Viale Virgilio, 15 - Lido Adriano
(Prov. Ravenna)
Orari diurni: 06:30 - 13:30
Orari serali: 15:30 - 24:00
Aperto tutti i giorni

Bottiglia a scelta con 8 toniche +secchiello con ghiaccio.
Gin mare,buldog,tanqueray,hendrick's, Martin miller s'.

6 birre in bottiglia a scelta con secchiello:
Heineken,corona,ichnusa,raffo
Offerta valida dal lunedì al giovedì.
Filetti di alici del mare di Sicilia con bufala o burrata ,pomodorini è crostini.
TAGLIERE ASSAGGIO per due persone
PINSA E PIADINA CON AFFETTATI,
FORMAGGIO CON ALICI DEL MARE DI SICILIA, FIOCCO DI PROSCIUTTO CRUDO,
OLIVE, PATATINE.
Fiocco di p.crudo,spianata piccante ,Formaggi misti stagionati salsa di miele ?, fichi caramellati, crostini di pane .
Selezioni di salumi e formaggi:
Mortadella,salame,crudo,formaggi,piadina,
Marmellata di miele ?.
Pinsa romana:
Mortadella e pistacchio.
Crudo, e mozzarella .
Salame e gorgonzola. (Chiedere allo staff per disponibilità)
GUSTI:
CAFFE SPECIALI DEL VERGILIUS15
Nazione: Italia; Stile birrario: Lager; Colore: Chiara; Fermentazione: Bassa; Grado alcolico: 5.00%%; IBU: 20
Nazione: Italia; Stile birrario: Lager; Colore: Dorato; Fermentazione: Bassa; Grado alcolico: 4.80%; IBU: 18
Stile birra: Belgian Strong Ale
Colore birra: Ambrata
Grado Alcolico: 9.0 %
Nazione: Italia
Franziskaner Weissbier è una birra di tipo Weissbier, fermentata con un malto composto per almeno il 50% da grano.
- ALTO ADIGE - Gewürztraminer DOC
CALICE 6€
Prezzo:
- FRIULI VENEZIA GIULIA - Ribolla gialla doc
CALICE 6 €
Prezzo:
- VENETO - Valpolicella ripasso doc.
CALICE 6€
Prezzo:
CA’ DEI FRATI - VENETO - Marzemino, Sangiovese, Cabernet
CALICE 6€
Prezzo:
NICOLUCCI - ROMAGNA - Sangiovese
Prezzo:
Denominazione: Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva.
CALICE 6€
Regione: Emilia Romagna
Prezzo:
BOLLA - VENETO - Glera CALICE 6€
Prezzo:
FOLLADOR - VENETO - Glera CALICE 6€
Prezzo:
CÀ DEI FRATI - VENETO - Turbiana, chardonnay CALICE 8€
Prezzo:
BOSIO - LOMBARDIA - Chardonnay, Pinot nero CALICE 8€
Prezzo:
BELLAVISTA - LOMBARDIA - Chardonnay
Prezzo:
Calice € 9,00
Minimo due calici.
Prezzo:
Cachaca, mango, maracuja,
magic velvet vegano.
Servito in ballon basso grande
Prosecco, Aperol, soda.
Varianti ;Campari, Select,Cynar
Vodka, Liquore alla pesca,
Succo d’arancia, Succo di cranberry.
Gin tanqueray analcolico,
lime, Ginger Beer.
Varianti:
Fragola, Maracuja , kiwi
Lime, zucchero di canna bianco , soda.
Montenegro,sambuca,averna,stravecchio,vecchia romagna amaro del capo ,jagermeiater,jefferson,cynar,limoncello,liquirizia.
Alla vista si presenta di un ricco color ambra. Al naso le iniziali note fruttate lasciano spazio a caramella mou, toffee e legno affumicato.
Note degustative di colore oro antico, con un aroma che si sviluppa lentamente con piacevole dolcezza di frutti esotici, mandarini, albicocca e papaya. Al palato si percepiscono sentori di vaniglia, spezie e legno. Finale persistente, fruttato e legnoso; 40% vol.
Grappa 903
Grappa castagna
Grappa Prime uve
Grappa di ciliegio
Prezzo:
Grappa 903 bianca
Grappa castagner bianca
Grappa prime uve bianca
Prezzo:
Grappa speciale
Prezzo:
TUTTI I NOSTRI RHUM VERRANNO SERVITI CON CIOCCOLATO FONDENTE E ARANCIA .
Aroma: una piacevole nota di legni e di vaniglia. Gusto: un retrogusto di delizioso cioccolato fondente, con sentori di caramello, misto a noce moscata e zucchero di canna, rende questo rum estremamente elegante.
