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via Nuova per Pisa n. 364/A - Lucca
(Prov. Lucca)
Orari diurni: 11:30 - 14:30
Orari serali: 18:30 - 23:30
Aperto tutti i giorni
MENU ALL YOU CAN EAT
€ 17,90PERSONA
Menú bimbo sotto 1metro20 e sotto 6 anni 10€
SABATO, DOMENICA E FESTIVI € 19,90
(DESSERT E BEVANDE ESCLUSE)
NON SPRECATE IL CIBO. IN CASO CONTRARIO PAGHERETE IL PIATTO.
5 PIATTI ALLA VOLTA PER PERSONA
SALVO DIVERSE INDICAZIONI NEL MENU
*PER MOTIVI STAGIONALI ALCUNI PRODOTTI POTREBBERO ESSERE SURGELATI
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Tempura - Agemono
Zuppe
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Insalate
Dolci
Caffetteria
Bevande
Vini
Digestivi
Allergeni
Asporto
30€. maki in omagggio
SALMONE COTTO CON PHILADEPHIA.SALSA TERIYAKI
13a insalata asuka.
igrediente: maionese.wasabi.latte condensa.
allergenia:1.3.5.11
M11a roll salmone con avocado e Philadelphia.mango.salsa mango
allergeni:4.7.11
Riso venere salmone e avocado con Philadelphia.mango salsa mango
allergeni: 4.7.11
Wagamme.uova di pesce salsa frutta passione
allergeni:11.
Uramaki fritto con spicy salmone . Salsa frutta passione
allergia.1.4.11.
Uramaki fritto con spicy tonno,Salsa frutta passione
allergia.1.4.11
Uramaki fritto con Philadelphia ,Salsa frutta passione
allergia.1.4.6.
Millefoglie di riso al piastra.SPICY SALMONE.SALSA TERIYAKI
allergeni:4.6.11
Spicy Salmone con Philadelphia. Salsa teriyaki
allergeni.1.4.6
Prezzo:
Involtini di poll(Vietnam
farina di riso.pollo.carote.spaghetti di soia
allergeni:1.
salmone scottato, maio, salsa teriyaki, kataifi
allergeni:4.5.6
RISO VENER,SALMONE. AVOCADO,RICOTTA.
SALSA TERIYAKI
ALLERGENI.4,7,11
granchio, avocado, uova di pesce.maionese
allergeni:1.2.3.4.6.11
RISO, tempura di gamberi, sesamo, salsa teriyaki
allegeni:1.2.6.11
Pancetta al piastra.insalata.riso venere.salsa teriyaki
allergeni:11.
salmone, uova di pesce, erba cipollina, maio, piccante
allergeni:3.4.11
surimi con uova di pesce e maio piccante
ALLERGENI:1.3.4.11
salmone cotto, philadephia, salsa teriyaki
Allergeni:4.6.11
tempura di gamberi + piccante + sesamo
allergeni:1.2.11
polpa di granchi, avocado, cetrioli, maionese, salsa di teriyaki, cipolla fritta
allergeni:1.2.3.6.11
tempura di gamberi, salsa teriyaki, cipolla fritta
allergeni:1.2.6
salmone, avocado, philadelphia
allergeni:4.6.11
salmone, philadelphia, salsa teriyaki, kataifi
Allergeni:1.4.7
salmone, RICOTTA salsa teriyaki,
Allergeni:1.4.7
philadelphia, mandorle, salsa teriyaki, esterno: salmone
allergine:4.6.7.8
salmone grigliato, phila, salsa teriyaki, erba cipollina
allergeni:4.6.7.11
tonno, uova di pesce, salsa piccante, erba cipollina, maio
allergeni:4.6.11
SASHIMI CARPACCIO TARTARE -
PUOI SCEGLIERE SOLO 2 PIATTO TRA I 4 DESCRITTI al persona
DIM SUM - Porzione 2 PEZZI
- PANE AL VAPORE con crema. 1pezze
allegeni:1.3.6
Guabao al vapore
manzo
insalata salsa teriyaki
allergeni:1.3.6
BAO AL VAPORE insalata .tempura gamberi e salsa teriyaki
allergeni:1.3..4.6
Bao al vapore
con pollo
insalata
sala teriyaki e maionese piccante
allergeni:1.6
riso bianco
allergeni.11
Prezzo:
PISTACCHIAMI
redienti: panna fresca, Pura paste di pistacchio, Tuorlo «'uovo pastorizzato, anella di pistacchio, farina di riso, Amido di mais, zucchero, olio di cocco, Olio getale, burro, sale, latte, sciroppo di glucosio, mandorle, emulsionante E 322,
71, E77 antiossidanti E 304, E 306.
trebbe contenere tracce di arachidi, soia e frutta a guscio.
