Menù di Pesce

- cozze gratinate, tonno alla catalana, pesce spada in agrodolce e cipolla Tropea caramellata, insalata di gamberi rossi in salsa rosa

- Fregola ai frutti di mare 

- trancio di tonno, Crema di peperoni e cipolla Tropea caramellata 

<<menù disponibile solo per l'intero tavolo>>

Menù tipico Sardo

- Tagliere misto di salumi e formaggi del nostro territorio

- Maialetto Sardo allo spiedo e patate al forno

- coperto, acqua, caffè 

Culurgiones black, gambero rosso, stracciatella e bisque ***

(2,3,4,5,8,9)

Strozzapreti con calamari, pomodorini e granella di pistacchio

(1,2,4,9,14)

Spaghetti arselle e bottarga

(4,5,9,13,14)

Linguine all'Aragosta Sarda***

Aragosta locale intera 350/400g 

(8,9)

Linguine all'Astice*** (prezzo a porzione)

Minimo per due persone

(8,9)

Culurgiones ogliastrino su specchio di pomodoro e scaglie di parmigiano***

(2,3,9)

Malloreddus alla campidanese

(9,12)

Anemoni di mare fritti *** (12 pz)

(5,9)

Trancio di tonno, crema al peperone e cipolla tropea caramellata***

Frittura SA TANKA

Calamari, gamberi e paranza

(4,5,8,9)

Filetto d’orata crema al cetriolo e pomodorino ***

(5)

Al momento non disponibile

Pescato al forno

Spigola o Orata

a partire da 20€

Gamberi rossi al vapore

Costata di manzo - 500 gr

Bistecca di cavallo

Al momento non disponibile

Tagliata di manzo con rucola e pomodorino cherry- 300 gr

(3)

Su richiesta è possibile prenotare il Maialetto

Chips fritte*

(9)

Patate al forno

Insalata

(12)

Verdure grill

Melanzane e Zucchine

(5,8,9)

Raviolini***

(1,2,9,14)

Seadas***

(1,2,3,9,14)

Tiramisu

(1,3,13)

Cheesecake

*frutti di bosco

*caramello

*cioccolato

Coca cola

Coca cola zero

Thè pesca

Thè al limone

Acqua naturale

Acqua gassata

Aranciata lurisia

Gassosa lurisia

Limonata lurisia

Chinotto lurisia

Ichnusa 33

Ichnusa non filtrata

Ichnusa cruda

Ichnusa lemon

Franzishaner rossa 0.5

Franzishaner bionda 0.5

Caffè

Caffè dek

Caffè corretto

Caffè macchiato

Caffè americano

Ginseng

Orzo

a partire da 3.50 €

S’ELEGAS Nuragus di Cagliari D.O.C.

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino. Olfatto: Fruttato, fragrante e armonico. Gusto: Pieno, morbido e ricco con retrogusto amarognolo, caratteristico del Nuragus.

COSTAMOLINO Vermentino di Sardegna D.O.C.

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino con riflesso leggermente verdognolo. Olfatto: Sottile, intenso e delicato, con buona aroma primario e secondario. Gusto: Fresco, secco ed asciutto, sapido con finale gradevole e delicato.

MERI’ Vermentino di Sardegna D.O.C.

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino scarico a inflessioni verdognole. Olfatto: Aroma intenso con predominanza di note agrumate e di frutta fresca. Gusto: Vivace, molto fresco e sapido, equilibrato, delicato, fine.

ISELIS Nasco di Cagliari D.O.C.

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino. Olfatto: Profumo ampio e armonico con note di fiori gialli, frutta tropicale e leggere note muschiate in sottofondo. Gusto: Morbido ed avvolgente, finale molto lungo e gradevole.

IS ARGIOLAS Vermentino di Sardegna D.O.C.

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino scarico a inflessioni verdognole. Olfatto: Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet. Gusto: Vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.

BRANU Vermentino di Gallura DOCG

Cantina Gallura

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino, brillante con riflessi verdognoli. Olfatto: Intenso con note fruttate e minerali. Gusto: Sapore lungo e persistente, sapido e intenso.

FUNTANALIRAS Vermentino di Gallura DOCG

Cantina Gallura

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino tenue, riflessi verdognoli. Olfatto: Bouquet elegante, profumi di mela cotogna, fiori di acacia, lontano sentore di mandorla amara. Gusto: Asciutto, morbido.

CANAYLI Vermentino di Gallura DOCG

Cantina Gallura

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino, riflessi dorati, brillante. Olfatto: Ampio, intenso, note di uva, frutta esotica, sentori di peperone verde. Gusto: secco, pieno, caldo, nerbo, caratteristico, equilibrato, armonioso, buona struttura, particolarmente fine, elegante, gradevole amarognolo a fin di bocca.

