Menu Soleluna Pizza E Fritti

Soleluna Pizza e Fritti

via Lorenzo il Magnifico n. 108 - Roma
(Prov. Roma)

Aperto tutti i giorni

APERTO TUTTI I GIORNI DALLE 10,00 ALLE 22,00

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Menu

Fritti


Supplì (cadauno)

Prezzo:

€ 1.00

Supplì con 'Nduja (cadauno)

Prezzo:

€ 2.00

Crocchette di Patate (cadauno)

Prezzo:

€ 1.00

Crocchette di Patate, Mozzarella e Prosciutto Cotto (cadauno)

Prezzo:

€ 1.50

Crocchette di Melanzane (cadauno)

Prezzo:

€ 1.50

Crocchette di Zucchine (cadauno)

Prezzo:

€ 1.50

Patatine Fritte (porzione)

Informazioni: può contenere prodotti surgelati

Prezzo:

€ 3.00

Patatine fritte e würstel

Patatine fritte e würstel fritti 

Prezzo:

€ 5.00

Fiori di Zucca

Informazioni: può contenere prodotti surgelati

Prezzo:

€ 3.00

Rotolo con Pomodoro, Mozzarella e 'Nduja

Prezzo:

€ 8.00

Rotolo con Pomodoro e Mozzarella

Prezzo:

€ 8.00

Rotolo con Fiori, Mozzarella e Alici

Prezzo:

€ 8.00

Rotolo con Cicoria, Salsiccia e Mozzarella

Prezzo:

€ 8.00

Rotolo con Pomodoro, Mozzarella, Melanzane e Basilico

Prezzo:

€ 8.00

Rotolo al Ragù

ragù, parmigiano, mozzarella e basilico

Prezzo:

€ 8.00

Pizze speciali


Bologna

Focaccia con mortadella, bufala e granella di pistacchi.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 9.50

Melanzane 2.0

Crema di melanzane, pomodorini confit, stracciatella e melanzane fritte.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 10.00

Focaccia con Bresaola

bresaola, rucola e parmigiano

Prezzo:

€ 11.00

Soleluna

Mozzarella, pomodorini gialli/rossi, bufala e crema di basilico. Con un sovrapprezzo di 1,00€ si può avere l’impasto della pizza alto. Con un savrapprezzo di 2.00€ si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 9.50

Melanzane e Tonno

Pomodoro, melanzane fritte e tonno. 
Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 9.00

Focaccia con Prosciutto Crudo

mozzarella di bufala, prosciutto crudo e rucola

Prezzo:

€ 9.00

Focaccia pomodoro

Focaccia con pomodoro a fette tonno e crema di basilico.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 10.00

Cardinale

Radicchio, salsiccia e gorgonzola.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 9.50

Sanlollo

Mozzarella, speck, fiori di zucca e bufala.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 10.00

Magnifico

Mozzarella, pomodorini gialli/rossi, Bufala,

fiori di zucca e crema di basilico.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 10.00

Scarola

Scarola, olive, pomodorini , capperi e mozzarella.

 Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 9.50

Tartufo

Mozzarella, speck, provola, porcini e crema di tartufo.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 11.00

Tropea

Mozzarella, pancetta, cipolla e bufala.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 9.50

Broccoli e pecorino

Broccoli ripassati, salsiccia e pecorino.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 10.00

Zucca

Crema di zucca, salsiccia e gorgonzola.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 10.00

Patate lesse

Patate lesse, salsiccia e provola.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio. 

