Menu Osteria Salicicchia

Osteria Salicicchia

via S. Pietro, 104 - Viterbo
(Prov. Viterbo)

Orari serali: 19:30 - 22:00

Giorno/i di chiusura: Martedì

Costo del servizio: 2.00 € a persona.

Pranzi e Cene a base di pesce sono esclusivamente su prenotazione, per garantirvi la massima freschezza del prodotto.

La nostra struttura è attrezzata per elaborare preparati per soggetti celiaci.

- I prodotti contrassegnati dal segno (*) possono essere congelati all'origine
- Ogni variazione sul menù avrà un costo aggiuntivo di € 0,50

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Menu

Taglieri


SALUMI

Tagliere composto da varie tipologie di salumi accompagnati da piccoli crostini, bruschette e verdure

Altro formato:
½ Tagliere Salumi € 12,00

Prezzo:

€ 18

FORMAGGI

Tagliere composto da un'accurata selezione di classici della zona varie stagionature, accompagnati da miele, marmellate e verdure

Altro formato:
½ Tagliere Formaggi € 12,00

Prezzo:

€ 18

VEGETARIANO

Tagliere composto da verdure grigliate, bruschette miste, verdure fritte e insalatine

Altro formato:
½ Tagliere Vegetariano € 12,00

Prezzo:

€ 18

FRITTI

Mix di fritti* classici, verdure e bruschette miste

Altro formato:
½ Tagliere Fritti € 14, 00

Prezzo:

€ 22

DI TUTTO UN PÒ

Tagliere completo composto da salumi, formaggi, verdure gngliate, fritti, e bruschette miste

Altro formato:
½ Tagliere Fritti € 14, 00

Prezzo:

€ 22

Sfizioserie


BRUSCHETTE

Miste 6 pezzi

Prezzo:

€ 5

FIORI RIPIENI

Prezzo al pezzo - Fiori di zucca fritti con ripieno di alici e mozzarella. (Prodotto stagionale)

Prezzo:

€ 2,5

SUPPLÌ

Prezzo al pezzo

Prezzo:

€ 1,5

Secondi


BISTECCA

Prezzo:

€ 18

TAGLIATA SEMPLICE

Prezzo:

€ 18

TAGLIATA CON RUCOLA

Grana, glassa di aceto balsamico o porcini

Prezzo:

€ 20

SCALOPPINA AL LIMONE

Prezzo:

€ 10

SCALOPPINA AL TARTUFO O AI PORCINI*

Prezzo:

€ 10

Contorni


CICORIA*

Ripassata in padella

Prezzo:

€ 4

SPINACI*

All'agro o ripassati in padella

Prezzo:

€ 4

PATATE FRITTE

Prezzo:

€ 4

PATATE ARROSTO

Prezzo:

€ 4

INSALATA MISTA

Prezzo:

€ 4

Pizze Rosse


- Ogni tavolozza è consigliata per 2 persone (massimo 3 gusti) € 18, 00
- Mezza Tavolozza (2 gusti) € 12,00
- Mezza Tavolozza (1 gusto) € 10,00
- Pizza d'asporto (1/2 tavolozza) € 7,00

- Mozzarella senza lattosio + € 2,00
- Mozzarella di Bufala (dove non prevista ) + € 2,00

4 STAGIONI

Pomodoro, mozzarella, champignon, carciofi, alici, wurstel, crudo

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Pesce (4)

AMERICANA

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

APPETITOSA

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla, salsiccia

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

AVERSANA

Pomodoro, mozzarella, pachino, scamorza

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

BUONISSIMA

Pomodoro, mozzarella, champignon, salsiccia, cotto

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

CAPRICCIOSA

Pomodoro, mozzarella, champignon, olive, carciofi, uovo, crudo

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Uova (3)

CHAMPIGNON

Pomodoro, mozzarella, champignon

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

COMPLETA

Pomodoro, mozzarella, bufala, porcini*, radicchio, salsiccia, olive

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

DIAVOLA

Pomodoro, mozzarella, harissa, salame piccante

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

FICHISSIMA

Pomodoro, mozzarella, crudo, fichi (stagionale)

