Menu Samà Ristorante - Gintoneria

SaMà Ristorante - Gintoneria

via della Torre n. 12 - Sant'Isidoro - Nardò
(Prov. Lecce)

Orari diurni: 12:30 - 15:30

Orari serali: 20:00 - 24:00

Aperto tutti i giorni

Costo del servizio: 2.50 € a persona.

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Menu

Antipasti


I CRUDI DI MARE

GAMBERI viola di Gallipoli - al pezzo

Prezzo:

€ 4.00

SCAMPI - al pezzo

Prezzo:

€ 3.50

OSTRICHE FRANCESI - al pezzo

Prezzo:

€ 3.50

Ostriche Gillardeau - al pezzo

Prezzo:

€ 6.00

Ostriche imperiali - al Kg

Prezzo:

€ 90.00

PIATTO COZZE

Prezzo:

€ 6.00

Piatto Fasolari

8 pz

Prezzo:

€ 14.00

PLATEAU PICCOLO (s.d.)

Prezzo:

€ 23.00

PLATEAU GRANDE (s.d.)

Prezzo:

€ 35.00

CARPACCIO DI GAMBERO ROSSO

Prezzo:

€ 18.00

TARTARE - 120 gr.

Tonno, Salmone

Prezzo:

€ 15.00

I COTTI

BRUSCHETTE CON POMODORO (6 pezzi)

Prezzo:

€ 7.00

BRUSCHETTE CON POMODORO E ALICI DEL MAR CANTABRICO (6 pezzi)

Prezzo:

€ 13.00

ALICI DEL CANTABRICO CON BURRO FRANCESE

Prezzo:

€ 12.00

INSALATA DI MARE

Gamberi, seppia, polpo

Prezzo:

€ 16.00

COZZE GRATIN

Prezzo:

€ 12.00

SALMONE CODA NERA

Salmone Coda Nera con uova di lompo e crostini di pane 

Prezzo:

€ 16.00

POLPETTE DI POLPO (8 pezzi)

Prezzo:

€ 16.00

GAMBERI BUTTERFLY AL PANKO

Prezzo:

€ 12.00

GAMBERI IN TEMPURA

Gamberi in tempura con salsa di mango e habenero (6 pezzi)

Prezzo:

€ 12.00

FILETTO DI SAN PIETRO IN TEMPURA DI PANKO

con salsa Bernese

Prezzo:

€ 15.00

POLPETTE DI CARNE ARTIGIANALI (12 pezzi)

Prezzo:

€ 8.00

CROCCHETTE DI PATATE ARTIGIANALI (10 pezzi)

Prezzo:

€ 7.00

SELEZIONE DI SALUMI

Prezzo:

€ 12.00

SELEZIONE DI FORMAGGI CON MOSTARDA

Prezzo:

€ 14.00

Primi


LAGANARI ALLE COZZE

Prezzo:

€ 14.00

LAGANARI ALLE VONGOLE

Prezzo:

€ 16.00

CALAMARATA AI SAPORI DI MARE

Calamari, gamberi, cozze e vongole

Prezzo:

€ 22.00

LAGANARI ALL'ASTICE (minimo 2 porzioni) S.D.

Prezzo:

€ 25.00

RAVIOLO RIPIENO DI BURRATA

con bisque, tartare di gambero pink, granella di nocciole

Prezzo:

€ 18.00

Laganari ai Datterini

con pomodori datterini, mantecatura al Parmigiano e pangrattato tostato

Prezzo:

€ 14.00

Orecchiette al pomodoro

Prezzo:

€ 8.00

Secondi


AL FORNO

PESCATO DEL GIORNO S.D. (prezzo al Kg.)

Prezzo:

€ 70.00

CALAMARO ALLA GRIGLIA al kg

Calamaro Lusitano alla griglia con contorno di insalata verde (prezzo al kg)

Prezzo:

€ 50.00

Gamberi rossi/viola grigliati

5 pz

Prezzo:

€ 25.00

PESCE SPADA ALLA GRIGLIA

Prezzo:

€ 15.00

PESCE SPADA ALLA GALLIPOLINA

Prezzo:

€ 16.00

TAGLIATA DI TONNO

Prezzo:

€ 20.00

Salmone al forno

Trancio di salmone al forno con contorno di insalata mista

Prezzo:

€ 15.00

LE FRITTURE

Frittura di Calamari

Prezzo:

€ 18.00

FRITTURA MISTA

Calamari, gamberi

Prezzo:

€ 18.00

FRITTURA DI PARANZA S.D.