CANAYLI VT Vermentino di Gallura DOCG

Cantina Gallura

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati. Olfatto: Sapido e minerale, con sentori floreali e agrumati. Gusto: Fruttato al palato, fresco e succoso, con un finale morbido e avvolgente.

SCIALA Vermentino di Gallura

Cantina Gallura

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Olfatto: Bouquet intenso con note fruttate, floreali e di macchia mediterranea. Gusto: Morbido, lungo e persistente, con sentori vegetali e note minerali.

KARMIS Isola dei Nuraghi IGT

Cantina Contini

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino, carico e brillante. Olfatto: Delicato ma continuo, fruttato e floreale. Gusto: Morbido, pieno, sapido e persistente.

PARIGLIA Vermentino di Sardegna

Cantina Contini

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino luminoso. Olfatto: Fruttato e tocchi iodati di un finale delicato. Gusto: Fresco e deciso con una leggera nota ammandorlata.

I GIGANTI BIANCO Isola dei Nuraghi bianco IGT

Cantina Contini

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con note dorate. Olfatto: Note importanti di speziatura bianca, camomilla e Macchia Mediterranea. Gusto: Grande struttura, pienezza, mantiene freschezza e sapidità.

GIUNCO Vermentino di Sardegna D.O.C.

Cantina Mesa

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino brillante. Olfatto: Scorza d'agrumi, frutta bianca e frutta tropicale con note di macchia mediterranea e accenni iodati. Gusto: Dinamica gustativa scattante e avvolgente, con freschezza e salinità ricchi di aromi fruttati e balsamici.

Al momento non disponibile

OPALE Vermentino di Sardegna D.O.C.

Cantina Mesa

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati. Olfatto: Frutta matura a polpa gialla, note di macchia mediterranea Gusto: Freschezza e sapidità con finale aromatico di frutta ed erbe officinali.

RAFIA Vermentino di Sardegna D.O.C.

Cantina Santa Maria La Palma

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati. Olfatto: Intenso con note floreali che lasciano spazio a sentori di frutta, buccia d’arancia e limone con leggero speziato finale. Gusto: Sapido con una delicata dolcezza d’ingresso.

AKENTA CUVÈE Vermentino di Sardegna D.O.C.

Cantina Santa Maria La Palma

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Olfatto: Delicati sentori floreali seguiti da un intenso fruttato di pesca, polpa gialla, anans e frutto della passione. Gusto: Sapido, salino, suadente, fruttato.

Al momento non disponibile

PRENDAS Vermentino di Sardegna D.O.C.

Cantina Dolianova

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Olfatto: Intenso, fresco e fruttato con sentori di mela. Gusto: Intenso e persistente, acidulo e una delicata vena amarognola.

MONTESICCI Nasco di Cagliari D.O.C.

Cantina Dolianova

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino. Olfatto: Elegante e complesso di note di spezie dolci con un richiamo di frutta tostata. Gusto: Pieno e persistente con una piacevole sapidità e un finale delicatamente mandorlato.

FILINE Vermentino di Sardegna

Cantine Dorgali

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino con riflessi verdognoli, brillante. Olfatto: Ampio, persistente e fragrante, con delicate sentori di fior di mandorlo e leggere note di frutta tostata. Gusto: Caldo e morbido, con equilibrata presenza dell'acidita che gli conferisce maggiore serbevolezza.

SU’ ARO Marmilla bianco IGT

Cantine Su' Entu

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati. Olfatto: Profumi di miele e fiori gialli. Gusto: Fresco, delicato e morbido ed equilibrato.

SU’ IMARI Vermentino di Sardegna D.O.C.

Cantine Su' Entu

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Olfatto: Aroma profumato e fruttato. Gusto: Sapido e gradevole freschezza accompagnato da note fruttate.

BOESE Vermentino di Sardegna D.O.C.

Azienda Binza 'e Su Re

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino luminoso. al calice Olfatto: Aroma profumato e floreale scacia, agrumi e accenno minerale. Gusto: Vivace sapidità che esalta la freschezza agrumata.

GEWÜRZTRAMINER 2019 - Alto Adige

Kemeir

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino il colore, chiaro e luminoso alla vista. Olfatto: intenso e aromatico, sentori di petali di rosa, poi richiami di frutta tropicale, infine leggeri ricordi di spezie dolci. Gusto: buon corpo e dinamico il sorso,, fresco e sapido, di lunga persistenza.

COSTERA Cannonau di Sardegna D.O.C.