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

GUSTOSA

Pomodoro, mozzarella, pancetta, porcini*, rucola

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

MARGHERITA

Pomodoro, mozzarella

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

MATTONE

Pomodoro, mozzarella, wurstel, uovo, cotto

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Uova (3), Soia (6), Latte (7)

MIX

Pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, wurstel

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6)

NAPOLI

Pomodoro, mozzarella, alici

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Pesce (4)

PARMIGIANA

Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, basilico

PIMPI

Pomodoro, mozzarella, wurstel, salsiccia

PISANA

Pomodoro, mozzarella, porcini*, grana

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

PORCINI ROSSA

Pomodoro, mozzarella, porcini*

PRIMAVERA

Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, grana

PUGLIESE

Pomodoro, mozzarella, cipolla, grana

SALATA

Pomodoro, mozzarella, capperi, alici

SAPORITA

Pomodoro, mozzarella, pancetta, salame piccante, salsiccia

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

STUZZICANTE

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola

TOSA

Pomodoro, mozzarella, gamberi, rucola

TARTUFI

Pomodoro, mozzarella, tartufo, champignon, salsiccia, rucola

WURSTEL

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

ZINGARA

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, melanzane

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

AMATRICIANA (senza mozzarella)

Pomodoro, pancetta, pecorino

ARRABBIATA (senza mozzarella)

Pomodoro, pachino, aglio, peperoncino, prezzemolo

BABY (senza mozzarella)

Pomodoro, wurstel

BLACK & WHITE (senza mozzarella)

Pomodoro, pachino, olive, bufala

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

CALABRESE (senza mozzarella)

Pomodoro, harissa, champignon, olive, rucola

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6)

CLEMENTINA (senza mozzarella)

Pomodoro, harissa, champignon, olive, rucola

DEL NONNO (senza mozzarella)

Pomodoro, tonno, cipolla

EOLO (senza mozzarella)

Pomodoro, tonno, fagioli, cipolla

ESTIVA (senza mozzarella)

Pomodoro, maionese, insalata, gamberi, olive

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Crostacei (2)

FUNGHI ROSSA (senza mozzarella)

Pomodoro, champignon

KISS ME (senza mozzarella)

Pomodoro, cipolla, pecorino

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6)

MAIS (senza mozzarella)

Pomodoro, cipolla, insalata, tonno, olive, mais

MARINARA (senza mozzarella)

Pomodoro, aglio, origano

MEDITERRANEA (senza mozzarella)

Pomodoro, pachino, olive, cipolla, basilico

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6)

NON TI SCORDAR DI ME (senza mozzarella)

Pomodoro, peperoni, melanzane, aglio, cipolla, prezzemolo, basilico

PEPERONATA (senza mozzarella)

Pomodoro, peperoni, aglio, cipolla, prezzemolo, basilico

PIRATA (senza mozzarella)

Pomodoro, harissa, tartufo, pachino, olive

ROSSA (senza mozzarella)

Pomodoro

SEMPLICE (senza mozzarella)

Pomodoro, pachino, mentuccia, aglio

SICILIANA (senza mozzarella)

Pomodoro, alici, olive

TONNARELLA (senza mozzarella)

Pomodoro, cipolla, tonno, olive, rucola

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Pesce (4)

Pizze Bianche


- Ogni tavolozza è consigliata per 2 persone (massimo 3 gusti) € 18, 00
- Mezza Tavolozza (2 gusti) € 12,00
- Mezza Tavolozza (1 gusto) € 10,00
- Pizza d'asporto (1/2 tavolozza) € 7,00

- Mozzarella senza lattosio + € 2,00
- Mozzarella di Bufala (dove non prevista ) + € 2,00

4 FORMAGGI

Mozzarella, 4 formaggi

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

HALLOWEEN

4 formaggi, zucca, tartufo, pancetta (stagionale)

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

4 P

Mozzarella, pesto, patate, pancetta, pecorino

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Frutta a guscio (8)

