Menu Vitale Pizza & Restaurant

Vitale Pizza & Restaurant

Via Piraineto, 35 - Carini
(Prov. PALERMO)

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3804740400
Indicazioni stradali

Orari serali: 16:00 - 24:00

Giorno/i di chiusura: Lunedì

Nei giorni sotto elencati il locale osserva le seguenti eccezioni di apertura:

Domenica: diurno dalle ore 11:00 alle ore 15:00 serale dalle ore 15:00 alle ore 24:00

Costo del servizio: 2.00 € a persona.

*In mancanza di pesce fresco sarà utilizzato il prodotto surgelato

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Menu

Prezzo:

€ 38.00

Prezzo:

€ 50.00

Prezzo:

€ 90.00

Prezzo:

€ 50.00

Prezzo:

€ 0.00

Prezzo:

€ 0.00

Cupolette fritte

CUPOLETTA SPECK

Burrata, speck, rucola, scaglie di parmigiano

Prezzo:

€ 12.00

CUPOLETTA CRUDO

Crudo, bufala, rucola, scaglie di parmigiano

Prezzo:

€ 12.00

CUPOLETTA SALMONE

Salmone aff., bufala, coriandoli di limone

Prezzo:

€ 15.00

CUPOLETTA MORTADELLA

Mortadella, mozzarella di bufala, pistacchio

Prezzo:

€ 12.00

CUPOLETTA COPPATA MIX

Coppata, stracciatella, miele

Prezzo:

€ 12.00

CUPOLETTA BUFALA MIX

Prezzo:

€ 13.00

CUPOLETTA BURRATA MIX

Prezzo:

€ 13.00

CUPOLETTA STRACCIATELLA MIX

Prezzo:

€ 13.00

Piatti soft

INSALATA DI POLLO

Pollo, lattuga e pomodoro

Prezzo:

€ 12.00

ITALIANA

Pomodoro a fette, mozzarella, basilico, pesto genovese

Prezzo:

€ 10.00

GRIGLIATA DI VERDURE

Patate al forno, zucchine, melanzane, funghi trifolati, radicchio, peperoni

Prezzo:

€ 10.00

Antipasti di mare

PEPATA DI COZZE

Prezzo:

€ 12.00

ZUPPA DI COZZE

Prezzo:

€ 12.00

INSALATA DI MARE*

Prezzo:

€ 14.00

COCKTAIL DI GAMBERI*

Prezzo:

€ 12.00

BRUSCHETTA PHILADELPHIA E SALMONE AFFUMICATO

4 pezzi

Prezzo:

€ 8.00

Gambero Rosso Grigliato

Prezzo:

€ 30.00

Ostrica

Prezzo:

€ 3.00

Sautè di Vongole

Prezzo:

€ 18.00

Tris di Affumicati: Tonno, Pesce Spada, Salmone

Prezzo:

€ 15.00

Bouquet di Pesce

Piatto del Giorno,composto da quattro assaggi di Pesce

Prezzo:

€ 16.00

Bruschetta ai Ricci

4 Pezzi

Prezzo:

€ 20.00

Caponata di Pesce Spada

Prezzo:

€ 12.00

Antipasti Crudi di Mare

Gambero Rosso Marinato

Prezzo:

€ 30.00

Antipasti di terra

PATATINE FRITTE

Prezzo:

€ 4.00

MISTO CALDO

Prezzo:

€ 7.00

BRUSCHETTA TRAPANESE

5 pezzi

Prezzo:

€ 4.00

TAGLIERE DI SALUMI PREGIATI

Per 2 persone

Prezzo:

€ 18.00

TAGLIERE DI SALUMI DOP E FORMAGGI PREGIATI

Per 2 persone

Prezzo:

€ 22.00

BRUSCHETTA CRUDO DI PARMA, BURRATA E CREMA DI PISTACCHIO

4 pezzi

Prezzo:

€ 8.00

Carpacci e Tartare

CARPACCIO DI BRESAOLA

Bresaola, rucola, scaglie di parmigiano, pomodoro

Prezzo:

€ 12.00

CARPACCIO DI CRUDO

Crudo, rucola, scaglie di parmigiano, pomodoro

Prezzo:

€ 12.00

CARPACCIO CONTADINO

Pomodorino, mozzarella, tonno affumicato, olive, olio, origano, basilico

Prezzo:

€ 12.00

CARPACCIO DI SALMONE

Salmone, limone, pepe rosa

Prezzo:

€ 15.00

Primi di mare

FARFALLETTE AL SALMONE

Prezzo:

€ 12.00

CASERECCE AL LIDO

Pesce spada, melanzane, pomodoro e menta

Prezzo:

€ 13.00

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Prezzo:

€ 18.00

RAVIOLI DI CERNIA AI CROSTACEI

Salsa ai Crostacei e Panna

Prezzo:

€ 18.00

BUSIATE GAMBERO ROSSO* E PISTACCHIO

Prezzo:

€ 18.00

PACCHERI ALLA MARINARA*

Prezzo:

€ 18.00

SPAGHETTI AI RICCI

Prezzo:

€ 23.00

FETTUCCINE SCAMPI E POMODORINI

Prezzo:

€ 22.00

SPAGHETTI NERO DI SEPPIA

Prezzo:

€ 20.00

SPAGHETTI NERO DI SEPPIA E RICCI

Prezzo:

€ 25.00

Fettuccine Astice

Prezzo:

€ 28.00

Fettuccine Aragosta

Prezzo:

€ 28.00

Risotto alla Marinara

Frutti di Mare

Prezzo:

€ 18.00

Risotto Lime

Gamberi, Salmone, Coriandoli di Lime

Prezzo:

€ 18.00

Spaghetti Ricci e Gamberi

Prezzo:

€ 25.00

Spaghetti Ricci e Vongole

Prezzo:

€ 25.00

Spaghetti Vongole e Pesto di Pistacchio

Prezzo:

€ 20.00

Spaghetti Vongole e Cozze

Prezzo:

€ 20.00

Ravioli Aragosta

Prezzo:

€ 28.00

Busiata Gambero e Vongole

Prezzo:

€ 22.00

Primi di terra

PACCHERI ALLA NORMA

Salsa di Pomodorino,Mozzarella di Bufala,melanzane

Prezzo:

€ 13.00

BUSIATA AI PORCINI

Funghi porcini, salsiccia, panna

Prezzo:

€ 13.00

BUSIATE SPECK

Speck, pistacchio, burrata

Prezzo:

€ 14.00

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Guanciale, uovo, pepe nero

Prezzo:

€ 13.00

Secondi di mare

CALAMARO GRIGLIATO*

Prezzo:

€ 15.00

FRITTURA DI CALAMARI*

Prezzo:

€ 14.00

FRITTURA DI PESCE MISTA*

Cappuccetti, calamaro, gambero

Prezzo:

€ 15.00

TRANCIO DI PESCE SPADA*

Prezzo:

€ 15.00

Secondi di terra

FILETTO ALLA GRIGLIA

Prezzo:

€ 18.00

FILETTO AL PEPE VERDE

Prezzo:

€ 18.00

FIORENTINA DI SCOTTONA ALLA GRIGLIA

Prezzo all'etto

Prezzo:

€ 4.50

GRIGLIATA MISTA

Per 2 persone

Prezzo:

€ 28.00

TAGLIATA DI ANGUS

Prezzo:

€ 18.00

ANGUS AI FORMAGGI

Radicchio, funghi, fonduta di formaggi

Prezzo:

€ 18.00

CONTORNI A SCELTA

A SCELTA DA ABBINARE AI SECONDI DI CARNE E PESCE:

- Insalata verde

- Insalata mista

- Verdure miste (zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni)

- Patate al forno

- Patatine fritte

Prezzo:

€ 3.00

Cotoletta di Pollo

Prezzo:

€ 8.00

Pollo Grigliato

Prezzo:

€ 8.00

Pizze

IMPASTI SPECIALI

Senatore Cappelli +1.50 €

Perciasacchi +1.50 €

Integrale +1.50 €

5 cereali +1.50 €

Bordo ripieno +1.50 €

AGGIUNTE

Mozzarella di bufala, crudo di Parma, funghi porcini e salame dolce +€ 2

Altre +1 € 

BIANCANEVE

Mozzarella fior di latte

Prezzo:

€ 6.00

MARINARA

Salsa di pomodoro, aglio, acciughe

Prezzo:

€ 5.50

MARGHERITA

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte.