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: rosso rubino intenso con sfumature granata. Olfatto: intensamente vinoso, tipico del Cannonau. Gusto: rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio.

PERDERA Monica di Sardegna D.O.C.

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: rubino intenso con sottofondo tipico del Monica. Olfatto: vinoso, intenso, caratteristico. Gusto: rotondo, gusto finale tendente alla dolcezza gustativa tipica del Monica.

CARDANERA Carignano del Sulcis D.O.C.

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: rosso rubino. Olfatto: profumo intenso con note di macchia mediterranea e frutti rossi. Gusto: fresco, sapido, con un tannino fine ed equilibrato.

ISELIS Monica di Sardegna D.O.C superiore

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: rosso rubino. Olfatto: intenso ed avvolgente, frutta rossa marasca e prugna, nota di vaniglia e cannella. Gusto: armonico e vellutato con tannini dolcissimi, frutta rossa e spezie.

KOREM Isola dei nuraghi I.G.T

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: rosso intenso. Olfatto: intenso, persistente, equilibrato. Gusto: vellutato, pieno, armonico, caldo, rotondo.

RECONTA Cagnulari Alghero D.O.C Riserva

Cantina Santa Maria La Palma

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino con riflessi violacei. Olfatto: Speziato con note di frutti neri e sentori di Macchia Mediterranea Gusto: Palato equilibrato, pieno con tannini setosi e lunghi.

ANZENAS Cannonau di Sardegna D.O.C

Cantina Dolianova

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino intenso con riflessi aranciati Olfatto: Profumo intenso con sentori di frutti di bosco Gusto: Caldo, avvolgente di buon corpo, giustamente tannico.

SU’ NICO Bovale marmilla IGT

Cantina Su’ Entu

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino con riflessi arancio . Olfatto: Intenso con note agrumate. Gusto: Fresco, sapido, morbido e persistente.

ROCCA RUBIA Carignano del sulcis

Cantina Santadì

CARATTERISTICHE Colore: profondo rosso rubino quasi impenetrabile. Olfatto: intensa nota di more, mirtilli, vaniglia, mirto, cuoio e liquirizia. Gusto: ampio e vellutato, grande struttura e persistenza aromatica, vino di corpo.

MALUENTU Rosso Tharros IGT

Cantina Contini

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino carico, con riflessi granata, limpido. Olfatto: Inteso e persistente con sentori di frutti rossi. Gusto: Sapore asciutto, caldo, leggermente tannico armonico.

SARTIGLIA Cannonau di Sardegna D.O.C.

Cantina Contini

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino carico con sfumature granato. Olfatto: Inteso ed elegante con ampie note di frutti rossi. Gusto: Deciso, persistente, ricco di tannini avvolgenti e levigati.

BUIO Carignano del Sulcis D.O.C.

Cantina Mesa

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino luminoso e viscoso. Olfatto: Naso ampio ed elegante con richiami a frutta rossa matura, erbe della macchia mediterranea, spezie piccanti. Gusto: Scattante e generoso, iodato e carnoso, slancio alle note fruttate e balsamiche.

BUIO BUIO Carignano del Sulcis

Cantina Mesa

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino consistente dai riflessi cangianti e luminosi. Olfatto: ricchezza e complessità aromatica si svelano gradualmente iniziando dalle note di fiori e frutta rossa per poi aprirsi nelle tonalità balsamiche di macchia mediterranea e speziate che ricordano l'oriente. Gusto: Ricco, pieno, appagante, il tutto a proiettarsi in un lungo e coinvolgente finale di bacche selvatiche ed erbe officinali.

SURRAU I.G.T. Isola dei Nuraghi

Cantina Vigna Surrau

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Olfatto: intenso, persistente, con sentori di frutta matura. Gusto: Caldo, con un buon equilibrio acido-tannico, buona struttura e persistenza gustativa.

I - CORE Cannonau di Sardegna

Cantina Dorgali

CARATTERISTICHE Colore: Rosso intenso con riflessi violacei. Brillante. Olfatto: Intenso, persistente con note minerali, vegetali di salvia e floreali di geraniolo. Gusto: Asciutto e caldo, pieno e morbido, finale lungo e pulito.

HORTOS Isola dei Nuraghi

Cantina Dorgali

CARATTERISTICHE Colore: Rubino intenso, con unghia violacea; molto limpido. Olfatto: Intenso; fresco e profumato; note di frutto rosso maturo, di confettura, e di spezie. Gusto: Asciutto, di grande corpo e spessore, al palato note fruttate e di confettura, con lievi sfumature vegetali; finale molto persistente e pulito.