RODOTTO CON MATERIE PRIME SENZA GLUTINE
BASILICUM
Ingredienti: Panna fresca, Tuorio d'uova pastorizzate, Zucchero, Latte intero, Destrosio, Gelatina alimentare, Sciroppo di glucosio, Olio di cocco, Pesto di basilico, Amido modificato, Acidificante: E507, Farina di mais, Farina di riso, Burro, Olio di oliva, Latte concentrato, Cioccolato bianco, 5%, Agenti lievitanti: E500i1 - E503i,
Sale, Latte scremato in polvere, Mandorle, Pinoli, Emulsionante: E322,
Antiossidante: E304 - E306, Stabilizzante: E406 - E440, Conservanti: E202, Caglio microbiotico.
Potrebbe contenere tracce di Frutta a guscio, Arachidi e soia.
IL PRODOTTO E' REALIZZATO CON MATERIE PRIME SENZA GLUTINE
Lotto n° 02/22BA
Peso netto: 0,480kg.
Biscotto alla nocciola farcito con crema al gusto vaniglia e gocce di cioccolato, arricchito da uno strato di crunch alla nocciola e un Pan di Spagna al cacao. Lucidata con glassa al cioccolato bianco.
allergeni:1.3
Innovativa base di pastafrolla al cacao e mandorle, farcita con una "ganache" al cioccolato fondente con pasta di cacao di Santo Domingo, decorata con more e lamponi.
allergeni.1.3.8
Mousse di crema di limoni siciliani con salsa al limone.
allergeni:1.3.11.
Pasta frolla con crema pasticcera al profumo di limone, ricoperta con pinoli e mandorle.
allergeni:1.3.8
Pan di spagna al cacao con crema alle nocciole e cuore di salsa ai lamponi. Decorato con granella di nocciole pralinate.
allergeni:1.3.8
Pan di spagna al cacao farcito con crema alla nocciola e decorato con riccioli di cioccolato.
allergeni.1.3.8
Soufflè al cioccolato con cuore al pistacchio liquido.
allergeni:1.3.8
Crema al gusto di vaniglia con salsa di lamponi e frutti di bosco ricoperti di caramello.
allergeni.1.3.8
Pan di Spagna, con crema mascarpone, decorato con granella di amaretti e mandorle tostate filangè.
allergeni:1.3.8
Dessert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, decorato con mandorle caramellizzate.
allergeni.1.3.8
Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, cuore morbido all'amarena, decorato con mandorle caramellizzate.
allergeni:1.3.8
Dessert semifreddo con crema al pistacchio, con cuore al pistacchio, decorato con mandorle caramellizzate.
allergeni:1.3.8
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao.
allergeni:1.3.8
Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè decorato con granella di meringa.
allergeni:1.3.8
Descrizione
Essenza del vino: 12,8% (12%)
Contorni di gusto: possono essere serviti con tutti i tipi di piatti
È un sake rinfrescante comunemente usato sul mercato. Il gusto del vino è neutro, senza troppi gusti vari, e il gusto è leggero e rinfrescante. È adatto per i sushi bar, ma è adatto solo per le bevande fredde. È una buona bevanda fredda.
Luogo di origine:
Giappone
allergeni:1.12
allergeni:1.
Al momento non disponibile
Sapporo è la più antica marca di birra giapponese, dato che risale al 1876. Tutto cominciò con Seibei Nakagawa che lasciò il Giappone a 17 anni per trasferirsi in Germania, dove imparò il mestiere di birraio. Nel 1876, tornato in patria, mise in pratica quanto appreso affermandosi come il primo mastro birraio di Sapporo.
allergeni.1
ICHNUSA - non filtrata (0.50) alla spina
allergeni:1
ICHNUSA - non filtrata (0.30) alla spina
allergeni:1
La birra Tsingtao è la birra cinese più conosciuta al mondo!
Acqua, malto d'orzo, riso, luppolo
allergeni:1
Denominazione: Offida Pecorino DOCG 2021 Biologico
Vitigno: 100% Pecorino
Vinificazione: Crio-macerazione delle bucce, pressatura soffice e decantazione del mosto a freddo. Fermentazione alcolica a 15°C. Affina grazie al batonage sulle fecce fini.
Degustazione: Colore paglierino intenso. Si percepiscono netti profumi varietali con sensazioni olfattive di frutta matura e fiori gialli. In bocca caldo, molto fresco, sapido; vino con struttura notevole.
Il Capriolo, così regale ma allo stesso tempo frugale, ha la sua residenza nell’umile e fresco ambiente del fosso. È proprio qui che si genera l’habitat ideale per la vita del Pecorino, dove confluiscono durante l’anno le piogge e le acque di falda. Terroir e personalità di questo vitigno donano infine un vino fresco ma dalla struttura possente.