Prezzo:

€ 6.50

ROMANA

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto

Prezzo:

€ 8.00

4 GUSTI

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, carciofi

Prezzo:

€ 8.50

CAPRICCIOSA

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, carciofi, funghi, wurstel, olive

Prezzo:

€ 10.50

NAPOLI

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, origano

Prezzo:

€ 7.50

PARMIGIANA

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, scaglie di parmigiano

Prezzo:

€ 9.50

PAESANO

Salsa di pomodoro, mollica, caciocavallo, acciughe, cipolle, origano

Prezzo:

€ 8.50

CALABRESE

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, salame piccante, funghi

Prezzo:

€ 10.50

TONNO

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno

Prezzo:

€ 8.50

RIANELLA

Salsa di pomodoro, aglio, acciughe, pecorino, origano, olio

Prezzo:

€ 8.50

4 FORMAGGI

Mozzarella fior di latte, caciocavallo, emmenthal, gorgonzola

Prezzo:

€ 10.50

BRACCIO DI FERRO

Mozzarella fior di latte, ricotta, spinaci

Prezzo:

€ 9.00

SAN MARCO

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, ricotta, crudo, rucola

Prezzo:

€ 10.50

PORTORAIS

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, radicchio

Prezzo:

€ 9.00

TORRE ULISSE

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, speck

Prezzo:

€ 10.50

AMERICANA

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pollo, salsa BBQ

Prezzo:

€ 9.50

MONTANARA

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi, salsiccia, spinaci

Prezzo:

€ 10.50

CONTE

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, speck, salame piccante, peperoni, gorgonzola

Prezzo:

€ 10.50

CONTADINA

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla, wurstel, salsiccia, olive

Prezzo:

€ 10.50

PORCHETTOSA

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, porchetta, funghi, salame piccante

Prezzo:

€ 10.50

MARINA LONGA

Frutti di mare*

Prezzo:

€ 13.50

NOCI E SPECK

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, noci, speck

Prezzo:

€ 10.00

ORTOLANA

Mozzarella fior di latte, melanzane, pomodorini, spinaci, zucchine grigliate, funghi

Prezzo:

€ 9.50

PISTACCHIOSA

Mozzarella fior di latte, guanciale, pistacchio

Prezzo:

€ 10.50

GUANCIALOTTA

Mozzarella fior di latte, guanciale, pesto genovese, gorgonzola

Prezzo:

€ 11.00

PATATOSA

Mozzarella fior di latte, patate, guanciale, fonduta di formaggio

Prezzo:

€ 10.50

SICILIANA

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorini, melanzane, mollica, cipolla

Prezzo:

€ 10.50

COPPATELLA

Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, coppata

Prezzo:

€ 10.50

ZUCCHINOSA

Mozzarella fior di latte, zucchine, guanciale, fonduta di formaggi

Prezzo:

€ 10.50

PLATANI

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto arrosto, scamorza affumicata, patate al forno

Prezzo:

€ 10.50

FRIARIELLI

Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli

Prezzo:

€ 9.50

COSTA VERDE

Mozzarella fior di latte, spinaci, funghi porcini, salsiccia, fonduta di formaggi

Prezzo:

€ 10.50

CAMPAGNOLA

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, peperoni, zucchine, funghi

Prezzo:

€ 10.50

BASILICATA

Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, pomodorino, ricotta fresca, olive, cipolla, basilico

Prezzo:

€ 10.50

CALZONE

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto

Prezzo:

€ 8.50

IMPASTI SPECIALI

Senatore Cappelli +1.50 €

Perciasacchi +1.50 €

Integrale +1.50 €

5 cereali +1.50 €

Bordo ripieno +1.50 €

AGGIUNTE

Mozzarella di bufala, crudo di Parma, funghi porcini e salame dolce +€ 2

Altre +1 € 

COLOSSEO

Mozzarella di bufala, mortadella, pistacchio

Prezzo:

€ 13.50

DUOMO

Mozzarella di bufala, emmenthal, salame dolce, funghi porcini

Prezzo:

€ 13.50

TIROLESE

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini, speck

Prezzo:

€ 13.50

BUFALINA

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Prezzo:

€ 10.50

DELIZIOSA

Mozzarella di bufala, speck, gorgonzola, pomodorini

Prezzo:

€ 13.50

FIORE DI LOTO

Mozzarella fior di latte, coppata, stracciatella, miele, noci

Prezzo:

€ 13.50

VESUVIO

Mozzarella fior di latte, speck, stracciatella, pistacchio

Prezzo:

€ 13.50

PARTENOPEA

Mozzarella fior di latte, stracciatella, guanciale, miele, melanzane, pomodorini

Prezzo:

€ 13.50

MAIOLICA

Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, gambero, burrata

Prezzo:

€ 16.50

NORVEGESE

Mozzarella fior di latte, salmone, burrata, pepe rosa, limone

Prezzo:

€ 15.50

PARFAIT DI MANDORLE

Prezzo:

€ 5.00

TIRAMISU'

Prezzo:

€ 5.00

PANNA COTTA

Caramello
Cioccolato
Frutti di bosco
Pistacchio

Prezzo:

€ 5.00

CHEESECAKE

Caramello
Cioccolato
Frutti di bosco
Pistacchio

Prezzo:

€ 5.00

CANNOLO SCOMPOSTO

Prezzo:

€ 5.00

Bevande

COCA COLA

1 lt vetro

Prezzo:

€ 4.00

COCA COLA

33 cl vetro

Prezzo:

€ 2.50

FANTA

33 cl vetro

Prezzo:

€ 2.50

SPRITE

33 cl vetro

Prezzo:

€ 2.50

CHINOTTO

Prezzo:

€ 2.00

SCHWEPPES

Prezzo:

€ 2.50

THE

Prezzo:

€ 2.00

COCA ZERO

Prezzo:

€ 2.50

Acqua

ACQUA

Prezzo:

€ 2.50

Aperitivo

Cocktail

Prezzo:

€ 7.00

Aperol Spritz

Prezzo:

€ 7.00

Birre

Heniken 66

Prezzo:

€ 3.00

Caffetteria

CAFFE'

Prezzo:

€ 1.00

Digestivi

GRAPPA

Prezzo:

€ 3.00

LIMONCELLO

Prezzo:

€ 3.00

AMARI

Del Capo - Jagermaister - Averna - Unicum

Prezzo:

€ 3.00

Analcoliche

Birra Analcolica

Prezzo:

€ 3.50

Birre alla spina

HEINEKEN BIONDA 0.20 CL

Prezzo:

€ 2.50

HEINEKEN BIONDA 0.40 CL

Prezzo:

€ 4.00

MORETTI ROSSA 0.20 CL

Prezzo:

€ 2.50

MORETTI ROSSA 0.40 CL

Prezzo:

€ 4.50

MORETTI BIANCA 0.20 CL

Prezzo:

€ 2.50

MORETTI BIANCA 0.40 CL

Prezzo:

€ 4.50

Birre in bottiglia

BECK'S

33 cl

Prezzo:

€ 2.50

TENNENT'S

Prezzo:

€ 4.00

BIRRA MESSINA CRISTALLI DI SALE 0.50 CL

Prezzo:

€ 5.00

CERES

Prezzo:

€ 4.00

Birre Senza Glutine

Birra No Glutine

Prezzo:

€ 3.50

Rossi

VITALE - NERO D'AVOLA

Prezzo:

€ 14.00

MANDRAROSSA - NERO D'AVOLA

Prezzo:

€ 18.00

MANDRAROSSA - SIRAH

Prezzo:

€ 18.00

CAPITOLO UNO - NERO D'AVOLA

Prezzo:

€ 30.00

NONÓ CABERNET SAUVIGNON & PETIT VERDOT

Prezzo:

€ 30.00

Rosé

Sbriu Rosè

Prezzo:

€ 20.00

Sbriu Rosato da 375ml

Prezzo:

€ 10.00

Bianchi

MANDRAROSSA - COSTADUNE

Prezzo:

€ 18.00

MANDRAROSSA - CHARDONNAY

Prezzo:

€ 18.00

VITALE - CHARDONNAY BIOLOGICO

Prezzo:

€ 14.00

CUSUMANO - ANGIMBE'

Prezzo:

€ 18.00

MARIA COSTANZA

Prezzo:

€ 28.00

MANDRAROSSA - GRILLO

Prezzo:

€ 18.00

COSTANTINO - GRILLO

Prezzo:

€ 16.00

COSTANTINO - CHARDONNAY

Prezzo:

€ 16.00

Ciuco Zibibbo

Prezzo:

€ 18.00

Vini al calice

ROSSO

Prezzo:

€ 4.00

BIANCO

Prezzo:

€ 4.00

Vini frizzanti

MILAZZO - BIANCO DI NERA

Prezzo:

€ 25.00

FIRRIATO - CHARME

Prezzo:

€ 20.00

COSTANTINO - SBRIU

Prezzo:

€ 18.00

MIONETTO - LEGATURA

Prezzo:

€ 18.00

Babbio

Prezzo:

€ 20.00

Sbriu Bianco 375ml

Prezzo:

€ 10.00

Sbriu Bianco 375ml

Prezzo:

€ 10.00

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

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