Menu Burgum Finarii Caffè

Burgum Finarii Caffè

piazza San Biagio n.1 - Finale Ligure
(Prov. Savona)

Orari diurni: 11:00 - 15:00

Orari serali: 15:00 - 22:00

Giorno/i di chiusura: Lunedì

ENOTECA CON CUCINA

Per allergie e/o intolleranze è possibile consultare la tabella "Allergeni" presente nel menù

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Menu

Aperitivi


Crodino

Prezzo:

€ 4.00

Campari soda

Prezzo:

€ 4.00

Aperol soda

Prezzo:

€ 4.00

Analcolico alla frutta

Prezzo:

€ 8.00

Martini (bianco-rosso)

Prezzo:

€ 8.00

Cocchi americano bianco

Prezzo:

€ 5.00

Lillet bianco

Prezzo:

€ 6.00

Cocchi vermouth storico

Prezzo:

€ 6.00

Carpano antica formula

Prezzo:

€ 6.00

Mulassano vermouth

Prezzo:

€ 6.00

Corochinato

Vermouth ligure bianco

Prezzo:

€ 5.00

Scarpa Bianco vermouth

Prezzo:

€ 5.00

Montanaro Bianco vermouth

Prezzo:

€ 5.00

Fritti & Sfizi


Fiori di zucca

Prezzo:

€ 10.00

Acciughe fritte

Prezzo:

€ 13.00

Frittelline alle alghe con crudo

Prezzo:

€ 12.00

Antipasti


Prosciutto della foresta nera e castelmagno

Prezzo:

€ 14.00

Antipasto misto

per 2 persone

Prezzo:

€ 22.00

Caprese con burrata pesto e olive

Prezzo:

€ 12.00

Alici marinate

Prezzo:

€ 10.00

Bresaola insalata e grana

Prezzo:

€ 10.00

Acciughe fritte con verdure pastellate

Prezzo:

€ 16.00

Primi


Trofie pesto patate e fagiolini

Prezzo:

€ 15.00

Ravioli brasato e nocc. con burro e maggiorana

Prezzo:

€ 14.00

Tagliatelle al ragù di pesce

Prezzo:

€ 16.00

Cannelloni ricotta e spinaci

Prezzo:

€ 12.00

Zuppa di verdure con crostini

Prezzo:

€ 10.00

Secondi


Tartare di tonno con crema di carciofi

Prezzo:

€ 14.00

Branzino al forno

Prezzo:

€ 14.00

Verdure ripiene alla ligure

Prezzo:

€ 12.00

Pastrami di salmone

Con insalatina di avocado

Prezzo:

€ 16.00

Stinco con patate

Prezzo:

€ 16.00

Goulash con patate

Prezzo:

€ 14.00

36. Insalata, carote, pomodoro, mais, mozzarella, tonno

Prezzo:

€ 12.00

37. Insalata, prosciutto cotto, sedano, mozzarella noci

Prezzo:

€ 12.00

38. Insalata, scamorza, pomodoro, cipolle, acciughe del Cantabrico

Prezzo:

€ 12.00

Pinsa


Crudo e brie

Prezzo:

€ 8.00

Verdura mista crema di carciofi formaggi morbido

Prezzo:

€ 8.00

Porchetta e senape e….

Prezzo:

€ 8.00

27. Pomodoro e Mozzarella

Prezzo:

€ 6.00

28. Pomodoro, Mozzarella e Pesto

Prezzo:

€ 8.00

29. Pomodoro e Paté d'Olive

Prezzo:

€ 8.00

30. Cotto, Pomodoro, Mozzarella

Prezzo:

€ 8.00

31. Pomodoro e Acciughe

Prezzo:

€ 8.00

33. Pomodoro, mozzarella

Prezzo:

€ 6.00

34. Pomodoro, mozzarella, pesto

Prezzo:

€ 8.00

35. Pomodoro, acciughe Cantabrico

Prezzo:

€ 10.00

Hamburger


6. Semplice

Hamburger, salse, insalata

Prezzo:

€ 5.00

7. Cheese

Hamburger, salse, formaggio, insalata

Prezzo:

€ 6.00

8. Completo

Hamburger, salse, formaggio, pomodoro, insalata, cipolla

Prezzo:

€ 6.00

9. Vegetariano

Burger, salse, pomo, insalata

Prezzo:

€ 6.00

10. Ciccioburger

Hamburger 220 gr, cheddar, pomodoro, insalata, salsa bbq

Prezzo:

€ 9.00

11. Fishburger

Burger 120 gr, cetrioli, pomodoro, maionese, insalata

Prezzo:

€ 7.00

11. Chickenburger

Burger 200 gr, pomodoro, insalata, salse

Prezzo:

€ 7.00

Porzione di patate

Prezzo:

€ 4.00

Panini


29. Cotto e formaggio

Prezzo:

€ 6.00

30. Speck e brie

Prezzo:

€ 6.00

31. Cotoletta, pomodoro e maionese

Prezzo:

€ 6.00

32. Verdure grigliate e formaggio

Prezzo:

€ 6.00

50. Salmone affumicato e ricotta fresca

Prezzo:

€ 8.00

51. Pullet pork con cipolle agrodolci

Prezzo:

€ 7.00

52. Pomodoro, mozzarella, pesto

Prezzo:

€ 7.00

53. Acciughe Cantabrico e Brillat Savarin

Prezzo:

€ 7.00

Focacce


Farinata

Prezzo:

€ 10.00

Farinata con burrata

Prezzo:

€ 14.00

Focaccia tipo Recco

Prezzo:

€ 13.00

Focaccia tipo Recco con crudo

Prezzo:

€ 18.00

Bibite in bottiglia


Coca Cola

Prezzo:

€ 4.00

Fanta arancia

Prezzo:

€ 4.00

Sprite

Prezzo:

€ 4.00

Lemon soda

Prezzo:

€ 4.00

Aranciata San Pellegrino

Prezzo:

€ 4.00

Chinotto Lurisia

Prezzo:

€ 4.00

Tonica

Prezzo:

€ 4.00

Tonica al Sambuco Fever Tree

Prezzo:

€ 4.00

Tonica allo Zenzero Fever Tree

Prezzo:

€ 4.00

Tonica al Limone amaro Fever Tree

Prezzo:

€ 4.00

Cedrata

Prezzo:

€ 4.00

Spremuta

Prezzo:

€ 4.00

Bibite in lattina


The Limone - 330cl

Prezzo:

€ 3.50

The Pesca - 330cl

Prezzo:

€ 3.50

Birre


Finalborgo - 0.5 cl

5.1% - birra artigianale

Prezzo:

€ 7.50

Rossa - 0.5 cl

5.8% - birra artigianale

Prezzo:

€ 7.50

Riccio - 0.5 cl

5.7% - birra artigianale

Prezzo:

€ 7.50

Luce - 0.5 cl

5.1% - birra artigianale

Prezzo:

€ 7.50

Inspiration - 0.5 cl

5.1% - birra artigianale

Prezzo:

€ 7.50

Ira - 0.5 cl

6.3% - birra artigianale

Prezzo:

€ 7.50

Succhi di frutta


Pera

Prezzo:

€ 4.00

Pesca

Prezzo:

€ 4.00

Albicocca

Prezzo:

€ 4.00

Ace

Prezzo:

€ 4.00

Arancia

Prezzo:

€ 4.00

Ananas

Prezzo:

€ 4.00

Pompelmo

Prezzo:

€ 4.00

Mirtillo

Prezzo:

€ 4.00

Mela

Prezzo:

€ 4.00

Drink


Negroni

Bitter camparini - vermouth rosso - gin

Prezzo:

€ 8.00

Americano

Bitter campar - vermouth rosso - soda

Prezzo:

€ 8.00

Sbagliato

Bitter campari - vermouth rosso - spumante

Prezzo:

€ 8.00

Paradise

Succo d’arancia - apricot brandy - gin

Prezzo:

€ 8.00

Cosmopolitan

Vodka lemon - lime - cranberry - Cointreau

Prezzo:

€ 8.00

Sin city

Vodka - cranberry - papaya

Prezzo:

€ 8.00

Tequila Sunrise

Succo d'arancia - granatina

Prezzo:

€ 8.00

Manhattan

Rye o canadian whisky - vermouth rosso - angostura

Prezzo:

€ 8.00

Moscow Mule

Vodka - succo di lime - ginger beer

Prezzo:

€ 8.00

Jamaican mule

Rum - succo di lime - ginger beer

Prezzo:

€ 8.00

Pimm’s

Pimm’s - frutta fresca - ginger ale

Prezzo:

€ 8.00

Sex on the beach

Vodka - liquore alla pesca - arancia - cranberry

Prezzo:

€ 8.00

Apetas

Aperol - Tassoni

Prezzo:

€ 8.00

Ficus

Vodka - sciroppo di Fico - lime - pompelmo

Prezzo:

€ 8.00

Old Fashioned

Rye whisky - zolletta di zucchero - angostura - soda

Prezzo:

€ 8.00

Mojitos

Lime pestato - zucchero di canna - rum - soda- menta

Prezzo:

€ 8.00

Tommy’s Margarita

Tequila - lime - sciroppo Agave

Prezzo:

€ 8.00

Margarita

Tequila - cointreau - succo di lime

Prezzo:

€ 8.00

Gold margarita

Tequila gold - cointreau lime

Prezzo:

€ 8.00

Barbera chinato tonic

Prezzo:

€ 8.00

Sidro tonic

Prezzo:

€ 8.00

Chinotto nero tonic

Prezzo:

€ 8.00

Pisang Ambon guaranà succo di mango

Prezzo:

€ 8.00

Malfly pompelmo tonica lemon

Prezzo:

€ 10.00

Cannabis gin tonic

Prezzo:

€ 10.00

Gassa gin tonic

Prezzo:

€ 10.00

Minium gin tonic

Prezzo:

€ 10.00

Cristian drouin 42% tonica

Prezzo:

€ 10.00

Kinotea kioto gin 47.1%

Liquore al the e tonica

Prezzo:

€ 10.00

Jodhpur spicy gin 43%

Tonica

Prezzo:

€ 10.00

Vini bianchi


VINI BIANCHI LIGURI

Lupi Vignamare

Pigato IGT

Prezzo:

€ 42.00

Lupi Petraie

 Pigato Riviera Ligure di ponente

Prezzo:

€ 35.00

Lupi Serre

Vermentino Riviera ligure di ponente

Prezzo:

€ 35.00

Berriolo Baitinin

50% Pigato - 50% Vermentino

Prezzo:

€ 22.00

Berriolo campolou pigato

Prezzo:

€ 38.00

Canneto pigato

Riviera ligure di ponente

Prezzo:

€ 24.00

Vini rosè


VINO ROSÈ LIGURE

Berriolo Lappazùcche

Barbarossa Rose

Prezzo:

€ 22.00

Ros’è vino rosato di Taggia

Prezzo:

€ 24.00

Vini rossi


VINI ROSSI LIGURI

Lupi Braie

Orneasco di Pornassio Superiore

Prezzo:

€ 36.00

Berriolo Poggi del Santo

Sangenovese

Prezzo:

€ 25.00

Rossese Ka Mancinè

Prezzo:

€ 28.00

Granaccia Cascina Praiè

Prezzo:

€ 32.00

Ormeasco Guglierame

Prezzo:

€ 26.00

Vini bianchi frizzanti


METODO ANCESTRALE

Lumassina frizzante

Colli Savonesi

Prezzo:

€ 22.00

Pornassina frizzante

Prezzo:

€ 22.00

Vini spumante


Andalora

Prezzo:

€ 22.00

Vini al calice


Andalora

Bollicine liguri

Prezzo:

€ 6.00

Trento doc

Prezzo:

€ 7.00

Franciacorta

Prezzo:

€ 7.00

Alta langa

Prezzo:

€ 7.00

Champagne

Prezzo:

€ 9.00

Vino della casa


Vino della Casa - 1/4 lt

Bianco - Rosso - Rosè

Prezzo:

€ 3.50

Vino della Casa - 1/2 lt

Bianco - Rosso - Rosè

Prezzo:

€ 6.00

Vini da dolce


Moscato d'asti

Prezzo:

€ 6.00

Moscato passito

Prezzo:

€ 7.00

Caffè

Prezzo:

€ 1.50

Cappuccino

Prezzo:

€ 2.00

Marocco

Prezzo:

€ 2.00

Caffè decaffeinato

Prezzo:

€ 1.50

Cappuccino decaffeinato

Prezzo:

€ 2.00

Marocco decaffeinato

Prezzo:

€ 2.00

Caffè d'orzo

Prezzo:

€ 1.50

Cappuccino d'orzo

Prezzo:

€ 2.00

Caffè ginseng

Prezzo:

€ 1.50

Caffè con panna

Prezzo:

€ 2.50

Caffè doppio

Prezzo:

€ 2.50

Caffè doppio con panna

Prezzo:

€ 3.50

Caffè corretto

Prezzo:

€ 2.00

Latte

Prezzo:

€ 1.50

Latte macchiato

Prezzo:

€ 2.50

Prezzo:

€ 3.00

Camomilla

Prezzo:

€ 3.00

Cioccolata calda

Prezzo:

€ 3.50

Cioccolata calda con panna

Prezzo:

€ 4.00

Liquori caldi

Prezzo:

€ 5.00

Grappe


Villa Prato bianca Berta - 40°

Prezzo:

€ 4.00

Villa Prato invecchiata Berta - 40°

Prezzo:

€ 4.00

Piasì Berta - 40°

Brachetto

Prezzo:

€ 4.50

Munprò Berta - 40°

Barbera - Nebbiolo

Prezzo:

€ 4.50

Barolo Montanaro - 43°

Prezzo:

€ 5.00

Arneis Montanaro - 43°

Prezzo:

€ 4.00

Barbera Montanaro - 43°

Prezzo:

€ 4.00

Moscato Bordiga - 38°

Prezzo:

€ 4.00

Teroldego Marzadro - 41°

Prezzo:

€ 4.00

Moscato di Pantelleria Donnafugata - 40°

Prezzo:

€ 6.00

Monte Acuto invecchiata Berta - 42°

Prezzo:

€ 8.00

Liquori


Camomilla - 35°

Prezzo:

€ 4.00

Chinotto - 35°

Prezzo:

€ 4.50

Bergamotto - 35°

Prezzo:

€ 4.50

Liquirizia - 35°

Prezzo:

€ 4.50

Salvia e limone - 25°

Prezzo:

€ 4.50

Salvia e limone - 45°

Prezzo:

€ 6.00

Erba Luisa - 30°

Digestivo alle erbe

Prezzo:

€ 4.50

Camatti - 20°

Amaro digestivo genovese

Prezzo:

€ 4.00

Berta amaro d'erbe - 30°

Prezzo:

€ 4.50

Cocktail


CAIPIRINHA

Caipirinha

Lime pestato - zucchero di canna - cachaca

Prezzo:

€ 8.00

Caipirissima

Lime pestato - zucchero di canna - rum

Prezzo:

€ 8.00

Caipiroska

Lime pestato - zucchero di canna - vodka

Prezzo:

€ 8.00

Caipiroska

Fragola - mango - passion fruit

Prezzo:

€ 8.00

Mezcalinha

Lime pestato - zucchero di canna - mezcal

Prezzo:

€ 8.00

SPARKLINGS

Bellini

Polpa di pesca - spumante 

Prezzo:

€ 8.00

Rossini

Polpa di fragole - spumante 

Prezzo:

€ 8.00

Mimosa

Spremuta d'arancia - spumante

Prezzo:

€ 8.00

Kir Royal

Creme de cassis - champagne

Prezzo:

€ 8.00

CHINOTTO’S

Cubotto

Rum scuro - chinotto di Savona

Prezzo:

€ 8.00

Camparicante

Rum scuro - bitter campari - liquore chinotto - succo di lime

Prezzo:

€ 8.00

U burgu

Liquore al chinotto - Cointreau - whisky

Prezzo:

€ 8.00

Novodka

Chinotto di Savona - vodka - succo di lime - menta fresca

Prezzo:

€ 8.00

Finalborgo's

Margarita’s Tequila - succo di lime - liquore al chinotto

Prezzo:

€ 8.00

FROZEN

Pina Colada frozen

Rum chiaro - cocco - ananas

Prezzo:

€ 8.00

Margaritas Fragola frozen

Tequila - cointreau - succo di lime - fragola

Prezzo:

€ 8.00

Daiquiri alla frutta

Fragola - banana - pesca - mango - kiwi

Prezzo:

€ 8.00

SPRITZ

Spritz

Aperol - soda - prosecco

Prezzo:

€ 6.50

Hugo

Sciroppo di sambuco - soda - prosecco

Prezzo:

€ 6.50

Bitter Sparkling

Campari - bitter - pompelmo - prosecco

Prezzo:

€ 7.00

Pigato Spritz

Pigato - soda - aperol

Prezzo:

€ 6.50

L'Asinello

Corochinato - soda - prosecco

Prezzo:

€ 6.50

Moscato Spritz

Moscato - soda - aperol

Prezzo:

€ 6.50

La Piscine

Champagne - frutti di bosco - ghiaccio

Prezzo:

€ 9.00

Mojito Champagne

Champagne - rhum - menta - lime - zucchero

Prezzo:

€ 9.00

Cocktail Champagne

Champagne - brandy - angostura - zolletta di zucchero

Prezzo:

€ 10.00

Analcolici


Analcolico al Chinotto

Passion fruit - cocco - chinotto di Savona

Prezzo:

€ 8.00

I nostri Cocktail


Typhoon tilly

Vodka - zucchero di canna - lime - ginger beer - menta - zenzero

Prezzo:

€ 8.00

Mai tai

Rum scuro - rum chiaro - orange curacao - orzata - sciroppo di zucchero - succo di lime

Prezzo:

€ 8.00

Blue hawaii

Rum chiaro - vodka - blue curacao - succo d'ananas - sciroppo di zucchero

Prezzo:

€ 8.00

Dr. Funk

Lime - pernod - rum scuro - soda - grenatine

Prezzo:

€ 8.00

Scorpion

Succo di lime - succo d'arancia - brandy - rum - orzata

Prezzo:

€ 8.00

Missionary's downfall

Menta - ananas - succo di lime - liquore alla pesca - agave - rum chiaro

Prezzo:

€ 8.00

Ti' punch

Rum - sciroppo di canna - lime

Prezzo:

€ 8.00

Tropical paradise daiquiri

Agave - lime - maracuja - rum chiaro - rum scuro

Prezzo:

€ 8.00

Amaretto banana daiquiri

Rum scuro - vaniglia - lime - liquore alla banana - disaronno - banana

Prezzo:

€ 8.00

Bahama mama

Rum chiaro - rum scuro - cocco - succo d'ananas - succo di limone - grenatine

Prezzo:

€ 8.00

Elixir n. 3

Vaniglia - succo di lime - sciroppo di zucchero - rhum scuro

Prezzo:

€ 8.00

Canton mai tai

Domaine de canton - orzata - succo di lime - rum bianco - menta

Prezzo:

€ 8.00

Thai tiki

Rum chiaro - rum scuro - maracuja - sour

Prezzo:

€ 8.00

Tiki moki

Rum bianco - succo d'ananas - succo d'arancia - cocco - fragola

Prezzo:

€ 8.00

Palmiki

Rum scuro - rum chiaro - elemakulele - cocco - papaya - banana - lime - arancia

Prezzo:

€ 8.00

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

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