Dal Lunedì al Giovedì dalle 18 alle 21
Dal Venerdì alla Domenica dalle 18 alle 20

SPRITZ VENEZIANO

APEROL SPRITZ

CAMPARI SPRITZ

NORCINO

Tagliere per 2/3 persone - Una selezione di salumi italiani, Mozzarella Di Bufala DOP, caciotta piccante accompagnata dal miele millefiori, porchetta d'Ariccia, polpette al sugo e focaccia croccante

ANTIPASTO GIRASOLI

Antipasto per 1 persona - Una selezione di salumi, caciotta piccante e olive nere

PROSCIUTTO E BUFALA

Prosciutto crudo di Assisi e Mozzarella di Bufala DOP

PROSCIUTTO E MELONE

Prosciutto crudo di Assisi e melone italiano

ANTIPASTO VEGETARIANO

Antipasto per 1 persona - Composto da cicoria e broccoli ripassati in padella, zucchine e melanzane grigliate e peperoni cotti al forno

MIX MARE

Misto di mare per 2 persone - Servito con focaccia

SOUTÈ DI COZZE

Piccante

INSALATA DI MARE

POLPO E PATATE

SALMONE MARINATO

Olio EVO, aceto e pepe rosa

ALICI MARINATE

Olio EVO, aceto, prezzemolo, peperoncino

ALICI FRITTE

MOSCARDINI FRITTI

AMATRICIANA

Mezze maniche

CARBONARA

Mezze maniche

CACIO E PEPE

Mezze maniche

GRICIA

Mezze maniche

I GIRASOLI

Fettuccine, funghi porcini, guanciale, pachino, fiore di zucca

POMODORO E BASILICO O IN BIANCO

Pennette

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI

Piccante

SPAGHETTI COZZE E PECORINO

LINGUINE GAMBERI, LIMONE E RUGHETTA

LINGUINE ALLO SGOMBRO

Piccante

LINGUINE ALLO SCOGLIO

Piccante

CREMA DI SCAMPI

Gnocchi o Risotto

SALMONE IN CROSTA DI SESAMO CON CREMA DI BASILICO

FILETTO DI ORATA IN CROSTA

Patate o zucchine

FILETTO DI SGOMBRO IN CROSTA

Patate o zucchine

FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI

PER I VARI TIPI DI TAGLI RIVOLGERSI AL BANCO CARNE....

TAGLIATA DI MANZO CON FUNGHI PORCINI

Alla brace - (250 gr)

TAGLIATA DI MANZO COMPLETA

Alla brace (250gr) - Rughetta, pomodorino pachino e scaglie di Parmigiano Reggiano

TAGLIATA DI MANZO, ACETO BALSAMICO E SCAGLIE DI PARMIGIANO REGGIANO

Alla brace (250gr)

TAGLIATA DI MANZO AL ROSMARINO

Alla brace (250gr)

TAGLIATA DI MANZO SEMPLICE

Alla brace 

GRIGLIATA MISTA

Alla brace - Salsiccia, petto di pollo, arrosticini e manzo

ARROSTICINI DI OVINO

Alla brace 

STRACCETTI DI MANZO

In padella - Serviti con rughetta, pomodorino pachino e scaglie di Parmigiano Reggiano

SCALOPPINE DI POLLO

In padella - Limone, vino bianco o Marsala

SALSICCIA DI SUINO

Alla brace - 2 pezzi

PETTO DI POLLO

Alla brace

HAMBURGER DI MANZO E PATATINE FRITTE

Alla brace

PATATE AL FORNO

CICORIA* RIPASSATA O ALL'AGRO

Piccante

BROCCOLI* RIPASSATI O ALL'AGRO

Piccante

SPINACI* BURRO E PARMIGIANO REGGIANO O ALL'AGRO

AMATRICIANA

Pomodori pelati, guanciale Fontebona al pepe e Pecorino Romano Buccia Nera

CARBONARA

Mozzarella fiordilatte, carbocrema con tuorlo d'uovo, guanciale Fontebona al pepe e Pecorino Romano Buccia Nera

