Torre Varano Aglianico IGP

Cantina: Torre Varano - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: Aglianico 100% DOCG Taburno

Si presenta con colore rosso rubino, ha un odore intenso di frutta rossa. Al gusto morbido con persistenza di aroma speziato e fruttato. Si accompagna delicatamente ad arrosti, grigliate di carni rosse e selvaggina

Rosato IGT

Cantina: Torre Varano - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: DOCG Aglianico Taburno

Di colore rosa con riflessi corallo, fruttato intenso speciè la fragola, fresco profumato, dove esprime il suo equilibrio e la sua perfetta corrispondenza aromatica. Si accompagna ad aperitivi e antipasti a base di pesce, carni bianche e salse bianche

Fiano IGT

Cantina: Torre Varano - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: Fiano vino IGP Campania 

Di colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Abbinamenti: si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci

Falanghina IGP

Cantina: Torre Varano - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: DOCG Taburno

Di colore giallo paglierino, con aro- ma delica densamente floreale. In bocca si presenta ampio e di corpo, con persistenza di fiori di agrumi, pera matura e frutta esotica. Abbinamenti: ideale con antipasti di mare e terra, primi delicati, pesce, formaggi di media stagionatura e mozzarella di bufala

Vino Primitivo Moio 57

Cantina: Moio - Gradazione: 14,5% Vol - Denominazione: Primitivo

Dal colore rosso rubino intenso, il Moio 57 si distingue per il suo profumo fruttato, arricchito da un fondo di spezie e delicate note di liquirizia. Al palato, il vino rivela una notevole concentrazione e un ottimo equilibrio, con tannini ben integrati e una persistenza gustativa che lascia il segno. Il Primitivo Moio 57 è l'espressione della tradizione enologica campana, ideale per accompagnare piatti robusti e saporiti, ma anche per essere degustato da solo, in momenti di riflessione o convivialità.

Amarone della Valpolicella DOCG

Cantina: Le Colline dei Filari - Gradazione: 14,5% Vol - Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG

Vino dal colore rosso carico tendente eventualmente al granato con l’invecchiamento. Il sapore di grande intensità con evidenti note di frutta passita, asciutto ma di molta morbidezza, con corpo pieno, caldo-corroborante e vigoroso; ha personalità forte e può superare i vent’anni di conservazione.
Vino perfetto per la selvaggina, i brasati o piatti di carne, arrosti, lasagne e formaggi di lunga stagionatura, accompagnati da confetture o mostarde

Gragnano DOP

Cantina: Federiciane 1951 - Gradazione: 11% Vol - Denominazione: Gragnano della Pensisola Sorrentina DOP 

Colore rosso rubino più o meno intenso; spuma viva, evanescente, odore vinoso; intenso, fruttato, sapore frizzante, sapido; di medio corpo nettamente vinoso, morbido con vena amabile
Si sposa molto bene con gli arrosti di carne, si accompagna alle noci e la frutta secca; inoltre, nella tradizione culinaria napoletana, è l’accostamento ideale alla pizza

Santacosta Aglianico

Cantina: Santacosta - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: Aglianico IGT Benevento 

Di colorerosso rubino intenso. Bouquet ampio di frutta rossa come la mora, prugna e ciliegia.Al gusto tannico, equlibrato con retrogusto lungo e peristente di notevole morbidezza
Si abbina con salumi, zuppe di verdure, primi piatti con sughi di carne rosse e formaggio di media stagionatura

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC

Cantina: Michele Romano - Gradazione: 13% Vol - Denominazione: Piedirosso e/o Per e’ palummo 100%

Vino dal profondo colore rosso rubino. Al palato, si presenta con un gusto lungo e vellutato, caldo e armonico, mentre il profumo avvolgente offre note di frutta rossa vesuviana e piacevoli sentori speziati. Ideale per accompagnare zuppe robuste di carne, formaggi stagionati e carni rosse

