Dom Art Ristorante - Pizzeria

via Berardo Maggi n. 39 - Brescia
(Prov. Brescia)

Orari diurni: 12:00 - 14:30

Orari serali: 19:00 -

Giorno/i di chiusura: Lunedì

Costo del servizio: 2.50 € a persona.

Tutte le pizze possono essere realizzate con:

- IMPASTO INTEGRALE € 2.00
- CORNICIONE RIPIENO DI RICOTTA DI BUFALA € 2.00
- IMPASTO SENZA GLUTINE* € 3.00 - Solo su prenotazione -

- MOZZARELLA SENZA LATTOSIO € 2.00

  • Tutte le aggiunte hanno un costo variabile dai € 0,50 a € 4,00
  • Le pizze baby non hanno variazione di prezzo.

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*Prodotto surgelato

**Prodotto abbattuto 

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Menu

SALMONE

Salmone** marinato a crudo con riso basmati, guacamole piccante, pomodorini, edamame*, cavolo cappuccio viola, sesamo tostato e riduzione di soia.

(4, 6, 11)

Prezzo:

€ 12.00

VEGETARIANO

Riso basmati, zucca croccante, pomodorini, edamame*, cavolo cappuccio viola e semi di sesamo e salsa di soia.

(6, 11)

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 12.00

Antipasti


INSALATA TIEPIDA DI MARE

Insalata di mare con vongole, gamberi* e polpo* accompagnato con insalatina di sedano, finocchio e zucchine con pomodorini confit e polvere di olive nere.

(2, 4, 11, 12, 14)

Prezzo:

€ 15.00

GNOCCO FRITTO

Prosciutto crudo di Parma 24 mesi, coppa piacentina, , Culatta di Parma, finocchiona toscana IGP accompagnato da gnocco fritto e giardiniera home made.

(1, 5, 7, 8, 9, 12)

Prezzo:

€ 15.00

PARMIGIANA

Melanzane fritte e al forno, mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano DOP, basilico.

(1, 3, 5, 7, 8)

Prezzo:

€ 9.00

TARTARE DI SALMONE

Tartare di salmone**, riso basmati, guacamole piccante, riduzione di soia, semi di sesamo.

(4, 6, 11)

Prezzo:

€ 15.00

FRITTURA DI CALAMARI

Anelli e ciuffi di calamari* accompagnati da maionese all’arancia.

(1, 2, 4, 5, 8, 13, 14)

Prezzo:

€ 12.00

FISH AND CHIPS

Anelli e ciuffi di calamari*, gamberetti fritti*, verdure pastellate, patate dippers* e maionese all'arancia.

(1, 2, 4, 5, 8, 13, 14)

Prezzo:

€ 15.00

FRITTO VEG

Verdure di stagione pastellate, patate fritte*, riduzione di soia.

(1, 5, 6, 8, 9, 11, 13)

Prezzo:

€ 9.00

MONTANARINE

(pizzette fritte napoletane)

CLASSICHE - 3 pezzi

Pomodoro San Marzano DOP, grana e basilico.

(1, 5, 7, 8)

Prezzo:

€ 5.00

CLASSICHE - 6 pezzi

Pomodoro San Marzano DOP, grana e basilico.

(1, 5, 7, 8)

Prezzo:

€ 9.00

NOSTRANE - 3 pezzi

Crema di funghi porcini e scaglie di grana.

(1, 5, 7, 8, 12)

Prezzo:

€ 6.00

NOSTRANE - 6 pezzi

Crema di funghi porcini e scaglie di grana.

(1, 5, 7, 8, 12)

Prezzo:

€ 11.00

ORO - 3 pezzi

Pomodorini gialli del Vesuvio, ricotta di bufala al pepe.

(1, 5, 7, 8, 12)

Prezzo:

€ 6.00

ORO - 6 pezzi

Pomodorini gialli del Vesuvio, ricotta di bufala al pepe.

(1, 5, 7, 8, 12)

Prezzo:

€ 11.00

ZUCCA - 3 pezzi

Crema di zucca, fonduta di parmigiano e granella di noci.

(1, 5, 7, 8, 12)

Prezzo:

€ 6.00

ZUCCA - 6 pezzi

Crema di zucca, pecorino romano e granella di noci.

(1, 5, 7, 8, 12)

Prezzo:

€ 11.00

CRUDO - 6 pezzi

Crudo di Parma 24 mesi, stracciatella di bufala e pomodorino giallo.

