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via Sud piazza d’armi n. 31/32 - Caserta
(Prov. Caserta)
Orari serali: 19:00 - 24:00
Giorno/i di chiusura: Martedì
Costo del servizio: 2.00 € a persona
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... i colori, i sapori, gli odori di una terra meravigliosa.
I piatti della tradizione latina, sapientemente cucinati.
Il Sud America non è mai stato così vicino.
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Prezzo:
Prezzo:
Hamburger mini , cheddar, insalata, pomodoro, patatine fritte
Prezzo:
Nuggets di pollo*, patatine fritte*
Hot dog (wurstel, insalata, formaggio), patatine fritte*
Prezzo:
Bastoncini fritti di formaggio bianco, avvolti da un impasto di farina "00" (4 pezzi)
1 tequeño, 1 tequeño mais, 2 chupeticas de pollo piccanti
Calzoncini fritti di farina bianca, ripieni di carne macinata e formaggio filante accompagnati da salsa aioli e guasacaca.
Alette di pollo condite con salsa piccante venezuelana.
Se sei un fan delle chupeticas, chiedici quali altri piatti abbiamo aggiunto con la stessa salsa!!
Nachos servito con fagioli neri, cheddar filante e panna acida
Prezzo:
Platano maturo fritto con burro e formaggio bianco
Prezzo:
Prezzo:
Fagottino di farina di mais fritto, insaporito con guiso di hallacas: carne di manzo , maiale, pollo, gallina, pomodoro, olive, capperi, peperoncino avvolto in foglia di platano. Salse
Patatine fritte con formaggio cheddar e paprica piccante
Piatto unico tipico della tradizione venezuelana.
Riso, carne di manzo sfilacciata, tajada (platano fritto), fagioli neri, insalata Coleslaw e Arepa fritta
Classico panino di farina bianca con insalata, pomodoro, carne sfilacciata, formaggio filante e salsa aioli, servito aperto con patatine
Involtino preparato con impasto a base di mais, ripieno di carne di pollo, gallina, manzo e maiale, con verdure, uvetta, capperi e olive. Avvolto e cucinato in foglie di platano e accompagnato da insalata Coleslaw.
Dischi di platano fritti con all'interno carne sfilacciata, formaggio filante, insalata Coleslaw, salsa Aioli
Pancake a base di mais fresco in grani, piastrato e ripieno con burro, prosciutto cotto e formaggio filante. Servito con salsa aioli.
Pancake a base di mais fresco in grani, piastrato e ripieno di burro e formaggio semistagionato. Servito con salsa aioli.
Pancake a base di mais fresco in grani, piastrato e ripieno con burro, carne mechada e formaggio filante. Servito con salsa aioli.
Piatto unico della tradizione colombiana composto da :Riso, fagioli rossi, avocado, platano fritto, arepa fritta, chicharron (pancia di maiale fritta) chorizo, carne macinata e uovo fritto.
Riso con carne di manzo macinata, fagioli neri, uovo fritto, Tajada (platano fritto) e salsa aioli
4 Tortillas di mais croccante foderate con tortillas di farina bianca e farcite con insalata, pomodoro, formaggio e carne a scelta tra pollo sfilacciato pollo in salsa piccante o manzo macinato. Servita con salsa mex, riso e fagioli
4 tortillas di mais croccante foderate con tortillas di farina bianca e farcite con:
- carne macinata, insalata, formaggio e pomodoro;
- pollo sfilacciato, insalata, formaggio e pomodoro;
- carne mechada, insalata, formaggio e pomodoro;
- pulled pork, insalata, formaggio e pomodoro.
Servito con salsa mex, riso e fagioli
Mix di quattro tortillas di farina bianca ripiene di:
1) carne macinata, insalata, pomodoro e formaggio;
2) carne mechada, insalata, pomodoro e formaggio;
3) pollo sfilacciato, insalata, pomodoro e formaggio;
4) pulled pork, insalata, pomodoro e formaggio.
Servito con salsa Aioli, Guasacaca, riso e fagioli.