Urmi IGP Paestum

Cantina: Alfonso Rotolo - Gradazione: 14% Vol - Denominazione: Rosso IGP Paestum

Vino dal colore rosso rubino luminoso e vivace; al naso è intenso e complesso, caratterizzato da eleganti profumi di frutti a bacca rossa e nera maturi e in confettura, floreale di rosa, violetta e glicine ,tostato, spezie dolci e liquirizia ; al gusto è secco, vigoroso e armonico, manifestando una struttura equilibrata tra morbidezza, freschezza, tannicità e sapidità

Tramonti Rosso Costa d’Amalfi DOC

Cantina: Giuseppe Apicella - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: Aglianico DOC

ll colore è un rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi intensi di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, arricchiti da note speziate, accenni balsamici e un tocco minerale che richiama il territorio. In bocca è armonico e vellutato, con tannini delicati e una piacevole sapidità che dona equilibrio e lunga persistenza.Ideale in abbinamento con piatti della tradizione campana, carni alla griglia, salumi, formaggi stagionati e primi piatti saporiti

Negroamaro Puglia IGP

Cantina: Paolo Leo - Gradazione: 13% Vol - Denominazione: Salento IGT

Color rosso rubino intenso dai riflessi violacei. All’olfatto dona percezioni fragranti di frutta rossa matura, confettura di ribes e lamponi. Ricordi di prugne ben mature sfumano in spezie di pepe nero e cannella. Al sorso offre un piacevole volume, dal tannino ben equilibrato e dalla freschezza strutturale. Finale stuzzicante con una persistenza particolarmente speziata

Calafuria Rosato Salento IGT

Cantina: Tormaresca Antinori - Gradazione: 12% Vol - Denominazione: Salento IGT

Il Calafuria è un vino rosato pugliese fresco e floreale a base di Negroamaro, dai profumi e dagli aromi piacevoli e caratteristici. Al naso richiama la frutta, i fiori e le erbe aromatiche. Al palato è morbido, fresco e molto piacevole, elegante ed equilibrato

Vetere Rosato Paestum IGP

Cantina: San Salvatore - Gradazione: 13% Vol - Denominazione: IGP Paestum

Alla vista si presenta uno scintillante colore rosa buccia di cipolla. Bouquet intensamente profumato di piccoli frutti del sottobosco, intersecati insieme con nuances di amarena, melagrana, rosa canina, violetta, glicine ed erbe aromatiche. Perfetto l’abbinamento con pizza margherita, pasta e patate con provola, latticini e tagliere di salumi

Amemi

Cantina: Bello - Gradazione: 14,5% Vol - Denominazione: Colli di Salerno IGT

Colore rosa ambrato, cristallino. Il naso è avvolto da sentori di rosa, fragola e lampone. Al gusto, fresco, sapido e persistente. Abbinamenti: verdure grigliate, pesci al forno, tempura, piatti etnici, formaggi semi stagionati

Rosato IGT

Cantina: Torre Varano - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: DOCG Aglianico Taburno

Di colore rosa con riflessi corallo, fruttato intenso speciè la fragola, fresco profumato, dove esprime il suo equilibrio e la sua perfetta corrispondenza aromatica. Si accompagna ad aperitivi e antipasti a base di pesce, carni bianche e salse bianche

Mefite - Greco di Tufo Riserva DOCG

Cantina: Famiglia Pagano - Gradazione: 13,5% Vol - Denominazione: Colline di Tufo DOCG 100% Greco di Tufo.