(1, 5, 7, 8)

Prezzo:

€ 11.00

Lardo - 3 pz

Lardo e miele.

(1, 5, 7, 8, 12)

Prezzo:

€ 6.00

Lardo - 6pz

Lardo e miele.

(1, 5, 7, 8, 12)

Prezzo:

€ 11.00

Primi


Risotto

Risotto alla zucca con fonduta di parmigiano e guanciale croccante.

(7, 12)

Prezzo:

€ 15.00

CARBONARA DI MARE

Spaghettone con tuorlo d'uovo, pecorino romano, pepe e tartar di tonno.

(1, 2, 3, 4, 7)

Prezzo:

€ 18.00

LINGUINE DI MARE

Linguine macchiate al pomodoro con vongole, polpo, gamberi e moscardini.

(1, 2, 4, 14)

Prezzo:

€ 18.00

CACIO, PEPE E TARTUFO

Pici toscani cacio e pepe con tartufo nero a lamelle.

(1, 3, 5, 7, 12)

Prezzo:

€ 15.00

TAGLIOLINO

Tagliolino al nero di seppia, pomodorini gialli, gamberi e granella di pistacchi.

(1, 2, 3, 4, 8, 14)

Prezzo:

€ 16.00

CASONCELLI

Casoncelli di Barbariga con burro e salvia.

(1, 3, 7)

Prezzo:

€ 10.00

CARBONARA

Spaghettone con guanciale croccante, tuorlo d'uovo, pecorino romano e pepe.

(1, 3, 7)

Prezzo:

€ 12.00

SPAGHETTONE

Spaghettone alle vongole veraci e prezzemolo.

(1, 2, 4, 14)

Prezzo:

€ 16.00

SPAGO VEG

Spaghettone con pomodorino giallo, julienne di pomodori secchi, mandorle tostate.

(1, 5, 6, 8)

Prezzo:

€ 11.00

Secondi


TAGLIATA DI MANZO

Manzetta prussiana da 250 gr. con rucola, grana e verdure grigliate.

(7)

Prezzo:

€ 18.00

ORECCHIA D'ELEFANTE

Nodino di vitello da 400g impanata e poi cotta nel burro con patate al forno, pomodorini e rucola.

(1, 3, 5, 7, 8)

Prezzo:

€ 16.00

ZUCCA

Tagliata di zucca con insalatina di rucola e pomodorini e giardiniera home made.

(9, 10, 12)

Prezzo:

€ 11.00

POLPO

Polpo su crema di patate, pomodorini confit, olive taggiasche, prezzemolo, tarallo sugna e pepe.

(1, 3, 4, 8, 14)

Prezzo:

€ 15.00

TATAKI DI TONNO

Tagliata di tonno in crosta di pistacchi, stracciatella, rucola, cipolla caramellata e riduzione di soia.

(2, 4, 5, 6, 7, 8, 14)

Prezzo:

€ 18.00

TRANCIO DI SALMONE

Trancio di salmone, pesto di pistacchi, pomodorini confit, crema di bufala, rucola e mandorle a filetto.

(2, 4, 5, 7, 8, 14)

Prezzo:

€ 14.00

Verdure grigliate

Prezzo:

€ 4.50

Insalata verde

Prezzo:

€ 4.50

Patate fritte dippers

Prezzo:

€ 5.00

Patate al forno

Prezzo:

€ 4.50

INSALATA MISTA

Finocchio, carote Julienne, pomodorini.

Prezzo:

€ 5.00

SASHIMI

Salmone marinato a crudo, riso basmati, rucola, salsa guacamole, lime e salsa di soia

Prezzo:

€ 15.00

CAESAR SALAD

Iceberg, pollo scottato, scaglie di grana, crostini di pane e salsa caesar

Prezzo:

€ 11.00

NIZZARDA DOMART

Tonno pinna gialla 100gr, fior di cappero, uovo, pomodori confid, misticanza, olive taggische.

