via del Presepe snc (località Castello) - Gragnano
(Prov. Napoli)
Orari diurni: 12:30 - 15:30
Orari serali: 19:00 - 22:30
Aperto tutti i giorni
Costo del servizio: 2.00 € a persona.
Alcuni piatti e/o ingredienti in base alla stagionalità possono essere congelati
Rete WI-FI : CASA SCOLA OSPITI
Password: aglianico123
INTRATTENIMENTO:
"La Fattoria di Nonno Matteo" di Casa Scola con caprette Tibetane e Napoletane e maialini Vietnamiti, galline e conigli Leprini"
Scuola di Tiro con l'Arco "La Valle dei Mulini"
"Area Pic Nic e Area sosta Camper e tenda"
SOSTENIBILITÀ NEW GENERATION:
"Produzione energia elettrica da fonti green: impianto fotovoltaico"
"Stazione di ricarica veicoli elettrici Castello"
Scegli un antipasto, un primo piatto ed il dolce tra quelle elencate nel menù alla carta.
Sempre inclusi: bevande (un'acqua minerale ogni due persone e un mezzo litro di vino Casa Scola di produzione propria a tavolo) e coperto.
Esclusi: Manù braceria. Bibite, liquori o altre bevande. I piatti sono ottenuti da materie prime di produzione propria o ricercate in zona (Km 0).
N.B. per chi consuma un antipasto con prezzo maggiore o uguale ad €16,00 vi è un incremento di costo di € 5,00
"Valido tutti i giorni a pranzo ed a cena."
* Alcuni piatti e/o ingredienti in base alla stagionalità possono essere congelati. Per gli allergeni consultare i vari piatti dal menù alla carta
Scegli un primo piatto, un secondo piatto ed il dolce tra quelle elencate nel menù alla carta
Sempre inclusi: bevande (un'acqua minerale ogni due persone e un mezzo litro di vino Casa Scola di produzione propria ogni due persone) e coperto.
Esclusi: Manù braceria. Bibite, liquori o altre bevande. I piatti sono ottenuti da materie prime di produzione propria o ricercate in zona (Km 0).
N.B. per chi consuma un secondo con prezzo maggiore o uguale ad € 15,00 vi è un incremento di costo di € 5,00
"Valido tutti i giorni a pranzo ed a cena."
* Alcuni piatti e/o ingredienti in base alla stagionalità possono essere congelati. Per gli allergeni consultare i vari piatti dal menù alla carta
Scegli quattro pientanze ad esempio, un antipasto, un primo piatto, un secondo piatto ed il dolce tra quelle elencate nel menù alla carta
Sempre inclusi: bevande (acqua e vino Casa Scola di produzione propria unlimited), contorno e coperto.
Esclusi: Manù braceria. Bibite, liquori o altre bevande. I piatti sono ottenuti da materie prime di produzione propria o ricercate in zona (Km 0).
N.B. per chi consuma un secondo con prezzo maggiore o uguale ad € 15,00 vi è un incremento di costo di € 5,00
"Valido tutti i giorni a pranzo ed a cena."
* Alcuni piatti e/o ingredienti in base alla stagionalità possono essere congelati. Per gli allergeni consultare i vari piatti dal menù alla carta
Immersa tra il verde dei vigneti del Gragnano DOP ed il grigio degli oliveti della Tenuta di Casa Scola con una superba vista mare e Vesuvio, l'Area Pic Nic è sita al centro aziendale, facilmente raggiungibile dal comodo parcheggio auto. È vicina sia al fabbricato agrituristico, sia all'area di sosta per camper, sia al campo di Tiro con l'arco istintivo, sia alla Fattoria di nonmo Matteo con le sue caprette Tibetane e Napoletane e con i maialini Vietnamiti, galline e conigli.
Da essa si può partire per escursioni nei sentieri aziendali per raggiungere attraverso gli oliveti i vigneti ed i boschi la "Valle dei Mulini" di Gragnano o il fabbricato "Torre I Massi" di Casa Scola.
