Via Dei Laghi, KM 4,500 - Marino
(Prov. ROMA)
Orari diurni: 12:30 - 15:00
Orari serali: 19:45 - 22:00
Giorno/i di chiusura: Lunedì, Martedì
Costo del servizio: 2.00 € a persona.
Il Ristorante “Al Vigneto” nasce nel 1961, quando Gina ed Antonio Chicca, ristoratori di Trastevere, decidono di trasferirsi ai Castelli Romani e dare vita ad una nuova attività, che coniughi le antiche tradizioni ed i sapori della cucina romana ai prodotti genuini ed alla bellezza dell’ambiente fresco e verdeggiante dei Castelli.
Da allora, una generazione dopo l’altra ha continuato a coltivare questo progetto, mantenendo sempre la scelta di offrire prodotti rigorosamente italiani e di primissima qualità, di promuovere le specialità tipiche locali e di proporre piatti dal sapore familiare, rivisitati con gusto moderno, ma sempre nel rispetto della vera cucina italiana.
Al Vigneto offre un menù con cucina tradizionale, piatti originali e carne alla brace, in una cornice accogliente e confortevole. D’estate in giardino, come d’inverno nelle ampie sale con camino, è l’ambiente ideale in cui trascorrere piacevoli momenti in compagnia e nel quale festeggiare gli eventi più importanti.
Prezzo:
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con lardo, miele e curry
All. 1
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Con le cotiche
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Di vitella fritte su salsa di fagioli cannellini
Prezzo:
Con sale nero in fiocchi, miele e granella di pistacchio
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Pere e gorgonzola
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aceto balsamico e rosmarino
All. 12
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Di manzo con porcini
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All. 1-3
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All. 12
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Al forno
Prezzo:
All. 1-6
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All. 1-6
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All. 1-6-7
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All. 1-4-6-7
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All. 1-6-7
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All. 1-6-7
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All. 1-3-6-7
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All. 1-6-7
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All. 1-6-7
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All. 1-6-7
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All. 1-6-7
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All. 1-7-8
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All. 1-12
Prezzo:
All. 1-12
Prezzo:
1 Calice € 2,50
¼ di Litro € 3,00
½ Litro € 5,00
1 Litro € 8,00
All. 12
1 Calice € 2,50
¼ di Litro € 3,00
½ Litro € 5,00
1 Litro € 8,00
All. 12
Prezzo:
14% vol.
All. 12
Prezzo:
Circeo rosso, uve merlot.
13% vol.
All. 12
Prezzo:
Cabernet Sauvignon
14% vol.
All. 12
Prezzo:
Syrah 40%, Cesanese 60%
13,5% vol.
All. 12
Prezzo:
Montepulciano e Cesanese
13,5% vol.
All. 12
Prezzo:
Vino biologico
15% vol.
All. 12
Prezzo:
Sangiovese al 90%
13% vol.
All. 12
Prezzo:
Sangiovese, Sagrantino, Merlot
15% vol.
All. 12
Prezzo:
Montepulciano,Syrah e Cabernet-Sauvignon
14% vol.
All.12
Prezzo:
Montepulciano, Cabernet-Franc e Merlot
13,5% vol.
All. 12
Prezzo:
Sangiovese
14,5% vol.
Prezzo:
Nero Buono, Montepulciano, Cesanese
15% vol.
All. 12
Prezzo:
Pinot Nero
13,5% vol.
All. 12
Prezzo:
Vino biologico, uve Merlot e Montepulciano.
12,5% vol.
All. 12
Prezzo:
Nero Buono
13,5%
All. 12
Prezzo:
Sagrantino
15,5% vol.
Prezzo:
14,5% vol.
Prezzo:
13% vol.
All. 12
Prezzo:
14,5% vol.
All. 12
Prezzo:
0,375 cl
All. 12
Prezzo:
0,375 cl
All. 12
Prezzo:
13% Vol.
All. 12
Prezzo:
Malvasia di Candia, Bonvino e Trebbiano
13% Vol.
All. 12
Prezzo:
Malvasia puntinata, Malvasia di Candia, Bonvino e Trebbiano
13,5%
All.12
Prezzo:
Moscato di Terracina secco.
13% vol.
Prezzo:
All. 12
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All. 12
Prezzo:
All. 12
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All. 12
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INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
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