Tortillas di farina bianca arrotolato e farcito con carne, formaggio, fagioli, pomodoro e insalata. Servito con salsa mex, riso e insalata.
CARNE A SCELTA TRA: MANZO
POLLO
POLLO PICCANTE IN SALSA VENEZUELA
Tortilla arrotolata e fritta, ripiena di carne macinata, formaggio, fagioli neri e panna acida. Servita con riso, insalata e salsa mex.
Tortilla arrotolata ripiena di formaggio e carne, servita con fagioli neri, riso e insalata.
CARNE A SCELTA: MANZO
POLLO
POLLO IN SALSA PICCANTE VENEZUELANA
Plátano maturo prima fritto e poi piastrato ripieno con. Margarina, formaggio bianco, carne sfilacciata, insalata coleslaw, prosciutto cotto e salsa aioli
Prezzo:
2 dischi di farina di mais piastrati o fritte.
Ripieni di carne di manzo sfilacciata e formaggio filante. Servita con insalata coleslaw
Le arepas, se chieste per antipasto, possono essere servite solo fritte.
2 dischi di farina di mais piastrate o fritte.
Ripiene di carne macinata e formaggio, servita con insalata coleslaw.
Le arepas,se chieste per antipasto, possono essere servite solo fritte.
Prezzo:
2 dischi di farina di mais piastrati o fritte.
Ripieni di pollo e formaggio, serviti con insalata coleslaw.
Le arepas,se chieste per antipasto,possono essere servite solo fritte.
Prezzo:
2 dischi di farina di mais piastrati o fritte.
Ripieni di maiale sfilacciato e formaggio, serviti con insalata Colaslaw.
Le arepas, se chieste per antipasto,possono essere servite solo fritte.
Prezzo:
2 dischi di farina di mais piastrati o fritte.
Ripieni con Wurstel fritto, formaggio e maionese, servita con insalata coleslaw.
Le arepas,se chieste per antipasto,possono essere servite solo fritte.
Prezzo:
2 Dischi di farina di mais piastrati o fritte.
Ripieni di prosciutto cotto e formaggio, serviti con insalata coleslaw.
Le arepas, se chieste per antipasto, possono essere servite solo fritte.
Prezzo:
2 Dischi di farina di mais piastrati o fritte.
Ripieni di carne sfilacciata, formaggio filante, fagioli neri e platano fritto, servita con insalata coleslaw.
Le arepas, se chieste per antipasto, possono essere servite solo fritte.
Arepa fritta con sopra carne a scelta tra sfilacciata, pollo o macinato, insalata, formaggio e salsa Aioli
2 Calzoni di farina di mais fritti, ripieni con carne macinata e formaggio, serviti con insalata di insalata di cavolo
2 calzoncini di farina di mais fritti ripieni con carne sfilacciata e formaggio, serviti con insalata di insalata di cavolo
2 Calzoni di farina di mais fritti,ripieni di carne di pollo e formaggio serviti con insalata di cavolo
Hamburger di scottona* 200 g, panino artigianale, uovo fritto, bacon, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla, prosciutto cotto, servito con patatine fritte
Doppio hamburger sovraprezzo di 4,00 €
Hamburger di scottona* 200g, panino artigianale, cheddar, pomodoro, mais, insalata, cipolla, bacon, servito con patatine fritte
Doppio hamburger sovraprezzo di 4,00 €
Prezzo:
Hamburger di scottona* 200g, panino artigianale, pomodori, insalata, provola filante, nachos, jalapenos e panna acida, servito con nachos e salsa messicana
Doppio hamburger sovraprezzo di 4,00 €
Spalla di maiale sfilacciata (cotta a bassa temperatura), panino artigianale,cheddar,bacon, insalata e pomodoro con patatine fritte e salsa barbecue.
Prezzo:
Multistrato di pane ai cereali con prosciutto cotto, uova, insalata, pomodoro, cheddar, pancetta, maionese e salsa Aioli servito con patatine fritte
Multistrato di pane ai cereali con pollo, uova, insalata, pomodoro, cheddar, pancetta.maionese e salsa Aioli servito con patatine fritte
Prezzo:
Salsa piccante a base di verdure e odori cotti.