Di colore giallo con riflessi dorati, paglierino con sentori di frutta matura, fiori gialli, note balsamiche. Al gusto secco molto deciso, acido, corposo con retrogusto fine e persistente. 
Il vino si abbina a piatti elaborati di pesce nobili, zuppe di verdure, carni bianche, formaggi freschi e stagionati

Pandosia Pecorello

Cantina: Spadafora - Gradazione: 13% Vol - Denominazione: Calabria Bianco IGT

La sua particolarità è la vigna ad alberello di antica data, l’uva veniva utilizzata come uva da taglio nei vini TOP di gamma. Con la vendemmia 2021 Ippolito Spadafora ha deciso di vinificarlo in purezza. Eccellente aperitivo, il Pandosia è abbinamento ideale della cucina marinara, ottimo con un semplice spaghetto alle vongole veraci oppure degustato con una delicata grigliata di pescato locale

Dolcemare

Cantina: Spadafora - Gradazione: 13% Vol - Denominazione: Terre di Cosenza DOP

Nel Dolcemare la doppia raccolta e la doppia vinificazione del Greco bianco colgono le peculiarità organolettiche dei vini qui prodotti.Si presenta di un giallo paglierino tenue con leggeri tocchi dorati; bevuto alla temperatura di servizio di almeno 6°8°C si sprigionano note di fiorellini ed erbette di prato, camomilla fresca, lievi note agrumate, salvia e rosmarino. Pronto da bere subito, ottimo da bere in compagnia di aperitivi e piatti a base di pesce

Kratos Fiano DOP Cilento

Cantina: Luigi Maffini - Gradazione: 13% Vol - Denominazione: Cilento Fiano DOP

Volume 1

Cantina: Feudi Crocifissi - Gradazione: 13% Vol - Denominazione:Fiano IGT Colli Salerno

Con ogni sorso, vi invita a entrare in un racconto in continua evoluzione, dove ogni bottiglia è come una pagina che si svela, un viaggio che, come un libro che prende vita, crescerà e sorprenderà con ogni nuovo capitolo. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo: floreale e fruttato. Sapore: in bocca, il vino si presenta armonico, sapido e fresco. Abbinameto ideale della cucina marinara, ottimo con un semplice spaghetto alle vongole veraci oppure degustato con una delicata grigliata di pescato locale

Acqua Chiara Fiano

Cantina: Pippo Greco - Gradazione: 13,5% Vol - Denominazione: Fiano Paestum IGP

L’attacco del sorso in bocca disegna un arco fresco, morbido, elegante, affusolato, cristallino e felpato. Pregevole il fraseggio finale. Da spendere sulla classica cucina marinara cilentana

Lacryma Christi DOC

Cantina: Michele Romano - Gradazione: 13% Vol - Denominazione: Caprettone e Coda di volpe 100%del Vesuvio Bianco DOC,

Un vino dal colore giallo paglierino tenue e un gusto asciutto, deciso e vellutato. I profumi di flora spontanea vesuviana e frutta fresca ti avvolgeranno in un'esperienza sensoriale unica. Perfetto con minestre e piatti di pesce, è l'accompagnamento ideale per ogni occasione. Sorseggialo e lasciati conquistare dalla magia del Vesuvio

Falanghina IGP

Cantina: Torre Varano - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: DOCG Taburno

Di colore giallo paglierino, con aro- ma delica densamente floreale. In bocca si presenta ampio e di corpo, con persistenza di fiori di agrumi, pera matura e frutta esotica. Abbinamenti: ideale con antipasti di mare e terra, primi delicati, pesce, formaggi di media stagionatura e mozzarella di bufala

Arguzia Coda di Volpe Sannio DOC

Cantina: Viticoltori San Martino - Gradazione: 13,5% Vol - Denominazione: Sannio DOP

Colore giallo paglierino più o meno intenso con riflessi dorati, all’olfatto vi è una predominanza di note di frutta a polpa bianca come la pera, a queste si intervallano aromi di fiori bianchi; al gusto si presenta elegante, grazie alla buona dotazione alcolica ben bilanciata da un quadro acidico non aggressivo. Perfetto per accompagnare zuppe di verdure, piatti di pesce, formaggi non stagionati e carni bianche. Non è da escludere l’abbinamento ad un primo piatto tipico campano come gli ziti con ragù alla Genovese

Fiano IGT

Cantina: Torre Varano - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: Fiano vino IGP Campania 

