Menu Lasagna Factory

Lasagna Factory

via Pavia n. 6 - Milano
(Prov. Milano)

Orari diurni: 12:00 - 15:00

Orari serali: 19:00 - 23:00

Aperto tutti i giorni

Costo del servizio: 2.00 € a persona.

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Menu

Antipasti


MONDEGHILI

Le polpette Milanesi

Prezzo:

€ 9.00

VITELLO TONNATO

Magatello di vitello tonnato con salsa tonnata

Prezzo:

€ 10.00

TARTARE FASSONA

Tartare di fassona piemontese

Prezzo:

€ 10.00

HUMMUS DI CECI

Prezzo:

€ 8.00

FOCACCIA CON PORCHETTA

Focaccia con porchetta di Treviso, pomodorini secchi, mayo, insalata 

Prezzo:

€ 9.00

BIS DI BURRATE

Classica / affumicata con pomodorini

Prezzo:

€ 10.00

Involtini di zucchine

Con formaggio spalmabile e salmone affumicato 

Prezzo:

€ 9.00

BRUSCHETTA

Prezzo:

€ 6.00

ALL YOU CAN EAT LASAGNA

-Con il menù puoi degustare  tutte le lasagne che vuoi 

-Sono escluse: bevande, dolci

-Deve essere fatto da tutto il tavolo

-Si devono finire i piatti ordinati (non accettiamo sprechi)

Prezzo:

€ 25.00

LASAGNA DEL GIORNO

"Ragu": Carciofi

Besciamella: Pecorino, menta e granella di pancetta

Prezzo:

€ 15.00

SICILIA

-Pasta all'uovo

-Ragù: di mare (orata, branzino, gamberi)

-Besciamella: nero di seppia

Prezzo:

€ 16.00

CAMPANIA

Pasta: all'uovo

Ragù: salsciccia, friarielli, piccante

Besciamella: con latte di capra

Prezzo:

€ 14.00

LIGURIA

- Pasta: all'uovo
- Ragu: pesto, pomodori freschi passati al forno, granella di pistacchi
- Besciamella: bianca

Prezzo:

€ 12.00

PUGLIA

Besciamella: bianca

"Ragu": cime di rapa e sfilacci di cavallo

Prezzo:

€ 15.00

FACTORY

- Pasta: all'uovo
- Ragu: di ossobuco alla milanese
- Besciamella: allo zafferano

Prezzo:

€ 15.00

EMILIA

- Pasta: all'uovo
- Ragu: alla bolognese 
- Besciamella: bianca

Prezzo:

€ 11.00

VENETO

- Pasta: all'uovo
- Ragu: salamella, radicchio, taleggio, peperoni
- Besciamella: alla barbabietola

Prezzo:

€ 13.00

LAZIO

- Pasta: all'uovo
- Ragu: pancetta, provola affumicata, patate
- Besciamella: cacio e pepe

Prezzo:

€ 14.00

PIEMONTE

- Pasta: all'uovo
- Ragu: porcini
- Besciamella: al tartufo

Prezzo:

€ 17.00

TOSCANA

- Pasta: all'uovo
- Ragu: di anatra all'arancia
- Besciamella: agli spinaci

Prezzo:

€ 13.00

UMBRIA

- Pasta: all'uovo
- Ragu: zucca, zucchine, porcini
- Besciamella: alla zucca

Prezzo:

€ 12.00

BASILICATA

- Pasta: vegana
- Ragu: broccoli, zucchine, spinaci
- Besciamella: vegana

Prezzo:

€ 11.00

MARCHE

- Pasta: all'uovo
- Ragu: di cinghiale
- Besciamella: farina di castagna

Prezzo:

€ 15.00

EMILIA NO GLUTINE

- Pasta: di riso e mais
- Ragu: alla bolognese
- Besciamella: no

Prezzo:

€ 13.00

VAL D'AOSTA

-Pasta: all'uovo

-Ragù: pollo alla cacciatora 

-Besciamella: farina di riso

Prezzo:

€ 14.00

VELLUTATA DI ZUCCA

Prezzo:

€ 9.00

Secondi


POLPETTE AL SUGO

Prezzo:

€ 13.00

STRACCETTI POLLO CON SONGINO

Prezzo:

€ 15.00

COTOLETTA DI POLLO

Accompagnata con patatine fritte

Prezzo:

€ 15.00

PATATE AL FORNO

Prezzo:

€ 6.00

SPINACI SALTATI

Prezzo:

€ 6.00

PATATE FRITTE

patate fritte

Prezzo:

€ 6.00

INSALATA DI POLLO

verde, pollo, salsa, crostini, grana,

Prezzo:

€ 11.00

INSALATA GRECA

  1. pomodori, cetrioli, olive, cipolla, feta

Prezzo:

€ 10.00

INSALATA MIX

verde, pomodori, carote, olive

Prezzo:

€ 9.00

Dolci


TIRAMISÙ

Prezzo:

€ 6.00

PANNA COTTA

Prezzo:

€ 6.00

GELATO LIMONE

gelato al limone

Prezzo:

€ 6.00

TORTINO AL CIOCCOLATO

Prezzo:

€ 7.00

CANTUCCI CON VINSANTO

Prezzo:

€ 6.00

SORBETTO MANGO

Prezzo:

€ 6.00

Crema catalana

Prezzo:

€ 6.00

Bevande


Moretti filtrata a freddo

50cl

Prezzo:

€ 6.00

ICHNUSA

50cl

Prezzo:

€ 6.00

Lemon Soda/ Oran Soda

Prezzo:

€ 3.00

Bibite in bottiglia


ACQUA

Prezzo:

€ 2.00

COCA

Prezzo:

€ 3.00

FANTA

Prezzo:

€ 3.00

SPRITE

Prezzo:

€ 3.00

THÈ LIMONE

Prezzo:

€ 3.00

THÈ PESCA

Prezzo:

€ 3.00

Birre


PERONI 33 CL

Prezzo:

€ 4.00

MORETTI 33 CL

Prezzo:

€ 4.00

MORETTI ROSSA

Prezzo:

€ 5.00

Digestivi


PASSITO

Prezzo:

€ 4.00

MONTENEGRO

Prezzo:

€ 4.00

AMARO DEL CAPO

Prezzo:

€ 4.00

GRAPPA

Prezzo:

€ 4.00

LIMONCELLO

Prezzo:

€ 4.00

MIRTO

Prezzo:

€ 4.00

Cocktail alcolici


Negroni

  1. Vermut rosso,Campari,gin 

Prezzo:

€ 7.00

Americano

Vermouth, soda, campari

Prezzo:

€ 7.00

Negroni sbagliato

Vermut,Campari,prosecco 

Prezzo:

€ 7.00

Campari spritz

Campari,prosecco

Prezzo:

€ 7.00

Aperol spritz

Aperol,prosecco

Prezzo:

€ 7.00

Gin tonic

Prezzo:

€ 7.00

Vodka lemon

Prezzo:

€ 7.00

Vini bianchi


PINOT GRIGIO

Pighin, 2020

Prezzo:

€ 21.00

FRIULANO

Pighin, 2020

Prezzo:

€ 24.00

SAUVIGNON

Pighin, 2020

Prezzo:

€ 21.00

DOGAJOLO

Carpineto, 2020

Prezzo:

€ 20.00

FALANGHINA

Eccum, 2020

Prezzo:

€ 19.00

RIBOLLA GIALLA

Pighin, 2020

Prezzo:

€ 22.00

Vini rosè


FIVE ROSES

Leone de castris, 2

Prezzo:

€ 27.00

Vini rossi


RIPASSO DELLA VALPOLICELLA

Domini veneti

Prezzo:

€ 28.00

CHIANTI

Piccini, 2020

Prezzo:

€ 21.00

CABERNET - SAUVIGNON

Pighin, 2020

Prezzo:

€ 19.00

DOGAJOLO

Carpineto, 2019

Prezzo:

€ 20.00

Vini spumante


PROSECCO

Lamarca, 2020

Prezzo:

€ 20.00

PROSECCO al calice

Lamarca, 2020

Prezzo:

€ 5.00

Vini rossi al calice


CHIANTI

Piccini, 2020

Prezzo:

€ 5.00

DOGAJOLO ROSSO

Carpineto, 2019

Prezzo:

€ 5.00

Vini bianchi al calice


FALANGHINA

Pighin, 2020

Prezzo:

€ 5.00

DOGAJOLO

Carpineto, 2020

Prezzo:

€ 5.00

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

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