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Via dei Granai, 29/A - Campiglia Marittima
(Prov. LIVORNO)
Orari serali: 18:00 - 22:30
Aperto tutti i giorni
Costo del servizio: 2.00 € a persona
PER GLI ALLERGENI C'É A VOSTRA DISPOSIZIONE APPOSITO LIBRO INGREDIENTI
CHIEDERE AL PERSONALE DI SERVIZIO
*Alcuni prodotti del menù in base alla stagione potrebbero essere congelati
Il pesce e la carne che utilizziamo sono trattati con abbattimento rapido della temperatura a -20 per almeno 24h. La nostra pasta fresca come alcune preparazioni, salse e sughi per una migliore conservazione sono trattati con abbattimento rapido della temperatura a -20. Alcuni ingredienti a seconda della stagionalita' possono essere surgelati o abbattuti a bordo. Chiedere al personale di servizio apposito libro per allergeni, lista ingredienti surgelati. I prodotti sono stati abbattuti ai fini della sicurezza alimentare com da Dm del 17.07.2013 Gu n.187 del 10.08.2013
Menù Baby
Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Pizze speciali
Le nostre pizze
Pizze Rosse
Pizze Bianche
Calzoni
Dessert
Bevande
Birre alla spina
Carta dei vini
Allergeni
Pasta al pomodoro / ragù / pesto + patatine fritte
Prezzo:
Wurstel / hamburger + patatine fritte
Prezzo:
Baby Margherita + patatine fritte
Prezzo:
Prezzo:
Pane tostato con assaggi di mare e terra
Prezzo:
Misto di sfiziosità fritte
Assaggi vari di mare con specialità della casa
Misto di salumi e formaggi con crostini e altre specialita' della casa
con prosciutto crudo e stracchino
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, porcini
Prezzo:
Pomodoro,mozzarella fior di latte,melanzane,prosciutto cotto,grana
Prezzo:
pomodoro, mozzarella fior di bufala, pomodoro fresco, basilico
Prezzo:
pomodoro, aglio, rucola, acciughe sotto pesto, bufala
Prezzo:
pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, gorgonzola, cipolla, grana
Prezzo:
pomodoro, mozzarella fior di latte, speck, gorgonzola, porcini
Prezzo:
pomodoro, calamari, cozze, vongole, gamberi, aglio, pomodoro fresco prezzemolo
Prezzo:
Pomodoro,mozzarella fior di latte,salame piccante ,'nduja calabrese
Prezzo:
pomodoro fresco, mozzarella di bufala, tonno, capperi, origano
Mozzarella fior di latte ,rucola,mortadella,pomodoro fresco
mozzarella fior di latte, crema di zucca, porcini, salsiccia, scaglie di grana
Prezzo:
mozzarella fior di latte, melanzane, pomodoro fresco, olive, ricotta
Prezzo:
mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
Prezzo:
Stracciatella,acciughe,pomodoro fresco,mozzarella fior di latte
Prezzo:
mozzarella fior di latte, ‘nduja, gorgonzola
Prezzo:
pomodoro,aglio,pomodoro fresco,origano
Prezzo:
pomodoro, mozzarella fior di latte,basilico
Prezzo:
pomodoro,mozzarella fior di latte,prosciutto cotto
pomodoro,mozzarella fior di latte,prosciutto cotto, funghi champignons
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignons, carciofi, olive
Prezzo:
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignons, carciofi, olive, acciughe,
Prezzo:
pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, cipolla
pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel
Prezzo:
pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla
Prezzo:
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, ricotta, scaglie di grana
Prezzo:
pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante,
pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte
Prezzo:
pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi
Prezzo:
pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, ricotta, scaglie di grana
pomodoro,mozzarella fior di latte,prosciutto crudo,rucola
Pomodoro,mozzarella,salame toscano
Prezzo:
mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, basilico
Prezzo:
mozzarella fior di latte, porcini
Prezzo:
mozzarella fior di latte, pomodoro, melanzana, peperone,zucchini
Prezzo:
mozzarella fior di latte, stracchino, rucola, pomodoro fresco, scaglie di grana
Prezzo:
mozzarella fior di latte, uovo, guanciale, pecorino romano
Crema di zucca,olive,gorgonzola,mozzarella fior di latte,speck
Prezzo:
ripieno con mozzarella fior di latte,prosciutto cotto,tocco di pomodoro sopra
Prezzo:
ripieno con mozzarella fior di latte, salame toscano, ricotta, pomodoro sopra
ripieno con mozzarella fior di latte, cipolla, gorgonzola, ’nduja, olive, pomodoro sopra
Prezzo:
con lingue di gatto
Prezzo:
Prezzo:
pizza dolce con nutella e zucchero a velo
Prezzo:
Salame con cioccolato e biscotti
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Vino rosso Syrah IGT Biologico Azienda agricola Cascina al Colle localita’ Fabbricciane
UVE: 100% Syrah
Abbinamenti: perfetto con carne, zuppe e formaggi stagionati, pizza capricciosa diavola e con bufala
Prezzo:
UVE: 70%Cabernet Sauvignon 30%Merlot
Abbinamenti:massima esaltazione con bistecca alla griglia e tagliata, ragu’ di carne pizza con salsiccia, speck, diavola piccante
Prezzo:
Vino rosso Bolgheri DOC Azienda Agricola Campo al Pero
UVE: 35%Cabernet Sauvignon 10%Cabernet Franc 55% Merlot
Abbinamenti: antipasti di salumi, primi toscani, carni rosse, pizza capricciosa e quattro stagioni
Prezzo:
Vino rosso Biodinamico IGT Toscana Podere la Cerreta Sassetta
UVE: 80%Sangiovese 7%Cabernet Sauvignon 4%Barsaglina 3%Colorino 3%Merlot
Abbinamenti: ideale con piatti a base di carne rossa e primi tipici toscani, pizza quattro stagioni diavola e con salsiccia
Prezzo:
Vino rosso Morellino di Scansano DOCG Podere Poggio Bestiale Magliano in Toscana
UVE: 85% Sangiovese 15% Cabernet Sauvignon
Abbinamenti: tagliata e grigliata mista carne ,lasagne, pappardelle al cinghiale, pizza con funghi e salsiccia, capricciosa e diavola
Prezzo:
Vino rosso ciliegiolo Maremma Toscana DOC Podere Poggio Bestiale Magliano in Toscana
UVE: 100% Ciliegiolo
Abbinamenti: perfetto con antipasto toscano, bruschette, carne e pizza classica con bufala
Prezzo:
Vino rosso Chianti Classico Biologico DOCG produzione a Castelnuovo Berardenga Toscana Siena
UVE: 95%sangiovese 5% Merlot
Abbinamenti: antipasti toscani, primi della tradizione al ragù e cinghiale, pizza piccante e con bufala, salsiccia e speck
Prezzo:
Vino rosato IGT Toscana Biologico Azienda vinicola Terradonna’ Suvereto
UVE: Syrah, Sangiovese, Merlot
Abbinamenti: perfetto con piatti di mare e fritture, bruschette leggere e pizza semplice con verdure e frutti di mare
Prezzo:
Vino rosato DOC Maremma Toscana Tenuta Moraia Gavorrano
UVE: 80% Sangiovese, 20% Syrah
Abbinamenti: perfetto con pesce, antipasti di terra e tagliata rucola e grana,pizza con crudo e vegetariana
Prezzo:
Vino rosato Maremma Toscana IGT Cantina del Morellino
UVE: 50% Sangiovese 50%Ciliegiolo
Abbinamenti: perfetto con antipasti toscani, primi a base di carne e zuppe di pesce pizza con salumi e con bufala
Prezzo:
Vino bianco Biologico Toscana IGT Azienda agricola Cascina al Colle località Fabbricciane
UVE: 100% Vermentino
Abbinamenti: piatti a base di pesce, crostacei, formaggi, pizza con bufala e frutti di mare
Prezzo:
Vino bianco DOC Fattoria Casa di Terra
UVE: Vermentino, Sauvignon Blanc
Abbinamenti: piatti di pesce, fritture, pizza marinara e con alici
Prezzo:
Vino bianco IGT Biologico Azienda vinicola Terradonnà Suvereto
UVE: 60% Trebbiano 40% Clairette Ansonica e altre uve bianche
Abbinamenti:zuppetta di cozze, spaghetti alle vongole, insalate e salumi leggeri, pizza bianca, con alici, con verdure e salumi leggeri
Prezzo:
Vino bianco IGT Toscana vermentino Biodinamico certificato Podere La Cerreta Sassetta
UVE: 100% Vermentino
Abbinamenti:antipasti con salumi e formaggi freschi, primi di mare, pizza con verdure e alici
Prezzo:
Vino bianco DOC Maremma Toscana Podere Poggio Bestiale Magliano in Toscana
UVE: 95%Vermentino, 5% altre uve bianche
Abbinamenti: piatti di pesce, crostacei, formaggi mediamente stagionati, pizza con crudo e rucola
Prezzo:
Vino bianco Maremma Toscana IGT Cantina del Morellino
UVE: 100%Viognier
Abbinamenti: formaggi morbidi, pesce alla griglia, pizze bianche
Prezzo:
Vino bianco Grechetto IGT Toscana Podere Poggio Bestiale Magliano in Toscana
UVE: 100% Grechetto
Abbinamenti: polpo e patate, piatti a base di funghi, pizza con salsiccia, funghi, crema di zucca
Prezzo:
Vino bianco Traminer Biologico aromatico IGT Toscana Tenuta Mariani Lucca
UVE: 100% Traminer aromatico
Abbinamenti:piatti a base di pesce, formaggi non troppo stagionati, pizza con speck e formaggio morbido, crema di zucca
Prezzo:
Vino bianco orange Vermentino IGT Biologico Azienda agricola Cascina al Colle località Fabbricciane
UVE: 100% Vermentino
Abbinamenti: zuppetta di cozze e zuppa di pesce, grigliata di mare, bruschette e pizza quattro formaggi e con salsiccia
Prezzo:
Vino bianco orange IGT Toscana Biologico Azienda agricola Buccia Nera Arezzo
UVE: 50% Grechetto 50% Trebbiano
Abbinamenti: perfetto con formaggi stagionati, primi della cucina toscana e pizza con formaggi e speck
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Exra Dry Tenute Piccini Castellina in Chianti
UVE: Glera
Abbinamenti: antipasti, formaggi, verdure grigliate, tutti i piatti di pesce, fritti, pizza con verdure
Prezzo:
Extra Dry Tenute Piccini Castellina in Chianti
UVE: 90% Glera 10% Pinot Nero
Abbinamenti: antipasti e fritti misti, piatti a base di pesce, pizza con prosciutto crudo
Prezzo:
Lambrusco Grasparossa di castelvetro frizzante secco DOC Azienda agricola Villa di Corlo
UVE: 100%Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Abbinamenti: salumi, tortelli al ragù e lasagne, carni rosse, pizza con salsiccia e funghi
Prezzo:
Brut millesimato DOCG Franciacorta che proviene da vigneti selezionati dedicati esclusivamente alla produzione per la Madonnina a Castagneto Carducci a Bolgheri
UVE: Chardonnay, Pinot Bianco
Abbinamenti: fritti e piatti croccanti, primi di mare, pizza ai frutti di mare
Prezzo:
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.