Menu Il Vicolino Del Paninaio

Il Vicolino del Paninaio

via Rusconi, 18 - Como
(Prov. Como)

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Indicazioni stradali

Orari diurni: 11:30 - 14:00

Orari serali: 14:00 - 22:00

Giorno/i di chiusura: Martedì

Costo del servizio: 1.50 € a persona.

In presenza di allergie e/o intolleranze è possibile consultare la tabella "Allergeni" presente nel menù

Ogni supplemento in più è 1,50 € Cad.

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Menu

Salumi e Formaggi Misti x 1

per una persona

Allergeni: Latte (7), Frutta a guscio (8)

Prezzo:

€ 12

Salumi e Formaggi Misti x 2

per 2 persone

Allergeni: Latte (7), Frutta a guscio (8)

Prezzo:

€ 22

Bresaola o Crudo di Parma 24 mesi x 1

per una persona

Prezzo:

€ 12

Cucina

Chiedi il piatto del giorno!

Caprese di bufala

Crudo di Parma, bufala 150g., pomodorini, melone, rucola

Allergeni: Latte (7)

Prezzo:

€ 15,5

Roast Beef

Roast Beef, burrata IGP, rucola, pomodorini datterini, lamelle di mandorle, senape di Digione, aceto balsamico, pepe
agli agrumi.

Allergeni: Latte (7), Frutta a guscio (8), Senape (10)

Prezzo:

€ 15,5

Primi

Poke salmone

Riso basmati, salmone affumicato, feta barricata, avocado, mango, cetrioli, pomodorini, mais, crunch di cipolle, salsa teriaki

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Pesce (4), Latte (7)

Prezzo:

€ 15,5

Poke tonno

Riso rosso nero, filetto di tonno, bufaline, cipolla di Tropea, uova, mango, avocado, glassa di soya

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Pesce (4), Latte (7)

Prezzo:

€ 15,5

Spaghetti ai frutti di mare

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Crostacei (2), Soia (6), Sedano (9), Anidride solforosa e solfiti (12), Molluschi (14)

Prezzo:

€ 14,5

Pasta gamberi zucchine e zafferano

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Crostacei (2), Soia (6), Sedano (9), Anidride solforosa e solfiti (12), Molluschi (14)

Prezzo:

€ 13

Lasagna bolognese

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Soia (6), Latte (7), Sedano (9), Semi di sesamo (11), Anidride solforosa e solfiti (12)

Prezzo:

€ 12

Carbonara

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Soia (6), Latte (7), Sedano (9), Anidride solforosa e solfiti (12)

Prezzo:

€ 11

Spaghetti al pomodoro

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Anidride solforosa e solfiti (12)

Prezzo:

€ 9,5

Risotto alla milanese

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Sedano (9), Anidride solforosa e solfiti (12)

Prezzo:

€ 11,5

Secondi

Polpo alla catalana

Polpo, pomodorini, sedano, cipolla di Tropea, carote, olive

Allergeni: Sedano (9), Molluschi (14)

Prezzo:

€ 15,5

Cotoletta di pollo alla milanese

con patate al forno

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Soia (6), Anidride solforosa e solfiti (12)

Prezzo:

€ 11,5

Petto di pollo alla griglia

con insalata e pomodorini

Allergeni: Soia (6)

Prezzo:

€ 12,5

Vitello tonnato

Allergeni: Uova (3), Pesce (4)

Prezzo:

€ 12

Contorni

Patate al forno

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Anidride solforosa e solfiti (12)

Prezzo:

€ 6,5

Verdure grigliate

Allergeni: Soia (6)

Prezzo:

€ 8,5

Caesar Salad

Pollo alla piastra, guanciale croccante al pepe nero, spetali di pecorino, pomodorini ciliegino, mix insalate, uovo sodo, salsa yogurt, crumble di pane

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7)

Prezzo:

€ 14,5

Greca con Salmone

Salmone affumicato, glassa lime e the verde, insalata mista di stagione, pomodorini datterini, feta barricata, cipolla rossa di Tropea, cetrioli, olive taggiasche, cavolo cappuccio in agrodolce, crumble di pane al profumo di agrumi

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Pesce (4), Latte (7)

Prezzo:

€ 14,5

La Perla

Crudo di Parma, mix insalate di stagione, melone, zucchine e cuori di carciofi grigliati, perle di bufaline, pomodorini
datterini, gocce di peperoncino dolce

Allergeni: Latte (7)

Prezzo:

€ 14,5

Pollo e Avocado

Straccetti di pollo, insalata mista di stagione, pomodori confit, cetrioli, avocado, uova sode, olive taggiasche, scaglie di pecorino, glassa lime e the verde, crunch di cipolle

Allergeni: Uova (3), Latte (7)

Prezzo:

€ 14,5

La Marinara

Acciughe siciliane, pesto di aglio orsino, fiori del cappero, olive taggiasche, salsa di pomodoro.

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Senape (10)

Prezzo:

€ 9,5

Calabrisella

Salame piccante, gorgonzola, radicchio, salsa di pomodoro, mozzarella “fiordilatte”.

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Senape (10)

Prezzo:

€ 11,5

Vegetariana

Mix di verdure, olive nere/verdi, fiore del cappero, salsa di pomodoro, mozzarella “fiordilatte”.

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Senape (10)

Prezzo:

€ 11,5

Campanara

Prosciutto cotto, funghi trifolati, peperoni grigliati senza pelle, carciofi, salsa di pomodoro, mozzarella “fiordilatte”.

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Senape (10)

Prezzo:

€ 12

Il Vicolino del Paninaio

Crudo di Parma 24 mesi, funghi porcini, pesto di friarielli, stracciatella “Puglia”, gocce di peperoncino dolce, mozzarella “fiordilatte”, salsa di datterini gialli

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Senape (10)

Prezzo:

€ 14,5

La Brigante

Pulled pork, provola silana affumicata, peperoni grigliati senza pelle, salsa alla ‘Nduja, salsa di pomodoro, mozzarella “fiordilatte”

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Senape (10)

Prezzo:

€ 13,5

La Carbonara

Salsa carbonara, mozzarella “fiordilatte”, guanciale croccante, scaglie di pecorino romano, cipolle caramellate

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Soia (6), Latte (7), Senape (10)

Prezzo:

€ 13,5

La Profumata

Tonno, perle di bufala, cipolla rossa di Tropea, pomodorini ciliegino, olive taggiasche, mais, salsa di pomodoro, mozzarella “fiordilatte”

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Senape (10)

Prezzo:

€ 13,5

Pistacchiata

Salmone affumicato, stracciatella “Napoli”, perle di peperoncino dolce, granella di pistacchio “Sicilia”, chrunc di pane al pesto di agrumi, salsa di datterino giallo

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Frutta a guscio (8), Senape (10)

Prezzo:

€ 14,5

Centurione

Guanciale croccante, friarielli napoletani, pomodori semisecchi al basilico, uovo all’occhio di bue, cipolle caramellate, salsa di pomodoro, mozzarella “fiordilatte”

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Soia (6), Latte (7), Senape (10)

Prezzo:

€ 13,5

Panini gourmet

Special Vicolino

Pane al sesamo, crudo di Parma "24 Mesi", crema di capuliato di "Sicilia", zucchine grigliate, pecorino sardo, salsa di fichi in agrodolce, insalata songino

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Pesce (4), Latte (7)

Prezzo:

€ 11,5

Sin-verguenza

Pane rosetta, pulled pork, stracciatella DOP, friarielli ripassati in padella, maionese alla ‘Nduja

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7)

Prezzo:

€ 11

Il Coppone

Pane al sesamo, , capocollo di Martina Franca, stracciatella “Puglia” I.G.P., capuliato di pomodoro “Sicilia”, cipolle
caramellate all’aceto balsamico, rughetta selvatica

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Pesce (4), Latte (7)

Prezzo:

€ 11,5

Vegetariano

Pane ai cereali, humus di guacamole, pomodori secchi a lamelle, verdure grigliate, olive taggiasche, gherigli di noce, mousse di cavolo viola

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Frutta a guscio (8)

Prezzo:

€ 11

L'Esaltato

Pane ai cereali, Gran Speck del Trentino, crema di parmigiano reggiano, friarielli “Napoli”, formaggio alla birra Menabrea, laccatura al miele di castagno

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 11,5

Il Padrino

Pane al sesamo, polpo, stracciatella, avocado, pomodoro datterino, cavolo cappuccio in agrodolce, maionese al pesto di agrumi

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Frutta a guscio (8)

Prezzo:

€ 12,5

Il Mito

Pane rosetta, mortadella “La Favola”, burrata campana DOP, pomodoro pachino semisecco al basilico, maionese al
pistacchio, glassa all’aceto balsamico, insalatina croccante, granella al pistacchio “Sicilia”

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7), Frutta a guscio (8)

Prezzo:

€ 11,5

Er-tipico alla carbonara

Pane rosetta, guanciale croccante, salsa alla carbonara, cipolle caramellate, scaglie di pecorino

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7)

Prezzo:

€ 11,5

Il Gasato

Pane ai cereali, coppa piacentina, zola al prosecco, noci di Sorrento, cuor di carciofi grigliati, crema di zucca al forno al profumo di timo

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Pesce (4), Latte (7)

Prezzo:

€ 11,5

Club Salmone a 3 Piani

Pane tostato, salmone affumicato, pomodori semisecchi al basilico, avocado, lattuga, cremoso all’erba cipollina

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Pesce (4), Latte (7)

Prezzo:

€ 13,5

Club Beef a 3 Piani

Pane tostato, roast beef, formaggio cheddar, cipolle caramellate al balsamico, maionese alla senape di Digione, rughetta di campo.

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Senape (10)

Prezzo:

€ 13,5

Club Sandwich a 3 Piani

Pane tostato, pollo alla piastra, bacon croccante, uovo sodo, pomodoro confit, iceberg, maionese alla senape e miele.

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7), Senape (10)

Prezzo:

€ 13,5

Panini Imbottiti

Salame/mortadella/coppa/speck/cotto

Allergeni: Cereali - Glutine (1)

Prezzo:

€ 6,5

Panini Imbottiti

Bresaola della Valtellina/crudo di Parma

Allergeni: Cereali - Glutine (1)

Prezzo:

€ 8

Dolci

Tiramisu’ homemade

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Latte (7)

Prezzo:

€ 7

Fetta di pane con nutella

e granella di nocciola

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Frutta a guscio (8)

Prezzo:

€ 3

Dolce del giorno

Prezzo:

€ 7

Con servizio al tavolo + 0,60 €

Caffè

Prezzo:

€ 1,3

Caffè macchiato

Allergeni: Latte (7)

Prezzo:

€ 1,5

Decaffeinato

Prezzo:

€ 1,5

Decaffeinato macchiato

Allergeni: Latte (7)

Prezzo:

€ 1,7

Caffè Americano

Prezzo:

€ 1,9

Caffè Corretto

Prezzo:

€ 1,8

Cappuccino

Allergeni: Latte (7)

Prezzo:

€ 2,3

Cioccolata calda

Allergeni: Latte (7)

Prezzo:

€ 4

Orzo in tazza piccola

Prezzo:

€ 1,5

Orzo in tazza grande

Prezzo:

€ 1,7

Ginseng in tazza piccola

Prezzo:

€ 1,6

Thè caldo

Prezzo:

€ 4

Acqua Naturale o Frizzante 1/2 LT

Prezzo:

€ 2,3

Acqua Naturale o Frizzante 0,75 LT

Prezzo:

€ 3,5

Coca Cola 0,33 LT

Prezzo:

€ 3,8

Coca Cola Zero 0,33 LT

Prezzo:

€ 3,8

Sprite 0,33 LT

Prezzo:

€ 3,8

Fanta 0,33 LT

Prezzo:

€ 3,8

Chinotto 0,35 LT

Bibita Bio Galvanina Bio

Prezzo:

€ 4,5

Tea Pesca o Tea Limone 0,35 LT

Bibita Bio Galvanina Bio

Prezzo:

€ 4,5

Limonata 0,35 LT

Bibita Bio Galvanina Bio

Prezzo:

€ 4,5

Arancia Rossa Carota Nera e Mirtillo 0,35 LT

Bibita Bio Galvanina Bio

Prezzo:

€ 4,5

Mandarino e Fico 0,35 LT

Bibita Bio Galvanina Bio

Prezzo:

€ 4,5

Birre alla spina

Ke Dolomiti non filtrata - piccola 0,20 LT

Prezzo:

€ 5

Ke Dolomiti non filtrata - media 0,40 LT

Prezzo:

€ 6,5

Fs B Dolomiti Pils - piccola 0,20 LT

Prezzo:

€ 5

Fs B Dolomiti Pils - media 0,40 LT

Prezzo:

€ 6

Fs B Dolomiti Maisel S Weisse - piccola 0,30 LT

Prezzo:

€ 5,5

Fs B Dolomiti Maisel S Weisse - media 0,50 LT

Prezzo:

€ 7

Birre Artigianali

Bionda Heller Bock 0,50 LT

in bottiglia

Prezzo:

€ 8,5

Rossa Doppel Hirsch 0,50 LT

in bottiglia

Prezzo:

€ 8,5

Vini bianchi

Gewürztraminer DOCG

Trentino Alto Adige

Prezzo:

€ 34

Chardonnay DOC

Trentino Alto Adige

Prezzo:

€ 33

Soauvignon Collio

Friuli Venezia Giulia

Prezzo:

€ 34

Pinot Grigio Collio

Friuli Venezia Giulia

Prezzo:

€ 33

Lugana Ca’ Dei Frati

Lombardia

Prezzo:

€ 33

Falanghina

Campania

Prezzo:

€ 33

Greco di Tufo DOC

Campania

Prezzo:

€ 33

Donnafugata (Grillo)

Sicilia

Prezzo:

€ 33

Vini rosè

Rosa dei Frati

Lombardia

Prezzo:

€ 33

Pinot frizzante

Lombardia

Prezzo:

€ 32

Vini rossi

Ripasso Valpolicella

Veneto

Prezzo:

€ 35

Amarone della Valpolicella

Veneto

Prezzo:

€ 50

Bonarda Frizzante

Lombardia 

Prezzo:

€ 30

Sassella DOCG

Lombardia

Prezzo:

€ 34

Ca' dei Frati Ronchedone

Lombardia 

Prezzo:

€ 36

Barbera d’Alba/d’Asti DOCG

Piemonte

Prezzo:

€ 34

Dolcetto d’Alba/d’Asti DOCG

Piemonte

Prezzo:

€ 33

Nebbiolo DOCG

Piemonte 

Prezzo:

€ 34

Brunello di Montalcino

Toscana

Prezzo:

€ 50

Bolgheri

Toscana

Prezzo:

€ 38

Morellino di Scansano DOCG

Toscana

Prezzo:

€ 33

Sangiovese

Toscana

Prezzo:

€ 33

Chianti Riserva DOCG

Toscana

Prezzo:

€ 35

Chianti Classico DOC

Toscana

Prezzo:

€ 33

Nobile di Montepulciano

Toscana

Prezzo:

€ 34

Primitivo di Manduria DOC

Puglia 

Prezzo:

€ 34

Negroamaro DOC

Puglia 

Prezzo:

€ 33

Nero D’Avola Donnafugata

Sicilia

Prezzo:

€ 33

Vini spumante

Valdobbiadene Extra Dry (Millesimato) Val d’Oca

Veneto

Prezzo:

€ 33

Prosecco Brut DOC Ca’ Bolani

Veneto

Prezzo:

€ 31

Vino Spumante Brut

Veneto

Prezzo:

€ 24

Franciacorta Saten

Lombardia

Prezzo:

€ 48

Vini rossi al calice

Ripasso Valpolicella

Veneto - rosso

Prezzo:

€ 7

Amarone della Valpolicella

Veneto

Prezzo:

€ 7

Bonarda Frizzante

Lombardia - rosso

Prezzo:

€ 5,5

Sassella DOCG

Lombardia - rosso

Prezzo:

€ 7

Ca’ dei Frati Ronchedone

Lombardia - rosso

Prezzo:

€ 7

Barbera d’Alba/d’Asti DOCG

Piemonte - rosso

Prezzo:

€ 6

Dolcetto d’Alba/d’Asti DOCG

Piemonte - rosso

Prezzo:

€ 6

Nebbiolo DOCG

Piemonte - rosso

Prezzo:

€ 7

Brunello di Montalcino

Toscana - rosso

Prezzo:

€ 7

Bolgheri

Toscana - rosso

Prezzo:

€ 7

Morellino di Scansano DOCG

Toscana - rosso

Prezzo:

€ 6

Sangiovese

Toscana - rosso

Prezzo:

€ 6

Chianti Riserva DOCG

Toscana - rosso

Prezzo:

€ 7

Chianti Classico DOC

Toscana - rosso

Prezzo:

€ 6,5

Nobile di Montepulciano

Toscana - rosso

Prezzo:

€ 7

Primitivo di Manduria DOC

Puglia - rosso

Prezzo:

€ 7

Negroamaro DOC

Puglia - rosso

Prezzo:

€ 6,5

Nero D’Avola Donnafugata

Sicilia - rosso

Prezzo:

€ 6

Vini rosè al calice

Rosa dei Frati

Lombardia - rosato

Prezzo:

€ 6,5

Pinot frizzante

Lombardia - rosato

Prezzo:

€ 6

Vini bianchi al calice

Gewürztraminer DOCG

Trentino Alto Adige

Prezzo:

€ 7

Chardonnay DOC

Trentino Alto Adige

Prezzo:

€ 6,5

Soauvignon Collio

Friuli Venezia Giulia

Prezzo:

€ 7

Pinot Grigio Collio

Friuli Venezia Giulia

Prezzo:

€ 6,5

Lugana Ca’ Dei Frati

Lombardia

Prezzo:

€ 6,5

Falanghina

Campania

Prezzo:

€ 6,5

Greco di Tufo DOC

Campania

Prezzo:

€ 6,5

Donnafugata (Grillo)

Sicilia

Prezzo:

€ 6,5

Bollicine al calice

Valdobbiadene Extra Dry (Millesimato) Val d’Oca

Veneto

Prezzo:

€ 7

Prosecco Brut DOC Ca’ Bolani

Veneto

Prezzo:

€ 6

Vino Spumante Brut

Veneto

Prezzo:

€ 4,5

Cocktail

Mojito

Prezzo:

€ 8,5

Cuba libre

Prezzo:

€ 8,5

Aperol Spritz

Prezzo:

€ 7,5

Hugo

Prezzo:

€ 7,5

Limoncello Spritz

Prezzo:

€ 7,5

Campari Spritz

Prezzo:

€ 7,5

Negroni

Prezzo:

€ 8

Gin Tonic

Prezzo:

€ 8

Grappa Barrique

Prezzo:

€ 6

Grappa Bianca

Prezzo:

€ 5,5

Whisky Lagavulin Malt 16 years old

Prezzo:

€ 8

Whisky Bourbon

Prezzo:

€ 6,5

Jack Daniel's

Prezzo:

€ 6,5

Amaro Montenegro

Prezzo:

€ 6

Amaro del Capo

Prezzo:

€ 6

Braulio

Prezzo:

€ 6

Jagermeister

Prezzo:

€ 6

Limoncello

Prezzo:

€ 5,5

Baileys

Prezzo:

€ 5,5

Sambuca

Prezzo:

€ 6

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

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