P.zza Papa Innocenzo III, 2 - Anagni
(Prov. FROSINONE)
Orari diurni: 12:30 - 14:30
Orari serali: 19:30 - 21:30
Giorno/i di chiusura: Martedì
Nei giorni sotto elencati il locale osserva le seguenti eccezioni di apertura:
Domenica: diurno dalle ore 12:30 alle ore 14:30
Costo del servizio: 2.00 € a persona.
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Antipasti
Primi
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Dessert
Bevande
Vini rosè
Vini rossi Italiani
Vini bianchi Italiani
Bollicine
Allergeni
Un'irresistibile selezione di salumi e formaggi locali, ognuno con il suo carattere unico: prosciutto crudo, salame, capocollo e guanciale. Un piatto che celebra il meglio della tradizione gastronomica locale!"
per 2 persone
Un'irresistibile selezione di salumi e formaggi locali, ognuno con il suo carattere unico: prosciutto crudo, salame, capocollo e guanciale con formaggi locali , accompagnati da miele, marmellate . Un piatto che Un piatto che racconta storie di terra e sapori autentici!
Per 2 persone
Un'eccezionale selezione di formaggi locali, ognuno con il suo carattere unico: dal cremoso al piccante, dal delicato al robusto. Perfetti da gustare con miele e marmellate, per un’esplosione di sapori che celebra le tradizioni del nostro territorio
per 2 persone
Un prosciutto crudo che incarna l'eccellenza: stagionato per 24 mesi, dal sapore deciso e avvolgente, con una morbidezza che si scioglie in bocca. Ogni fetta racconta la passione di una lavorazione artigianale che lo rende un'esperienza unica e indimenticabile!
Un antipasto colorato e ricco di sapori freschi e genuini: croccanti verdure grigliate, patate al forno e verdure ripassate in padella.
Perfetto per chi ama la leggerezza senza rinunciare al gusto!"
Sottile come una carezza, un'emulsione leggera e fresca al limone, perfetta per esaltare la delicatezza del carpaccio. La sua nota agrumata e vivace si fonde con la carne, creando un'esperienza di gusto raffinata e irresistibile. Un tocco di freschezza che trasforma ogni morso in una vera delizia!
"Deliziose polpette di carne di manzo, ispirate alla tradizione di Papa Bonifacio, sapientemente speziate e avvolte in una croccante panatura. Accompagnate da una ricca e cremosa salsa Mornay, che avvolge ogni boccone in un abbraccio di sapori intensi e raffinati. Un piatto che conquista il palato con ogni morso
Un caldo abbraccio di sapori invernali: un morbido cofanetto di pane croccante, farcito con un ricco mix di zucca, castagne, funghi porcini e formaggio primosale, il tutto avvolto da una vellutata panna. Cotto al forno fino a diventare dorato e irresistibile, è il piatto perfetto per scaldare il cuore e soddisfare il palato in una serata di festa!"
Tutte le paste vengono realizzate con farine e semole di grani antichi coltivati in ciociarìa
Delicati ravioli fatti a mano, ripieni di ricotta cremosa e spinaci freschi, serviti con un sugo leggero di pomodorini succosi e basilico aromatico. Ogni morso è un’esplosione di freschezza e sapore, che ti regalerà il gusto autentico della cucina italiana!"
Un piatto che racchiude tutta la semplicità e il gusto irresistibile di Roma: tagliolini al dente, avvolti in una cremosità unica di pecorino romano e pepe nero, creando un equilibrio perfetto tra sapore e delicatezza. Un piatto iconico che ti conquista con ogni morso, proprio come nella vera tradizione romana!"
L'Amatriciana, un classico della cucina romana che conquista il palato ad ogni boccone: tonnarelli al dente, avvolti da un sugo ricco e saporito di guanciale croccante, pomodori pelati frullati e un pizzico di peperoncino. Un piatto che racconta la tradizione e l'autenticità, un'esplosione di gusto che ti trasporta direttamente nel cuore di Roma!"
"Un piatto che racconta la storia di Roma:tonnarelli al dente avvolti in una salsa vellutata di uova, guanciale croccante e pecorino romano. Un pizzico di pepe nero per un tocco finale che esalta la cremosità e la ricchezza di ogni morso, rendendo la carbonara un'esperienza autentica e irresistibile!"
Un piatto semplice ma ricco di gusto, simbolo della tradizione romana: tonnarelli al dente con guanciale croccante, pecorino romano fuso e pepe nero. Senza pomodoro, ma con un sapore intenso che ti conquista ad ogni boccone. La gricia è un omaggio alla genuinità e al sapore autentico della cucina capitolina!"
Grandi e morbidi cannelloni, farciti con un ricco ripieno di carne macinata mista e parmigiano, avvolti in un sugo di pomodoro fresco e cotto lentamente per esaltarne la ricchezza. Ogni boccone è un’esplosione di gusto, un piatto che unisce tradizione e passione in ogni strato!"