CACIO E PEPE

Mozzarella fiordilatte, crema di Pecorino Romano Buccia Nera e pepe

GRICIA

Mozzarella fiordilatte, guanciale Fontebona al pepe e crema di Pecorino Romano Buccia Nera

TRIS ITALIANO

Mozzarella fiordilatte, mortadella al pistacchio, stracciatella pugliese e granella di pistacchi

BARCAROLA

Mozzarella fior di latte, rughetta, scaglie di parmigiano e salmone affumicato norvegia 

BRESAOLA

Mozzarella fior di latte, rughetta, bresaola e scaglie di parmigiano 

PRIMAVERA

Base focaccia, rughetta, pachino e mozzarella di bufala DOP

BUFALONA

Base focaccia, rughetta, mozzarella di bufala DOP e prosciutto crudo di Assisi 

STRACCHINO

Mozzarella fiordilatte, stracchino, rughetta e prosciutto crudo di Assisi 

FIORI DI ZUCCA

Mozzarella fiordilatte, fiori di zucca e filetti di alici sott'olio EVO

NORCIA

Mozzarella fiordilatte, ciauscolo di Norcia IGP e stracchino

ALLA CORTE

Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte, 'nduja calabrese, peperoni cotti al forno, capperi e olive nere

D'INVERNO

Mozzarella fiordilatte, Lardo di Colonnata IGP, gorgonzola piccante, noci e miele millefiori

ITALIANA

Mozzarella fiordilatte, pomodorini pachino e crema di basilico

I GIRASOLI

Dal 1999 pizza creata dal mastro pizzaiolo con ingredienti a sorpresa...

SCAMORZA

Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata e prosciutto crudo di Assisi

MARGHERITA CON MOZZARELLA DI BUFALA

Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte, Mozzarella di Bufala DOP, basilico fresco e olio EVO

BARCAROLA

Mozzarella fior di latte, rughetta, scaglie di parmigiano e salmone affumicato norvegia 

BARCAROLA

Mozzarella fior di latte, rughetta, scaglie di parmigiano e salmone affumicato norvegia 

CAPRICCIOSA

Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, carciofini sott'olio EVO, olive nere, uovo sodo e prosciutto crudo di Assisi

QUATTRO STAGIONI

Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte, funghi champignon, carciofini sott'olio EVO, olive nere e prosciutto crudo di Assisi

QUATTRO FORMAGGI

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola piccante, scamorza e stracchino

DIAVOLA

Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte e ventricina piccante

BOSCAIOLA

Mozzarella fiordilatte, salsiccia di suino tradizionale e funghi champignon

NOSTROMO

Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte, tonno sott'olio EVO e cipolla

‘NDUJA

Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte e 'nduja calabrese

MARINARA

Pomodori pelati e crema di aglio, olio EVO, prezzemolo e peperoncino

NAPOLI

Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte, filetti di alici sott'olio EVO

FUNGHI

Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte e funghi champignon

SALSICCIA

Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte, salsiccia di suino tradizionale

VEGETARIANA

Mozzarella fiordilatte, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni cotti al forno e radicchio fresco

PIZZA CROSTINO

Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto tradizionale

MARGHERITA

Pomodori pelati e mozzarella fiordilatte

AMERICANA

Pomodori pelati, mozzarella fiordilatte, würstel di pollo e tacchino e patatine fritte

ROSSA

Pomodori pelati e olio EVO

BIANCA

Mozzarella fiordilatte

FOCACCIA OLIO EVO E ROSMARINO

Il nostro impasto della pizza romana, frutto di una lievitazione naturale di 48 ore, garantisce una base sottilissima, leggera e incredibilmente croccante. Il lungo processo di fermentazione rende ogni morso digeribile e ricco di sapore, per una pizza che conquista sin dal primo assaggio