Prezzo:

€ 18.00

Frittura di polpo

Prezzo:

€ 18.00

Frittura di calamaretti

Prezzo:

€ 18.00

FRITTURA DI ARGENTINI

Prezzo:

€ 10.00

Frittura mista Samá

Misto di Calamari, gamberi, calamaretti, polpo e paranza 

Secondo disponibilità 

Prezzo:

€ 25.00

LA CARNE

Entrecôte di manzo

In accompagnamento con patatine fritte e insalata mista

Prezzo:

€ 20.00

COTOLETTA

Con patatine fritte

Prezzo:

€ 12.00

INSALATA VERDE

Prezzo:

€ 5.00

INSALATA MISTA

Prezzo:

€ 6.00

VERDURE ALLA GRIGLIA

Prezzo:

€ 6.00

PATATINE FRITTE

Prezzo:

€ 5.00

FRUTTA DI STAGIONE S.D.

Prezzo:

€ 8.00

Cheesecake artigianale

Prezzo:

€ 5.00

Tiramisù artigianale

Prezzo:

€ 5.00

SORBETTO AL LIMONE

Prezzo:

€ 3.00

SGROPPINO

Sorbetto al limone e vodka. 

Prezzo:

€ 5.00

Crema al Caffè

Prezzo:

€ 3.00

Coppa Samá

Gelato al fior di latte e vaniglia su base di crumble croccante di amaretti e cantucci e caffè espresso 

Prezzo:

€ 7.00

Croccantino al pistacchio

Delicato gelato al pistacchio e ricotta guarnito con amarene e ricoperto con granella di pistacchi. Gluten free. 

Prezzo:

€ 6.00

Cremoso 3 cioccolati

Soffice gelato semifreddo al cioccolato bianco e al latte adagiato su un fondo di pan di spagna guarnito con salsa al
cioccolato fondente. Gluten free. 

Prezzo:

€ 6.00

Cremoso tiramisù

Soffice gelato semifreddo al mascarpone, adagiato su un fondo di pan di spagna al caffè. Gluten free.

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 6.00

Spumone nocciola e cacao

Gelato alla nocciola e cioccolato, arricchito con nocciole pralinate e amarena.

Prezzo:

€ 6.00

Spumone fondente e arancia

Gelato al cioccolato fondente, arricchito con salsa all’arancia.

Prezzo:

€ 6.00

Spumone ai fichi

Gelato alla crema e cioccolato, arricchito con salsa di fichi e croccante di mandorle.

Prezzo:

€ 6.00

Tartufo al cioccolato

Delicato gelato al cioccolato e crema, avvolto in una delicata polvere di cacao.

Prezzo:

€ 6.00

Tortino alla nocciola

Delicata crema chantilly e crema alla nocciola con pan di Spagna, guarnito con panna senza lattosio. Gluten free e senza lattosio.

Prezzo:

€ 6.00

Cheesecake ai Frutti di bosco

Delicato gelato al mascarpone, adagiato su un biscotto al burro guarnito con frutti di bosco. Gluten free.

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 6.00

Bevande


Acqua naturale\frizzante

Prezzo:

€ 2.00

Coca cola \ Coca zero

Prezzo:

€ 2.50

Thè limone \ pesca

Prezzo:

€ 2.00

Fanta

Prezzo:

€ 2.50

Scheweppes tonic lemon

Prezzo:

€ 2.00

Crodino

Prezzo:

€ 2.00

Cocktail San Pellegrino

Prezzo:

€ 2.50

Calice Prosecco

Dianto Valpiana Dianto Treviso DOC Extra dry millesimato

Prezzo:

€ 5.00

Calice vino

Cigliano - Chardonnay bianco

Spinello dei Falconi - Negroamaro rosato

Cupertinum DOC - Negroamaro rosso

Squarciafico bianco - Chardonnay frizzante

Squarciafico rosato - Negroamaro frizzante

Cantina Cupertinum

Prezzo:

€ 5.00

Calice vino Premium

Selezione dalla nostra Carta Vini

da 7 a 10 Euro

Allergeni: 5

Prezzo:

€ 7.00

Birre


Krombacher 0,33 cl

4,8% vol.