Prezzo:

€ 15.00

FOCACCIA DOM ART

Pomodorini datterini, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella di bufala, rucola, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 15.00

ORTOLANA

Pomodorini rossi del Vesuvio, provola affumicata d’Agerola, friarielli, melanzane grigliate, zucchine grigliate, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 12.00

CAPRICCIOSA

Crema di funghi porcini, fior di latte d’Agerola, prosciutto cotto, carciofi alla romana, polvere di olive di Gaeta, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 11.00

DIAVOLA

Pomodoro San Marzano DOP, salame piccante, provola affumicata d’Agerola, basilico, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 10.00

Lardo Patanegra, formaggi e noci

Provola affumicata d'Agerola, lardo Patanegra, gorgonzola erborinato, fonduta di parmigiano, granella di noci.

Prezzo:

€ 14.00

LA CAMPANA DOP

Provola affumicata d’Agerola, friarielli napoletani, salsiccia napoletana, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 12.00

MARGHERITA GIALLA

Pomodorini gialli del Vesuvio, fior di latte d'Agerola, olio evo Bio, basilico.

Prezzo:

€ 9.00

MARGHERITA

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d’Agerola, basilico, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 8.50

MARINARA

Pomodoro San Marzano DOP, origano, aglio, basilico, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 8.00

CARCIOFO VEG

Crema di carciofi, funghi chiodini, pomodorini rossi del piennolo, olive taggiasche, fior di cappero, olio Evo bio.

Prezzo:

€ 13.00

POM VEG

Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini gialli, pomodorini datterini, pomodorini rossi del Piennolo, origano, aglio, basilico, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 12.00

ZUCCA VEG

Crema di zucca, carciofi alla romana, pomodori secchi, mandorle tostate, melanzane grigliate, basilico, olio Evo Bio

Prezzo:

€ 12.00

FRY VEG

Friarielli, pomodorini rossi del Piennolo, olive taggiasche, cipolle di tropea, basilico, rucola,olio Evo Bio

Prezzo:

€ 12.00

Carciofina

Fior di latte d'Agerola, crema di carciofi, pancetta arrotolata al pepe, tocchetti di ricotta di bufala, olio Evo bio.

Prezzo:

€ 13.00

Cacio & Porchetta

Crema cacio e pepe, fior di latte d'Agerola, porchetta di Ariccia, patate al forno, olio evo Bio.

Prezzo:

€ 15.00

SOLARE

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini gialli del Vesuvio, culatta di Parma, rucola, basilico, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 14.00

La Valtellina

Provola affumicata d' Agerola, ricotta di bufala, bresaola della Valtellina, mandorle a filetto, olio evo Bio.

Prezzo:

€ 14.00

Lardosa

Pomodorini gialli del Vesuvio, mozzarella di bufala campana DOP, lardo alle erbe dell'Alto Adige, acciughe del mar Cantabrico, olive taggiasche, olio evo Bio.

Prezzo:

€ 16.00

PIACENTINA

Crema di zucca, provola affumicata d'agerola, funghi chiodini, coppa piacentina IGP, sbriciolata di tarallo sugna e pepe.

Prezzo:

€ 14.00

NOCI E SPECK

Pesto di noci, fior di latte d’Agerola, stracciatella di bufala campana DOP, speck Alto Adige IGP, granella di noci, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 14.00

BOSCAIOLA DOM ART

Crema di tartufo nero, provola affumicata d’Agerola, funghi chiodini, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 16.00

CAPPERI CHE PIZZA

Scarola passata in padella, provola affumicata d’Agerola, pomodorini gialli del Vesuvio, fior di cappero, pomodori secchi, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 14.00

AMATRICIANA IN PIZZA

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d’Agerola, guanciale, cipolla rossa, pepe, pecorino, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 13.00

TARTUFO

Crema di tartufo nero, provola affumicata d'Agerola, mortadella modena IGP, tartufo a lamelle, granella di pistacchi, olio Evo Bio

Prezzo:

€ 16.00

PAFICCIA

Patate al forno, fior di latte d’Agerola, salsiccia napoletana, grana a scaglie, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 14.00

CAMPIONI D'ITALIA

Provola affumicata d’Agerola, cornicione ripieno di ricotta di bufala, salame dolce Napoli, tocchetti di ricotta di bufala, sbriciolata di taralli sugna e Pepe, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 14.00

TOSCANA

Fior di latte d'Agerola, finocchiona toscana IGP, pecorino toscano DOP, pomodori secchi, tarallo napoletano sugna e pepe sbriciolato, olio Evo Bio

Prezzo:

€ 14.00

GAMBERO ROSSO

Pomodorini datterini, fior di latte d’Agerola, gamberi rossi di Mazara del Vallo, stracciatella di bufala DOP, pesto di basilico, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 18.00

DEVIL'S FIRE

Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata d’Agerola, cipolle rosse di Tropea, salame piccante, ‘nduja calabrese, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 14.00

ZUCCA SALATA

Provola affumicata d’Agerola, crema di zucca, guanciale croccante, granella di pistacchi, fonduta di parmigiano, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 14.00

PIZZA E MORTAZZA

Pesto di pistacchio, provola affumicata d'Agerola, mortadella Modena IGP, stracciatella di bufala, granella di pistacchi, olio EVO Bio.