Vino Biologico
0,75lt
14 % Vol.
allergeni:12
Prezzo:
Vino di riso Gekkeikan sake tokusen honjozo prodotto in giappone. Sake Gekkeikan è una deliziosa e versatile bevanda alcolica fermentata di riso (sake). Puoi gustarlo freddo di frigo o leggermente caldo. Si accompagna con tutti i piatti sia di carne, pesce o verdure. Ingredienti: Acqua, riso, riso koji, alcol. Contenuto netto: 720 ml Alcol: 16,5% Prodotto in Giappone
allergeni:1.12
Prezzo:
Grappa di rosa
bottiglie: 26€
A base di kaoliang Golden Star a cui è stata aggiunta l'essenza di rose fresche di una rinomata varietà e zucchero candito, questo liquore ha un aroma persistente e un sapore leggermente dolce. È una bevanda molto piacevole e rinfrescante in tutte le stagioni.
Mei Kuei Lu Chiew del marchio "Golden Star" è un prodotto cinese. Secondo i documenti doganali, la sua origine risale all'anno 1326. Esportato dal porto di Tianjin dal 1860, si è guadagnato un vero e proprio mercato internazionale da più di un secolo e ha ottenuto molteplici considerazioni: -Medaglia d'oro del Comitato Internazionale di Azione Gastronomica e Turistica in Francia. -Medaglia d'oro al 4° Internazionale Spagnolo per la qualità delle bevande alcoliche. -medaglia d'oro alla fiera SIAL in Francia - Certificato del Sistema Qualità ISO9001:2000
Questo liquore è consigliato come ingrediente per la preparazione di salumi di alta qualità. Puoi usare questo liquore anche per i cocktail: Rosa della Notte: - 3/2 liquore alla rosa - 1/4 di succo di limone - 1/4 di granatina Servire con cubetti di ghiaccio Il Mare Blu: - 3/5 di liquore alla rosa - 1/5 di Curaçao blu - 1/5 chartreuse verde Mescolate il tutto, aggiungete la limonata e servite in un bicchiere alto.
Questo liquore è ottenuto da una selezione delle rose della migliore qualità che crescono nel nord e nel nord-ovest della Cina.
Gradazione alcolica 54% vol.
Grappa di rosa Grappa di riso.
Bottiglia: 26€
ll vino verde foglia di bambù ha un colore dorato e una sensazione cristallina. L'alcol non è molto forte. Dopo averlo bevuto, fa sentire le persone rilassate e rinfrescate. Ha anche l'effetto di idratare il fegato e rafforzare il corpo. Il vino verde con foglie di bambù ha le funzioni di armonizzare lo stomaco, eliminare i fastidi e digerire il cibo. Con il potere dell'alcol, la medicina penetra nei muscoli ed entra nelle ossa e ha alcuni effetti curativi sulle malattie cardiache, sull'ipertensione, sulle malattie coronariche e sull'artrite. I dati scientifici ottenuti attraverso metodi di test avanzati utilizzati dall’Istituto Nazionale di Supervisione e Ispezione Sanitaria e rigorosi studi sugli alimenti su animali e esseri umani hanno ulteriormente dimostrato che il vino verde con foglie di bambù può promuovere la proliferazione dei bifidobatteri intestinali, migliorare la flora intestinale e idratare l’intestino. può migliorare l’immunità umana e altre funzioni sanitarie.
Grappa di riso.
Bottiglia:26€
LIQUORE DI ORIGINE CINESE FATTO CON SORGO FERMENTATO.
GRADAZIONE: 62%
PROVENIENZA: CINA
PESO: 500ML
Grappa gensen
Bottiglia:26€
Liquore al GINSENG
Per produrre il liquore al GINSENG cinese, il liquore, puro, forte, energetico e, soprattutto, buono, sono state scelte le radici qualitativamente migliori, coltivate nelle regioni della Cina, con presenza di alcool che ne rafforza l'efficacia ed evita l'uso di conservanti. Inoltre combatte lo stress, rafforza le difese immunitarie dell'organismo ed aumenta la resistenza alla fatica. liquore di GINSENG Cinese, ottimo quando lo stress si fa sentire o quando ci si sente giù di forma, usare con moderazione, solo un bicchierino al giorno durante la giornata o prima di coricarsi
Se consumato regolarmente, il ginseng aiuta in modo naturale a contrastare la stanchezza, la neurite, l'anemia, lo scarso appetito, la debolezza sessuale e tanti altri.
Con radice di ginseng all' interno della bottiglia
ALC: 33% VOL.
Contnuto netto: 700 ML
Prodotto in Cina
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
