Via Biancardi,47 Frattamaggiore
(Prov. Napoli)
Orari diurni: 12:30 - 15:00
Orari serali: 19:00 - 23:45
Giorno/i di chiusura: Lunedì
Nei giorni sotto elencati il locale osserva le seguenti eccezioni di apertura:
Domenica: serale dalle ore 19:00 alle ore 23:30
Costo del servizio: 2.00 € a persona.
Le nostre pizze sono preparate seguendo i canoni della vera pizza Napoletana "Verace", con un impasto ottenuto da una miscela di farine speciali a lunga lievitazione, ottenendo cosi un'alta digeribilità, frutto di un continuo aggionamento. La cottura ha luogo in un forno di pietra refrattaria a temperatura costante, alimentato con legna di faggio. Le materie prime che utilizziamo sono scelte dopo una scrupolosa e accurata selezione, per offrire un prodotto finale di alta qualità.
Prezzo:
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Polpettina di besciamella , salumi e corn flakes
Prezzo:
Prezzo:
Disco di pasta prima fritto, cottura ultimata al forno a legna , crema di melanzane, capocollo di martina franca, stracciata di bufala, pomodorini semi dried, chips di melanzane
Prezzo:
Disco di pasta prima fritto e poi cottura ultimata nel forno a legna, tartare di tonno, zest di limone, erba cipollina olio evo
Prezzo:
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Pomodoro Pelato, Pacchetella Gialla del Vesuvio,Pomodorino Semi Dried del Vesuvio , Alici del mar cantabrico, Olive Caiazzane Presidio Slow Food , Olio Evo
Prezzo:
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Prezzo:
Provola di Agerola, crema di carciofi, speck, olio EVO.
Prezzo:
Fior di latte di Agerola, Crema di Latte , Prosciutto Cotto di Praga , Crocche’ di Patate della Nonna , Olio Evo , Parmigiano 24 Mesi
Prezzo:
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Prezzo:
Mozzarella di bufala DOC, pomodorini, parmigiano, olio EVO.
Prezzo:
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Pomodorini del Piennolo Vesuviano, Mozzarella di Bufala DOC, Salsiccia di Suino Perugino,Melanzane Siciliane a Funghetti,Parmigiano, Olio Evo, Basilico
Prezzo:
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Provola di Agerola, porchetta di Ariccia, patate al forno, fonduta di salsa al cheddar.
Prezzo:
Fior di latte di Agerola, pomodorini datterini, prosciutto crudo di Parma doppia corona 36 Mesi,rucola selvatica, grana padano, olio EVO.
Prezzo:
Prezzo:
Provola di Agerola, Pesto di pistacchi di Bronte IGP, mortadella di Bologna IGP, granella di pistacchi di Bronte ,
Prezzo:
Crema di melanzane, mozzarella di bufala DOC, pomodorini secchi semi dried, capocollo di Martina Franca, stracciata di bufala, chips di melanzane.
Prezzo:
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Crema di friarielli nostrani, porchetta di Ariccia, provola di Agerola, tarallo sugna e pepe sbriciolato.
Al momento non disponibile
Prezzo:
Provola di Agerola Affumicata, crema di zucca, porketta ,gorgonzola Blue di bufala , olio EVO, Parmigiano
Prezzo:
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Provola di agerola, salsiccia nel cornicione,pulled puork , patate fritte , fonduta di parmigiano.
Prezzo:
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Pizza fritta con soffritto napoletano di interiore di suino perugino
Prezzo:
Fior di latte di Agerola, ricotta di pecora, salame napoletano, pomodoro.
Prezzo:
Fior di latte di Agerola, scarole ripassate in padella, Olive Caiazzane Presidio Slow Food, acciughe del mar cantabrico
Prezzo:
Prezzo:
Ricotta di pecora, cigoli napoletani, pomodoro san Marzano, pepe.
Prezzo:
Provola di agerola, scarole ripassate in padella,
Prezzo:
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Alto Adige
Lagrein 100% 13 vol
Prezzo:
Campania
San Salvatore , Aglianico 100% 13 vol
Prezzo:
Campania
San Salvatore , Aglianico 100% 13 vol
Prezzo:
Puglia
Cantine Manhir Negramaro 13 vol
Prezzo:
Alto Adice , pinot nero 100% 13 vol
Prezzo:
Piemonte Nebbiolo 100% 13,5 vol
Prezzo:
Piemonte Barbera D'Alba 100% 14 vol
Prezzo:
Veneto,
Corvina Molinara,Rondinella 16 vol
Prezzo:
Veneto
Corvina ,rondinella oseleta 14 vol
Prezzo:
Abruzzo
La Valentina , Montepulciano 100% 13 vol
Prezzo:
Toscana
Merlot , Sangiovese 14,5 vol
Prezzo:
Toscana
Cabernet S , Merlot , cabernet franc 14 vol
Prezzo:
Toscana
Cabernet S , Merlot , cabernet franc 14 vol
Prezzo:
Toscana
Sangiovese ,ciliegiolo 14,5 vol
Prezzo:
Toscana
Sangiovese ,ciliegiolo 14,5 vol
Prezzo:
Toscana
Sangiovese , merlot 13,5 vol
Prezzo:
Basilicata
Aglianico del vulture 100% 14 vol
Prezzo:
Basilicata
Aglianico del vulture 100% 14 vol
Prezzo:
Basilicata
Aglianico del Vulture 100% 14 vol
Prezzo:
Basilicata
Aglianico del vulture 100% 14 vol
Prezzo:
Campania
Aglianico 100% 13,5 vol
Prezzo:
Campania
Aglianico 100% 13,5 vol
Prezzo:
Campania
Aglianico 100% 14,5 vol
Prezzo:
Campania
Aglianico 100% 14,5 vol
Prezzo:
Campania
Aglianico 100% 14,5 vol
Prezzo:
Campania
Aglianico 100% 14,5 vol
Prezzo:
Campania
Piedirosso 100% 13 vol
Prezzo:
Campania
Primitivo 100% 14 vol
Prezzo:
Campania
Aglianico 100% 13 vol
Prezzo:
Campania
Piedirosso,aglianico,sciascinoso 11,5 vol
Prezzo:
Puglia
Primitivo,susumaniello 14 vol
Prezzo:
Puglia
Primitivo 100% 14 vol
Prezzo:
Sicilia
Nero D'Avola ,merlot,cabernet s. 13 vol
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Chardonnay ,pinot nero 12,5 vol
Prezzo:
Chardonnay, pinot grigio 12,5 vol
Prezzo:
Caprettone 100% 12,5 vol
Prezzo:
Asprinio 100% 12 vol
Prezzo:
Chardonnay,pinot nero ,pinot meunier 12,5 vol
Prezzo:
Pinot nero, meunier , chardonnay 12,5 vol
Prezzo:
Pinot nero,chardonnay,meunier 12,5 vol
Prezzo:
Prezzo:
Servita con cioccolata
Prezzo:
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Servito con cioccolata
Prezzo:
Prezzo:
Servito con cioccolato fondente
Prezzo:
Servito con cioccolato fondente
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Cognac alle pere
Prezzo:
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INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
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