Prezzo:

€ 14.00

GHIOTTONA

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, 'nduja calabrese, acciughe del Mar Cantabrico, grana a scaglie, olio Evo Bio

Prezzo:

€ 13.00

STRACCIATELLA

Pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana DOP, stracciatella di bufala, basilico, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 12.00

BUFALINA DOP

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 11.00

LIGURE

Pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana DOP, olive taggiasche, pesto di basilico, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 14.00

GAETA

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, polvere di olive di Gaeta, salsiccia napoletana, basilico, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 13.00

CULACCIA INTEGRALE

Impasto Integrale, Culaccia di Parma DOC, stracciatella di bufala, melanzane grigliate, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 15.00

VEGETARIANA DI NAPOLI

Impato Integrale, Scarola passata in padella, fior di cappero, polvere di olive di Gaeta, basilico, provola affumicata d’Agerola, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 11.00

INTEGRALE AI 3 POMODORINI

Impasto Integrale, Pomodorino giallo del Vesuvio, pomodorini rossi del Vesuvio, pomodorini datterini, fior di latte d’Agerola, pesto di basilico, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 13.00

ORO INTEGRALE

Impasto Integrale, Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini gialli del Vesuvio, stracciatella di bufala, olio EVO Bio

Prezzo:

€ 12.00

4 FORMAGGI INTEGRALE

Impasto Integrale, Provola affumicata d'Agerola, gorgonzola morbido, pecorino romano, fonduta di parmigiano e granella di noci.

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 14.00

FRITTE AL FORNO
IMPASTO CON DOPPIA COTTURA
FRITTA 180° E POI IN FORNO 380°

CLASSICA

Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata d’Agerola, grana, basilico

Prezzo:

€ 10.00

FRITTA E CULACCIA

Stracciatella di bufala, culaccia di Parma 

Prezzo:

€ 12.00

FRITTA E MORTAZZA

Stracciatella di bufala, mortadella Modena IGP, granella di pistacchi e zeste di limone

Prezzo:

€ 11.00

LIGURE FRITTA

Pomodorini datterini, mozzarella di bufala campana DOP, olive taggiasche, pesto di basilico

Prezzo:

€ 11.00

FRITTA CAFONA

Provola affumicata d’Agerola, finocchiona toscana IGP, 'nduja calabrese, stracciatella di bufala, sbriciolata di taralli

Prezzo:

€ 12.00

Hamburger


Burger di pollo

Cotoletta di pollo croccante, cheddar, bacon croccante, pomodoro ramato, iceberg e salsa César.

Prezzo:

€ 15.00

CLASSICO

Hamburger di manzo da 180 gr., pomodori ramati, iceberg, cipolla caramellata, cheddar, bacon e salsa BBQ accompagnato da patate dippers e salse.

Prezzo:

€ 15.00

POLPO

Hamburger di polpo, friarielli, pomodorini secchi, provola affumicata e pesto di basilico accompagnato da patate dippers e salse.

Prezzo:

€ 15.00

Dolci


Pastiera napoletana

Pastiera Napoletana artigianale

Prezzo:

€ 6.00

BABÀ

Babà napoletano bagnato al rum con crema chantilly e amarene

Prezzo:

€ 6.00

MERINGATA

Semifreddo alla meringa con crema chantilly e gocce di cioccolato 

Prezzo:

€ 6.00

MONTANARINE DOLCI - 3 pz.

Cioccolato - pistacchi - cioccolato bianco

Prezzo:

€ 6.00

TIRAMISÙ

Prezzo:

€ 6.00

SORBETTO AL LIMONE

Senza glutine, vegano, senza lattosio 

Prezzo:

€ 4.00

SORBETTO ALC.