6 FORMAGGI

Mozzarella, 4 formaggi, gorgonzola, grana

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

AFFUMICATA

Mozzarella, scamorza, speck

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

APPENNINO

Mozzarella, tartufo, patate, salsiccia, speck

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

BARESE

Mozzarella, zucchine, pomodori secchi, ricotta salata

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

BEIGE

Mozzarella, patate, salsiccia, scamorza

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

BIANCANEVE

Mozzarella, crudo

BRACCIO DI FERRO

Mozzarella, spinaci*, salsiccia, brie

CACIO E PEPE

Mozzarella, 4 formaggi, pecorino, pepe

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

CAMPAGNOLA

Mozzarella, patate, porcini*

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

CAMPESINA

Mozzarella, broccoletti*, salsiccia, pecorino

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

CAPRESE

Mozzarella, pachino, bufala, basilico

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

CARBONARA

Mozzarella, pancetta, uova, pecorino, pepe

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Uova (3)

CASERECCIA

Mozzarella, cicoria*, salsiccia

CHECA

Mozzarella, 4 formaggi, pancetta, asparagi*

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

CHIARA

Mozzarella, granella di pistacchio, pomodori secchi, mortadella, stracciatella

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Frutta a guscio (8)

CINGHIALOTTA

Mozzarella, tartufo, ragù di cinghiale

CLASSICA

Mozzarella, patate, salsiccia

COLORATA

Mozzarella, pachino, mais, gamberi, rucola

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Crostacei (2)

CONTADINA

Mozzarella, pera, pecorino

DELICATA

Mozzarella, brie, crudo

DELIZIOSA

Mozzarella, champignon, scamorza, cotto

FASHION

Mozzarella, 4 formaggi, gorgonzola, mais, rucola

FEFÈ

Mozzarella, salmone, rucola, mais

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Pesce (4)

FIORI DI ZUCCA

Mozzarella, fiori di zucca, alici (stagionale)

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Pesce (4)

FORZUTA

Mozzarella, spinaci*, cotto

FRIARIELLI

Mozzarella, harissa, salsiccia, friarielli*

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Sedano (9)

GAMBERINA

Mozzarella, gamberi, zucchine

GASOLINA

Mozzarella, 4 formaggi, tartufo, speck

GHIOTTA

Mozzarella, stracchino, salsiccia, melanzane, cotto

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

GIARDINIERE

Mozzarella, gorgonzola, pere, noci

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Frutta a guscio (8)

GLAMOUR

Mozzarella, pachino, bufala, rucola, crudo

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

GOLOSA

Mozzarella, gamberi, rucola, pachino, gorgonzola

HAWAII

Mozzarella, ananas, speck

HEIDI

Mozzarella, scamorza, pancetta

HOMER

Mozzarella, stracchino, harissa, salsiccia, champignon, rucola, grana

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Sedano (9)

INVERNALE

Mozzarella, 4 formaggi, porcini*, champignon, salsiccia

ITALIANA

Mozzarella, pachino, gorgonzola, zucchine

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

LA CIOCIARA

Mozzarella, cicoria*, scamorza

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

LA CIMINA

Mozzarella, porcini*, castagne, pancetta (stagionale)

LIGHT

Mozzarella, olive, carciofi, cotto, wurstel

MAREMACCHIA

Mozzarella, asparagi*, gamberi

MAREMMANA

Mozzarella, asparagi*, porcini*, grana

MATTA

Mozzarella, pomodori secchi, fagioli, rosmarino

MELA

Mozzarella, melaverde, gorgonzola

MELOCIOK

Mozzarella, speck, melograno, cioccolato fondente

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

MESSICANA

Mozzarella, formaggi, harissa, salame piccante

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Sedano (9)

MELOGRANA

Mozzarella, pancetta, melograno, bufala, prezzemolo

MONTAGNOLA

Mozzarella, brie, rucola, speck

MONTANARA

Mozzarella, porcini*, brie, speck

MYA

Mozzarella, panna, buccia di limone, pachino, pepe bianco, prezzemolo

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

'NDUJA

Mozzarella, gorgonzola, 'nduja, porcini*

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

NORCINA

Mozzarella, tartufo, salsiccia, champignon

NORVEGESE

Mozzarella, salmone, gamberi, rucola

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7), Pesce (4), Crostacei (2)