Colore ambrato intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet complesso di frutta secca, spezie dolci, tabacco e cuoio, con note di legno tostato. Al palato è morbido e rotondo, con un finale lungo e persistente.
Gusto: avvolgente e caldo, con note di vaniglia, cacao e un ricordo di legno bruciato. Cremoso, intenso e bilanciato.
Invecchia 8 anni in botti ex Bourbon per presentarsi a noi con un carattere ben preciso. Un rum ideale per chi ama i sapori secchi e strutturati al contempo. Molto godibile liscio.
Colore dell’ambra intenso e luminoso, con vivide sfumature rubino, al naso avvolge con una miscela speziata di cannella, vaniglia, quercia tostata e caramello. Assaggio goloso e dolce di noccioline tostate, chiodi di garofano e una punta di pepe.
Esame visivo: colore ambrato. Esame olfattivo: leggero e fruttato al naso, il suo bouquet dischiude intense note di vaniglia, di miele e di frutta candita. Esame gustativo: il suo gusto è morbido e delicato, straordinariamente rotondo.
Un Rhum prezioso, con note floreali unisce ai sentori legnosi e speziati tipici dell'invecchiamento. Rotondo e armonico in bocca, si conclude con un finale elegante e persistente.
Aroma: profumo intenso di vaniglia, cacao, tabacco, frutta esotica e legno di cedro.
Gusto: consistenza potente, con note dolci, tabacco speziato, frutti tropicali, accenti di legno, cacao e cioccolato fondente.
Cream è una miscela perfetta di rum Bumbu, spezie selezionate e ricca crema di latte reale. Ogni sorso offre un gusto ultra soddisfacente esperienza che fa subito presa sui sensi.
Aroma: note caramellate e cerase, in un bell'abbinamento con tonalità speziate e floreali.
Gusto:morbido e delicato all'inizio, poi sempre pipieno e fruttato, magnificamente rotondo ma anche secco, con note ricche di sfaccettature di noci tostate, caramello e vaniglia.
LUNAR €12
HENDRICK'S CLASSICO €10
GRAND CABARET €12
NEPTUNIA €12
FLORA FLORA €12
Hendrick's Another Gin €12
(L'ultimo in casa hendrick's )
Il profumo si caratterizza per le tipiche note floreali di narciso e fiore di sambuco, con richiami di pepe bianco e anice. Il gusto è ampio e rotondo, delicato, di grande equilibrio e freschezza.
Sia al naso che in bocca sono evidenti le note di fiori, in particolar modo di fiori d'arancio e rose.
BOTTIGLIE NUMERATE FUORI PRODUZIONE.
EDIZIONE LIMITATA
Gin Tripgin Napoli Edition Cl.50: Prodotto di alta qualità, un vero piacere per i sensi. Ideale per gli amanti di sapori intensi e di esperienze di degustazione indimenticabili.
Un gin leggero e secco, con note di ginepro e mandorla in esaltazione seguiti da delicate note agrumate di bergamotto, arancio e mano di Buddha.
È il primo gin al mondo prodotto utilizzando formiche rosse (Formica rufa) come botanica, contenendo l'essenza di circa 62 formiche per bottiglia.
Produzione Artigianale: Distillato e miscelato a mano a Cambridge, in Inghilterra, con ingredienti selvatici raccolti manualmente.
Per Pink 47 vengono usati 12 botanicals accuratamente selezionati, come mandorle, cassia e noce moscata contribuiscono a dare al gin un profilo sensoriale distinto.
Descrizione
Nell’anno del terzo scudetto del Napoli, Tripstillery propone il suo “Tripgin Napoli Edition”, un gin che racchiude i profumi caratteristici di Napoli e della Costiera Amalfitana. L’aroma tostato del caffè si lega con la scorza d’arancia; le altre botaniche come la cassia, la fava tonka e la liquirizia donano una nota dolce e avvolgente
Etsu doppio Yuzu macerazione Gin per sette giorni una serie di vegetali tradizionali come il giapponese Yuzu, bacche di ginepro, radice di liquirizia, angelica, coriandolo e tè matcha.
Gin "Etsu" viene prodotto nella regione di Hokkaido, l'isola più a Nord dell'arcipelago giapponese, da una selezione di botaniche locali (bacche, tè, fiori..), tra cui l'agrume Yuzu. I| sorso è pulito e puro, di grande carattere e freschezza, con piacevoli note floreal e agrumate in evidenza su uno sfondo speziato ed erbaceo
Isola Di Favignana è il primo vero London Dry Gin realizzato con piante selvatiche coltivate e raccolte naturalmente dall'isola di Favignana.Botaniche principali: Ginepro, coriandolo, radice di angelica, limone, ulivo, mirto selvatico, elicriso, camomilla romana, assenzio, menta dolce, rosmarino e verbena.