BRUSCHETTA SEMPLICE

Con olio EVO

BRUSCHETTA AL POMODORO

Pomodoro Bitor fresco e basilico

BRUSCHETTA CON SALSICCIA

Salsiccia di suino tradizionale. Su richiesta con mascarpone Giglio

BRUSCHETTA CON LARDO DI COLONNATA IGP, NOCI E MIELE MILLEFIORI

BRUSCHETTA CIAUSCOLO DI NORCIA IGP E MASCARPONE GIGLIO

BRUSCHETTE CON PATÈ

Olive nere o carciofi

BRUSCHETTA MADALIN

Crema di tartufo e prosciutto crudo di Assisi

BRUSCHETTA PIRATA

Mozzarella di Bufala DOP e prosciutto crudo di Assisi

TIRAMISÙ

PANNA COTTA

Senza glutine - Gusti: fragola, caramello, frutti di bosco, Nutella, cioccolato, pistacchio

CREMA CATALANA

Senza glutine 

SBRICIOLATA

Gusti: caramello, fragola, frutti di bosco, Nutella, cioccolato, pistacchio

SORBETTO AL LIMONE

Senza glutine

TORTINO CUORE CALDO DI CIOCCOLATA

FOCACCIA ALLA NUTELLA

TARTUFO NERO CUORE DI CIOCCOLATO

In collaborazione con Delizie del Sud - senza glutine

TARTUFO PISTACCHIO CUORE DI CIOCCOLATO

In collaborazione con Delizie del Sud - senza glutine

TARTUFO ARACHIDE CUORE DI CARAMELLO SALATO

In collaborazione con Delizie del Sud - senza glutine

TARTUFO BIANCO CUORE DI CAFFÈ

In collaborazione con Delizie del Sud - senza glutine

GELATO AL COCCO

Sammontana - senza glutine

GELATO AL LIMONE

Sammontana - senza glutine

ANGURIA

MELONE

FRAGOLE

Con panna o zucchero e limone

FRAGOLE CON GELATO ALLA CREMA

COCA COLA ALLA SPINA

30cl - Servita con ghiaccio e limone

COCA COLA ZERO IN VETRO

33cl - Bottiglietta

FANTA IN VETRO

33cl - Bottiglietta

SPRITE IN VETRO

33cl - Bottiglietta 

COCA COLA IN VETRO

1lt

BOTTIGLIA D'ACQUA

75cl - Acqua alla spina

CAFFÈ

CAFFÈ DECAFFEINATO

CAFFÈ CORRETTO

HERRNBRAU TRADITIONAL

20cl - Festbier vol 5,6%

HERRNBRAU TRADITIONAL

40cl - Festbier vol 5,6%

ICHNUSA

33cl - non filtrata

ICHNUSA AMBRA SARDA

33cl

HEINEKEN

33cl 

RAFFO

33cl

MORETTI

66cl 

PERONI

66cl 

MERLOT IGP

AZ. AGRICOLA TERRE DI GER FRIULI VENEZIA GIULIA - UVE: Merlot 100% - VOL: 13,5% - Note intense di frutti rossi come prugna e lampone. Morbido, di media struttura e lievemente tannico; lascia al palato un piacevole retrogusto di frutta rossa matura

MORELLINO di SCANSANO DOCG

LE LUPINAIE - UVE: Magliano Toscana - VOL: 13,5% - Colore rubino, profumazione fruttata, vino da tutto pasto, si accompagna a piatti saporiti e secondi di carni

ROSSO DI TOSCANA IGT CARRO MATTO

FATTORIA DELL'AGRESTO GASPARRI TOSCANA - UVE: Sangiovese e Canaiolo - VOL: 13% - Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo molto fruttato, frutti rossi e viola. Sapore armonico e delicato

CESANESE IGT VILLA CONTI

CANTINA SAN MARCO LAZIO - UVE: Cesanese - VOL: 13% Cesanese - Colore rosso rubino intenso. Al naso è molto intenso, fine con sensazioni di ribes, mirtillo e mora. Tannini finissimi sostenuti da una buona vena acida