Le prenotazioni sono per piazzola, il costo è di 40 € a piazzola (ovvero se si è in otto 5 € a persona adulta - ogni piazzola è per 8-10 persone).
Grande novità si possono ordinare anche cibi da asporto da consumare nelle piazzole per pic nic. In tal caso il costo della piazzola è di soli 15 euro sempre per 8 persone!!!!
Esempio di costi:
1 piazzola per 8 - 10 persone con una fornacella (40,00 euro la piazzola + 20,00 la fornacella + 15,00 cassetta di legna) + 1 busta completa di coprimacchia, 10/15 bicchieri e posate biodegradabili, buste immondizia ( €10,00).
Possibile:
-Ordinare cibi da asporto in agriturismo (antipasti, primi piatti e secondi o dolci dal menù alla carta con sconto del 30%: ...costi variabili in base alla scelta)
- Servizio di trasporto materiali euro 15,00
- Servizio di assistenza alla brace ad euro 15,00
Attività nella struttura:
- Scuola di tiro con l'arco "La Valle dei Mulini" presso l'agriturismo;
- Fattoria di Casa Scola con caprette Tibetane e maialini Vietnamiti;
- Area sosta camping attrezzata;
- Stazione di ricarica veiocoli elettrici Castello.
- L' Angolo del casaro..cheese corner
Se non hai ancora deciso dove trascorrere le tue prossime vacanze in famiglia e ami il contatto con la natura il Camp Casa Scola ti aspetta con furgone, tenda o camper a trascorrere giornate in relax, lontano dal caos della città, respirando aria fresca, fare barbecue durante le sere d'estate, in spazi aperti o in aree adeguatamente attrezzate e organizzate. Il tuo futuro camp preferito si trova a soli 4 km dal mare con vista sul Golfo di Napoli e Vesuvio. Qui troverai tutte le comodità per trascorrere dei rilassanti soggiorni nella natura.
Vieni a scoprire i nostri prodotti artigianali, la nostra cucina tipica e le bellezze di questa regione. Saremo a tua completa disposizione per avverare i tuoi desideri!
Il camp dispone di servizi igienici e doccia esterna, un'area pic-nic con vista sul Golfo di Napoli e Vesuvio. Una stazione di ricarica veicoli elettrici e poco distante troverai il fabbricato agrituristico con ristorante e camere.
Il costo di euro 10,00 al giorno da diritto all'uso di w.c. e docce esterne.
Attività nella struttura:
- Scuola di tiro con l'arco "La Valle dei Mulini" presso l'agriturismo;
- Fattoria di Casa Scola con caprette Tibetane e maialini Vietnamiti;
- Area pic nic attrezzata;
- Stazione di ricarica veiocoli elettrici Castello.
- L' Angolo del casaro..cheese corner
Nonno Matteo tutte le mattine alle ore 7 in punto usciva di casa per andare ad accudire i suoi animali. Il suo arrivo veniva annunciato dall'abbaiare festoso dei suoi cani, era l'ora della pappa ma soprattutto delle coccole! La sua fattoria oggi è cresciuta, le caprette Tibetane che lui tanto curava hanno dato alla luce cuccioli e cuccioli. Oggi troverai anche le caprette Napoletane ed i maialini Vietnamiti che incantano piccoli e grandi, i conigli Leprini con le loro tane sotterranee e le galline che tutti i giorni ci danno uova fresche!
Immersa tra il grigio degli oliveti della Tenuta di Casa Scola la fattoria di nonno Matteo è vicina all'Area Pic Nic ed all'area sosta per camper e tenda. E' sita al centro aziendale, facilmente raggiungibile dal comodo parcheggio auto, ed è vicina sia al fabbricato agrituristico sia al campo di Tiro con l'arco istintivo.
Attività nella struttura:
- Area pic nic attrezzata;
- Scuola di tiro con l'arco "La Valle dei Mulini" presso l'agriturismo;
- Area sosta per camper e tenda;
- Stazione di ricarica veiocoli elettrici Castello.