47% - Forte sentore di spezie pepate, infine un sottile e sapido fruttato amaro.47 tipi di botaniche al suo interno.
Incolore e cristallino, al naso mostra aromi fruttati di uva spina e mela, un accenno di agrume e un profilo vegetale fresco di erba falciata e fiori di campo. Assaggio secco, gustoso, elegante, mostra la dolcezza del frutto dell'uva contrapposta ad una punta di sapidità. Ottima anche la persistenza, dalla quale fanno capolino la macchia mediterranea, il balsamico e le erbe aromatiche.
Gin ukiyo chiaro. Naso: leggermente floreale, fruttato, fiori di ciliegio. Gusto: ginepro, fiori di ciliegio, arancia, note di coriandolo, quercia, aromi di violetta. Finitura: lunga durata.
Profumo: Al naso si rivela, fin da subito, complesso e decisamente articolato; spiccano sentori di ginepro e agrumi, seguiti da note di spezie e liquirizia
Gusto: In bocca è caldo, splendidamente bilanciato, di ottima progressione.
Gusti: Monsieur, Madame, Crocodile. 43,7% - 42,9% - 45% - Con vivaci note floreali, ginepro e agrumi.
Al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L’aroma dei fiori di fico d’india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato
Gin The Barmaster cl 70 è un gin premium dalla ricca miscela di erbe e spezie perfetto per i cocktail artigianali.
Questo Gin è prodotto esclusivamente con bacche di ginepro delle Alpi Marittime, che durante la distillazione rilasciano oli essenziali unici, con un profumo e un sapore introvabili in altre zone climatiche.
40% - Sapore pieno di agrumi con note di ginepro con un finale speziato con netti sentori di pepe.
Gusto
Delicato, raffinato, elegante, intrigante
"Gin vecchia scuola"
40% - 11 botanici al gusto si presenta fine, equilibrato e la presenza di agrumi ed ireos esaltano la parte aromatica del prodotto. rendendo più armonico il tipico sapore delle bacche di ginepro.
40% - Macaronesian White Gin è il primo gin ad essere prodotto sulle isole vulcaniche Macaronesia. Il mix botanico e' costruito con ginepro, cardamomo, radice di angelica, liquirizia, scorza di limone e altre componenti segrete.
Scapegrace Gin viene distillato artigianalmente in piccoli lotti. È ottenuto da grano puro e da un' infusione di 12 botaniche provenienti da varie parti del mondo: buccia di limone, buccia di arancia, semi di coriandolo, baccelli di cardamomo, noce moscata, bacche di ginepro, chiodi di garofano, radice di angelica, radice di liquirizia, radice di giaggiolo, bastoncini di cannella.
Gusti:
Originale
Pompelmo rosa
arancia
Limone
- Gli agrumi freschi spiccano con un finale di ginepro
Colore: limpido. Profumo: Intenso, agrumi maturi, note di ginepro, cardamomo, viola. Gusto: Corposo, tipico ginepro, aromi di agrumi, liquirizia, ...
Roku Japanese Craft Gin è un gin sottile e complesso che al naso offre aromi dolci e floreali che ricordano il fiore di ciliegio e il tè verde. Al palato mostra l'armonia delle bacche di ginepro accompagnate da diversi botanici e appare la freschezza dello yuzu (agrumi asiatici). Un gin dalla texture setosa, con un delicato finale speziato.
43% - Delicatamente speziato, con sentori di ginepro e radice di liquirizia
Beefeater Black mantiene la formula di gin famosa in tutto il mondo e aggiunge alla sua botanica il timo e la verbena al limone
Il gin Beefeater è un London Dry Gin da manuale: aroma speziato e fruttato allo stesso tempo, ben bilanciato e dalle chiare note di ginepro. Il gusto è secco e presenta un retrogusto erboso e agrumato che esalta il ginepro.
Apium! Il suo classico stile London Dry è ottenuto dalle botaniche impiegate, tra le quali spiccano lavanda, pepe e rosmarino che, unite al coriandolo e all’immancabile ginepro, contribuiscono a creare un prodotto delicato, leggero ma incisivo.
Gusti: La Dolce Vita, Pompelmo Rosa, Bergamotto. 40% - Note agrumate, addolcite da delicati sentori di Zagare
Si tratta di un eccezionale gin con una gradazione del 43,3% vol., descritto come “decisamente floreale con un delicato finale speziato”.
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
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