Fettuccine fresche avvolte in una crosta dorata di parmigiano, servite con succosi pomodorini gratinati e pancetta croccante che aggiunge un tocco irresistibile di sapore affumicato. Un piatto ricco e goloso che unisce la cremosità del formaggio alla freschezza dei pomodorini, per un'esperienza di gusto unica!"
Gnocchi morbidi e leggeri, preparati con sola acqua e farina, che si sposano perfettamente con il guanciale croccante, la dolcezza della zucca e la ricchezza delle castagne. Un piatto autunnale che unisce sapori rustici e avvolgenti, creando un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione."
Tagliolini freschi, avvolti in un sugo di pomodoro succoso e basilico aromatico, che regala una freschezza unica a ogni morso. Un piatto semplice, ma ricco di sapore, che celebra la genuinità degli ingredienti italiani, perfetto per chi cerca la vera essenza della cucina tradizionale!"
Maltagliati fatti a mano, ruvidi e rustici, conditi con fagioli teneri e saporiti, il tutto arricchito da un filo d'olio extravergine d'oliva e un pizzico di rosmarino. Un piatto caldo e avvolgente che celebra la semplicità e il comfort della cucina tradizionale, perfetto per riscaldare il cuore!"
Fini fini con frattaglie di pollo
Prezzo:
Un piatto che racconta una storia, un timballo che porta nel cuore della cucina italiana.
Con le sue sfoglie tenere e il ripieno ricco di sapori, è un'esperienza culinaria da non perdere.
La nonna Emellina lo preparava con amore, e ora puoi assaporarlo anche tu!.
Prezzo:
Un piatto che racconta la storia della cucina rustica italiana: tenero coniglio cotto lentamente in una salsa ricca ee aromatica, con olive, cipolla, rosmarino e un tocco di vino bianco. Ogni boccone è un'esplosione di sapori intensi e avvolgenti, perfetto per chi cerca la genuinità e la passione dei piatti tradizionali."
Succulentissimo agnello, cotto lentamente fino a diventare tenero e saporito, accompagnato da patate dorate e croccanti. Un piatto che unisce la delicatezza della carne alla rotondità delle patate, creando un equilibrio perfetto di gusto che conquisterà ogni palato."
Un filetto di maiale tenero e saporito, bardato con pancetta croccante e impreziosito da un richiamo affumicato. Il tutto avvolto in una crema al brandy che esalta la carne, mentre i funghi porcini trifolati aggiungono una profondità di sapore unica, per un piatto ricco e avvolgente che ti farà innamorare al primo morso!"
Un filetto di manzo morbido e succulento, sfumato con il pregiato vino rosso Cesanese, che ne esalta il sapore ricco e avvolgente. La cottura perfetta dona alla carne una consistenza tenera, mentre il vino rosso le conferisce una profondità di gusto che arricchisce ogni morso. Un piatto elegante e irresistibile, ideale per un’occasione speciale."
Prezzo:
Prezzo:
Gelato al limone con cremoso di chantilly
Al momento non disponibile
Con crema chantilly al cioccolato o caramello o frutti di bosco
Ciambelline al vino affogate al caffe con crema chantilly e cioccolato fondente
Sablè con ricotta e visciole
Al momento non disponibile
Sablè con caramello salato e pistacchio
Al momento non disponibile
Birra Giulia - artigianale Friulana
da 33cl vol.5,5%
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
bianco o rosso
Prezzo:
Prezzo:
Caterina Lazio IGP Vol. 13% Az. Pileum
Al momento non disponibile
Prezzo:
Calafuria Rosato del Salento vol.12% Az. Tormaresca
Al momento non disponibile
Prezzo:
Vol.13% Tenuta J. Hofstatter
Prezzo:
Vol. 13% Tenuta J. Hofstatter
Prezzo:
Scappa Pietra De Prun Az. Agr. ISCRIANI Vol. 16%
Prezzo:
Vol. 16,5% Uve Corvina - Croatina - Rondinella - Oseleta Az. Zenato
Prezzo:
Uve: Corvina - Merlot Vol. 13,5% Az. Zenato
Prezzo:
Az. Prunotto Vol. 14,5 %
Prezzo:
Prezzo:
Az. Prunotto Vol. 13 ,5 %
Prezzo:
Dolcetto – Fatt. San Giuliano
Prezzo:
Az, Prunotto Antinori
Langhe Nebbiolo Vol.14%
Prezzo:
Sangiovese – Cabernet 14 % - Az. Marchesi Antinori