Prezzo:

€ 2.50

Tennent's Super 33 cl

9% vol.

Prezzo:

€ 4.00

Agricola Ambrata 0,33 cl

Birra artigianale - 6,5% vol.

Prezzo:

€ 3.50

Corona 33 cl

4,5% vol.

Prezzo:

€ 4.00

Lupulus Blonde 0,33 cl

8,5% vol.

Prezzo:

€ 5.00

Ceres 33 cl

7,7 % vol. 

Prezzo:

€ 4.00

Birre alla spina


Jupiler 0,25 L

Classica pils belga, a bassa fermentazione, bionda, con un leggero gusto vellutato e maltato con un retrogusto secco e amaro. Un sapore raffinato, leggermente luppolato e rinfrescante che la rende particolarmente indicata per la stagione estiva

Belgian pilsner, 5.2°

Prezzo:

€ 3.00

Jupiler 0.50 L

Classica pils belga, a bassa fermentazione, bionda, con un leggero gusto vellutato e maltato con un retrogusto secco e amaro. Un sapore raffinato, leggermente luppolato e rinfrescante che la rende particolarmente indicata per la stagione estiva.

Belgian Pilsner, 5.2°

Prezzo:

€ 6.00

Leffe blonde 0.33 L

Leffe Blonde è una birra belga prodotta dall'abbazia di Leffe dal 1240. Leffe Blonde si presenta nel bicchiere con un bel colore biondo ramato, sormontato da una schiuma cremosa e persistente. Ha una bella effervescenza, moderata ma duratura. Dal bicchiere fuoriescono potenti aromi maltati di cereali e di mais nonché sentori di banana e di chiodo di garofano. In bocca ha una rotondità maltata di caramello con sapori fruttati e una punta speziata associabile al lievito. Una nota metallica è lievemete percettibile e precede l'arrivo del luppolo. Esso è a sua volta estromesso dall'alcool che cresce nel finale.

Belgian pale ale, 6.6°

Prezzo:

€ 5.00

Agricola chiara 0.4 L

Birra di colore oro chiaro in stile Lager inbassa fermentazione. Nel pieno della tradizione birrariai toni dolci del malto la fanno da padrone mentre i luppolida aroma sono un bouquet di profumi, dall'erbaceo alfloreale. Agricola si caratterizza per unabianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed unamaro ben bilanciato.

Birra del Salento, 6°

Prezzo:

€ 5.00

Caffetteria


Caffè

Prezzo:

€ 1.30

Caffè decaffeinato

Prezzo:

€ 1.50

Caffè leccese

Caffè in ghiaccio con latte di mandorla

Prezzo:

€ 2.50

Orzo

Prezzo:

€ 1.50

Ginseng

Prezzo:

€ 1.50

Cappuccino

Prezzo:

€ 2.00

Digestivi


Amari Classici

Prezzo:

€ 3.00

Amari Premium

Prezzo:

€ 4.00

Distillati Classici

Prezzo:

€ 6.00

Distillati Premium

Prezzo:

€ 8.00

Cocktail alcolici


Aperol / Campari SPRITZ

Aperol bitter/ campari bitter,  prosecco, soda.

Prezzo:

€ 6.00

Lemon spritz

Spritz al limoncello aromatizzato al basilico 

Prezzo:

€ 6.00

SPRITZ PASSION

Prosecco, passoa, soda.

Prezzo:

€ 7.00

HUGO

Prosecco, sciroppo ai fiori di sambuco, soda, foglie di menta.

Prezzo:

€ 7.00

AMERICANO

Carpano classico, Campari, soda.

Prezzo:

€ 8.00

Negroni / Negroni sbagliato

Campari bitter, vermouth rosso, gin.

Campari bitter, vermouth rosso, prosecco.

Prezzo:

€ 8.00

Campari soda e prosecco

Prezzo:

€ 6.00

MOSCOW MULE

Vodka, succo di lime, ginger beer, zenzero.