Prezzo:

€ 9.50

Calabrese 2.0

Pomodoro, mozzarella, salsiccia calabrese piccante e olive taggiasche.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 9.00

Caprese 2.0

Base pomodoro, pomodoro e mozzarella fior di latte a fette 

Prezzo:

€ 9.50

Margherita alla Pala

Prezzo:

€ 12.00

Crostino alla Pala

Prezzo:

€ 12.00

Boscaiola alla Pala

Prezzo:

€ 12.00

Patate Lesse, salsiccia e mozzarella

Prezzo:

€ 12.00

Zucchine alla Pala

Mozzarella e zucchine 

Prezzo:

€ 12.00

'Nduja alla Pala

Pomodoro, mozzarella e 'nduja

Prezzo:

€ 12.00

Rossa alla Pala

Pomodoro e origano 

Prezzo:

€ 12.00

Funghi Rossa alla Pala

Pomodoro e funghi 

Prezzo:

€ 12.00

4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive e prosciutto crudo. 
Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Bresaola

Pomodoro, bresaola, rucola e scaglie di parmigiano.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 9.50

Bufala

Pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Caprese

pomodoro, pomodoro pachino e mozzarella di bufala. Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Calabrese

Pomodoro, mozzarella e salame piccante. 
Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.50

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto e olive. Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Cipolla

Pomodoro, mozzarella e cipolla. 
Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.00

Crudo

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo. 
Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Funghi

Pomodoro, mozzarella e funghi. 
Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.00

Funghi e Crudo

Pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto crudo. 
Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Margherita

Pomodoro e mozzarella. 
Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 6.00

Napoli

Pomodoro, mozzarella, alici e origano.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.00

'Nduja

Pomodoro, mozzarella e 'nduja.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.00

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.50

Patatine e Wurstel

Pomodoro, mozzarella, patatine e wurstel.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Rossa

Pomodoro, origano e olio.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 5.00

Tonno e Cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella e salsiccia.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.00

Pizza alla Norma

Pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.00

Amatriciana

Pomodoro, guanciale e pecorino.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.50

Rossa Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.00

Marinara

Pomodoro, origano e aglio. 
Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 5.50

4 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, stracchino e parmigiano

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Boscaiola

Mozzarella, funghi e salsiccia.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Fiori

Mozzarella, fiori di zucca e alici.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Funghi e Provola

Mozzarella, funghi e provola.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.00

Gorgonzola e 'Nduja

Mozzarella,gorgonzola e nduja.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Gorgonzola e Funghi

Mozzarella, gorgonzola e funghi.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.50

Melanzane

Mozzarella, melanzane e provola.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.00

Pancetta

Mozzarella, pancetta e stracchino.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.50

Patate

 Patate e rosmarino.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 5.00

Patate e Salsiccia

Mozzarella, patate e salsiccia.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.00

Porcini

Mozzarella e funghi porcini.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Pancettopoli

Mozzarella, pancetta e 'nduja.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Vegetariana

Mozzarella, zucchine, peperoni e melanzane.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.00

Zucchine

Mozzarella e zucchine.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 6.00

Crostino

Mozzarella e prosciutto cotto.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.50

Speck

ozzarella, speck e provola.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Friarielli e Salsiccia

Mozzarella, friarielli e salsiccia.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.50

Patate Lesse

Patate lesse, salsiccia e mozzarella.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 8.00

Broccoli

Broccoli, mozzarella e salsiccia.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.50

Tropea

Mozzarella, cipolla, pancetta e mozzarella di bufala.

 Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 9.50

Patate e Mozzarella

Mozzarella e patate a fette.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 7.00

4 Formaggi con Crema di Tartufo

Mozzarella, stracchino, gorgonzola, parmigiano e crema di tartufo.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 10.00

Tartufo

Mozzarella, crema di tartufo, funghi porcini, speck e provola affumicata.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 11.00

Cardinale

Mozzarella, radicchio,salsiccia e gorgonzola.

Con un sovrapprezzo di 1 euro si può avere l'impasto alto.con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere l'impasto Pinsa Romana.Con un sovrapprezzo di 2 euro si può avere la pizza con mozzarella senza lattosio.

Prezzo:

€ 9.00

Carciofi, Pancetta e Pecorino

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 10.00

Zucca

Zucca, salsiccia e gorgonzola .

Prezzo:

€ 9.00

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

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