- L' Angolo del casaro..cheese corner
Come si fa a non amare i prodotti caseari della gastronomia del Belpaese? Ne sono davvero tanti, il parmigiano, i formaggi di pecora, la mozzarella di bufala campana. E allora perché non inserire un simpatico angolo del casaro al proprio ricevimento?
A Casa Scola è possibile farlo con materiali naturali come il legno, ad esempio con dei maxi taglieri circondati da erbe aromatiche, frutta e fiori che richiamano l'ambiente o il tema della tua festa.
Sapienti mani di un esperto casaro daranno vita alla filatura della pasta creando bocconcini caldi e treccioline da assaporare subito!
Alla rappresentazione e preparazione del fior di latte si possono aggiungere taglieri con le migliori selezioni di formaggi, solitamente accompagnate da miele e confetture di frutta fresca della Tenuta di Casa Scola.
Graziose composizioni colorate di miele millefiori o di castagno, ciotoline di confetture di fichi, pomodoro e cipolle di Tropea dai colori intensi; frutta secca, come le prugne, i datteri, le mandorle e le noci, e quella fresca, pere, mele, uva e melagrana.
Potete aggiungere, inoltre, un’interessante alternanza con i salumi, aggiungendovi quindi del prosciutto crudo, salsiccia secca, mortadella e pancetta, da degustare con prodotti di panetteria rigorosamente caldi, tra questi, bruschette, schiacciatine, focacce, tigelle, gnocchi fritti e chi più ne ha più ne metta.
Il costo varia in base al numero di persone.
Attività nella struttura:
- Scuola di tiro con l'arco "La Valle dei Mulini" presso l'agriturismo;
- Fattoria di Casa Scola con caprette Tibetane e maialini Vietnamiti;
- Area pic nic attrezzata;
- Area sosta per camper e tenda;
- Stazione di ricarica veiocoli elettrici Castello.
Presso l'Agriturismo Casa Scola potrai scoprire il Tiro con l'Arco istintivo e provare l’esperienza di scoccare una freccia per sentirti per un giorno un vero arciere di altri tempi.
Rivivrai così il fascino di un'antica disciplina che fonda le sue radici nella storia stessa dell'uomo.
il Tiro istintivo, o meglio il Tiro naturale, quello dei nostri antenati è quello in cui l'arciere raggiunge il bersaglio senza traguardare un mirino, ma "mirando" con tutto il corpo e con entrambi gli occhi aperti.
La Scuola di Tiro con l'Arco "La Valle dei Mulini", con i suoi istruttori riconosciuti dal CONI, ti fornirà tutta l'attrezzatura necessaria per vivere un'esperienza unica nella suggestiva tenuta di Casa Scola.
Potrai scegliere tra lezioni individuali o di gruppo, seguire un corso ma anche partecipare ai percorsi rivolti a coppie, famiglie, gruppi di amici e, perché no, organizzare le tue feste con un'esperienza divertente ed emozionante adatta a tutti.
Scegli la tua avventura con il Tiro istintivo:
- Lezione di avvicinamento: Primo approccio alla disciplina che fornisce le nozioni fondamentali per l'utilizzo dell'arco e frecce in piena sicurezza per sè e per gli altri. 10,00 €
- Lezione di Tiro di Campagna: Per chi volesse approfondire le origini e le tecniche del Tiro istintivo svolto in ambiente naturale: 20,00 €
- Tiro con l'Arco su percorso 3D: Simulazione di un percorso di gara composto da bersagli e sagome animali tridimensionali nei sentieri dell'agriturismo (per gruppi di almeno 5 persone). 30,00 €
- Corso base di Tiro con l'Arco: Il corso base prevede un modulo didattico di 8 lezioni di circa un'ora e mezza con tutta l'attrezzatura necessaria messa a disposizione dall'istruttore, con rilascio finale dell'attestao di partecipazione che ti leggittimerà al possesso e al porto di arco e frecce. 150,00 €
- Percorso "Dragon Archery": Una fantastica avventura di Tiro con l'Arco alla ricerca di un antico tesoro. Un percorso semplice, con bersagli fantasy, che permette a tutta la famiglia e soprattutto ai più piccoli di vivere questa meravigliosa esperienza (max 12 partecipanti - quota comprensiva di aperitivo e degustazione di pasta IGP).