CERASUOLO D'ABRUZZO DOC KRIYA BIO

AZ. VIGNAMADRE ABRUZZO - UVE: Montepulciano d'Abruzzo 100% - VOL: 13% - Rosato tenue con brillanti sfumature violacee. Intensi profumi fruttati si fondono con delicate note floreali e nuances di banana. Di buona struttura e avvolgente, morbido e di buona persistenza

VERMENTINO DI SARDEGNA DOC ORION

VIGNETI ZANATTA SARDEGNA - UVE: Vermentino - VOL: 12,5% - Di colore paglierino, con riflessi verdognoli, profumo tipicamente aromatico fine ed elegante, sapore equilibrato, morbido, di buona struttura

TRAMINER DOC

RAUSCEDO FRIULI VENEZIA GIULIA - VOL: 13% - Morbido e vellutato con note rosa e sentore di frutta matura

RIBOLLA GIALLA IGT

RAUSCEDO FRIULI VENEZIA GIULIA - VOL: 12,5% - Elegantemente varietale, fresco e vellutato con note fruttate e agrumate intense

FALANGHINA IGT CENTENUS

AZ. SELLA DELLE SPINE CAMPANIA - UVE: Falanghina 95%, Greco di Tufo, Fiano di Avellino 5% - VOL: 12,5% - Dal colore giallo, caratterizzato da un profumo floreale, che richiama un'essenza di frutta a bacca gialla. Al palato è di grande sapidità e acidità, in un buon equilibrio

SAUVIGNON BLANC IGP

AZ. AGRICOLA TERRE DI GER FRIULI VENEZIA GIULIA - UVE: Sauvignon Blanc 100% - VOL: 14% - Vino dal colore giallo paglierino, con eleganti sentori agrumati di mandarino misti a note erbacee e di salvia. Gusto fresco e sapido, di media struttura e con tipico retrogusto fruttato di pesca

CHARDONNAY IGP

AZ. AGRICOLA TERRE DI GER FRIULI VENEZIA GIULIA - UVE: Chardonnay 100% - VOL. 14% - Vino dal colore giallo paglierino. Al naso presenta tipici sentori floreali di acacia e marcate note di frutta tropicale. Morbido di media struttura, con un retrogusto di ananas e pesca

BIANCO DI TOSCANA IGT CARRO MATTO

FATTORIA DELL'AGRESTO GASPARRI TOSCANA - UVE: Trebbiano Toscano, Vernaccia - VOL: 12,5% - Colore giallo chiaro paglierino. Profumo di fiori e frutta a polpa bianca

MALVASIA IGP VILLA CONTI

CANTINA SAN MARCO LAZIO - UVE: Malvasia del Lazio - VOL: 12,5% Malvasia - Colore giallo paglierino. Intenso, con profumo caratteristico e delicato. Gusto secco, sapido, morbido, fine, vellutato

VINO BIANCO

VINO ROSSO

VINO FRIZZANTE

VINO ROSÈ

COLLEMORO (Bianco)

Pecorino 12% - Chardonnay 12,5% - Pinot Grigio 12,5% - Trebbiano D'Abruzzo 12%

COLLEMORO (Rosso)

Montepulciano D'Abruzzo 13%

VINO BIANCO

- 1/2 litro €5.00
- 1 litro    €10.00

VINO ROSSO

- 1/2 litro €5.00
- 1 litro    €10.00

VINO FRIZZANTE

- 1/2 litro €5.00
- 1 litro    €10.00

VINO ROSÈ

- 1/2 litro €8.00
- 1 litro    €16.00

AMARO DEL CAPO

In flûte

JÄGERMEISTER

In flûte

AVERNA

In flûte

LUCANO

In flûte

MONTENEGRO

In flûte

FERNET BRANCA

In flûte

BRANCAMENTA

In flûte

SAMBUCA

In flûte