Prezzo:
Prezzo:
Un dolce al cucchiaio tipico della tradizione venezuelana, cotto a bagnomaria. A base di uova, latte condensato, vaniglia, rum e zucchero caramellato.
Prezzo:
Venezuela.
Caratteristiche: È fatto con acqua, malto d'orzo, caramello de mais e anidride carbonica, che è ciò che dà le bollicine alla bevanda. Perché è bene bere questa bevanda? Sebbene molte persone non lo sappiano, Maltín Polar contiene il componente fosforo, che svolge un ruolo fondamentale nell'organismo
Venezuela
Frescolita è una cola venezuelana. Contrariamente a molte bibite americane, non è molto zuccherata. Il suo sapore è molto simile alla cream soda americana
La Panela è uno zucchero integrale che si ottiene con il succo di canna da zucchero disidratato.
Per ottenere il papelon con limon la Panela viene sciolta in acqua con aggiunta di limone. Viene servita "bien fria"
La Panela è uno zucchero integrale che si ottiene con il succo di canna da zucchero disidratato.
Per ottenere il papelon con limon la Panela viene sciolta in acqua con aggiunta di limone. Viene servita "bien fria"
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Colore ambrato e sapore intenso grazie allORZO MALTATO, con i suoi 6 gradi alcolici accompagna bene ogni piatto proposto nel nostro menù.
Prodotta dal 1846con materie prima d'eccellenza e nel rispetto della tradizione, la birra è caratterizzata da una varietà di aromi unici e distintivi frutto di una maturazione di 30 giorni
La nuova arrivata al ristopubgarranchan. una birra fresca e leggera che arriva dalla repubblica dominicana
Lager CUBANA dal gusto leggero, rinfrescante ed equilibrato. Note sottili di malto e luppolo, una dolcezza iniziale data dallo zucchero di canna e un finale amarognolo e fruttato.
La 150° Bionda Provenienza: Italia corpo: Rotondo Colore: Paglierino Equilibrio: Moderato Brado Alcolico: 4,8%
La 150° Bionda Provenienza: Italia corpo: Rotondo Colore: Paglierino Equilibrio: Moderato Brado Alcolico: 4,8%
Gradazione alcoolica: 4.90%
La Birra Polar è la birra Più bevuta in Venezuela, chiamata dai venezuelani "la Polarcita".Ha una gradazione alcolica media, è fresca e leggera e accompagna perfettamente i piatti tipici venezuelani come le arepas e le empanadas.
Gradazione alcoolica: 5.90%
Desperados è una birra Francese ·, aromatizzata alla tequila. Leggera e rinfrescante, caratterizzata da un distintivo aroma di tequila che ricorda atmosfere caraibiche e vacanze in posti esotici.
Gradazione alcoolica: 4.90%
Birra bionda storica del sud America, la Quilmes è la birra più famosa e venduta in Argentina, presenta un gusto di cereali e un aroma leggermente maltato. Prende il nome dal famoso quartiere di Buenos Aires.
Lattina
Gradazione alcoolica: 5.40%
Leggera ma corposa, la Cubanero Fuerte viene prodotta con ingredienti naturali e un piccolo tocco degli zuccheri più buoni di Cuba per ottenere una birra rinfrescante ma di carattere!
Prezzo:
Primitivo IGP Puglia
Tenuta Viglione
Gradazione 13.5 %
Colore rosso rubino con riflessi violacei; olfatto pulito, di buona intensità ed armonico. Sentori di ciliegia e prugna, palato pulito, secco e tannico, con buona intensità e persistenza
Aglianico Antica Fattoria
Tenuta Cavalier Pepe
Gradi 12.5 %
Vino secco, caldo e mlrbido ,dal tannino presente , ben bilanciato da una leggera nota acida.
Elegante, abbastanza complesso e di buona persistenza
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.