PINTA Isola dei Nuraghi IGT

Azienda Binza ‘e Su Re

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino carico. Olfatto: Intenso con note che ricordano le bacche di mirto e le more di rovo. Gusto: Ricco e succoso tannini rotondi ed eleganti, fresco in bocca, dotato di una buona acidità e alcolicità ben integrata.

NINA ROSÈ Isola dei Nuraghi Bovale D.O.C.

Cantine Su’ Entu

CARATTERISTICHE Colore: Rosa splendente con riflessi porpora. Olfatto: Piacevole freschezza e sapidità disarmante in un finale suadente. Gusto: Nota agrumata di pompelmo, note di fragola e lampone.

FILIERI ROSATO Cannonau di Sardegna D.O.C.

Cantina Dorgali

CARATTERISTICHE Colore: Rosa con tonalità di lilla. Olfatto: Sole e persistente con note fruttate di mela e ciliegie. Gusto: Asciutto e fresco, leggermente petillant, con buona persistenza aromatica.

AKENTA Spumante extra dry

Cantina Santa Maria La Palma

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino chiaro brillante, riflessi verdognoli, perlage finale persistente. Olfatto: Intenso di fiori bianchi e gialli. Gusto: Buon corpo fresco, morbido e di gradevole sapidità.

AKENTA ROSÈ Spumante rosè

Cantina Santa Maria La Palma

CARATTERISTICHE Colore: Rosa brillante con riflessi ramati, perlage fine e persistente. Olfatto: Complesso, fruttato, con note speziate. Gusto: Fruttato, fresco e minerale.

LAJCHEDDU

PASSITO

Isola dei Nuraghi I.G.t.

caratteristiche

colore:giallo paglierino carico con riflessi dorati

Olfatto:frutta gialla stramatura, frutta fresca

gusto: fresco, avvolgente e dolce 

SISTO

COLLI DEL LIMBARA IGT - ATLANTIS

CARATTERISTICHE

Rosso rubino con riflessi violacei. Molto fruttato come lamponi, ciliegie e prugne; floreale come le rose. Struttura media, fresca e minerale, tannini setosi, rotondi e vellutati.

AMJONIS

Isola dei nuraghi I.G.T.

Caratteristiche

colore: rosso rubino cupo con riflessi violacei

olfatto: ampio ed elegante di piccoli frutti rossi maturi, spezie e liquirizia

gusto: pieno, concentrato, caldo, morbido di lunga persistenza 

SIDDAJU

Isola dei Nuraghi I.G.T.

caratteristiche

colore:rosso rubino intenso con riflessi violacei

olfatto:confettura di more e ribes, note di cioccolato e tabacco

gusto: morbido, fitto ed elegante

REDIT

CANNONAU DI SARDEGNA D.O.C. RISERVA

Caratteristiche

Colore: Rosso rubino con leggeri riflessi granati.
Profumo: Intensi profumi di frutta rossa e sentori tipici della macchia mediterranea, tra cui emerge la delicatezza dell’Elicriso. Lievi note speziate e finale balsamico.
Sapore: In ingresso è sapido con un bel volume in centro bocca ed un finale lungo ed elegante.

PINTA Isola dei Nuraghi IGT - 750 ml

Azienda Binza ‘e Su Re

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino carico. Olfatto: Intenso con note che ricordano le bacche di mirto e le more di rovo. Gusto: Ricco e succoso tannini rotondi ed eleganti, fresco in bocca, dotato di una buona acidità e alcolicità ben integrata.

COSTERA Cannonau di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: rosso rubino intenso con sfumature granata. Olfatto: intensamente vinoso, tipico del Cannonau. Gusto: rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio.

PERDERA Monica di Sardegna D.O.C - 750 ml

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: rubino intenso con sottofondo tipico del Monica. Olfatto: vinoso, intenso, caratteristico. Gusto: rotondo, gusto finale tendente alla dolcezza gustativa tipica del Monica.

CARDANERA Carignano del Sulcis D.O.C. - 750 ml

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: rosso rubino. Olfatto: profumo intenso con note di macchia mediterranea e frutti rossi. Gusto: fresco, sapido, con un tannino fine ed equilibrato.

ISELIS Monica di Sardegna D.O.C superiore - 750 ml

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: rosso rubino. Olfatto: intenso ed avvolgente, frutta rossa marasca e prugna, nota di vaniglia e cannella. Gusto: armonico e vellutato con tannini dolcissimi, frutta rossa e spezie.

KOREM Isola dei nuraghi I.G.T - 750 ml

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: rosso intenso. Olfatto: intenso, persistente, equilibrato. Gusto: vellutato, pieno, armonico, caldo, rotondo.