Liquirizia/Vodka/Rum

Prezzo:

€ 4.50

CHEESECAKE

Cheesecake fredda alla vaniglia disponibile nei seguenti gusti:

Cioccolato - Pistacchio - Frutti rossi

Prezzo:

€ 6.00

MILLEFOGLIE

Crema chantilly e frutti rossi

Prezzo:

€ 6.00

MOUSSE AI 3 CIOCCOLATO SENZA GLUTINE

Mousse ai 3 cioccolati, crumble di cacao e biscotto

Prezzo:

€ 6.00

Bevande


ACQUA NATURALE- 0,50cl

Lurisia 

Prezzo:

€ 2.00

ACQUA FRIZZANTE - 0,50cl

Lurisia

Prezzo:

€ 2.00

ACQUA NATURALE - 0,75cl

Lurisia

Prezzo:

€ 3.00

ACQUA FRIZZANTE - 0,75cl

Lurisia

Prezzo:

€ 3.00

COCA COLA - 1lt

Prezzo:

€ 7.50

COCA COLA - 0,33cl

Prezzo:

€ 3.50

COCA COLA ZERO - 0,33cl

Prezzo:

€ 3.50

THE’ LIMONE O,33cl

Prezzo:

€ 3.00

ARANCIATA DOLCE LURISIA - 2,75cl

QUELLA CON L'ESTRATTO DELL'ARANCIA DI PUGLIA

Prezzo:

€ 4.00

ARANCIATA AMARA LURISIA - 2,75cl

QUELLA CON L'ESTRATTO DELL'ARANCIA MELANGOLO DI PUGLIA

Prezzo:

€ 4.00

CHINOTTO LURISIA - 2,75cl

QUELLO CON IL CHINOTTO DEL PRESIDIO SLOW FOOD DI SAVONA

Prezzo:

€ 4.00

SPRITE - 0,33cl

Prezzo:

€ 3.00

ACQUA TONICA KINLEY - 0,20cl

Prezzo:

€ 3.00

GINGER BEER/ALE KINLEY - 0,20cl

KINLEY

Prezzo:

€ 3.00

LIMONATA LURISIA 275ml

Quella con gli estratti delle tre fioriture del limone

Prezzo:

€ 4.00

FUZETEA O,33cl

PESCA & ROSA

Prezzo:

€ 3.00

FANTA - 0,33CL

Prezzo:

€ 3.50

ARANCIATA ROSSA LURISIA

QUELLA CON IL SUCCO DELL''ARANCIA ROSSA DI SICILIA IGP''

Prezzo:

€ 4.00

CURTENSE IPA - 4,8%

Alta fermentazione. Aroma erbaceo e fruttato, retrogusto di malto caramellato. Note di bergamotto e mandarino. Franciacorta (IT) 0,50 (bottiglia)

Prezzo:

€ 7.00

CURTENSE BLANCHE - 4,5%

Aroma di coriandolo con note di arance e spezie. Morbida al gusto con punte piacevolmente acidule. Franciacorta (IT) 0,50 (bottiglia)

Prezzo:

€ 7.00

CURTENSE BIONDA - 5%

Aromi di cereali, floreali ed erbacei. Inizialmente dolce ma compensata dal finale secco e piacevolmente amaro. Franciacorta (IT) 0,50 (bottiglia)

Prezzo:

€ 7.00

CURTENSE ROSSA - 5,9%

 Aroma di caramello e frutta secca. Sapore di caramello dolce ben equilibrato con amaro del luppolo. Franciacorta (IT) 0,50 (bottiglia)

Prezzo:

€ 7.00

CURTENSE KM 0 - 6,7%

Bionda dai profumi terrosi, fieno, prato e frutta matura. Corpo dolce del miele e retrogusto affumicato dal finale morbido. Franciacorta (IT) 0,50 (bottiglia)

Prezzo:

€ 7.00

WARSTEINER BREWERS - 5,2%

Birra lager non filtrata, leggermente ambrata dalle note floreali, speziate e di ribes nero. Germania 0,33 (bottiglia)

Prezzo:

€ 5.00

GUGLIELMO - 4,9%

Birra chiara di taglio lager a bassa fermentazione, di colore giallo paglierino, profumata e leggera.
Italia 0,50 (bottiglia)

Prezzo:

€ 7.00

AMLETO - 6,5%

Birra rossa tipo bock, a bassa fermentazione, ben maltata, moderatamente frizzante, dai profumi fruttati.
Italia 0,50 (bottiglia)

Prezzo:

€ 7.00

CORDELIA - 5,8%

Indian Pale Ale (Ipa) dal gusto deciso, aromatico e agrumato grazie ai luppoli americani impiegati.
Italia 0,50 (bottiglia)

Prezzo:

€ 7.00

WEISS HELL - 5,2%

Bionda. Cruda, non filtrata. Aroma di lieviti, gusto dolce e acidulo. Germania 0,50 (bottiglia)

Prezzo:

€ 7.00

GOLD DUNKELL - 5%

Scura. Cruda. Aroma di lieviti, gusto dolce e intenso. Germania 0,50 (bottiglia)

Prezzo:

€ 7.00

BIRRA GLUTEN FREE

0,33 (bottiglia)

Prezzo:

€ 6.00

BIRRA ANALCOLICA

0,33 (bottiglia)

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 6.00

WARSTEINER BREWERS GOLD - media 0,40

Tipo di Birra: lager non filtrata 
Colore: leggermente ambrata
Gusto: morbido ed equilibrato, con note floreali, speziate e di ribes nero
Retrogusto: caramello e miele di castagno 
Grado alcolico: 5,2%

Prezzo:

€ 5.50

WARSTEINER BREWERS GOLD - piccola 0,20

Tipo di Birra: lager non filtrata 
Colore: leggermente ambrata
Gusto: morbido ed equilibrato, con note floreali, speziate e di ribes nero
Retrogusto: caramello e miele di castagno 
Grado alcolico: 5,2%

Prezzo:

€ 3.50

PATER LINUS TRIPLE - piccola 0,30

Tipo di Birra: Belgian Ale ad alta fermentazione 
Colore: ramato
Gusto: dolce, con note di frutta e cereali
Retrogusto: amaro con sentori speziati e legnosi
Grado alcolico: 7,5%

Prezzo:

€ 4.00

PATER LINUS TRIPLE - media 0,50

Tipo di Birra: Belgian Ale ad alta fermentazione 
Colore: ramato
Gusto: dolce, con note di frutta e cereali
Retrogusto: amaro con sentori speziati e legnosi
Grado alcolico: 7,5%

Prezzo:

€ 6.00

KÖNIC LUDWIG WEISS - piccola 0,30

Tipo di Birra: Weiss Hell, chiara bassa fermentazione
Colore: chiaro intenso
Gusto: vivace, ben bilanciato con una leggera enfasi sul malto
Retrogusto: fruttato è leggermente speziato
Grado alcolico: 5,5%

Prezzo:

€ 4.00

KÖNIC LUDWIG WEISS - media 0,50

Tipo di Birra: Weiss Hell, chiara bassa fermentazione
Colore: chiaro intenso
Gusto: vivace, ben bilanciato con una leggera enfasi sul malto
Retrogusto: fruttato è leggermente speziato
Grado alcolico: 5,5%

Prezzo:

€ 6.00

Vini bianchi


Lugana Bio Pasini San Giovanni Trebbiano di Lugana

Lombardia - Bel frutto, pulizia ed energia per abbinamenti arditi

Al calice € 5.00

Prezzo:

€ 20.00

Lugana 0,375 Pasini San Giovanni Trebbiano di Lugana

Lombardia - Bel frutto, pulizia ed energia per abbinamenti arditi

Prezzo:

€ 10.00

Lugana Pilandro Trebbiano di Lugana

Lombardia - Lugana classico, giocato sulle note floreali e sulla pulizia del sorso

Prezzo:

€ 18.00

Lugana Terecrea Pilandro Trebbiano di Lugana

Lombardia - Classico Lugana senza concessioni a morbidezze internazionali

Prezzo:

€ 22.00

Capriano del Colle Bianco Netto San Michele Trebbiano, Chardonnay, Pinot Bianco

Lombardia - L'altra faccia del trebbiano lombardo, intenso, croccante e sapido

Prezzo:

€ 15.00

Vermentino Colli di Luni Lunae

Liguria - Un vino particolare, profumi delicati e riconoscibili, scorrevole al palato e lievemente aromatico

Prezzo:

€ 24.00

Gewurztraminer Alto Adige Martini & Sohn

Alto Adige - Originale e complesso, note minerali e personalità. Per palati esigenti

Prezzo:

€ 25.00

Souvigner Gris Colli del Soligo (Seyval + Zahringer)