Di colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci

Gewurztraminer

Cantina: Terrazze della Luna - Gradazione: 13,5% Vol - Denominazione: Trentino DOC

Triarii Greco di Tufo DOCG

Cantina: Macchie Santa Maria - Gradazione: 13,5% Vol - Denominazione: Greco di Tufo DOCG

Presenta un color paglierino con leggeri riflessi dorati, il profumo è ampio con note marcate di mandorla tostata che marca la tipicità di questo vino e avvincente negli accenti erbacei. In bocca è fresco, pieno, un vino di corpo con una sapidità che lo rende morbido e capace di arricchirsi di complessità e spessore con l’invecchiamento

Muller Thurgau

Cantina: Terrazze della Luna - Gradazione: 12% Vol - Denominazione: Trentino DOC

Gewürztraminer Trento DOC

Cantina: Lavis - Gradazione: 13% Vol - Denominazione: trentino DOC

Intensamente aromatico, strutturato e corposo. Di colore giallo dorato piuttosto carico, stuzzica il naso con un bouquet floreale e speziato, arricchito da vivaci note di chiodi di garofano e noce moscata. In bocca il corpo pieno e consistente avvolge il palato

Santacosta Fiano

Cantina: Pagano- Gradazione: 13% Vol - Denominazione: IGT Campania

Profumo intenso pulito di nocciola tostata con evidenti sentori agrumati ed aromi mediterranei mela, il tiglio, la rosa, la menta, In bocca è fresco un’acidità ben equilibrata non invasiva, con notevole spessore del corpo finale persistente. Ottimo per aperitivo, con i crostacei, carpacci di pesce, ideale con piatti vegetariani, insalate fantasiose che uniscano frutta e verdura. Indicato su risotti agli asparagi, tortelli alle erbe o con i fiori, risotti ai quattro formaggi, pasta al pomodoro fresco san Marzano, formaggi freschi

Riesling Trento DOC

Cantina: Lavis - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: Trenitno DOC

Il colore giallo paglierino è arricchito da tenui riflessi verdognoli. Il bouquet è delicato e sprigiona i caratteristici aromi di frutta candita e carruba. Il gusto è fruttato e sapido, sorretto da una piacevole acidità. Questo Riesling si esprime al meglio dopo alcuni mesi di affinamento in bottiglia

Traminer Aromatico

Cantina: Piera - Gradazione: 13% Vol - Denominazione: D.O.C. Friuli

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, caratteristico profumo di rosa, sentori di frutta tropicale a cui seguono cenni impercettibili di spezie. In bocca è persistente, morbido e avvolgente, quasi cremoso con note dolci di miele. Ideale da gustare insieme a portate a base di carni bianche e pesce. Eccellente con piatti della cucina orientale e con formaggi speziati

Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC

Cantina Piera Martellozzo
Ribolla Gialla
13% vol.
Friuli Venezia Giulia

Ca' Del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige

Cantina: Ca' Del Bosco - Gradazione: 12% Vol - Denominazione:Franciacorta

Al naso offre un bouquet raffinato, dominato da note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa gialla, con una leggera tostatura sul fondo. In bocca è cremoso, sapido e ben bilanciato, con una bollicina fine e persistente che chiude su toni freschi e minerali

Zirò Frizzante Falanghina IGT

Cantina: Sammarco - Gradazione: 12% Vol - Vitigno: Falanghina 100%

MaKiSè Bianco Frizzante

Cantina: Fina - Gradazione: 12% Vol - Denominazione: Terre Siciliane IGT/Grillo 100%

Vino bianco frizzante dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sentori fragranti, floreali e fruttati mentre in bocca sapori vegetali tipici del vittigno utilizzato. Queste sue caratteristiche racchiudono tutta la sicilianità del mare, delle brezze estive e degli agrumi di Sicilia. Ideale per accompagnare piatti leggeri e sfiziosi, portate di pesce alla griglia, molluschi, crostacei, carni bianche e verdure saltate o al forno. Ottimo come aperitivo