TURRIGA Isola dei nuraghi - 750 ml

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: rosso intenso. Olfatto: presenza di bouquet ricco e complesso. Gusto: grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indice di “souplesse” molto elevato.

RECONTA Cagnulari Alghero D.O.C Riserva - 750 ml

Cantina Santa Maria La Palma

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino con riflessi violacei. Olfatto: Speziato con note di frutti neri e sentori di Macchia Mediterranea Gusto: Palato equilibrato, pieno con tannini setosi e lunghi.

ANZENAS Cannonau di Sardegna D.O.C - 750 ml

Cantina Dolianova

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino intenso con riflessi aranciati Olfatto: Profumo intenso con sentori di frutti di bosco Gusto: Caldo, avvolgente di buon corpo, giustamente tannico.

SU’ NICO Bovale marmilla IGT - 750 ml

Cantina Su’ Entu

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino con riflessi arancio . Olfatto: Intenso con note agrumate. Gusto: Fresco, sapido, morbido e persistente.

ROCCA RUBIA Carignano del sulcis - 750 ml

Cantina Santadì

CARATTERISTICHE Colore: profondo rosso rubino quasi impenetrabile. Olfatto: intensa nota di more, mirtilli, vaniglia, mirto, cuoio e liquirizia. Gusto: ampio e vellutato, grande struttura e persistenza aromatica, vino di corpo.

MALUENTU Rosso Tharros IGT - 750 ml

Cantina Contini

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino carico, con riflessi granata, limpido. Olfatto: Inteso e persistente con sentori di frutti rossi. Gusto: Sapore asciutto, caldo, leggermente tannico armonico.

SARTIGLIA Cannonau di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Cantina Contini

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino carico con sfumature granato. Olfatto: Inteso ed elegante con ampie note di frutti rossi. Gusto: Deciso, persistente, ricco di tannini avvolgenti e levigati.

BUIO Carignano del Sulcis D.O.C. - 750 ml

Cantina Mesa

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino luminoso e viscoso. Olfatto: Naso ampio ed elegante con richiami a frutta rossa matura, erbe della macchia mediterranea, spezie piccanti. Gusto: Scattante e generoso, iodato e carnoso, slancio alle note fruttate e balsamiche.

BUIO Carignano del Sulcis D.O.C. - MAGNUM

Cantina Mesa

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino luminoso e viscoso. Olfatto: Naso ampio ed elegante con richiami a frutta rossa matura, erbe della macchia mediterranea, spezie piccanti. Gusto: Scattante e generoso, iodato e carnoso, slancio alle note fruttate e balsamiche.

BUIO BUIO Carignano del Sulcis - 750 ml

Cantina Mesa

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino consistente dai riflessi cangianti e luminosi. Olfatto: ricchezza e complessità aromatica si svelano gradualmente iniziando dalle note di fiori e frutta rossa per poi aprirsi nelle tonalità balsamiche di macchia mediterranea e speziate che ricordano l'oriente. Gusto: Ricco, pieno, appagante, il tutto a proiettarsi in un lungo e coinvolgente finale di bacche selvatiche ed erbe officinali.

SURRAU I.G.T. Isola dei Nuraghi - 750 ml

Cantina Vigna Surrau

CARATTERISTICHE Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Olfatto: intenso, persistente, con sentori di frutta matura. Gusto: Caldo, con un buon equilibrio acido-tannico, buona struttura e persistenza gustativa.

I - CORE Cannonau di Sardegna - 750 ml

Cantina Dorgali

CARATTERISTICHE Colore: Rosso intenso con riflessi violacei. Brillante. Olfatto: Intenso, persistente con note minerali, vegetali di salvia e floreali di geraniolo. Gusto: Asciutto e caldo, pieno e morbido, finale lungo e pulito.

Al momento non disponibile

HORTOS Isola dei Nuraghi - 750 ml

Cantina Dorgali

CARATTERISTICHE Colore: Rubino intenso, con unghia violacea; molto limpido. Olfatto: Intenso; fresco e profumato; note di frutto rosso maturo, di confettura, e di spezie. Gusto: Asciutto, di grande corpo e spessore, al palato note fruttate e di confettura, con lievi sfumature vegetali; finale molto persistente e pulito.

NINA ROSÈ Isola dei Nuraghi Bovale D.O.C. - 750 ml

Cantine Su’ Entu

CARATTERISTICHE Colore: Rosa splendente con riflessi porpora. Olfatto: Piacevole freschezza e sapidità disarmante in un finale suadente. Gusto: Nota agrumata di pompelmo, note di fragola e lampone.