Veneto - Una nuova uva "resistente" per un vino innovativo e diretto, tra vaniglia e chiodi di garofano, caldo e avvolgente

Prezzo:

€ 15.00

Ribolla Gialla Collio Scolaris

Friuli - Fresco e lieve, ma non banale, fiori di campo, agrumi e un finale di mandorla

Prezzo:

€ 17.00

Falanghina Sinuessa Villa Matilde

Campania - Polpa e freschezza, tra accenni tropicali e sapidità mediterranea

Prezzo:

€ 21.00

Re Manfredi Bianco Terre degli Svevi Muller Thurgau, Traminer

Basilicata - Le note aromatiche non stancano perché ben bilanciate dalla mineralità "vulcanica"

Prezzo:

€ 22.00

Zibibbo Funaro

Sicilia - Macerato e non filtrato, per un'intensità inaspettata e sorprendente, lo Zibibbo come non l'avete mai provato

Prezzo:

€ 26.00

Zibibbo Gibelè

Sicilia - Frutto, note aromatiche e sapidità, un vino dalla bevibilità straordinaria

Prezzo:

€ 19.00

Chablis Chartron & Trebuchet Chardonnay

Francia - Perfetto connubio tra vitigno e territorio, lo Chardonnay perfetto

Prezzo:

€ 39.00

Alsace Gewurztraminer Klipfel

Francia - La potenza e l'intensità del Gewurztraminer alsaziano

Prezzo:

€ 26.00

Vini rosè


Cerasuolo d'Abruzzo Rosè Talamonti Montepulciano

Abruzzo - Intenso e scorrevole, con la giusta freschezza, per non stancare mai

Prezzo:

€ 18.00

Vini rossi


Capriano del Colle Marzemino San Michele

Lombardia - Sorso pieno, tanto frutto, polposo, scorrevole e disinvolto

Prezzo:

€ 19.00

Schioppettino Scolaris

Friuli - Quando un vino è polposo, facile, universale, da bere fresco

Al calice € 6.00

Prezzo:

€ 18.00

Chianti Peppoli Marchesi Antinori Sangiovese

Toscana - Un Chianti di eccellenza, intenso e ricco, mai banale

Prezzo:

€ 28.00

Lacrima di Morro d'Alba Cantina Offida

Marche - Uno dei pochi vini che, pur essendo rosso, può degnamente sostituire anche molti vini bianchi

Prezzo:

€ 15.00

Aglianico Villa Matilde

Campania - Da terreni vulcanici un Aglianico di bella acidità e struttura

Prezzo:

€ 20.00

Perricone Funaro

Sicilia - Polposità intensa, frutto fresco e una intrigante punta di spezie. Non filtrato

Prezzo:

€ 22.00

MODA’ TALAMONTI

Montepulciano d'Abruzzo DOC,
Dal colore intenso e note fragranti,nasce un vino di grande personalità.

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 13.00

Vini spumante


Franciacorta Saten La Montina Chardonnay

Lombardia - La levigatezza ineguagliabile del Satén, a suo agio in tutte le occasioni

Prezzo:

€ 34.00

Franciacorta Extra Brut La Montina Pinot Nero, Chardonnay

Lombardia - Essenziale e definito, per chi ama i vini di carattere, perfetto a qualsiasi ora

Prezzo:

€ 35.00

Franciacorta Brut La Montina Chardonnay, Pinot Nero

Lombardia - Un classico dello spirito franciacortino, in equilibrio tra potenza ed eleganza

Al calice € 6.00

Prezzo:

€ 28.00

Franciacorta Saten Cesonato Villa Crespia Chardonnay

Lombardia - Polposo e setoso, fiori bianchi e una punta di vaniglia

Al calice € 7.00

Prezzo:

€ 30.00

Prosecco Bio Solicium Colli del Soligo Glera

Veneto - Floreale, avvolgente, il biologico in funzione della qualità

Prezzo:

€ 18.00

Prosecco Millesim. Rive di Soligo Colli del Soligo Glera

Veneto - Le Rive sono la nobiltà del Prosecco, per chi non vuole compromessi

Al calice € 5.00

Prezzo:

€ 24.00

Franciacorta Brut Alma Bellavista Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Lombardia - Essenziale e completo, come tutti i grandi classici

Prezzo:

€ 55.00

Franciacorta Saten Contadi Castaldi Chardonnay

Lombardia - Morbido, di bella consistenza e bevibilissimo

Prezzo:

€ 36.00

Franciacorta Brut Contadi Castaldi Chardonnay, Pinot Nero

Lombardia - Rigoroso nella fattura ma scorrevole e godibile al palato

Prezzo:

€ 32.00

Franciacorta Rosè Demisec La MONTINA Pinot Nero, Chardonnay

Lombardia - Bella interpretazione del demi-sec, un must per i dolci

Prezzo:

€ 35.00

Franciacorta Rosé Le Cantorie Pinot Nero

Lombardia - Un Rosè rigoroso e pulito, bella struttura tra fragola e rosa

Prezzo:

€ 36.00

Vini al calice


LA MONTINA ROSÉ

Prezzo:

€ 7.00

VILLA CRESPIA SATEN

Prezzo:

€ 7.00

LA MONTINA BRUT

Prezzo:

€ 7.00

RIVE DI SOLIGO PROSECCO MILLESIM.

Prezzo:

€ 5.00

LUGANA BIO PASINI

Prezzo:

€ 5.00

SCOLARIS SCHIOPPETTINO

Prezzo:

€ 6.00

CAFFÈ ESPRESSO

Prezzo:

€ 1.50

CAFFÈ MACCHIATO

Prezzo:

€ 2.00

CAFFÈ CORRETTO

Prezzo:

€ 2.50

CAPPUCCINO

Prezzo:

€ 2.50

AMERICANO

Prezzo:

€ 2.50

DECAFFEINATO

Prezzo:

€ 2.00

DECA. MACCHIATO

Prezzo:

€ 2.00

DECA. CORRETTO

Prezzo:

€ 3.00

GINSENG

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 2.00

ORZO

Prezzo:

€ 2.00

Rum


Extravejo Domenicano

Prezzo:

€ 8.00

Pampero

Prezzo:

€ 7.00

Whisky


Jack Daniel's

Prezzo:

€ 7.00

Johnny Walker

Prezzo:

€ 7.00

Grappe


Poli morbida

Prezzo:

€ 4.00

Poli secca

Prezzo:

€ 4.00

Poli barricata

Prezzo:

€ 4.50

Liquori


Baileys

Prezzo:

€ 5.00

Limoncello

Prezzo:

€ 4.50

Eclissi Liquirizia

Prezzo:

€ 4.50

Sambuca

Prezzo:

€ 4.00

Amaretto Di Saronno

Prezzo:

€ 5.00

Vecchia Romagna

Prezzo:

€ 5.00

Amari


Fernet Branca/Menta

Prezzo:

€ 5.00

Guelfo

Prezzo:

€ 5.00

Amaro del capo

Prezzo:

€ 5.00

Braulio

Prezzo:

€ 5.00

Montenegro

Prezzo:

€ 4.00

Jagermeister

Prezzo:

€ 5.00

030

Prezzo:

€ 5.00

Cocktail


MARGARITA

Succo di lime, Tequila, Contreau.

Prezzo:

€ 8.00

APEROL SPRITZ

Aperol, prosecco, seltz

Prezzo:

€ 6.00

CAMPARI SPRITZ

Campari, prosecco, seltz

Prezzo:

€ 6.00

HUGO SPRITZ

Sciroppo di Sambuco, prosecco, seltz, menta

Prezzo:

€ 6.00

LIMONCELLO SPRITZ

Limoncello, prosecco, seltz

Prezzo:

€ 6.00

NEGRONI

Vermouth rosso, Campari bitter, Gin

Prezzo:

€ 7.00

NEGRONI SBAGLIATO

Vermouth rosso, campari bitter, spumante

Prezzo:

€ 7.00

GIN TONIC/LEMON

Gin HENDRICKS, acqua tonica

Prezzo:

€ 9.00

AMERICANO

Vermouth rosso, campari bitter, seltz

Prezzo:

€ 7.00

MOSCOW MULE

Vodka, ginger beer, succo di lime

Prezzo:

€ 7.00

MOJITO

Rum bianco, succo di lime, menta, zucchero di canna, seltz

Prezzo:

€ 8.00

MOJITO ANALCOLICO

Menta, zucchero di canna, succo di lime, seltz

Prezzo:

€ 5.00

Brut "R" Ruinart Chardonnay, Pinot Noir

Francia - Lo stile inconfondibile di Ruinart: grande pulizia, finezza ed equilibrio perfetto. 

Prezzo:

€ 90.00

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

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