Menu Villa Dei Mulini Bistrot

Aperitivi

HUGO

Prezzo:

€ 4.00

SPRITZ APEROL

Prezzo:

€ 5.00

MOJITO

Prezzo:

€ 6.00

AMERICANO

Prezzo:

€ 6.00

NEGRONI

Prezzo:

€ 6.00

SBAGLIATO

Prezzo:

€ 6.00

SPRITZ CAMPARI

Prezzo:

€ 5.00

CRODINO

Prezzo:

€ 4.00

ANALCOLICO ALLA FRUTTA

Prezzo:

€ 4.00

JALAPENO PICCANTI CON CREMA DI FORMAGGIO

Prezzo:

€ 5.00

PANZEROTTI POMODORO E MOZZARELLA

Prezzo:

€ 5.00

HASHBROWN

FRITTELLE DI PATATE

Prezzo:

€ 5.00

CONO DI VERDURE PASTELLATE

Prezzo:

€ 5.00

NUGGETS DI POLLO

Prezzo:

€ 5.00

Antipasti

CARPACCIO DI CARNE SALATA CON MISTICANZA E CAPRINO

Prezzo:

€ 16.00

TAGLIERE DI SALUMI MISTI CON GNOCCO FRITTO

Prezzo:

€ 16.00

TAGLIERE DI FORMAGGI VARI CON MARMELLATE

Prezzo:

€ 16.00

POLPO CROCCANTE ALLA PIASTRA CON CREMA DI PATATE AL LIMONE

Prezzo:

€ 18.00

TARTARE DI FASSONA CONDITA (OLIO, PEPE, SALE)

Prezzo:

€ 14.00

Primi

TORTELLI DI ZUCCA BURRO E SALVIA

Prezzo:

€ 14.00

TORTELLI CIPOLLA DI TROPEA SU FONDUTA DI GRANA E CRUMBLE DI PORRO

Prezzo:

€ 16.00

TAGLIOLINO AL NERO DI SEPPIA CON BOTTARGA DI MUGGINE,MASCARPONE E AGLIO NERO

Prezzo:

€ 15.00

PARMIGIANA di MELANZANE

Prezzo:

€ 13.00

TRIS DI TORTELLI “ Vecchio Mulino”

Cipolla,zucca,asparagi su fonduta di grana

Prezzo:

€ 18.00

Spaghetto alla chitarra limone e pistacchio

Prezzo:

€ 14.00

Secondi

GALLETTO AI FERRI CON PATATINE FRITTE

Prezzo:

€ 14.00

COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA SCOTTADITO

Prezzo:

€ 18.00

LUCCIO IN SALSA CON POLENTA AI FERRI

Prezzo:

€ 16.00

GRAN FRITTO MISTO DI MARE

Prezzo:

€ 18.00

Secondi di terra

FIORENTINA DI SASHIGOLD (FINLANDIA)

prezzo al kilo 50€

Prezzo:

€ 0.00

TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA

Prezzo:

€ 18.00

PATATINE FRITTE

Prezzo:

€ 5.00

MISTICANZA CON POMODORINI

Prezzo:

€ 5.00

VERDURE ALLA GRIGLIA

Prezzo:

€ 5.00

TUNA POKE

riso basmati, tonno, edamame, avocado, pomodorini, carote julienne, semi di sesamo, salsa poke, alga wakame

Prezzo:

€ 15.00

SALMON POKE

riso basmati, salmone, edamame, avocado, carote julienne, semi di sesamo, salsa poke, alga wakame

Prezzo:

€ 15.00

COTTO E FUNGHI

mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, champignons

Prezzo:

€ 10.00

DIAVOLA

mozzarella, pomodoro, salamino piccante

Prezzo:

€ 10.00

4 FORMAGGI

mozzarella, grana, scamorza, gorgonzola

Prezzo:

€ 10.00

VERDURE GRIGLIATE

mozzarella, pomodoro, peperoni, melanzane, zucchine grigliate

Prezzo:

€ 10.00

CAPRICCIOSA

mozzarella, pomodoro, carciofi, funghi, prosciutto cotto, olive nere

Prezzo:

€ 10.00

MARGHERITA

mozzarella, pomodoro

Prezzo:

€ 8.00

COTTO

mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto

Prezzo:

€ 9.00

CRUDO

mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo

Prezzo:

€ 11.00

CONTROCORRENTE

salmone, avocado, stracciatella di burrata

Prezzo:

€ 15.00

VESUVIO

salsiccia, friarielli, mozzarella fior di latte, pomodorino confit

Prezzo:

€ 14.00

ANDALUSA

patanegra, stracciatella di burrata, pesto di basilico fresco

Prezzo:

€ 15.00

BOLOGNESE

mortadella, stracciatella di burrata, pesto di basilico fresco, granella di pistacchi

Prezzo:

€ 15.00

PARMINA

crudo di Parma, stracciatella di burrata, salsa di fichi

Prezzo:

€ 15.00

CALABRA

coppa, provola calabrese, 'nduja

Prezzo:

€ 14.00

TIRAMISU’ DELLA CASA

Prezzo:

€ 6.00

TORTINO CIOCCOLATO CON CUORE MORBIDO

Prezzo:

€ 6.00

PANNA COTTA CON ZAFFERANO E RIDUZIONE AL PORTO

Prezzo:

€ 6.00

GELATO

CIOCCOLATO, PISTACCHIO, FIORDILATTE

Prezzo:

€ 6.00

TIRAMISÙ al PISTACCHIO

Prezzo:

€ 6.00

Bevande

ACQUA GASATA CL 75 microfiltrata

Prezzo:

€ 2.00

ACQUA NATURALE CL 75 microfiltrata

Prezzo:

€ 2.00

ACQUA GAS PET CL 50

Prezzo:

€ 1.50

ACQUA NATURALE PET CL 50

Prezzo:

€ 1.50

PAGO PERA CL 20

Prezzo:

€ 3.00

PAGO PESCA CL 20

Prezzo:

€ 3.00

PAGO ACE CL 20

Prezzo:

€ 3.00

AMITA ANANAS CL 20

Prezzo:

€ 4.00

COCA COLA CL 33

Prezzo:

€ 3.00

COCA COLA ZERO CL 33

Prezzo:

€ 3.00

SPRITE CL 33

Prezzo:

€ 3.00

LEMONSODA CL 18

Prezzo:

€ 3.00

ARANCIATA AMARA CL 20

Prezzo:

€ 3.00

ARANCIATA DOLCE CL 20

Prezzo:

€ 3.00

CHINOTTO CL 20

Prezzo:

€ 3.00

ESTATHE AL LIMONE CL 25

Prezzo:

€ 3.50

ESTATHE ALLA PESCA CL 25

Prezzo:

€ 3.50

POWERADE ORANGE 0.5

Prezzo:

€ 3.50

POWERADE MOUNTB. 0.5

Prezzo:

€ 3.50

RED BULL ENERGY LATTINA CL 25

Prezzo:

€ 4.50

THOMAS HENRY GINGER BEER CL 20

Prezzo:

€ 4.50

THOMAS HENRY TONIC WATER CL 20

Prezzo:

€ 4.50

ABK ROSEN HELL PICCOLA

Prezzo:

€ 3.00

ABK ROSEN HELL MEDIA

Prezzo:

€ 6.00

POLIK THERESIANER BOCK PICCOLA

Prezzo:

€ 3.50

POLIK THERESIANER BOCK MEDIA

Prezzo:

€ 7.00

POLIK THERESIANER IPA PICCOLA

Prezzo:

€ 3.50

POLIK THERESIANER IPA MEDIA

Prezzo:

€ 7.00

CONCARENA AUTENTICA PICCOLA

Prezzo:

€ 3.50

CONCARENA AUTENTICA MEDIA

Prezzo:

€ 7.00

VALPOLICELLA RIPASSO

Prezzo:

€ 25.00

MERLOT ALTO MINCIO CANTINA MONTALDO

Prezzo:

€ 15.00

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO

VINI ROSSI FRIZZANTI

LAMBRUSCO Secco

Prezzo:

€ 16.00

LAMBRUSCO Amabile

Prezzo:

€ 16.00

Pecorino

Prezzo:

€ 16.00

BIANCO COLLI MANTOVANI CANTINA MONTALDO

Prezzo:

€ 15.00

LUGANA

Prezzo:

€ 15.00

Passerina

Prezzo:

€ 16.00

Vini alla spina

VINO DELLA CASA ROSSO (merlot)

Al calice

Prezzo:

€ 2.00

VINO DELLA CASA ROSSO (merlot)

¼ litro

Prezzo:

€ 3.00

VINO DELLA CASA ROSSO (merlot)

½ litro

Prezzo:

€ 6.00

VINO DELLA CASA BIANCO FRIZZANTE

Al calice

Prezzo:

€ 2.00

VINO DELLA CASA BIANCO FRIZZANTE

¼ litro

Prezzo:

€ 3.00

VINO DELLA CASA BIANCO FRIZZANTE

½ litro

Prezzo:

€ 6.00

VINO DELLA CASA ROSATO FRIZZANTE

Al calice

Prezzo:

€ 2.00

VINO DELLA CASA ROSATO FRIZZANTE

¼ litro

Prezzo:

€ 3.00

VINO DELLA CASA ROSATO FRIZZANTE

½ litro

Prezzo:

€ 6.00

Vini da dolce

MOSCATO D’ASTI

Prezzo:

€ 19.00

MOSCATO DI PANTELLERIA CL 50

Prezzo:

€ 18.00

CAFFÈ

Prezzo:

€ 1.50

CAFFÈ CORRETTO

Prezzo:

€ 2.50

DECAFFEINATO

Prezzo:

€ 2.00

CAPPUCCINO

Prezzo:

€ 2.00

CAPPUCCINO DECAFFEINATO

Prezzo:

€ 2.50

LATTE BIANCO

Prezzo:

€ 1.50

LATTE MACCHIATO

Prezzo:

€ 2.00

CAFFÈ ORZO

Prezzo:

€ 2.00

CAFFÈ GINSENG

Prezzo:

€ 2.00

CIOCCOLATA CALDA

Prezzo:

€ 2.00

THE

Prezzo:

€ 2.00

TISANE

Prezzo:

€ 3.00

BRIOCHES

Prezzo:

€ 1.50

Liquori

BRANDY VECCHIA ROMAGNA

Prezzo:

€ 5.00

BRANDY CARLOS I

Prezzo:

€ 7.00

COGNAC REMY MARTIN

Prezzo:

€ 7.00

COGNAC MARTEL

Prezzo:

€ 7.00

WHISKY GLEN GRANT

Prezzo:

€ 6.00

WHISKY LAPHROAIG

Prezzo:

€ 8.00

RHUM AVANA 3 y

Prezzo:

€ 6.00

RHUM DIPLOMATICO RISERVA

Prezzo:

€ 7.00

LIQUORE MALIBU

Prezzo:

€ 5.00

LIQUORE BAILEYS

Prezzo:

€ 6.00

Cocktail

COCKTAIL

Prezzo:

€ 7.00

FERNET

Prezzo:

€ 5.00

BRANCAMENTA

Prezzo:

€ 5.00

AVERNA

Prezzo:

€ 5.00

MONTENEGRO

Prezzo:

€ 5.00

VECCHIO DEL CAPO

Prezzo:

€ 5.00

FIORINI BARRICATA

Prezzo:

€ 6.00

FIORINI MOSCATO

Prezzo:

€ 6.00

LE NINFEE BIANCA

Prezzo:

€ 5.00

SAMBUCA MOLINARI

Prezzo:

€ 5.00

Bollicine

PROSECCO DI VALDOBBIADENE

Prezzo:

€ 15.00

FRANCIACORTA BRUT

Prezzo:

€ 28.00

FRANCIACORTA ROSE’

Prezzo:

€ 30.00

FRANCIACORTA SATIN

Prezzo:

€ 30.00

Cereali contenenti glutine
grano, segale, orzo, avena, farro, kamut
Crostacei e prodotti a base di crostacei
gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi
Uova e prodotti a base di uova
maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati
Pesce e derivati
inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
Arachidi e prodotti a base di arachidi
arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina
Soia e derivati
latte, tofu, spaghetti, etc.
Latte e prodotti a base di latte
yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
Frutta a guscio
mandorle, nocciole, noci, anacardi
Sedano e prodotti a base di sedano
sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano
Senape e prodotti a base di senape
semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta
Lupini e prodotti a base di lupini
farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica
Molluschi e prodotti a base di molluschi
ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Villa dei Mulini Bistrot

Menu

MENÙ DEGUSTAZIONE MANTOVANO (bevande escluse)

€ 30.00

PASTA AL POMODORO/BIANCA/RAGU’

€ 5.00

COTOLETTA E PATATINE

€ 10.00

Aperitivi

HUGO

€ 4.00

SPRITZ APEROL

€ 5.00

MOJITO

€ 6.00

AMERICANO

€ 6.00

NEGRONI

€ 6.00

SBAGLIATO

€ 6.00

SPRITZ CAMPARI

€ 5.00

CRODINO

€ 4.00

ANALCOLICO ALLA FRUTTA

€ 4.00

JALAPENO PICCANTI CON CREMA DI FORMAGGIO

€ 5.00

PANZEROTTI POMODORO E MOZZARELLA

€ 5.00

HASHBROWN

€ 5.00

CONO DI VERDURE PASTELLATE

€ 5.00

NUGGETS DI POLLO

€ 5.00

Antipasti

CARPACCIO DI CARNE SALATA CON MISTICANZA E CAPRINO

€ 16.00

TAGLIERE DI SALUMI MISTI CON GNOCCO FRITTO

€ 16.00

TAGLIERE DI FORMAGGI VARI CON MARMELLATE

€ 16.00

POLPO CROCCANTE ALLA PIASTRA CON CREMA DI PATATE AL LIMONE

€ 18.00

TARTARE DI FASSONA CONDITA (OLIO, PEPE, SALE)

€ 14.00

Primi

TORTELLI DI ZUCCA BURRO E SALVIA

€ 14.00

TORTELLI CIPOLLA DI TROPEA SU FONDUTA DI GRANA E CRUMBLE DI PORRO

€ 16.00

TAGLIOLINO AL NERO DI SEPPIA CON BOTTARGA DI MUGGINE,MASCARPONE E AGLIO NERO

€ 15.00

PARMIGIANA di MELANZANE

€ 13.00

TRIS DI TORTELLI “ Vecchio Mulino”

€ 18.00

Spaghetto alla chitarra limone e pistacchio

€ 14.00

Secondi

GALLETTO AI FERRI CON PATATINE FRITTE

€ 14.00

COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA SCOTTADITO

€ 18.00

LUCCIO IN SALSA CON POLENTA AI FERRI

€ 16.00

GRAN FRITTO MISTO DI MARE

€ 18.00

Secondi di terra

FIORENTINA DI SASHIGOLD (FINLANDIA)

€ 0.00

TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA

€ 18.00

PATATINE FRITTE

€ 5.00

MISTICANZA CON POMODORINI

€ 5.00

VERDURE ALLA GRIGLIA