FILIERI ROSATO Cannonau di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Cantina Dorgali

CARATTERISTICHE Colore: Rosa con tonalità di lilla. Olfatto: Sole e persistente con note fruttate di mela e ciliegie. Gusto: Asciutto e fresco, leggermente petillant, con buona persistenza aromatica.

Al momento non disponibile

Rosa Grande

Cantina Mesa

Uve: Syrah e Vermentino

CARATTERISTICHE

colore: rosso corallo

olfatto: al naso si rivela subito di grane finezza ed eleganza, con richiam floreali che si sposano a note agrumate e             di frutta bianca

gusto: la complessità che caratterizza l'olfatto prosegue al palato, dove freschezza e salinità integrano una media corposità e regalano un intrigante e lungo finale. 

CRIZIA

VERMENTINO DI GALLURA  DOCG SUPERIORE

CARATTERISTICHE 

Fresco, piacevole e dinamico al gusto, Crizia profuma di estate, l'estate di Sardegna.
Prodotto di eccellenza, questo vermentino, dal colore giallo paglierino intenso, sprigiona intensi sentori di salinità marina uniti a tratti fruttati di pesca matura che emergono in una sensazione finale di morbidezza.

KATALA

Vermentino di Gallura D.O.C.G. Superiore

Caratteristiche

colore:giallo paglierino con riflessi dorati

olfatto:profumi intensi che ricordano la frutta gialla matura.

gusto: equilibrato, grasso, molto persistente

KARAGNANJ

Vermentino di Gallurac D.O.C.G. Superiore

Caratteristiche:

colore:giallo paglierino brillante

olfatto:profumi avvolgenti che richiamano la frutta gialla matura e macchia mediterranea

gusto:morbido, persistente, piacevolissimo

SU’ ARO Marmilla bianco IGT - 750 ml

Cantine Su’ Entu

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati. Olfatto: Profumi di miele e fiori gialli. Gusto: Fresco, delicato e morbido ed equilibrato.

PRENDAS Vermentino di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Cantina Dolianova

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Olfatto: Intenso, fresco e fruttato con sentori di mela. Gusto: Intenso e persistente, acidulo e una delicata vena amarognola.

MONTESICCI Nasco di Cagliari D.O.C. - 750 ml

Cantina Dolianova

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino. Olfatto: Elegante e complesso di note di spezie dolci con un richiamo di frutta tostata. Gusto: Pieno e persistente con una piacevole sapidità e un finale delicatamente mandorlato.

BOESE Vermentino di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Azienda Binza 'e Su Re

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino luminoso. al calice Olfatto: Aroma profumato e floreale scacia, agrumi e accenno minerale. Gusto: Vivace sapidità che esalta la freschezza agrumata.

S’ELEGAS Nuragus di Cagliari D.O.C. - 750 ml

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino. Olfatto: Fruttato, fragrante e armonico. Gusto: Pieno, morbido e ricco con retrogusto amarognolo, caratteristico del Nuragus.

COSTAMOLINO Vermentino di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino con riflesso leggermente verdognolo. Olfatto: Sottile, intenso e delicato, con buon aroma primario e secondario. Gusto: Fresco, secco ed asciutto, sapido con finale gradevole e delicato.

MERI’ Vermentino di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino scarico a inflessioni verdognole. Olfatto: Aroma intenso con predominanza di note agrumate e di frutta fresca. Gusto: Vivace, molto fresco e sapido, equilibrato, delicato, fine.

ISELIS Nasco di Cagliari D.O.C. - 750 ml

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino. Olfatto: Profumo ampio e armonico con note di fiori gialli, frutta tropicale e leggere note muschiate in sottofondo. Gusto: Morbido ed avvolgente, finale molto lungo e gradevole.

IS ARGIOLAS Vermentino di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino scarico a inflessioni verdognole. Olfatto: Intenso aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet. Gusto: Vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.

BRANU Vermentino di Gallura DOCG - 750 ml

Cantina Gallura

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino, brillante con riflessi verdognoli. Olfatto: Intenso con note fruttate e minerali. Gusto: Sapore lungo e persistente, sapido e intenso.

FUNTANALIRAS Vermentino di Gallura DOCG - 750 ml

Cantina Gallura

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino tenue, riflessi verdognoli. Olfatto: Bouquet elegante, profumi di mela cotogna, fiori di acacia, lontano sentore di mandorla amara. Gusto: Asciutto, morbido.

CANAYLI Vermentino di Gallura DOCG - 750 ml

Cantina Gallura

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino, riflessi dorati, brillante. Olfatto: Ampio, intenso, note di uva, frutta esotica, sentori di peperone verde. Gusto: secco, pieno, caldo, nerbo, caratteristico, equilibrato, armonioso, buona struttura, particolarmente fine, elegante, gradevole amarognolo a fin di bocca.