Prezzo:

€ 10.00

MOJITO

Rum Havana 3, zucchero, lime, menta, soda.

Prezzo:

€ 10.00

Cocktails analcolici alla frutta

Prezzo:

€ 7.00

Gin tonic/lemon base

Gin tanqueray e schweppes tonica/lemon.

Prezzo:

€ 8.00

Vodka tonic/lemon base

Moskovskaya e schweppes tonica/lemon.

Prezzo:

€ 8.00

Gin tonic/lemon premium

Ampia selezione di Gin Premium e toniche.

Prezzo:

€ 12.00

Vodka tonic/lemon premium

Belvedere e ampia selezione di toniche.

Prezzo:

€ 12.00

VINI ROSSI NAZIONALI

Prunotto - Bansella

Barbera, 15% vol. (Piemonte)

Prezzo:

€ 25.00

Marchesi Antinori - Peppoli Chianti Classico

Chianti, 13.5% vol. (Toscana)

Prezzo:

€ 25.00

Tenuta Guado al Tasso - Il Bruciato

Cabernet Sauvignon, Merlot e Sirah, 14% vol. (Toscana)

Prezzo:

€ 35.00

VINI ROSSI PUGLIESI

AN Ventitre - Fiamma

Negroamaro. 13% vol. (Copertino LE)

Prezzo:

€ 20.00

AN Ventitre -Terra

Primitivo. 13,5% vol. (Copertino LE)

Prezzo:

€ 20.00

Tenuta Marulli - Capo rotondo

Negroamaro. 14% vol. (Copertino LE)

Prezzo:

€ 22.00

Severino Garofalo -Le Braci

Negroamaro. 14,5% vol. (Copertino LE)

Prezzo:

€ 60.00

Villani Miglietta - Red

Negroamaro. 14% vol. (Carmiano LE)

Prezzo:

€ 24.00

Cantele -Teresa Manara

Negroamaro. 14% vol. (Guagnano LE)

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 26.00

Tormaresca -Torcicoda

Primitivo. 15% vol. (San Pietro Vernotico BR)

Prezzo:

€ 26.00

Tenuta BoccadiLupo -Locone

Cabernet. 14,5% vol. (Minervino Murge BA)

Prezzo:

€ 30.00

Puglia Pop-Luminaria

Primitivo di Manduria. 13,5% vol. (Martina Franca TA)

Prezzo:

€ 24.00

Puglia Pop- Fico

Susumaniello. 13,5% vol. (Martina Franca TA)

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 24.00

VINI BIANCHI NAZIONALI

Abbazia di Novacella - Gewurztraminer

Traminer aromatico. 14,5% vol. (Trentino Alto Adige)

Prezzo:

€ 26.00

Abbazia di Novacella - Muller Thurgau

Muller Thurgau. 12,5% vol. (Trentino Alto Adige)

Prezzo:

€ 26.00

Abbazia di Novacella - Kerner

Kerner. 12,5% vol. (Trentino Alto Adige)

Prezzo:

€ 26.00

Hofstatter - Pinot grigio

Pinot grigio. 13,5% vol. (Trentino Alto Adige)

Prezzo:

€ 24.00

Hofstatter Dr. Fischer - Rheinhessen Sauvignon Trocken

Sauvignon Blanc. 13,5% vol. (Trentino Alto Adige, Germania)

Prezzo:

€ 26.00

Bozen - Silvaner Eisacktaler

Silvaner. 14% vol. (Trentino Alto Adige)

Prezzo:

€ 26.00

Bozen - Pinot Bianco

Pinot bianco. 13,5% vol. (Trentino Alto Adige)

Prezzo:

€ 24.00

Roeno - Riesling Praecipuus

Riesling renano. 13,5% vol. (Trentino Alto Adige)

Prezzo:

€ 28.00

Roeno - Riesling renano “Collezione di Famiglia ”

Riesling renano. 13,5% vol. (Trentino Alto Adige)

Prezzo:

€ 48.00

Collavini - Benedete

Ribolla gialla. 12,5% vol. (Friuli Venezia Giulia)

Prezzo:

€ 24.00

Fonzone - Fiano di Avellino

Fiano. 13,5% vol. (Campania)

Prezzo:

€ 24.00

Fonzone - Greco di Tufo

Greco di Tufo. 13,5% vol. (Campania)

Prezzo:

€ 24.00

Fonzone - Falanghina Irpinia DOC

Falanghina. 12,5% vol. (Campania)

Prezzo:

€ 26.00

Cantine Fina - Kikè

Traminer aromatico, Sauvignon. 13,5% vol. (Sicilia)

Prezzo:

€ 24.00

Donna Fugata - La fuga

Chardonnay. 13,5% vol. (Sicilia)

Prezzo:

€ 22.00

Donna Fugata - Passiperduti

Grillo. 13,5% vol. (Sicilia)

Prezzo:

€ 24.00

VINI BIANCHI PUGLIESI

AN Ventitre - Aria

Fiano. 13,5% vol. (Copertino LE)

Prezzo:

€ 18.00

Cantina Marulli - Corte Saggese

Chardonnay. 12,5% vol. (Copertino LE)

Prezzo:

€ 20.00

Villani Miglietta - White

Vermentino. 12,5% vol. (Carmiano LE)

Prezzo:

€ 24.00

Conti Zecca - Luna

Malvasia bianca, Chardonnay. 13% vol. (Leverano LE)

Prezzo:

€ 24.00

Conti Zecca - Mendola

Fiano. 13% vol. (Leverano LE)

Prezzo:

€ 20.00

Cantele - Teresa Manara

Chardonnay. 13% vol. (Guagnano LE)

Prezzo:

€ 26.00

La Pruina - Malvasia bianca

Chardonnay. 13% vol. (Guagnano LE)

Prezzo:

€ 20.00

A-Mano - Falanghina Imprint

Falanghina. 13% vol. (Noci BA)

Prezzo:

€ 20.00

A-Mano - Fiano Greco

Fiano, Greco. 12% vol. (Noci BA)

Prezzo:

€ 20.00

Colli della Murgia -Tufjano

Fiano, Minutolo. 13% vol. (Gravina in Puglia BA)

Prezzo:

€ 26.00

Terre Carsiche - Cavabianca

Bianco d’Alessano, Chardonnay, Fiano. 13% vol. (Castellana Grotte BA)

Prezzo:

€ 28.00

Terre Carsiche - Verdeca

Verdeca. 12% vol. (Castellana Grotte BA)

Prezzo:

€ 18.00

Terre Carsiche - Agorà Bianco frizzante

Verdeca, Bianco d’Alessano. 11% vol. (Castellana Grotte BA)

Prezzo:

€ 18.00

Borghi di Puglia - Pajara

Negroamaro bianco. 12% vol. (Salento)

Prezzo:

€ 18.00

Tormaresca - Chardonnay

Chardonnay. 12% vol. (Minervino Murge BAT)

 

Prezzo:

€ 22.00

Tormaresca - Pietrabianca

Chardonnay, Fiano. 13% vol. (Minervino Murge BAT)

Prezzo:

€ 26.00

Cantine Spelonga - Bianco Manto

Bombino bianco. 12,5% vol. (Stornara FG)

Prezzo:

€ 20.00

Puglia Pop - Riccio

Verdeca. 12,5% vol. (Martina Franca TA)

Prezzo:

€ 24.00

VINI ROSATI NAZIONALI

Frescobaldi - Aliè

Syrah, Vermentino. 12% vol. (Toscana)

Prezzo:

€ 24.00

Ciavolich - Cerasuolo d’Abruzzo

Cerasuolo. 13% vol. (Abruzzo)

Prezzo:

€ 26.00

Donna Fugata - Sul Vulcano Etna Rosè

Nerello Mascalese. 13% vol. (Sicilia)

Prezzo:

€ 28.00

Cantine Fina - Hanami

Merlot, Cabernet Sauvignon. 12,5% vol. (Sicilia)

Prezzo:

€ 24.00

VINI ROSATI PUGLIESI

AN Ventitre - Mare

Negroamaro. 13,5% vol. (Copertino LE)

Prezzo:

€ 18.00

Cantina Marulli - Tenuta Paraida

Negroamaro. 13% vol. (Copertino LE)

