiordilatte (latte italiano)
Olio
Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 4.50

Napoletana

"Pomodoro San Marzano dop" Origano
Aglio
Olive nere
Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 4.00

Marinara

"Pomodoro San Marzano dop"
Aglio
Origano weber
olive nere
Alici del Cantabrico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 5.50

Siciliana

"Pomodoro San Marzano dop"
Fiordilatte (latte italiano)
Melanzane
Olio
Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 6.00

Piennolo del Vesuvio

Pomodorino del piennolo del vesuvio rosso - Bocconcini di bufala di battipaglia - caciocavallo fattorie Lucane - pepe

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto 

Prezzo:

€ 9.00

Diavola

"Pomodoro San Marzano dop"
Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
Salamino calabro piccante
olive

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 6.00

Semplice

"Pomodoro San Marzano dop"
Aglio
Origano weber
Pancetta maialino nero casertano
Grana stagionato 18 mesi

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 6.00

Capricciosa

"Pomodoro San Marzano dop"
Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
Prosc. cotto
Funghi champignons
Olive nere

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 7.50

Bufalina

"Pomodoro San Marzano dop"
Ciliegine di Bufala di Battipaglia
Parmiggiano Reggiano
Olio
Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 7.00

Snack

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
Patatine fritte
Wurstel
olio

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

Tonno e cipolla

Fiordilatte di altissima qualità
Tonno
Cipolla ramata

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

La caprese

Focaccia con ciliegine di bufala di Battipaglia
Pomodorino pachino
Origano
olio
Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

Sfizio

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
Patatine fritte
Salsiccia di maialino

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

4 Formaggi

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
gongorzola dop
Caciocavallo fattorie Lucane
Gruyèr
Grana

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

Aurora

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
Pancetta pepata

Fiori di zucca 

Porcini


Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.00

Walter

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
Fiori di zucca

Salsiccia

Pepe

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.00

Scarpariello

Pomorodino del piennolo del vesuvio "rosso"
Parmiggiano
Ciliegine di bufala di battipaglia
Olio
Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.50

Crocchetta

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
Crocchè artigianali
salamino piccante calabro
fonduta di provolone del monaco

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

Primavera

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
Pomodorino pachino
rucola
scaglie di grana
Crudo di parma 18 mesi

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.00

Patatosa

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
Salsiccia di maialino
Funghi porcini prima scelta
Cubetti di patate al forno

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.50

Calzone margherita

Fiordilatte ( latte italiano)
"Pomodoro San Marzano dop"
Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 5.00

Calzone al forno Renato Carosone

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
"Pomodoro San Marzano dop"
Prosciutto cotto
funghi champignons

Prezzo:

€ 8.00

Calzone al forno Roberto Murolo

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
"Pomodoro San Marzano dop"
Mousse di ricotta pepe prosciutto cotto

Prezzo:

€ 8.00

Tronchetto Anema e Cor

Ripieno con formaggio e fiordilatte
all'uscita prosciutto crudo di parma
scaglie di grana
Songino

Prezzo:

€ 9.00

Pizze Èlite


Don Luigi

Fiordilatte di altissima qualità
Pomodorino del piennolo giallo
pancetta maialino nero casertano
Scaglie di cacio ricotta di pecora

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.00

Diavola rivisitata

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
"Pomodoro San Marzano dop"
spolvero di pepe
Caciocavallo stagionato fattorie lucane
Salsiccia rossa di castelpoto leggermente piccante

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

Mamy

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano)
All' uscita melanzana grigliata
Prosciutto Crudo di Parma
Ciliegine di bufala
Scaglie di grana 18 mesi

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.50

Don Ettore

Pomodoro San Marzano

Stracciata di Bufala

Salsiccia di maialino

Melenzane julienne

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.00

Cosacca

Pomodorino del piennolo del vasuvio rosso

Pecorino romano dop
parmigiano 30 mesi

basilico pecorino romano dop

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 6.00

Margherita a Modo mio

Pomodorino de piennolo del vesuvio rosso e giallo

Ciliegine di bufala dop

Parmigiano 30 mesi

Basilico

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 8.00

Bingo bongo

Fiordilatte (latte italiano)

in cottura:

Spianata Calabra

Rucola

Datterino

olio all'aglio

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.00

Cerasella

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
Pomodorino del piennolo del vesuvio giallo
Salsiccia rossa di castelpoto leggermente piccante
Stracciata di bufala

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.00

La mansi

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
Cipolla ramata sfumata all'aglianico
N'duja di spilinga
Salsiccia di maialino

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.00

Federico ll

Fiordilatte di altissima qualità ( latte italiano )
Stracciatella di bufala
Pesto di finocchietto selvatico
Alici del Catabrico
Petali di pomodoro essiccato

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 10.00

Pistacchina

Fiordilatte di altissima qualità latte italiano
Granella di pistacchio di bronte
Mortadella iGP
pomodorino semi-dry
Stracciata di bufala

Scegli il tuo impasto : senza glutine -senza lattosio-integrale - cerealotto

Prezzo:

€ 9.50

Totò

Fiorilatte - Crudo di Parma - Melenzane grigliate - Scaglie di grana-  Bocconcini di bufala

Prezzo:

€ 13.00

Mastroianni

Fiordilatte - Salsiccia - Funghi Porcini -  Patate al forno

Prezzo:

€ 13.00

Sofia Loren

Fiordilatte- Mortedella igp -  Granella di pistacchio-  

Prezzo:

€ 13.00

Totò

Fiorilatte -  Crudo di Parma - Melenzane  grigliate-  Scaglie di grana - Bocconcini di bufala 

Prezzo:

€ 7.00

Mastroianni

Fiordilatte -  Salsiccia -  Funghi Porcini - patate al forno 

Prezzo:

€ 7.00

Sofia Loren

Fiordilatte -  Mortedella - igp Granella di pistacchio - 

Prezzo:

€ 7.00

Soft drink


Acqua Naturale o Frizzante cl 0.33

Prezzo:

€ 1.50

Coca-cola zero cl 0.33

Prezzo:

€ 2.50

Coca-cola cl 0.33

Prezzo:

€ 2.50

Fanta cl 0.33

Prezzo:

€ 2.50

Sprite 0.33

Prezzo:

€ 2.50

Nastro Azzurro cl 33

Prezzo:

€ 2.50

Tennnent's cl.33

Prezzo:

€ 4.00

Ceres cl.33

Prezzo:

€ 4.00

Peroni senza glutine cl 33

Birra senza glutine

Prezzo:

€ 5.00

Ichnusa " non filtrata " cl.33

Prezzo:

€ 3.50

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

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