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via Circonvallazione Est - Posada
(Prov. Nuoro)
Orari diurni: 12:00 - 14:30
Orari serali: 19:00 - 22:30
Aperto tutti i giorni
Costo del servizio: 2.50 € a persona.
*In assenza di prodotti freschi questi alimenti possono essere sostituiti da congelati di prima qualità
Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dessert
Bevande
Vini rossi
Vini bianchi
Vini rosè
Vini
Bollicine
Amari e distillati
Allergeni
prezzo a persona
Il nostro antipasto misto di mare composto da sei diverse proposte che cambiano in base alla disponibilità
Allergeni: Molluschi (14), Cereali - Glutine (1), Pesce (4), Crostacei (2), Uova (3), Frutta a guscio (8), Sedano (9), Soia (6), Latte (7)Prezzo:
Il nostro antipasto del giorno
Allergeni: Pesce , Crostacei (2), Pesce (4), Molluschi (14)Prezzo:
Prezzo:
La nostra proposta di antipasto tipico, realizzata con i prodotti sardi locali, composta da salumi appena affettati, formaggio tipico e i sott'oli gustosi
Involtini di "PANE LENTU" (pane carasau non biscottato) ripieni di formaggio arrosto, accompagnati dalla "PURPUZZA"( una saporita sbriciolata di carne di maiale tipica)
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)Il prosciutto crudo artigianale servito con scaglie di Poema ( formaggio vaccino stagionato 30 mesi)
Allergeni: Latte (7)Prezzo:
Prelibatezza a base di carne di manzo Sardo tagliata finissima
Allergeni: Uova (3), Latte (7), Sedano (9)Prezzo:
Mix di 5 bruschette croccanti sfiziose
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Crostacei (2), Uova (3), Pesce (4), Latte (7), Sedano (9), Molluschi (14)Prezzo:
prezzo a persona
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Crostacei (2)Prezzo:
(1-2-14)
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Crostacei (2), Pesce (4)prezzo a persona
Allergeni: Pesce (4), Molluschi (14)prezzo a persona
La FREGOLA è una piccola pasta tradizionale ,piccole palline di pasta di grano duro, preparata da noi con i frutti di mare e impreziosita dai funghi e le zucchine
Allergeni: Lupini (13), Pesce (4), Crostacei (2), Molluschi (14), Cereali - Glutine (1), Sedano (9)È la tradizionale pasta sarda ripiena di patate, formaggio e e aromi.
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7), Sedano (9), Semi di sesamo (11)Prezzo:
I Nostri ravioli fatti a mano con ripieno di formaggio Dolce Sardo, serviti con la salsa di pomodoro
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Sedano (9)Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
(4) prezzo all'etto
Proposte variabile a seconda della disponibilità del mercato
Allergeni: Pesce (4)La nostra Zuppa di mare accompagnata dai nostri crostini croccanti
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Crostacei (2), Pesce (4), Sedano (9), Molluschi (14)Prezzo:
Il nostro maialino arrosto, piatto tipico della tradizione sarda servito con le patate
Allergeni: Sedano (9)Prezzo:
Prezzo:
La nostra insalata con iceberg, radicchio,pomodori,carote,cetrioli,olive,pecorino sardo,crostini,patate al rosmarino,verdurine agrodolce e ricotta fresca.
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Sedano (9), Latte (7)Prezzo:
(7)
Allergeni: Latte (7)Prezzo:
(1-5)
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Arachidi (5)Prezzo:
Prezzo:
L'abbinamento tra formaggio fresco e scorza di limone, in questo dessert tipico della nostra terra, cosparso dal miele che dona una nota dolce che avvolge la croccantezza della pasta fritta.
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Arachidi (5)(7)
Allergeni: Latte (7)Prezzo:
Prezzo:
È il dolce al cucchiaio della tradizione Sarda, una sorta di budino al creme caramel che si scioglie in bocca.
Allergeni: Latte (7), Uova (3)Prezzo:
Prezzo:
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(1)
Prezzo:
(1)
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(1)
Prezzo:
(1)
Prezzo:
(1)
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(1)
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(1)
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(1)
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(1)
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(1)
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Prezzo:
Cantina Argiolas - Serdiana
Prezzo:
Cantina di Santadi
Prezzo:
Cantina Mega - Sant'Anna Arresi
Prezzo:
Azienda Agricola Carpante - Usini
Prezzo:
Cantina Paddeu - Cannonau Mamoiada
Prezzo:
Prezzo:
Vermentino di gallura 13%
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Vendemmia Tardiva Tenute Capichera
Prezzo:
Tenute Capichera - Vermentino di Gallura IGT
Prezzo:
Tenute Capichera - Vermentino di Gallura IGT
Prezzo:
Cantina di Gallura (Tempio) Vermentino Docg superiore
Prezzo:
Cantina A. Contini (Cabras) Vermentino
Prezzo:
Vernentino di Sardegna 12%
Prezzo:
Vermentino di gallura 13,5%
Prezzo:
Cantina G. Cherchi (Lisini)
Prezzo:
Cannonau di Sardegna Doc
Prezzo:
Vermentino di Sardegna
Prezzo:
Vermentino di Sardegna
Prezzo:
Prezzo:
Cuvèe prestige Franciacorta
Prezzo:
Vermentino di Gallura Frizzante (Monti)
Prezzo:
Prezzo:
Spumante dolce - Piero Mancini Doc
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Vermentino di gallura 11,5%
Prezzo:
prezzi a partire da
Prezzo:
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