CANAYLI VT Vermentino di Gallura DOCG - 750 ml

Cantina Gallura

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati. Olfatto: Sapido e minerale, con sentori floreali e agrumati. Gusto: Fruttato al palato, fresco e succoso, con un finale morbido e avvolgente.

SCIALA Vermentino di Gallura - 750 ml

Cantina Gallura

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Olfatto: Bouquet intenso con note fruttate, floreali e di macchia mediterranea. Gusto: Morbido, lungo e persistente, con sentori vegetali e note minerali.

KARMIS Isola dei Nuraghi IGT - 750 ml

Cantina Contini

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino, carico e brillante. Olfatto: Delicato ma continuo, fruttato e floreale. Gusto: Morbido, pieno, sapido e persistente.

PARIGLIA Vermentino di Sardegna - 750 ml

Cantina Contini

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino luminoso. Olfatto: Fruttato e tocchi iodati di un finale delicato. Gusto: Fresco e deciso con una leggera nota ammandorlata.

I GIGANTI BIANCO Isola dei Nuraghi bianco IGT - 750 ml

Cantina Contini

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino con note dorate. Olfatto: Note importanti di speziatura bianca, camomilla e macchia mediterranea. Gusto: Grande struttura, pienezza, mantiene freschezza e sapidità.

GIUNCO Vermentino di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Cantina Mesa

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino brillante. Olfatto: Scorza d'agrumi, frutta bianca e frutta tropicale con note di macchia mediterranea e accenni iodati. Gusto: Dinamica gustativa scattante e avvolgente, con freschezza e salinità ricchi di aromi fruttati e balsamici.

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OPALE Vermentino di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Cantina Mesa

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati. Olfatto: Frutta matura a polpa gialla, note di macchia mediterranea Gusto: Freschezza e sapidità con finale aromatico di frutta ed erbe officinali.

RAFIA Vermentino di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Cantina Santa Maria La Palma

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati. Olfatto: Intenso con note floreali che lasciano spazio a sentori di frutta, buccia d'arancia e limone con finale speziato leggero. Gusto: Sapido con una delicata dolcezza d'ingresso.

AKENTA CUVÈE Vermentino di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Cantina Santa Maria La Palma

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Olfatto: Delicati sentori floreali seguiti da un intenso fruttato di pesca, polpa gialla, anans e frutto della passione. Gusto: Sapido, salino, suadente, fruttato.

Al momento non disponibile

FILINE Vermentino di Sardegna - 750 ml

Cantine Dorgali

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino con riflessi verdognoli, brillante. Olfatto: Ampio, persistente e fragrante, con delicati sentori di fior di mandorlo e leggere note di frutta tostata. Gusto: Caldo e morbido, con equilibrata presenza dell'acidita che gli conferisce maggiore serbevolezza.

Al momento non disponibile

SU’ IMARI Vermentino di Sardegna D.O.C. - 750 ml

Cantine Su' Entu

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Olfatto: Aroma profumato e fruttato. Gusto: Sapido e gradevole freschezza accompagnato da note fruttate.

GEWÜRZTRAMINER 2019 - Alto Adige - 750 ml

Kemeir

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino il colore, chiaro e luminoso alla vista. Olfatto: intenso e aromatico, sentori di petali di rosa, poi richiami di frutta tropicale, infine leggeri ricordi di spezie dolci. Gusto: buon corpo e dinamico il sorso,, fresco e sapido, di lunga persistenza.

AKENTA Spumante extra dry - 750 ml

Cantina Santa Maria La Palma

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino chiaro brillante, riflessi verdognoli, perlage finale persistente. Olfatto: Intenso di fiori bianchi e gialli. Gusto: Buon corpo fresco, morbido e di gradevole sapidità.

AKENTA ROSÈ Spumante rosè - 750 ml

Cantina Santa Maria La Palma

CARATTERISTICHE Colore: Rosa brillante con riflessi ramati, perlage fine e persistente. Olfatto: Complesso, fruttato, con note speziate. Gusto: Fruttato, fresco e minerale.

AKENTA SUB Spumante subacqueo - 750 ml

Cantina Santa Maria La Palma

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli, perlage fine e persistente, bollicina sottile. Olfatto: Fiori bianchi e note di frutta bianca. Gusto: Fresco, morbido e di gradevole sapidità.

TAGLIAMARE Vino spumante brut - 750 ml

Cantina Argiolas

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine. Olfatto: Note eleganti di fiori bianchi, di pesca noce, pera e agrumi. Gusto: Fresco, pieno e sapido, elegante e persistente con richiamo evidente alle note olfattive.

