Cotto e mangiato gastronomia & piccolo ristorantino

V.le Cavour, 89/A-B - 44121 Ferrara (FE)

0532241194 Indicazioni stradali

Chiusura: Domenica - Orario apertura pranzo dalle: 11:00 alle 15:00  cena dalle: 19:00 alle 22:00.Gastronomia con un’ampia offerta di piatti ferraresi e non, è il luogo ideale per gustare prelibatezze e golosità di carne e pesce, che vengono preparate con cura quotidianamente dal nostro chef Alessandro. Cotto e Mangiato non è solo gastronomia: è anche piccolo ristorantino, disponiamo di un’eccellente cantina. Possiamo preparare su richiesta pasta fresca e altri prodotti artigianali di alta qualità. Ottima alternativa per staccare e fare la tua pausa pranzo fuori dal luogo di lavoro, grazie al nostro spazio dedicato, dove potrai lasciarti tentare dai nostri menù in un contesto intimo e accogliente. Potrai cosi scegliere tra una ricca scelta di antipasti, primi e secondi piatti a base di pesce e di carne, contorni e dolci della casa, che troverai nel menù alla carta disponibile nel ristorantino. Lasciati tentare dalle nostre gustose proposte!

 

Menu

Antipasti di terra


Salumi misti con tigelle

Prezzo:

€ 10.00

Salumi misti con piadine

Prezzo:

€ 10.00

Salumi misti con pinzini

Prezzo:

€ 10.00

Carpaccio di salamina con fichi caramellati

Prezzo:

€ 9.00

Insalata di carciofi con rucola e grana

Prezzo:

€ 8.00

Tortino di zucca su letto di parmigiano

Prezzo:

€ 7.00

Pepata di cozze alla tarantina con crostini

Prezzo:

€ 10.00

Zuppetta di pesce con crostini

Prezzo:

€ 15.00

Vongole alla marinara

Prezzo:

€ 12.00

Antipasto freddo di mare

Prezzo:

€ 14.00

Polpo patate e sedano

Prezzo:

€ 12.00

Pavè di salmone con finocchio in pinzimonio

Prezzo:

€ 12.00

Primi


Pasticcio ferrarese

Prezzo:

€ 9.00

Gnocchi di patate con speck e gorgonzola

Prezzo:

€ 8.50

Cappellacci di zucca con crema di philadephia e noci

Prezzo:

€ 9.00

Cappellacci di zucca con burro e salvia

Prezzo:

€ 8.50

Cappellacci di zucca al ragù

Prezzo:

€ 8.50

Ravioli di ricotta e spinaci con speck e zafferano

Prezzo:

€ 9.00

Spaghetti alla carbonara

Prezzo:

€ 8.00

Tagliatelle al ragù

Prezzo:

€ 8.00

Lasagne tradizionali

Prezzo:

€ 8.00

Lasagne radicchio e funghi

Prezzo:

€ 8.00

Cappelletti in brodo

Prezzo:

€ 8.50

Cappelletti al ragù

Prezzo:

€ 8.50

Cappelletti con panna

Prezzo:

€ 8.50

Triangoli alle pere con taleggio e noci

Prezzo:

€ 9.50

Primi di mare


Spaghetti alle vongole

Prezzo:

€ 12.00

Spaghetti allo scoglio

Prezzo:

€ 17.00

Gnocchi di patate con capesante ed asparagi

Prezzo:

€ 14.00

Tortello di baccalà, alici, olive e pecorino

Prezzo:

€ 9.00

Risotto di mare

Prezzo:

€ 9.50

Tagliolini tonno agrumi e olive

Prezzo:

€ 12.00

Caramelle al branzino con salsa al granchio

Prezzo:

€ 12.00

Paella di pesce e verdure

Minimo 2 persone. €16/pz.

Prezzo:

€ 32.00

Secondi di mare


Spiedini misti di pesce

Calamari, gamberi, seppie.

Prezzo:

€ 12.00

Fritto misto di calamari e gamberoni

Prezzo:

€ 15.00

Pescato del giorno

Orate, branzini, sogliole, soasi, ecc. €/kg.

Prezzo:

€ 38.00

Filetto di branzino in crosta di patate

Prezzo:

€ 12.00

Bistecca di pesce spada ai ferri con zucchine fritte

Prezzo:

€ 16.00

Bistecca di tonno ai ferri con zucchine fritte

Prezzo:

€ 16.00

Capesante gratinate

Prezzo:

€ 12.00

Anguilla ai ferri

20 minuti di attesa. €/kg.

Prezzo:

€ 50.00

Hamburger di zucca con polpo grigliato, valeriana e germoglio di soia

Prezzo:

€ 10.00

Secondi di terra


Salamina da sugo con purè

Prezzo:

€ 12.00

Tagliata di manzo, rucola, grana e verdure croccanti

Prezzo:

€ 16.00

Misto di carne ai ferri

Prezzo:

€ 12.00

Costata di manzo con patate

Prezzo:

€ 19.50

Filetto di manzo alla griglia

Prezzo:

€ 22.00

Filetto di manzo con funghi freschi ed asparagi

Prezzo:

€ 24.00

Cotoletta alla milanese

Prezzo:

€ 10.00

Petto di pollo ai ferri

Prezzo:

€ 8.00

Piatto vegetariano

Prezzo:

€ 8.50

Patate al forno

Prezzo:

€ 3.50

Verdure grigliate

Prezzo:

€ 3.50

Verdure gratinate

Prezzo:

€ 4.00

Insalatona cotto e mangiato

Insalata, carote, radicchio, pomodoro, tonno, mozzarella.

Prezzo:

€ 7.50

Insalatona capriccioso

Insalata, pomodoro, carote, mais, pollo, grana.

Prezzo:

€ 7.50

Insalatona califfo

Insalata, radicchio, pomodoro, finocchio, carote, carciofi.

Prezzo:

€ 7.50

Insalatona dell' orto

Insalata, radicchio, carote, funghi freschi, cipolline, grana.

Prezzo:

€ 7.50

Insalatona gallo

Insalata, carote, finocchio, uovo, pomodoro, olive.

Prezzo:

€ 7.50

Insalatona gamberetto

Insalata, rucola, pomodoro, gamberi, zucchine, mais.

Prezzo:

€ 7.50

Insalata mista

Prezzo:

€ 3.50

Patate fritte

Prezzo:

€ 3.50

Tagliere della zucca

Pane alla zucca, hamburger di chianina, scamorza, cipolla di tropea caramellata, pancetta arrostita.

Prezzo:

€ 14.00

Tagliere australia

Pane all' olio, hamburger angus, cipolla tropea, patate con la buccia, pancetta arrostita, salsa barbecue.

Prezzo:

€ 14.00

Hamburger 300

Hamburger 300 gr., insalata mista, patate con la buccia, salsa rosa.

Prezzo:

€ 14.00

Panna cotta al caramello

Prezzo:

€ 4.00

Tiramisù

Prezzo:

€ 4.00

Tenerina con mascarpone

Prezzo:

€ 4.00

Crostate

Prezzo:

€ 4.00

Tartufo bianco

Prezzo:

€ 4.00

Tartufo nero

Prezzo:

€ 4.00

Zuppa inglese

Prezzo:

€ 4.00

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

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Ristorante San Giovanni

Contrada Mazzocca, snc Foiano di Val Fortore-BN

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Via Giovanni Paolo II snc Fisciano ( SA)

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Via Dante 9 Anzio Lavinio (RM)

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Via Francesco Leone n 1 Calvanico (SA)

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