Prosecco DOC Treviso Extra Dry

Cantina: Val D'Oca - Gradazione: 11% Vol - Denominazione: Prosecco DOC Valdobbiadene

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino, dal perlage abbastanza fine e persistente. Il profumo è ampio e fine con perlage che risalendo porta con sè le note olfattive che ricordano la frutta a pasta bianca e i fiori di glicine. Il gusto al palato si percepisce una morbidezza accompagnata alla tipica nota acida che rende equilibrato il sapore di questo spumante

Champagne Veuve Pelletier Brut

Gradazione: 12,5% Vol - Vitigno: Blanc de Blanc, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Franciacorta Cuvée Royale Tenuta Montenisa

Cantina: Antinori - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: Franciacorta DOCG - Chardonnay 78%, Pinot Nero 12%, Pinot Bianco 10%

Colore giallo scarico, spuma cremosa con perlage fine e persistente. A livello aromatico si colgono note di pesca a polpa bianca, crosta di pane e lieviti. Notevole equilibrio e vivacità tipica del Brut. La temperatura di servizio ideale è compresa tra i 7 e i 9° C. Ideale con piatti a base di pesce, carni bianche. Eccellente come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di verdure.

Franciacorta Rosé Brut Tenuta Montenisa

Cantina: Antinori - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: Franciacorta DOCG - Pinot Nero 100%

Il Franciacorta Rosé della Tenuta Montenisa - Antinori è uno spumante rosé Metodo Classico dal sorso raffinato, avvolgente e sottile. Maturato in bottiglia sui lieviti per 24 mesi, rivela un bouquet molto sottile e delicato con aromi di fragola, ciliegia, melograno e cenni di pasticceria. Al palato svela una trama delicata, setosa e cremosa, in perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza, regalando una piacevole sensazione rinfrescante

Ferrari Blanc de Blancs Trento DOC

Cantina: Ferrari F.lli. Lunelli - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: Trento DOC - Chardonnay 100%

Il Trento Spumante “Maximum” di Ferrari nasce da sole uve Chardonnay e si esprime su tonalità fragranti e fruttate di equilibrata intensità. Sentori di mele, agrumi, fiori e crosta di pane accompagnano un sorso morbido, cremoso, fresco e minerale di ottima persistenza. Matura per 36 mesi sui lieviti

Franciacorta DOCG Alma Assemblage 1 Extra Brut

Cantina: Bellavista - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: Franciacorta DOCG - 80% Chardonnay, 19% Pinot Nero e 1% Pinot Bianco 12,50%

Il Franciacorta Alma Assemblage di Bellavista splende nel calice di un colore giallo paglierino luminoso impreziosito da un perlage fine e persistente. Al naso sprigiona profumi di frutta a polpa gialla matura e agrumi canditi intrecciati a sentori di miele e crosta di pane. Al sorso conquista per la tessitura elegante e per la freschezza vivace che ben si integra con la sottile scia minerale che confluisce nel lungo ed entusiasmante finale giocato ancora su note fruttate e agrumate. Perfetta come bollicina delle feste e per le grandi occasioni, si abbina bene a tutto pasto, a gustose ricette di mare o a piatti vegetariani.

Franciacorta Ca' Del Bosco 'Cuvee Prestige' Extra Brut

Cantina: Ca' Del Bosco - Gradazione: 12,5% Vol - Denominazione: Franciacorta DOCG - hardonnay (75% ), Pinot nero (15% ) e Pinot bianco (10%) 

All’esame organolettico questo Spumante Franciacorta si presenta di colore giallo paglierino, lucente. Perlage fine e persistente. Il profumo all’olfatto, mostra sentori delicati di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, con un bel sentore di pasticceria e un lieve rimando erbaceo. Il gusto è assolutamente piacevole, pulito e vivace, si distende armonicamente su una trama minerale spiccata e note di frutta esotica.