Piazza San Filippo Neri n. 13 - San Benedetto del Tronto
(Prov. Ascoli Piceno)
Orari serali: 19:00 - 23:30
Giorno/i di chiusura: Lunedì
Costo del servizio: 1.50 € a persona.
Ordinazione asporto attiva
Impasti del giorno: Classico Verace Contemporaneo Mix di farine 0 e tipo 1 con pasta madre
Semintegrale mix di farina tipo 1 e tipo 2
Multicereali mix di farina di orzo segale tipo 1 e 0 e semi.
Pomodorini bufala e origano, Proscitto crudo e stracciatella, Alici datterino giallo e origano, Speck e datterino giallo.
Prezzo:
San Marzano, datterino giallo, filetti di pelato, pomodorino del Piennolo, bufala, pecorino romano, parmigiano, ricotta e pepe
Prezzo:
*Questo piatto potrebbe contenere ingredienti decongelati
Prezzo:
*Questo piatto potrebbe contenere ingredienti decongelati
Prezzo:
8 PEZZI
*Questo piatto potrebbe contenere ingredienti decongelati
Prezzo:
Salmone affumicato, stracciatella pugliese, mozzarella fior di latte,zest di limone BIO.
Prezzo:
MISTO DI POMODORI E DATTERINI FRESCHI,MOZZARELLA DI BUFALA DOP,BASILICO OLIO E ORIGANO.
Prezzo:
Pomodoro San Marzano, stracciatella di bufala, olio EVO e basilico
Prezzo:
Prosciutto crudo San Daniele 18 mesi, stracciatella pugliese, Olio EVO
Prezzo:
Nettare di ciliegino giallo (COSI COM'È), alici sotto sale dell'adriatico, aglio rosso, buccia di limone Bio, origano QB
Prezzo:
Pomodoro San Marzano agro sarnese, bufala campania DOP, parmigiano reg, olio EVO terre francescane e basilico fresco
Prezzo:
Fior di latte, fiori di zucca, datterini gialli freschi, in uscita alici sotto sale, origano e basilico
Prezzo:
Funghi porcini saltati con burro e prezzemolo, guanciale stagionato (Canelli Norcineria), provola affumicata, parmigiano reg, olio EVO e rosmarino
Prezzo:
Fior di latte, (in uscita) rucola, pomodorini, P. crudo di Parma 18 mesi, bufala DOP, grana padano, olio EVO
Prezzo:
Succo di datterino giallo, fior di latte, cipolla rossa di Tropea, olive leccino, trancio di tonno pinna gialla (Az. Moro), sale nero di Cipro, olio EVO e origano
Prezzo:
Salsiccia nostrana, patate al forno di colfiorito, mozzarella, ricotta mista dura marzotica, rosmarino e olio EVO
Prezzo:
Fior di latte, carciofini in olio, prosciutto Parmacotto, olive taggiasche, pecorino romano, basilico fresco
Prezzo:
Pomodoro pelato San Marzano DOP, melanzane ripassate fritte, fior di latte, parmigiano reggiano e basilico fresco
Prezzo:
Pomodoro San Marzano, datterino giallo in succo, pomodorino datterino, filetti di pomodoro San Marzano, bufala Campana DOP, olio EVO e basilico
Prezzo:
Pomodoro pelato San Marzano, bufala campana DOP, basilico, olio EVO
Prezzo:
Pomodoro San Marzano DOP, provola mista, bufala affumicata, pepe bianco, basilico, olio EVO
Prezzo:
Pomodoro pelato San Marzano DOP, fior di latte, parmigiano reg, basilico, olio EVO
Prezzo:
Pomodoro pelato giallo, fior di latte, parmigiano reg., basilico, olio EVO
Prezzo:
Filetti di pomodoro San Marzano (Az Mutti), mozz di bufala campana DOP, olio EVO, basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano, aglio rosso di Sulmona, pomodorini, origano, olio EVO
Prezzo:
Fior di latte, provola affumicata, fontal, gorgonzola (in uscita), mousse di ricotta vaccina
Prezzo:
Salamino Napoli piccante, taleggio DOP, pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico, olio EVO
Prezzo:
Prosciutto Parmacotto, funghi champignon, fior di latte, olio EVO
Prezzo:
Misto verdure cotte al vapore al forno, fior di latte, basilico, olio EVO
Prezzo:
Pomodoro pelato San Marzano, wurstel, mozzarella, patatine fritte
Prezzo:
Fior di latte, datterini gialli in succo, fontanina DOP
IN USCITA: speck Igp, basilico, olio EVO
Prezzo:
Fior di latte, datterini gialli e rossi freschi, prosciutto crudo 18mesi, parmigiano reg. pesto di basilico, olio EVO
Prezzo:
Pomodorini del piennolo in salsa, olive leccino, capperi IN USCITA: alici sotto sale, olio Evo, basilico e origano freschi
Prezzo:
Fior di latte IN USCITA: ciauscolo marchigiano IGP, mousse di ricotta vaccina, pepe nero e rosa, Olio EVO E basilico
Prezzo:
Fior di latte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, marmellata di fichi, pecorino toscano DOP, basilico fresco e olio EVO
Prezzo:
'Nduja di spilinga, pomodorini datterini rossi, provola affumicata mista fior di latte, olio EVO e basilico
Prezzo:
Salamino napoletano, fior di latte, cornicione ripieno di ricotta, ciliegino di bufala, pepe bianco, olio EVO e basilico, sbriciola di tarallo napoletano
Prezzo:
Pomodoro San Marzano, salame napoletano, ricotta, fior di latte, pepe
Prezzo:
Provola affumicata, pomodoro San Marzano, pepe
Prezzo:
Prosciutto Parmacotto, fior di latte, Pomodoro San Marzano, pepe
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Bastoncini di pizza fritta con crema di pistacchio e Nocciola
Prezzo:
Crema di pistacchio, crema di mandorla siciliana, crema di nocciole
Prezzo:
Birra dal colore giallo chiaro, prodotta con malto d'orzo al 100% dal gusto fresco, leggermente fruttato, poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente.Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentazione in bottiglia.
Prezzo:
Birra dal colore ramato, doppio malto, prodotta con malto d'orzo al 100% marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erabaceo dato dall'utilizzo di luppoli selezionati e dry hopping, schiuma compatta,cremosa e aderente.
Non filtrarta, non pastorizzata ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
Prezzo:
Birra dal colore ambrato scuro dendente al rosso, prodotta con malto d'orzo al 100% dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con retrogusto caramello e nocciola dato dall'utilizzo di malti speciali, schiuma compatta, cremosa e aderente.
Non filtratata, non pastorizzata,ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
Prezzo:
Birra dal colore dorato chiaro, prodotta con malto d'orzo e frumento, dal retrogusto fresco, pulito e rotondo, poco luppolata con aroma di luppolo assente, caretterizzata da un leggero taglio acidulo appena persistente.
Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
Prezzo:
Bottiglia 0,66
Prezzo:
Bottiglia 0,50
Prezzo:
Caraffa 1,5 LT
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INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
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