bambini (8- 14 anni) 25,00 €
adulti 30,00 €
- Percorso "Instinctive Archery": Uno straordinario percorso alla scoperta del Tiro istintivo con l'Arco. Un percorso con bersagli e sagome 3D con tante entusiasmanti modalità di tiro che ti permetteranno di riscoprire il tuo talento di arciere istintivo (max 12 partecipanti - quota comprensiva di aperitivo e degustazione di pasta IGP).
ragazzi 30,00 €
adulti 40,00 €
Attività nella struttura:
- Scuola di tiro con l'arco "La Valle dei Mulini" presso l'agriturismo;
- Fattoria di Casa Scola con caprette Tibetane e maialini Vietnamiti;
- Area pic nic attrezzata;
- Stazione di ricarica veiocoli elettrici Castello.
- L' Angolo del casaro..cheese corner
* Alcuni piatti e/o ingredienti in base alla stagionalità possono essere congelati
salumi dei Monti Lattari, scamorza ripiena o fior di latte di Gragnano, sfizi vari dello chef preparati con verdure della Tenuta di Casa Scola
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7)Crocchè di patate, arancini di riso, pizzette di melanzane e/o verdure e frittelline made Casa Scola e verdure dell'orto di Casa Scola
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7)con aggiunta di marmellate e miele della tenuta di Casa Scola
Allergeni: Latte (7)con aggiunta di marmellate e miele della tenuta di Casa Scola
Allergeni: Latte (7)Prezzo:
* Alcuni piatti e/o ingredienti in base alla stagionalità possono essere congelati
Con ceci e porcini
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)Prezzo:
Pettola di pasta di Gragnano IGP, funghi e piselli della Tenuta di Casa Scola
Prezzo:
con ripieno di ricotta di fuscella e rucola di Gragnano , su guazzetto di datterini gialli e rossi della Tenuta di Casa Scola, freschi saltati in padella e basilico di Casa Scola
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)su passata di pomodorini di collina della Tenuta di Casa Scola e scaglie di Provolone del Monaco
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)Prezzo:
su passata di pomodorini di collina della Tenuta di Casa Scola
Allergeni: Cereali - Glutine (1)con ripieno di ricotta di fuscella di Gragnano e porcini, su guazzetto di datterini gialli e rossi della Tenuta di Casa Scola, freschi saltati in padella e basilico di Casa Scola
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)Prezzo:
zucca della Tenuta di Casa Scola e salsiccia dei Monti Lattari
Allergeni: Cereali - Glutine (1)Prezzo:
Prezzo:
* Alcuni piatti e/o ingredienti in base alla stagionalità possono essere congelati
in salsa di verdure dell'orto di Casa Scola
Prezzo:
al finocchietto di montagna e al profumo di limone della penisola sorrentina
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Carne di maiale dei Monti Lattari e verdure dell'orto di Casa Scola
€ 5,50 ad hg (ettogrammo).
Il reale di manzo è un taglio di carne pregiato che si ottiene dal muscolo che copre le prime cinque vertebre dorsali dell’animale. È molto tenero e per questo ben si presta alla preparazione degli arrosti.
La manzetta prussiana non fa riferimento a una razza bovina, ma a una specifica tipologia di carne selezionata da allevamenti di manzi nella Polonia settentrionale, proprio nell’area che una volta si chiamava Prussia. Per la precisione, questa carne prussiana si ricava dalle due tipologie di razze prevalenti in Polonia – simmental e pezzate bianco nere, tipo frisone – da femmine scottone (esemplari quindi che non hanno mai partorito), macellate generalmente a un’età compresa all’incirca tra i 14 e i 18 mesi.
