Menu Origine Pizzeria Focacceria

Menù

Menù Origine

- Focaccia cotta a legna con selezione di salumi e formaggi
- Torte di verdura
- Sformatino
- Roast beef
- Contorno
- Bibita a scelta tra bevande, 1/4 di vino o birra piccola
- Acqua
- Sorbetto
- Caffè

Prezzo:

27 €

Menu’ salumi e formaggi

-Focaccia cotta a legna con selezione di salumi e formaggi

- Bibita a scelta tra bevande, 1/4 di vino o birra piccola
- Acqua

- Sorbetto
- Caffè

Prezzo:

18 €

Menù Bimbi

- Pizza baby
- Bibita
- Dolce bimbi

Prezzo:

8 €

Specialità

Farinata

Prezzo a porzione - Senza glutine

Prezzo:

4 €

Farinata con certosa

Prezzo a porzione - Senza glutine

Prezzo:

5 €

Farinata con pesto

Prezzo:

5 €

Focaccia al formaggio

Prezzo:

9 €

Carpaccio di bresaola

Prezzo:

10 €

Carpaccio di pesce spada

Prezzo:

12 €

Info

- Pizza o focaccia con qualunque tipo di impasto: integrale, grano tipo 00, senza variazione di prezzo
- Pizza deglutinata (solo su prenotazione con un incremento di 2€)
- Qualora si volesse modificare o aggiungere uno o più ingredienti alla pizza, il prezzo subirà una variazione da 0,5€ a 2€

Pizze speciali

Versilia

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola

Prezzo:

9 €

Balcani

Pomodoro, mozzarella, salmone, rucola

Prezzo:

9 €

Palla

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, aglio, grana, basilico

Prezzo:

9 €

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, prezzemolo, frutti di mare

Prezzo:

9,5 €

Jonatan

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana

Prezzo:

10 €

U.S.A.

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante

Prezzo:

9,5 €

Valtellina

Pomodoro, bresaola, grana

Prezzo:

9 €

Good night

Pomodoro, mozzarella, tonno, fagioli, cipolla

Prezzo:

9,5 €

Gold

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo a speck, Gorgonzola

Prezzo:

9,5 €

David

Pomodoro, mozzarella, porcini, prosciutto crudo

Prezzo:

9,5 €

Slim

Pomodoro, mascarpone, Gorgonzola

Prezzo:

8,5 €

Tonno e cipolle

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, origano

Prezzo:

9 €

Messicana

Salsa messicana, mozzarella, salsiccia, salame piccante, würstel

Prezzo:

10 €

Atlantica

Pomodoro, mascarpone, spada affumicato, pomodorini

Prezzo:

9,5 €

Allegra

Pomodoro, mozzarella, patate fritte, würstel

Prezzo:

8 €

Saporita

Pomodoro, mozzarella, broccoli, olive, salsiccia

Prezzo:

8,5 €

Barese

Pomodoro, cime di rapa, olive, acciughe

Prezzo:

9 €

Emilia

Pomodoro, mozzarella, mascarpone, crudo

Prezzo:

9 €

Affumicata 1

Bufala affumicata, pomodoro, prosciutto crudo, rucola, grana

Prezzo:

10 €

Affumicata 2

Bufala affumicata, pomodoro, prosciutto cotto, pomodorini, radicchio

Prezzo:

10 €

Affumicata 3

Bufala affumicata, pesce spada, pomodorini, pinoli

Prezzo:

10 €

Texas

Pomodoro, mozzarella, fagioli, cipolla, salsiccia

Prezzo:

9,5 €

Pizze speciali bianche

Ligure

Pesto, mozzarella, Parmigiano, basilico

Prezzo:

8,5 €

Colombo

Pesto, mozzarella, pinoli, noci

Prezzo:

9 €

Occhio di bue

Crema di porcini, mozzarella, Parmigiano, uovo

Prezzo:

9 €

Tartufata

Crema di funghi al tartufo, mozzarella, Parmigiano

Prezzo:

9 €

Boscaiola

Crema di porcini, mozzarella, Parmigiano, Gorgonzola

Prezzo:

9 €

Robespierre

Crema di noci, mozzarella, noci

Prezzo:

8,5 €

Schiaccianoci

Crema di noci, noci, mascarpone, Gorgonzola

Prezzo:

9 €

Imperiale

Mozzarella, crema al tartufo, speck, Parmigiano

Prezzo:

9 €

Fior di bosco

Crema di funghi al tartufo, mozzarella, Brie, Parmigiano, rucola

Prezzo:

9 €

Vecchia Genova

Pesto, mozzarella, Parmigiano, patate, fagiolini

Prezzo:

9 €

Trevigiana

Crema di radicchio, mozzarella, salsiccia, taleggio, radicchio trevigiano

Prezzo:

9,5 €

Zucchina

Mozzarella di bufala, salsa di zucchine, speck in cottura, zucchine, grana

Prezzo:

9,5 €

Momo - Ped

Mozzarella, mascarpone, Gorgonzola, prosciutto crudo, noci, pomodorini, olio tartufato

Prezzo:

10 €

Suprema

Crema di zucca, gamberetti, rosmarino, pancetta

Prezzo:

9,5 €

Lanterna

Pesto, stracchino, basilico, pinoli, grana

Prezzo:

9,5 €

Queen

Crema di porcini, Gorgonzola, prosciutto crudo, grana

Prezzo:

10 €

Sly

Crema di funghi al tartufo, mozzarella, Brie, funghi, rucola, grana a scaglie, olio tartufato

Prezzo:

10 €

Luna rossa

Pesto, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, basilico

Prezzo:

9,5 €

Pizze classiche

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Prezzo:

5 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella, origano

Prezzo:

6 €

Prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano

Prezzo:

8,5 €

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi, origano

Prezzo:

8 €

Carciofini

Pomodoro, mozzarella, carciofini, origano

Prezzo:

8 €

Basilico

Pomodoro, mozzarella, basilico, Parmigiano

Prezzo:

8 €

Vivident

Pomodoro, mozzarella, origano, cipolla, aglio

Prezzo:

8 €

Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel, origano

Prezzo:

8 €

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolla, origano

Prezzo:

8,5 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Prezzo:

8 €

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

Prezzo:

8 €

Salame

Pomodoro, mozzarella, salame, origano

Prezzo:

8,5 €

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno, origano

Prezzo:

8,5 €

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano, olive

Prezzo:

9 €

Peperoni

Pomodoro, mozzarella, peperoni, origano

Prezzo:

8,5 €

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, origano

Prezzo:

8,5 €

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, origano

Prezzo:

9 €

Sombrero

Pomodoro, mozzarella, würstel, olive, origano

Prezzo:

8,5 €

Prosciutto cotto e champignon

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon

Prezzo:

9 €

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, origano

Prezzo:

9 €

Crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Prezzo:

9,5 €

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofi, funghi champignon

Prezzo:

9 €

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, Parmigiano, origano, fontina, Gorgonzola

Prezzo:

8,5 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, origano, salame piccante, pancetta

Prezzo:

9 €

Diablo

Salsa messicana, bufala affumicata, speck in cottura

Prezzo:

9,5 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, funghi champignon, carciofi, capperi, acciughe

Prezzo:

9,5 €

Tirolo

Pomodoro, mozzarella, speck, mascarpone

Prezzo:

9 €

Margherita di bufala

Pomodoro , mozzarella, mozzarella di bufala

Prezzo:

8 €

Pizze bianche

Nicholas

Mozzarella, certosa, prosciutto cotto

Prezzo:

9 €

Caprese

Pomodoro a fette, mozzarella, basilico

Prezzo:

8,5 €

White lady

Mozzarella, certosa

Prezzo:

8,5 €

Parmense

Mozzarella, prosciutto crudo

Prezzo:

9 €

Estate

Pomodoro a fette, mozzarella, prosciutto cotto, rucola

Prezzo:

9 €

Parisienne

Mozzarella, Brie, speck

Prezzo:

9 €

Decana

Mascarpone, Gorgonzola, pere

Prezzo:

9 €

Mediterranea

Pomodoro a fette, mozzarella, melanzane grigliate, zucchine, aglio, basilico

Prezzo:

9 €

Bacio bis

Mozzarella, porcini, prosciutto crudo

Prezzo:

9,5 €

Al bacio

Pomodoro a fette, mozzarella, porcini, prosciutto crudo (Parma 24 mesi )

Prezzo:

10 €

Lunae

Mozzarella, rapini/spinaci, salsiccia

Prezzo:

9,5 €

Carrara's

Mozzarella, lardo, pomodorini

Prezzo:

9 €

Campana

Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico

Prezzo:

8,5 €

Osella

Mozzarella, robiola, prosciutto crudo

Prezzo:

9,5 €

Cobra

Mozzarella, patate lesse, porcini, prosciutto cotto

Prezzo:

9 €

Pizze integrali

Rustica

Pomodoro, mozzarella, spinaci, Parmigiano

Prezzo:

8,5 €

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, verdure fantasia

Prezzo:

9 €

Dietetica

Mozzarella, pomodoro a fette, rucola

Prezzo:

8,5 €

Green lady

Mozzarella, certosa, rucola, grana a scaglie

Prezzo:

8,5 €

Grigliata

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine grigliate, basilico, grana a scaglie

Prezzo:

9 €

Pizze Vegane

Vegan 1

Mozzarella vegana, pomodoro, melanzane, zucchine, rucola, pomodorini

Prezzo:

9 €

Vegan 2

Mozzarella vegana, pomodoro, funghi porcini, rucola, pomodorini

Prezzo:

9 €

Vegan 3

Mozzarella vegana, pomodoro, olive, carciofi, funghi champignon, capperi, peperoni, origano

Prezzo:

9 €

Pizze dessert

Fragolosa

Crema pasticciera, fragole o frutti di bosco

Prezzo:

10 €

Monte Bianco

Nutella, zucchero a velo

Prezzo:

10 €

Calzoni

Fagotto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano

Prezzo:

8 €

Farcito

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, würstel

Prezzo:

8 €

Focacce ripiene

1

Mozzarella, prosciutto cotto

Prezzo:

9 €

2

Mozzarella, prosciutto crudo

Prezzo:

9 €

3

Tonno, pomodoro a fette, mozzarella

Prezzo:

9 €

4

Certosa, rucola, coppa

Prezzo:

9 €

5

Maionese, tonno, pomodoro a fette

Prezzo:

9 €

6

Burro, acciughe, prezzemolo tritato, aglio

Prezzo:

9 €

7

Robiola, prosciutto cotto

Prezzo:

9 €

8

Robiola, prosciutto crudo

Prezzo:

9 €

9

Mascarpone, prosciutto crudo o speck

Prezzo:

9 €

10

Mozzarella, Brie, speck

Prezzo:

9 €

11

Mozzarella, prosciutto crudo, pomodoro a fette, lattuga

Prezzo:

9 €

12

4 Formaggi: mozzarella, grana, fontina, Gorgonzola

Prezzo:

9 €

13

4 Formaggi, prosciutto crudo

Prezzo:

9 €

14

Mascarpone, salmone

Prezzo:

9 €

15

Gamberetti, salsa rosa, rucola

Prezzo:

9 €

16

Mozzarella di bufala, prosciutto cotto

Prezzo:

9 €

17

Certosa, mozzarella, prosciutto cotto

Prezzo:

9 €

18

Bresaola, rucola, pomodoro a fette, olio e limone

Prezzo:

9 €

19

Mozzarella, lardo, pomodoro

Prezzo:

9 €

Info

Servizio sproporzionamento torta 1€

Dolci

Tiramisù

Prezzo:

5 €

Crema catalana

Prezzo:

5 €

Panna cotta

Prezzo:

5 €

Panna cotta caramello

Prezzo:

5 €

Panna cotta cioccolato

Prezzo:

5 €

Panna cotta frutti di bosco

Prezzo:

5 €

Panna cotta Nutella

Prezzo:

5 €

Cremoso caramello

Prezzo:

5 €

Fragolosa , con fragole o frutti di bosco

Prezzo:

10 €

Monte Bianco

Prezzo:

10 €

Semifreddo croccantino

Prezzo:

5 €

Semifreddo pistacchio

Prezzo:

5 €

Semifreddo torroncino

Prezzo:

5 €

Sorbetto limone

Prezzo:

5 €

Sorbetto vodka

Prezzo:

5 €

Soufflé cioccolato cuore bianco

Prezzo:

5 €

Tartufo bianco

Prezzo:

5 €

Tartufo nero

Prezzo:

5 €

Torta della nonna

Prezzo:

5 €

Scimmia cioccolato

Prezzo:

3 €

Pulcino fior di latte

Prezzo:

3 €

Acqua

Acqua - 75cl

Prezzo:

2 €

Bibite in bottiglia

Coca Cola - 1lt

Prezzo:

5 €

Bibite in lattina

Bibita

Prezzo:

3 €

Vino

Vino bianco o rosso - 1/4lt

Prezzo:

2 €

Vino bianco o rosso - 1/2lt

Prezzo:

3 €

Vino rosso - 1lt

Prezzo:

5 €

Caffetteria

Caffè

Prezzo:

1,5 €

Caffè decaffeinato

Prezzo:

1,5 €

Caffè corretto

Prezzo:

2 €

Caffè d'orzo

Prezzo:

1,5 €

Birre alla spina

Peroni cruda 4.7°

Formati:
- 20cl € 4,5
- 40cl € 5,5

Stile: Lager; Fermentazione: bassa; Punto d'amaro: 21 IBU; Provenienza: Italia - Lager non pastorizzata soggetta ad un processo di microfiltrazione a basse temperature che le conferisce una consistenza cremosa e morbida dal retrogusto piacevolmente amarognolo di luppoli

Peroni 6 Gran Riserva Rossa 5.2°

Formati:
- 20cl € 5
- 40cl € 6

Stile: Lager; Fermentazione: bassa; Punto d'amaro: 22 IBU; Provenienza: Italia - Bassa fermentazione ambrata. Corposa ma facile da bere, con aromi di caramello e spezie

Caraffa birra - 1lt

Prezzo:

8 €

Birre in bottiglia

Moretti - 66cl

Prezzo:

5 €

Beck's - 33cl

Prezzo:

4 €

Tennent's - 33cl

Prezzo:

4 €

Deglutinata - 33cl

Prezzo:

5 €

Heineken - 33cl

Prezzo:

4 €

Corona - 33cl

Prezzo:

4 €

Ichnusa - 33cl

Prezzo:

4 €

Peroni Gran Riserva Bianca - 50cl

Prezzo:

7 €

Peroni Gran Riserva Rossa - 50cl

Prezzo:

7 €

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

Cereali contenenti glutine
grano, segale, orzo, avena, farro, kamut
Crostacei e prodotti a base di crostacei
gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi
Uova e prodotti a base di uova
maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati
Pesce e derivati
inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
Arachidi e prodotti a base di arachidi
arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina
Soia e derivati
latte, tofu, spaghetti, etc.
Latte e prodotti a base di latte
yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
Frutta a guscio
mandorle, nocciole, noci, anacardi
Sedano e prodotti a base di sedano
sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano
Senape e prodotti a base di senape
semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta
Lupini e prodotti a base di lupini
farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica
Molluschi e prodotti a base di molluschi
ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

Origine Pizzeria Focacceria

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Menu

Menù

Menù Origine

27 €

Menu’ salumi e formaggi

18 €

Menù Bimbi

8 €

Specialità

Farinata

4 €

Farinata con certosa

5 €

Farinata con pesto

5 €

Focaccia al formaggio

9 €

Carpaccio di bresaola

10 €

Carpaccio di pesce spada

12 €

Info

Info

Pizze speciali

Versilia

9 €

Balcani

9 €

Palla

9 €

Frutti di mare

9,5 €

Jonatan

10 €

U.S.A.

9,5 €

Valtellina

9 €

Good night

9,5 €

Gold

9,5 €

David

9,5 €

Slim

8,5 €

Tonno e cipolle

9 €

Messicana

10 €

Atlantica

9,5 €

Allegra

8 €

Saporita

8,5 €

Barese

9 €

Emilia

9 €

Affumicata 1

10 €

Affumicata 2

10 €

Affumicata 3

10 €

Texas

9,5 €

Pizze speciali bianche

Ligure

8,5 €

Colombo

9 €

Occhio di bue

9 €

Tartufata

9 €

Boscaiola