Menu L'orto Di Ameste

L'Orto di Ameste

via Casamento n. 18 - La Serra di Lerici
(Prov. La Spezia)

0187964628
Indicazioni stradali

Orari serali: 19:30 - 22:00

Giorno/i di chiusura: Lunedì

Nei giorni sotto elencati il locale osserva le seguenti eccezioni di apertura:

Sabato: diurno dalle ore 12:30 alle ore 15:00 serale dalle ore 20:00 alle ore 22:30

Domenica: diurno dalle ore 12:30 alle ore 15:30 serale dalle ore 19:30 alle ore 22:00

Costo del servizio: 3.00 € a persona

I PRODOTTI SENZA ASTERISCHI SONO FRESCHI

** I prodotti segnati con due asterischi sono abbattuti

* I prodotti segnati con un asterisco sono congelati a bordo

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Menu

Antipasti

Il nostro baccalà mantecato con hummus di ceci olive capperi e noci

Allergeni: 4-12-5

Prezzo:

18 €

Acciughe fritte con la nostra maionese

Allergeni: 1-2-4-14-3

Prezzo:

18 €

Involtini di razza con mozzarella acciughe e crema di pomodoro alla mmediterranea

Allergeni: 4-7-12

Prezzo:

18 €

Le nostre seppia marinate con i fichi e il suo olio

Allergeni: 14

Prezzo:

18 €

Polpo spadellata con zucchine capperi e olive

Allergeni: 14-12

Prezzo:

18 €

Pecorino toscano stagionato miele di melata e salame Felino

Allergeni: 7

Prezzo:

16 €

Primi

Pasta fagioli cannellini e muscoli ( cozze )

Allergeni: 1-7-3-14

Prezzo:

20 €

Spaghetti con ragù di muggine e la sua bottarga

Allergeni: 1-4-

Prezzo:

23 €

Spaghetti con crema di aglio nero calamari e gamberi

Allergeni: 1-2-14-4

Prezzo:

25 €

Paccheri di pasta fresca con Scampetti fiori di zucchina e pomodorini confit

Allergeni: 1-3-12-4-9-

Prezzo:

25 €

Paccheri con pomodorini confit, olive taggiasche capperi e ricotta salata

Allergeni: 1-12-3-7

Prezzo:

18 €

Trofiette liguri con patate e il nostro pesto

Allergeni: 1-7-8-3

Prezzo:

18 €

Secondi

GRIGLIATA DI pesce calamarii seppia e gamberi

Allergeni: 4-2-14

Prezzo:

30 €

FRITTO di: calamari* ,gamberi rosa e paranza

Allergeni: 2-14-1-5-4

Prezzo:

23 €

SPEZZATINO DI RANA PESCATRICE CON VERDURE E OLIVE

Allergeni: 4-12

Prezzo:

23 €

GAMBERI ( mazzancolle ) DEL NOSTRO MARE ALLA GRIGLIA

Allergeni: 2

Prezzo:

23 €

CALAMARI ALLA GRIGLIA

Allergeni: 14

Prezzo:

23 €

FRITTO DI TOTANI DEL NOSTRO MARE

Allergeni: 14

Prezzo:

20 €

Le Carni

ENTRECOTE ALLA GRIGLIA

Prezzo:

18 €

SPEZZATINO DI ENTRECOTE CON LE VERDURE

Prezzo:

18 €

Contorni

INSALATA MISTA

Prezzo:

7 €

CIPOLLA ROSSA IN AGRODOLCE

Al momento non disponibile

Prezzo:

7 €

INSALATA DI VERDURE COTTE E CRUDE

Prezzo:

8 €

CARPACCIO DI ZUCCHINE AL PEPE ROSA

Al momento non disponibile

Prezzo:

7 €

Caponatina di verdure alla menta e capperi

Prezzo:

8 €

CICORIA RIPASSATA

Prezzo:

7 €

Dolci

Crem brulè alla vaniglia

Allergeni: 7-5-3-

Prezzo:

8 €

MOUSSE DI PESCA CON JOGUR FORMAGGIO E PANNA

Allergeni: 5-8-3-7

Prezzo:

8 €

Cheese cake con salsa alla frutta di stagione

Allergeni: 3-8-1-7-5

Prezzo:

8 €

Brownes al cioccolato e panna

Allergeni: 3-7-8-

Prezzo:

8 €

Crumble di fichi

Allergeni: 7-1-8

Al momento non disponibile

Prezzo:

8 €

Biscottata con mascarpone, panna e cioccolato al latte

Allergeni: 1-3-7-8-

Prezzo:

8 €

Le birre

COME ALTERNATIVA AL VINO LE NOSTRE BIRRE

BIRRIFICIO SPEZZINO (ABBEY) AMBRATA - 33 cl

Al momento non disponibile

Prezzo:

5 €

MENABREA DOPPIO MALTO - 33 cl

Prezzo:

5 €

AYNGER TEDESCA BRAU WEISSE - 0,51 cl

Al momento non disponibile

Prezzo:

8 €

AYNGER TEDESCA KELLERBIER - 0,51 cl

Al momento non disponibile

Prezzo:

8 €

Perono Nastro Azzurro

Al momento non disponibile

Prezzo:

4 €

Vini rossi

VINI ROSSI DEL TERRITORIO

VERMENTINO NERO

AZ. IL MONTICELLO

Allergeni: 12

Prezzo:

25 €

RUPESTRO

 AZ. IL MONTICELLO

Prezzo:

18 €

Vini bianchi

VERMENTINI del territorio

Vermentino MORTEDO

   AZ. ZANGANI

Prezzo:

25 €

Villa Linda Az. La Pietra del Focolare

Prezzo:

28 €

Augusto

Vermentino Colli di Luni - Az. La Pietra del Focolare

Prezzo:

25 €

VERMENTINO COSTA MARINA OTTAVIANO LAMBRUSCHI

Allergeni: 12

Prezzo:

30 €

SUPERIORE Ottaviano Lambruschi

Vermentino Colli di Luni 

Prezzo:

30 €

IL CASALE OTTAVIANO LAMBRUSCHI

Vermentino Colli di Luni - Az. Lambruschi

Prezzo:

30 €

SOL DE LUN BIOLOGICO

Vermentino Colli di Luni - Az. Federici

Prezzo:

25 €

Solaris

Vermentino Colli di Luni - Az. Federici

Prezzo:

23 €

Groppolo

Vermentino Colli di Luni - Az. Il Monticello

Prezzo:

25 €

Vermentino Colli di Luni 1\2 BOTT. IL GROPPOLO

AZ. IL MONTICELLO

Prezzo:

13 €

LA VIARTE RIBOLLA GIALLA

Allergeni: 12

Prezzo:

20 €

Vini frizzanti

Bianco frizzante IGT - Raggio di Sole

Az. Federici

Prezzo:

20 €

CREUZA DE MA

Allergeni: 12

Prezzo:

20 €

SALVAJ BIANCO FRIZZANTE AZ. PATRONE

Allergeni: 12

Al momento non disponibile

Prezzo:

18 €

MOSCATO D'ASTI DOLCE AZ. PATRONE

Allergeni: 12

Prezzo:

20 €

Vini alla spina

Bianco Superiore Fermo gradazione 12/50 - ¼ di Litro

Azienda Federici Colli di Luni (contiene solfiti) 

Allergeni: 12

Prezzo:

6 €

Bianco Superiore Fermo gradazione 12/50 - ½ di Litro

Azienda Federici Colli di Luni (contiene solfiti) 

Allergeni: 12

Prezzo:

10 €

Bianco Superiore Fermo gradazione 12/50 - 1 Litro

Azienda Federici Colli di Luni (contiene solfiti) 

Allergeni: 12

Prezzo:

15 €

Rosso Superiore Fermo gradazione 13 - ¼ di Litro

Azienda Federici (contiene solfiti) gradi 13

Allergeni: 12

Prezzo:

6 €

Rosso Superiore Fermo gradazione 13 - ½ di Litro

Azienda Federici (contiene solfiti) gradi 13

Allergeni: 12

Prezzo:

10 €

Rosso Superiore Fermo gradazione 13 - 1 Litro

Azienda Federici (contiene solfiti) gradi 13

Prezzo:

15 €

Bollicine

FRANCIACORTA FRATUS BRUT ROSE' BIOLOGICO

Prezzo:

60 €

Franciacorta brut biologico Fratus

Prezzo:

60 €

Champagne Etienne oudart

Allergeni: 12

Al momento non disponibile

Prezzo:

60 €

Franciacorta Brut Bellavista Alma

Prezzo:

60 €

PIZZOLATO PROSECCO DOC BRUT BIOLOGICO

  AZ. PIZZOLATO

Allergeni: 12

Prezzo:

35 €

GIULIO F 56 VINO SPUMANTE METODO CLASSICO EXSTRA BRUT

AZ. FEDERICI

Prezzo:

40 €

Moscato D'Asti dolce Az. Patrone

AZ. PATRONE

Prezzo:

20 €

Ferrari Perlè

FERRARI

Prezzo:

50 €

Ferrari Maximum blanc de blancs

FERRARI

Allergeni: 12

Prezzo:

50 €

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

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