OBSESSION

Mozzarella, 4 formaggi, radicchio, speck, noci

PARACULA

Mozzarella, patate, finocchietto, pancetta

PATATE

Mozzarella, patate

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

PICCANTINA

Mozzarella, stracchino, patate, salame piccante

PISTACCHIO

Mozzarella, speck, pomodori secchi, pistacchio in granella

PIZZICAROLO

Mozzarella, 4 formaggi, pancetta, salsiccia, champignon

PORCINETTA

Mozzarella, porcini*, scamorza, pachino, rucola

PORCINI

Mozzarella, porcini*

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

PROFUMINO

Mozzarella, stracchino, nocciole

ROMANA

Mozzarella, mortadella

RUGHETTA

Mozzarella, rucola, crudo, grana

RUSTIGNOLA

Mozzarella, patate, salsiccia, porcini*

SALMONE

Mozzarella, salmone, rucola

SCUDIERO

Mozzarella, scamorza, porcini*, prezzemolo

SOLE

Mozzarella, gorgonzola, gamberi, mais

SPREAD

Mozzarella, spinaci*, pecorino

STORZY

Mozzarella, porcini*, salsiccia, prezzemolo

STRANA

Mozzarella, gorgonzola, miele, noci

STRANO MA VERO

Mozzarella, radicchio, arancia

TAKATÀ

Mozzarella, gorgonzola, salvia, speck

TARTUFELLA

Mozzarella, 4 formaggi, tartufo, mortadella, rosmarino

TIROLESE

Mozzarella, porcini*, speck

TREVISANA

Mozzarella, radicchio, gorgonzola, speck

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

TRICOLORE

Mozzarella, pachino, rucola, bufala

TROTA

Mozzarella, lonza, carciofi, pecorino

TUSCIAROLA

Mozzarella, harissa, cicoria*, porcini*, salsiccia, pecorino

UFFI

Mozzarella, pancetta, cipolla, grana

UNICA

Bagna cauda, porcini*, peperoni, prezzemolo

VECIO

Mozzarella, patate, speck

VEGETARIANA

Mozzarella, patate, melanzane, zucchine

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Soia (6), Latte (7)

ZOLA

Mozzarella, radicchio, gorgonzola, alici

ZUCCHINE

Mozzarella, zucchine

Dolci


Ogni settimana mettiamo a Vostra disposizione una selezione di dolci preparati artigianalmente da noi.
Chiedi al personale di sala di illustrarti il dolce di questa settimana!

PANNA COTTA

Prezzo:

€ 5

TIRAMISÙ

Prezzo:

€ 5

CREMA CATALANA

Prezzo:

€ 5

MOUSSE DI CIOCCOLATO E RUM

Prezzo:

€ 5

CHEESECAKE CIOCCOLATO BIANCO E PISTACCHIO

Prezzo:

€ 5

FRAGOLE AL LIMONE O PANNA

(Stagionali e se disponibili)

Prezzo:

€ 5

Bevande


COCA COLA - 1 LT

Prezzo:

€ 5

Acqua


ACQUA NATURALE

Prezzo:

€ 2

ACQUA FRIZZANTE

Prezzo:

€ 2

Bibite in lattina


BIBITE IN LATTINA

Prezzo:

€ 3

Birre


BIRRA PICCOLA

Prezzo:

€ 3

BIRRA MEDIA

Prezzo:

€ 5

BIRRA CHIARA - 1 LT

Prezzo:

€ 10

BIRRA ROSSA - 1 LT

Prezzo:

€ 10

Vino


VINO BIANCO

In bottiglia

Altri formati:
1/2 litro € 6,00
1/4 litro € 4,00

Prezzo:

€ 12

VINO ROSSO

In bottiglia

Altri formati:
1/2 litro € 6,00
1/4 litro € 4,00

Prezzo:

€ 12

PROSECCO

In bottiglia

Prezzo:

€ 12

MOSCATO

In bottiglia

Prezzo:

€ 12

Caffetteria


CAFFÈ

Prezzo:

€ 1,5

Digestivi


AMARI

Prezzo:

€ 2,5

GRAPPE

Prezzo:

€ 3

RUM INVECCHIATI

Prezzo:

€ 4

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

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