Corso Roma n. 6/8/12 Via M. Pagano n. 53 - Foggia
(Prov. Foggia)
Orari diurni: 12:00 - 14:30
Orari serali: 19:15 - 24:00
Aperto tutti i giorni
Costo del servizio: 1.50 € a persona.
PIZZERIA CON FORNO A LEGNA
Per motivi di logistica non si effettuano pagamenti divisi
Tagliere di salumi e formaggi selezione Ferrarini e Latteria Sorrentina
Per 1 persona: €12,00
Per 2 persone: €20,00
Patatine stick con salsa cheddar e bacon
1: mortadella (Favola), stracciatella e granella di pistacchio
2: ventricina e ricotta di bufala
3: bacon e salsa cheddar
Prezzo:
Frittatina di pasta patate e provola d'Agerola
ingredienti: pasta bucatini, patate, besciamella, provola affumicata d'Agerola, pecorino, sale e pepe
1 PZ
Crocchetta di patate con cuore filante
Ingredienti: patate, pecorino, fior di latte d'Agerola, prezzemolo, noce moscata, sale e pepe
1 PZ
Accompagnato con una focaccia bianca.
Ragù della nonna, polpettine fritte, stracciatella, cacioricotta, olio e basilico
Crema di zucca, fior di latte d'Agerola, porchetta cotta nel forno a legna, burrata affumicata, olio e basilico
Fior di latte d'Agerola, cime di rapa, gorgonzola, prosciutto cotto, olio e basilico
A RICHIESTA É POSSIBILE FARLA A PIZZA FRITTA
Ragù di datterini gialli, fior di latte d'Agerola, burrata, salsiccia, funghi caldarelli, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata d'Agerola, ciccioli napoletani, pepe, olio e basilico
Fior di latte d'Agerola, provola affumicata d'Agerola, prosciutto cotto, chips di patate, pepe, stracciatella, olio e basilico
Ragù di datterini gialli, fior di latte d'Agerola, cime di rape, guanciale croccante, pecorino, olio e basilico
Prezzo:
Vellutata di patate viola, provola affumicata, fior di latte, porchetta cotta nel forno a legna, caciocchiato, olio e basilico
A RICHIESTA È POSSIBILE FARLA A PIZZA FRITTA
Ragù di datterini gialli, fior di latte d'Agerola, salsiccia fresca, cime di rape, caciocavallo (stagionato in grotta), olio e basilico
Prezzo:
Ragù di datterini gialli, fior di latte d'Agerola, burrata, granella di pistacchio, prosciutto crudo (Parma), olio e basilico
Prezzo:
Crema di zucca, fior di latte d'Agerola, burrata affumicata, gorgonzola (GIM), olio e basilico
Ragù di datterini gialli, fior di latte d'Agerola, burrata affumicata, granella di pistacchio, guanciale croccante, olio e basilico
Fior di latte d'Agerola, provola affumicata d'Agerola, prosciutto cotto o mortadella (Favola), stracciatella, parmigiano, crocchette, olio e basilico
Ricotta, fior di latte d'Agerola, provola affumicata d'Agerola, ciccioli di maiale, pepe, pecorino e basilico
Fior di latte d'Agerola, ricotta, guanciale croccante, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, olio, origano, aglio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, parmigiano, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, wurstel, olio e basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, ventricina, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala (Masseria Li Gatti), olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala (fuori cottura), acciughe del Mar Cantabrico (fuori cottura), origano, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, prosciutto crudo (Parma), stracciatella, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, provola affumicata d'Agerola, pepe, olio e basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, ventricina, funghi champignon, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, capperi, mozzarella di bufala (fuori cottura), acciughe del Mar Cantabrico (fuori cottura), origano, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, provola affumicata d'Agerola, pomodorini gialli, pecorino, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, prosciutto crudo (Parma), rucola, grana a scaglie, olio e basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, salsiccia fresca, funghi porcini, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, salsiccia fresca, funghi caldarelli, olio e basilico
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, burrata affumicata, ventricina, olio e basilico
Olio, sale, origano, fuori cottura:pomodorini gialli, bocconcini di mozzarella, prosciutto crudo (Parma), rucola, grana a scaglie
Prezzo:
Fior di latte d'Agerola, scarola alla monachina (olive, capperi, pinoli, uvetta, acciughe e aglio), provola affumicata d'Agerola, ciccioli di maiale, pecorino, pepe, olio e basilico
Fior di latte d'Agerola, melanzane, zucchine, peperoni (arrostiti), olio e basilico
Prezzo:
Fior di latte d'Agerola, burrata affumicata, mortadella, granella di pistacchio, olio e basilico. A richiesta glassa di aceto balsamico
Fior di latte d'Agerola, provola affumicata d'Agerola, salsiccia fresca, patate al forno, pecorino, olio e basilico
Fior di latte d'Agerola, provola affumicata d'Agerola, cime di rapa, salsiccia fresca, pecorino, olio e basilico
Prezzo:
Fior di latte d'Agerola, tonno, cipolla, origano, capperi, olive, olio e basilico
Fior di latte d'Agerola, caldarelli, champignon, porcini, guanciale croccante, olio e basilico
Ricotta di Napoli, provola affumicata d'Agerola, ciccioli napoletani, pecorino romano, Pomodoro San Marzano DOP, pepe, olio e basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano DOP,fior di latte,prosciutto cotto, olio e basilico
Prezzo:
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Tutti i nostri salumi sono "Senza Lattosio"
Prezzo:
Babà napoletano(con bagna alcolica) ripieno:
-crema e scaglie di cioccolato
-crema e nutella;
-ricotta e nutella
Cannolo siciliano ripieno:
-crema di ricotta, arancia candita e granella di pistacchio;
-crema di ricotta, nutella e granella di pistacchio
Vino "MIRAVIGNA" terre d'Abruzzo con tappo di vetro.
Casal Thaulero.
Al momento non disponibile
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INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
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