Servita su piatto di ghisa o su bracieri con rucola e pomodorini dell'orto di Casa Scola.
€ 6,50 ad hg (ettogrammo).
Il filetto viene prelevato dalla lombata dell'animale, è privo di tessuto connettivo, motivo per cui la carne è caratterizzata da estrema scioglievolezza in bocca. Esso è posto, per la maggior parte della sua lunghezza, sotto le vertebre lombari. Può essere staccato intero o lasciato unito alla lombata (bistecca con il filetto).
Servita su piatto di ghisa con rucola e pomodorini dell'orto di Casa Scola.
€ 5,00 ad hg (ettogrammo). Carni di scottona dei Monti Lattari e dell'Appennino Beneventano servite su piatto di Ghisa.
€ 6,50 ad hg (ettogrammo).
La Tomahawk è una bistecca gigante di manzo con 30 cm di osso, ricavata dalla parte anteriore della lombata di manzo. Il suo nome grazie alla sua forma ad ascia, deriva da un'arma bianca, nota per essere l'ascia da battaglia (termine improprio in quanto il tomahawk è, in realtà, un'accetta ) dei nativi americani . Utilizzata anche dai coloni europei , si prestava anche ad essere lanciata . Il nome, che deriva dai termini tamahak, tamahakan o otomahuk ("abbattere" ), è la traslitterazione in inglese del termine utilizzato dagli Algonchini della Virginia.
Servita su piatto di ghisa o su bracieri con carboni ardenti.
€ 6,00 ad hg (ettogrammo).
Il reale di manzo è un taglio di carne pregiato che si ottiene dal muscolo che copre le prime cinque vertebre dorsali dell’animale. È molto tenero e per questo ben si presta alla preparazione degli arrosti.
La manzetta prussiana non fa riferimento a una razza bovina, ma a una specifica tipologia di carne selezionata da allevamenti di manzi nella Polonia settentrionale, proprio nell’area che una volta si chiamava Prussia. Per la precisione, questa carne prussiana si ricava dalle due tipologie di razze prevalenti in Polonia – simmental e pezzate bianco nere, tipo frisone – da femmine scottone (esemplari quindi che non hanno mai partorito), macellate generalmente a un’età compresa all’incirca tra i 14 e i 18 mesi.
Servita su piatto di ghisa o su bracieri con rucola e pomodorini dell'orto di Casa Scola.
€ 7,00 ad hg (ettogrammo).
L'entrecôte è un taglio di carne bovina che si ricava dalle due coste dell'animale. In virtù della sua collocazione, in Italia viene chiamata anche fracosta, controfiletto o sottofiletto, mentre nei menù degli States la trovi indicata come strip-steak.
Servita su piatto di ghisa con rucola e pomodorini dell'orto di Casa Scola.
Prezzo:
Prezzo:
Patate della Tenuta di Casa Scola
Prezzo:
con ricotta di fuscella di Ticciano dell'Azienda Agricola "Sellarulo"
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Uova (3)classica al cacao
Allergeni: Frutta a guscio (8), Latte (7), Uova (3), Cereali - Glutine (1)con marmellata di fichi e Noci della Tenuta di Casa Scola
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Uova (3), Frutta a guscio (8)Prezzo:
Prezzo:
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in vetro
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in barattolo
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in barattolo
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in barattolo
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Aglianico e Piedirosso. Cantina Sorrentino.