Prezzo:

€ 20.00

Severino Garofalo - Girofle 0,75L

Negroamaro. 13% vol. (Copertino LE)

Prezzo:

€ 20.00

Severino Garofalo - Girofle 0,375L

Negroamaro. 13% vol. (Copertino LE)

Prezzo:

€ 10.00

Villani Miglietta - Pink

Negroamaro, Malvasia. 12% vol. (Carmiano LE)

Prezzo:

€ 24.00

Conti Zecca - Venus

Negroamaro. 12,5% vol. (Leverano LE)

Prezzo:

€ 20.00

Tenuta Donna Dunata - Maria Cèline

Negroamaro, 12,5% vol. (Nardò LE)

Prezzo:

€ 30.00

Leone De Castris - Five Roses “Anniversario”

Negroamaro, Malvasia nera. 12,5% vol. (Salice salentino LE)

Prezzo:

€ 25.00

Michele Calò - Cerasa

Negroamaro. 13% vol. (Tuglie LE)

Prezzo:

€ 28.00

Masseria Li Veli - Susumaniello rosato

Susumaniello. 12,5% vol. (Cellino San Marco BR)

Prezzo:

€ 26.00

Tormaresca - Furia di Calafuria 0,75L

Negroamaro, Syrah, Cabernet. 12,5% vol. (San Pietro Vernotico BR)

Prezzo:

€ 45.00

Tormaresca - Furia di Calafuria 1,5L

Negroamaro, Syrah, Cabernet. 12,5% vol. (San Pietro Vernotico BR)

Prezzo:

€ 90.00

Tormaresca - Calafuria

Negroamaro. 12% vol. (San Pietro Vernotico BR)

Prezzo:

€ 25.00

Terre Carsiche - Gioia Rosa 0,75L

Primitivo, Aleatico. 12,5% vol. (Castellana Grotte BA)

Prezzo:

€ 20.00

Terre Carsiche - Gioia Rosa 1,5L

Primitivo, Aleatico. 12,5% vol. (Castellana Grotte BA)

Prezzo:

€ 40.00

Terre Carsiche - Murgia Rosa

Bombino nero, Malvasia nera. 12% vol. (Castellana Grotte BA)

Prezzo:

€ 18.00

Terre Carsiche - Agorà rosato frizzante

Malvasia nera, Aleatico. 11% vol. (Castellana Grotte BA)

Prezzo:

€ 18.00

Colli della Murgia - Sellaia

Primitivo. 12% vol. (Gravina in Puglia BA)

Prezzo:

€ 24.00

Cantine Spelonga - Marilina 0,75L

Uva di Troia. 12,5% vol. (Stornara FG)

Prezzo:

€ 24.00

Cantine Spelonga - Marilina 1,5L

Uva di Troia. 12,5% vol. (Stornara FG)

Prezzo:

€ 48.00

Puglia Pop - Triglia

Negroamaro. 12,5% vol. (Martina Franca TA)

Prezzo:

€ 24.00

San Marzano -Tramari

Primitivo. 12,5% vol. (San Marzano di San Giuseppe TA)

Prezzo:

€ 24.00

Produttori di Manduria - Aka

Primitivo. 13% vol. (Manduria TA)

Prezzo:

€ 24.00

BORGOGNA

Caves Bailly Lapierre - Cremant de Bourgogne Brut

Chardonnay, 12% vol. (Borgogna)

Prezzo:

€ 42.00

Domaine Jean Goulley Petit Chablis

Chardonnay, 12% vol. (Borgogna)

Prezzo:

€ 40.00

Spumante


SPUMANTI NAZIONALI

Roeno Trento DOC Extra Brut (48 mesi)

Prezzo:

€ 45.00

Roeno Trento DOC Extra Brut (120 mesi)

Prezzo:

€ 90.00

Ferrari Perlé Brut

Prezzo:

€ 55.00

Ferrari Perlé Rosé

Prezzo:

€ 60.00

Ferrari Maximum Blanc de Blanc

Prezzo:

€ 38.00

Ferrari Maximum Demi Sec

Prezzo:

€ 38.00

Giulio Ferrari Spumante Extra Brut Riserva 2010

Prezzo:

€ 190.00

Giulio Ferrari Rosè Spumante Brut Riserva 2010

Prezzo:

€ 320.00

SPUMANTI PUGLIESI

D’Araprì Brut

Bombino bianco, Pinot nero. 13% vol. (San Severo FG)

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 35.00

D’Araprì Pas Dosè

Bombino bianco, Pinot nero. 12,5% vol. (San Severo FG)

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 35.00

D’Araprì Brut Rosè

Montepulciano, Pinot nero. 13% vol. (San Severo FG)

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 40.00

Cantine Spelonga - Follia Spumante Brut

Verdeca, Bianco d’Alessano, Minutolo. 11,5% vol. (Stornara FG)

Prezzo:

€ 22.00

Terre Carsiche - Pas Dosè 36 mesi

Marasco. 12% vol. (Castellana Grotte BA)

Prezzo:

€ 42.00

Prosecco


Valpiana Dianto Treviso DOC Extra dry millesimato 0,75L

Prezzo:

€ 18.00

Valpiana Dianto Treviso DOC Extra dry millesimato 1,5L

Prezzo:

€ 35.00

Valdo Cuvèe 1926 Valdobbiadene DOC Extra dry 0,75L

Prezzo:

€ 22.00

Valdo Cuvèe 1926 Valdobbiadene DOC Extra dry 1,5L

Prezzo:

€ 40.00

Biancavigna Rosè-Cuvèe Brut 1931

Prezzo:

€ 24.00

Elèm Valdobbiadene Prosecco Superiore DOC Brut

Prezzo:

€ 24.00

Franciacorta


Enrico Gatti Franciacorta Brut

Prezzo:

€ 45.00

Fratus Franciacorta Saten

Prezzo:

€ 34.00

Fratus Franciacorta Saten Rosè

Prezzo:

€ 40.00

Bellavista Alma Grand Cuvèe Brut 0,375 L

Prezzo:

€ 26.00

Bellavista Alma Grand Cuvèe Brut 0,75L

Prezzo:

€ 55.00

Bellavista Alma Grand Cuvèe Rosè Extra Brut

Prezzo:

€ 70.00

Bellavista Saten Brut

Prezzo:

€ 75.00

Cà del Bosco Cuvèe Prestige Extra brut 0,75L

Prezzo:

€ 60.00

Cà del Bosco Cuvèe Prestige Extra brut 1,5L

Prezzo:

€ 120.00

Lo Sparviere Franciacorta Brut Cuvèe7

Prezzo:

€ 45.00

Lo Sparviere Franciacorta Brut Saten Bio

Prezzo:

€ 48.00

Lo Sparviere Franciacorta Dosaggio Zero Riserva

Prezzo:

€ 70.00

Champagne


Piper Heidsieck Essential Cuvèe Extra Brut

Prezzo:

€ 90.00

Piper Heidsieck Champagne Vintage Brut

Prezzo:

€ 110.00

Perrier Jouet Champagne Grand Brut

Prezzo:

€ 90.00

Perrier Jouet Champagne Blanc de Blancs

Prezzo:

€ 100.00

Perrier Jouet Champagne Belle Epoque

Prezzo:

€ 240.00

Bruno Paillard 1er Cuvèe Extra Brut

Prezzo:

€ 90.00

Louis Roederer Champagne Brut

Prezzo:

€ 100.00

Laurent Perrier Cuvèe Rosè

Prezzo:

€ 140.00

André Clouet Experience Champagne Brut

Prezzo:

€ 75.00

Abelè 1757 Champagne Brut

Prezzo:

€ 90.00

Henriot Champagne Brut

Prezzo:

€ 85.00

Henriot Champagne Blanc de Blancs

Prezzo:

€ 100.00

Henri Goutorbe Champagne Brut

Prezzo:

€ 70.00

Louis Roederer Cristal Champagne Brut 2014

Prezzo:

€ 330.00

Krug Champagne Brut Grand Cuvèe 171° edition

Prezzo:

€ 390.00

Dom Pérignon Vintage Champagne Brut 2013

Prezzo:

€ 380.00

Dom Pérignon Vintage Champagne Brut 2012

Prezzo:

€ 400.00

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

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