SPUMANTE ROSÉ - 750 ml

Gruppo vinicolo Santa Margherita

CARATTERISTICHE Colore: Rosato. Olfatto: Floreale, sentore di frutta a polpa bianca. Gusto: Fresco, croccante, persistente.

VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - 750 ml

Gruppo vinicolo Santa Margherita

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino. Olfatto: Pulito, secco. Gusto: Rotondo ed equilibrato.

VALDOBBIADENE Prosecco Superiore DOCG Brut - 750 ml

Gruppo vinicolo Santa Margherita

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino. Olfatto: Pulito, fruttato, ricorda mela ranetta e fiori di pesco. Gusto: Leggero e fresco.

ROSA E LUNA Vino Spumante brut - 750 ml

Cantina Dorgali

CARATTERISTICHE Colore: Rosa tenue brillante con un perlage fine e continuo. Olfatto: Note leggere di futti rossi e sentori di pane caldo. Gusto: Secco, fresco, ricco di sapidità e piacevole salinità.

BIANCO E LUNA Vino Spumante brut - 750 ml

Cantina Dorgali

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino, con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. Olfatto: Profumo netto, delicato ed espressivo con aromi floreali. Gusto: Equilibrato con note aromatiche, sapido, fresco e con una buona persistenza.

Al momento non disponibile

BELLAVISTA Franciacorta Brut Grande Cuvée 'Alma' - 750 ml

Franciacorta

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini e fine perlage. Olfatto: Sentori di fiori bianchi e frutta matura, con note di vaniglia. Gusto: Armonico e dotato di buona sapidità, con ritorni degli aromi del bouquet, floreali, fruttati e vanigliati.

BELLAVISTA Franciacorta Dosaggio Zero 'Alma Grande Cuvée' - 750 ml

Franciacorta

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Olfatto: Fiori bianchi freschi, note di susine, agrumi, burro e dettagli minerali. Gusto: Fresco, dalla fine croccantezza fruttata e di verticale sapidità, ben secco.

KARAGNANJ BRUT

Vino spumante di Qualità Brut

Caratteristiche

colore:giallo paglierino carico, con un perlage fine e persistente

olfatto:sentori di frutta gialla matura arricchiti da eleganti note di crosta di pane

gusto:vino di grande struttura, dove morbidezza, mineralità e finezza si incontrano per dare un grande equilibrio di aromi e sapori.

VEUVE CLICQUOT Champagne Brut 'Yellow Label' - 750 ml

CARATTERISTICHE Colore: Giallo dorato con perlage fine. Olfatto: Delicato e fruttato, con sentori di pesca, vaniglia, frutta gialla. Gusto: Fresco, elegante, asciutto e minerale, con leggere note tostate sul finale.

POMMERY Champagne Brut 'Apanage' - 750 ml

CARATTERISTICHE Colore: Giallo paglierino intenso con fine perlage. Olfatto: Ricco e intenso, con sentori di nocciole tostate, burro, miele e tanti agrumi. Gusto: Morbido, ricco, fruttato, agrumato, fresco e minerale.

POMMERY Champagne Brut Rosé 'Apanage' - 750 ml

CARATTERISTICHE Colore: Richiama la tonalità del rosa pastello . 750 ml € 100 Magnum € 180 Olfatto: Delicate sensazioni di frutta rossa, impreziosite da tocchi agrumati. Gusto: Morbido, equilibrato, con un sorso profondo ed espressivo, scuote il palato grazie a una piacevole vena fresca.

POMMERY Champagne Brut Rosé 'Apanage' - Magnum

CARATTERISTICHE Colore: Richiama la tonalità del rosa pastello . 750 ml € 100 Magnum € 180 Olfatto: Delicate sensazioni di frutta rossa, impreziosite da tocchi agrumati. Gusto: Morbido, equilibrato, con un sorso profondo ed espressivo, scuote il palato grazie a una piacevole vena fresca.

CRISTAL Champagne - Louis Roederer - 750 ml

CARATTERISTICHE Colore: Paglierino brillante con riflessi leggermente ambrati, perlage delicato ma fine e persistente. Olfatto: Bouquet molto ampio e ricco di frutta candita, fiori bianchi e frutta secca appena tostata. Gusto: Rotondo e deciso, con una struttura succosa e corposa ma al contempo morbida e cremosa.Tuttavia la struttura è resa ben viva dalla freschezza sbarazzina e slanciata che pur lasciando intatte le caratteristiche dei frutti e li sfuma verso sentori più agrumati e floreali. A beneficiarne è l'armonia, che rimane perfetta anche in chiusura.