Vendemmia 2006
Villa Raiano vendemmia 2005
Prezzo:
Alfonso Rotolo vendemmia 2005
Prezzo:
De Concilis vendemmia 2003
Prezzo:
Cantina del Taburno vendemmia 2003
Prezzo:
Colli di Castelfranci vendemmia 2004
Prezzo:
Prezzo:
Cantina Sannino Magum venedemmia 2006
Prezzo:
Prezzo:
Cantina Vinosia vendemmia 2005
Prezzo:
Masseria Felicia vendemmia 2004
Prezzo:
Tenuta Cavalier Pepe vendemmia 2006
Prezzo:
Montevetrano vendemmia 2004
Prezzo:
Montevetrano vendemmia 2005
Prezzo:
A Casa vendemmia 2007
Prezzo:
A Casa vendemmia 2007
Prezzo:
Sorrentino vendemmia 2005
Prezzo:
Vinosia vendemmia 2007
Prezzo:
Tenuta Cavalier Pepe vendemmia 2006
Prezzo:
Cantina Azienda Agricola Casa Scola vendemmia 2022 bottiglia 0, 75
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bottiglia
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solo se disponibile
Prezzo:
Sannino vendemmia 2007
Prezzo:
Villa Raiano vendemmia 2007
Prezzo:
Annarumma vendemmia 2007
Prezzo:
Sannino Magnum vendemmia 2005
Prezzo:
Sannino vendemmia 2007
Prezzo:
Grotta del sole vendemmia 2007
Prezzo:
Tommasone vendemmia 2008
Prezzo:
Fontanella vendemmia 2007
Prezzo:
Fontanella vendemmia 2007
Prezzo:
Villa Raiano vendemmia 2007
Prezzo:
Villa Raiano vendemmia 2007
Prezzo:
Colli di Castelfranci vendemmia 2006
Prezzo:
Vino ottenuto dai vigneti di Casa Scola
Prezzo:
Vino ottenuto dai vigneti di Casa Scola
Prezzo:
Vino ottenuto dai vigneti di Casa Scola
Prezzo:
Cantina Kaltern Kallerei
Vendemmia 2016
Bottiglia 0,75
Cantina Villa Poggio
Vendemmia 2019
Bottiglia 0, 75
Cantina Azienda Agricola Casa Scola
Vendemmia 2023
bottiglia 0,75
Cantina Fontanella
Vendemmia 2007
Bottiglia 0,75
Cantina Tenuta Cavalier Pepe
Vendemmia 2006
Bottiglia 0,75
CANTINA Villa Matilde
Vendemmia 1999
Bottiglia 0,75
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Fiano, aglianico - De Concilis
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Contadi Castaldi - Piccola
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Contadi Castaldi
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Ca' del Bosco
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Bellenda
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Bellenda
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Bellenda
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Bellenda
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solo se disponibile
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Riserva del Fondatore - Chardonnay
Prezzo:
Case di Pietra 2005
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Case di Pietra 2003
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Grotta del Sole
Prezzo:
Villa Matilda anno 2005
Prezzo:
Sorrentino anno 2004
Prezzo:
Masseria Parisi anno 2005
Prezzo:
Longo anno 2006
Prezzo:
Feudi di San Greogorio anno 2003
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Mastroberardino
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in bicchiere
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bicchiere
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bicchiere
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bicchiere
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bicchiere
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Liquore di Limoni
bottiglia € 16.00
Prezzo:
Liquore di Arance
bottiglia € 16.00
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Liquore di Agrumi
bottiglia € 16.00
Prezzo:
Liquore di Mandarino
bottiglia € 16.00
Prezzo:
bottiglia € 16.00
Prezzo:
Liquore di Noci
bottiglia € 20.00
Prezzo:
bottiglia € 25.00
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Azienda Agricola Casa Scola
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Azienda Agricola Casa Scola
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Azienda Agricola Casa Scola
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Azienda Agricola Casa Scola
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Liquore di Agrumi misto di 8 varietà dell'Azienda Agricola Casa Scola
Al momento non disponibile
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Liquore di Agrumi misto di 8 varietà dell'Azienda Agricola Casa Scola
Al momento non disponibile
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Azienda Agricola Casa Scola
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Azienda Agricola Casa Scola
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Azienda Agricola Casa Scola
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Azienda Agricola Casa Scola
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Liquore di noci dell'Azienda Agricola Casa Scola
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Liquore di noci di e'Curti
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Azienda Sofia
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Azienda Sofia
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Azienda Sofia
Al momento non disponibile
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in bicchiere
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in bicchiere
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in bicchiere
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INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
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