Prezzo:
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc Vol. 14% Az. Le Mortelle
Prezzo:
Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah Vol. 14% - Az Marchesi Antinori
Prezzo:
Sangiovese Vol.14% – Az. Marchesi Antinori
Prezzo:
Sangiovese - Cabernet Sauvignon Vol. 13,5 %– Az. Antinori
Prezzo:
Nobile di Montepulciano vol. 13,5% – Az. Marchesi Antinori
Prezzo:
Cortona DOC Syrah 14% – Az. Marchesi Antinori
Prezzo:
Rosso di Montepulciano 2021 Vol. 14,5%
Prezzo:
Toscana Rosso IGT Vitigni: Sangiovese - Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah Vol.14%
Prezzo:
Montepulciano D'Abruzzo 2022 Vol. 13,5%
Prezzo:
Montepulciano D' Abruzzo 2021 Riserva Vo.14%
Prezzo:
Terra D'Aligi Montepulciano D'Abruzzo Riserva 2015 Vol.14,5%
Prezzo:
Cesanese di Piglio Superiore Vol. 14% – Az Coletti Conti
Prezzo:
Cesanese di Piglio Riserva Vol. 14% – Az Coletti Conti
Al momento non disponibile
Prezzo:
Cesanese del Piglio Vol. 13,5% - Az. Ag. Casale della Ioria
Prezzo:
Cesanese del Piglio Superiore Vol. 14% - Az. Ag. Casale della Ioria
Prezzo:
Cesanese del Piglio Riserva Vol. 14% - Az. Ag. Casale della Ioria
Prezzo:
Cesanese di Piglio Vol. 14,5% Az. Corte dei Papi
Prezzo:
Cesanese di Piglio Vol. 14,0% Az. Corte dei Papi
Prezzo:
Cesanese di Piglio Superiore Vol. 15,0% Az. Corte dei Papi
Prezzo:
Cesanese di Piglio Superiore Vol. 15% – Az. Pileum
Prezzo:
Cesanese di Piglio Superiore Riserva Vol. 14,5% – Az. Pileum
Prezzo:
Cesanese di Affile Vol.14% Cantina Formiconi
Prezzo:
Cesanese di Affile DOP Vol. 13,5% Cantina Formiconi
Prezzo:
Barbera – Montepulciano – Sangiovese Vol. 15% - Az.Ag. Palazzo Prossedi
Al momento non disponibile
Prezzo:
Vino Roma DOC Rosso 13% Vitigno: Montepulciano - Syrah
Prezzo:
Cesanese del Piglio Riserva Superiore 2017 Az. Casale della Ioria vol. 15%
Prezzo:
Cesanese del Piglio Soc Agric Giovanni Terenzi vol.14,5%
Al momento non disponibile
Prezzo:
Cesanese del Piglio Superiore Az. Agric. Giovanni Terenzi vol.14,5%
Prezzo:
Cesanese del Piglio Superiore Riserva Az. Agric. Giovanni Terenzi vol.14,5%
Al momento non disponibile
Prezzo:
Nero Buono Az. Vinicola I Lori vol.13,5%
Prezzo:
Peremilia
Piglio DOCG Superiore
Azienda Coletti Conti
Vol. 15%
Prezzo:
Aglianico Vol. 14% - Az. D’Antiche Terre
Prezzo:
Masserie Maime 2015 14,5%
Prezzo:
Prezzo:
Negroamaro Le Vigne di Sammarco vol. 13,5%
Al momento non disponibile
Prezzo:
Az. Tormaresca Soc.Agric.
Vol 15%
Prezzo:
Vol. 13,5% Tenuta J. Hofstatter
Prezzo:
Pinot grigio Vol. 12,50% - Az. Ag. Alturis
Prezzo:
Traminer aromatico Vol.12,50% – Az. Ag. Alturis
Prezzo:
Chardonnay Vol. 12,50% - Az. Ag. Alturis Az
Prezzo:
Muller Thurgau vol. 12,50% - Az. Ag. Alturis
Prezzo:
Soave Classico 2019 Uve Garganega – Chardonnay Vol 12,0 % Az Zenato
Prezzo:
Vermentino e Ansonica con il Viognier Tenuta Le Mortelle Vol. 13%
Prezzo:
Chardonnay Vol. 12,5% – Az. Marchesi Antinori
Prezzo:
Chardonnay Vol. 12,5% – Az. Marchesi Antinori
Prezzo:
Az. Antinori
Uve - Sauvignon Blanc e Semillon 2024
Vol.12%
Prezzo:
Terre di Chieti Uve Passerina Vol. 12,5 %
Prezzo:
Uve Trebbiano 2023 Vol 13%
Prezzo:
Terre di Chieti 2023 Uve Pecorino Vol. 13%
Prezzo:
Passerina del Frusinate IGT Vol. 12% - Az. .Agr. Casale della Ioria
Prezzo:
Le Fattora Lazio IGT 2022 BIO Vol. 13,5% Az. Pileum
Prezzo:
Passerina del frusinate
Az Pileum Vol.12,5
Prezzo:
Fiano Vol. 13% - Az. Agric. Romano
Prezzo:
Greco Vol.13,5% - Az. D’Antiche Terre
Prezzo:
Tenuta Montenisa Marchese Antinori Franciacorta Cuvée Royale
Prezzo:
Chardonnay - Pinot Bianco - Pinot Nero – Az. Ricci Curbastro
Prezzo:
Chardonnay – Az. Ricci Curbastro
Prezzo:
Pinot Nero - Chardonnay – Az. Ricci Curbastro
Prezzo:
Trento Doc Brut Millesimato Metodo Classico 2023 Vol. 12,5%
Prezzo:
Chardonnay – Pinot nero – Pinot Meunier
Prezzo:
Pinot noir 40%, Pinot meunier 40%, Chardonnay 20%
Prezzo:
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.