Via Diaz 39/A Speziale di Fasano
(Prov. BRINDISI)
Orari diurni: 12:30 - 15:00
Orari serali: 19:00 - 23:00
Giorno/i di chiusura: Lunedì
Costo del servizio: 3.00 € a persona.
aperol
prosecco
soda
Prezzo:
gin/vodka
tonica/lemon
Prezzo:
I prezzi possono variare in base alla stagione e ai prodotti che somministriamo
Serviamo 7 tipi di antipasti tra mare e terra caldi e freddi , variando di stagione in stagione minimo due antipasti
Prezzo:
Pasta sfoglia, cavolo nero ,salsiccia e formaggio
Prezzo:
7€ squadretto
6€ al grammo tartufo bianco
Il prezzo prevede tagliolini con 3/4 grammi di tartufo
left-handed paccheri, grouper* fish sauce and fresh cherry tomatoes
sfoglia al basilico ripieno di burrata,servita con pomodorini freschi e burrata affumicata
La foto che è riportata è per due persone quindi il prezzo è di 32,00€
Prezzo:
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In omaggio ti sarà dato un porta bottiglie per trasportare il vino fuori dal locale
Amarone docg
Vitigni: 50% Corvina, 20% Corvino, 20% Rondinella, 10%Molinara
14,5% vol
Amarone della Valpolicella
Cantina: Bertani
Vitigni: 80% Corvina Veronese, 20% Rondinella
Maturazione del vino in botti di rovere di Slovenia per 7 anni
15%vol
Toscana igt
Vitigni: 30%cabernet Sauvignon, 70% Sangiovese
14%vol
Il Falcone Rivera
Vitigni: 70% Nero di Troia, 30%Montepulciano
Colore rosso granato fitto
13,5%vol
Tenuta Di Nozzole "la Forra" Chianti classico docg Riserva
Vitigni: Sangiovese in purezza
15%vol
Salento IGT
Vitigni: Malvasia nera
13,5%vol
Affinamento in barrique e botti di rovere francese
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Prezzo:
Vigna in Talinajo
Vitigni: Verdeca-Binaco d'alessano-Fiano Minutolo
12%vol
Prezzo:
I.G.T SALENTO
Affinamento in barrique
Vitigni:chardonnay
14%vol
Moscato secco
Cantina: Maccone
Vino bianco leggero fresco con aromi fruttati e floreali vinificato e affinato in acciaio
Ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve nere di negramaro vol 13,5
Gravina
Vitigni:Greco 60%,Malvasia 40%
Affinamento 4 mesi in vasche d'acciaio
Vol 12,5%
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Prezzo:
Vino rosato frizzante
Vitigni: Negramaro è Altri
11%vol
Polvanera rosato igt
12%vol
Vitigni: Aleatico 40%,Primitivo 30%,Aglianico 30%
Spremitura soffice delle uve con breve macerazione in pressa
Cerasuolo d'abbruzzo doc
Affinamento:acciaio e bottiglia
14%vol
Vitigni: montepulciano
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