Menu Vesoma

Fritti & Sfizi

Patatine fritte

Prezzo:

5 €

Patatine fritte dippers cacio e pepe

Prezzo:

8 €

Polpette di melanzane e provola

Prezzo:

8 €

Filetti di pollo fritto

Prezzo:

9 €

Chele di granchio

Prezzo:

9 €

Crocchette di patate

Caserecce alla menta

Prezzo:

8 €

Fritto misto

12 Pezzi + patatine

Prezzo:

12 €

Tris stuzzichini

Olive, patatine, arachidi

Prezzo:

3 €

Antipasti

Crudo di seppia

Seppia cruda a listarelle, olio di oliva, pepe, buccia di limone, rucola

Prezzo:

13 €

Insalata di polpo

Polpo, olio di oliva, sale, limone, rucola

Prezzo:

13 €

Piatto di bufala

Mozzarella di bufala, basilico, pomodorini, olio di oliva, origano, rucola

Prezzo:

12 €

Piatto burrata

Burratine, basilico, pomodorini, olio di oliva, origano, rucola

Prezzo:

12 €

Caprese

Fior di latte, basilico, pomodorini, olio di oliva, origano, rucola

Prezzo:

12 €

Carpaccio di bresaola

Bresaola, rucola, pomodorini, grana, olio di oliva

Prezzo:

13 €

Piatto crudo e bufala

Prezzo:

13 €

Piatto capocollo e burratina

Prezzo:

13 €

Degustazione aperitivo

Dalle 17:00 alle 19:45
Minimo 2 persone
Prezzo a persona

Prezzo:

10 €

Primi

Lasagne di mare

Prezzo:

14 €

Lasagne alla leccese

Prezzo:

12 €

Lasagna carciofi e provola (bianca)

Prezzo:

12 €

Parmigiana di melanzane

Prezzo:

12 €

Orecchiette alle cime di rape con olio di alici e capperi

Prezzo:

13 €

Orecchiette al pomodoro cacio ricotta e basilico

Prezzo:

12 €

Secondi

Costine di maiale alla griglia

Tempo di cottura 30 minuti

Prezzo:

15 €

Tagliata di porchetta di maialino cotto al forno a legna

Maialino, pomodorini, grana, rucola, glassa di aceto balsamico

Prezzo:

15 €

Tagliata di manzo

Manzo, pomodorini, grana, rucola, olio EVO

Prezzo:

20 €

Polpette al sugo

Prezzo:

12 €

Petto di pollo panato

Con patatine fritte

Prezzo:

10 €

Frittura di calamari

Prezzo:

16 €

Filetto di merluzzo panato

Con patatine

Prezzo:

12 €

Insalatone

N.1

Insalata verde, rucola, pomodorini

Prezzo:

7 €

N.2

Insalata verde, tonno, pomodorini, Emmental

Prezzo:

9 €

N.3

Insalata verde, crudo, mais, pomodorini, mozzarella

Prezzo:

11 €

N.4

Insalata verde, capocollo di Martina Franca DOP, burratina, mais

Prezzo:

12 €

Le mie creazioni

Componi la tua pizza partendo da Margherita, Regina margherita, Bianca o scegli fra le nostre particolari proposte

Margherita

Fior di latte, pomodoro, olive

Prezzo:

6 €

Regina margherita

Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico

Prezzo:

8 €

Bianca

Fior di latte

Prezzo:

6 €

Componi la tua pizza

Scegli tra i nostri ingredienti:
Gorgonzola, rucola, funghi champignon, capperi, olive, cipolla, zucchine, melanzane, menta, basilico, zenzero, peperoni, carciofi, würstel, panna, pomodori secchi

Prezzo:

1 €

Componi la tua pizza

Scegli tra i nostri ingredienti:
Emmental, prosciutto cotto, cacioricotta, salame piccante, scamorza, alici, bacon, prosciutto crudo, salsiccia fresca, tonno, porcini, friarielli, grana, patatine, mozzarella senza lattosio

Prezzo:

2 €

Componi la tua pizza

Scegli tra i nostri ingredienti:
Bresaola, burratina, capocollo di Martina Franca DOP, porchetta di maialino, gamberi

Prezzo:

3 €

Le nostre pizze

Le nostre particolari proposte

Italia

Fior di latte, bacon croccante, pesto, pomodorini, basilico

Prezzo:

10 €

U.S.A.

Fior di latte, pomodorini, bacon croccante, basilico

Prezzo:

9 €

Leuca

Fior di latte, zucchine, gamberi, pomodorino semi secco

Prezzo:

13 €

Regina super

Mozzarella di bufala, pomodoro, grana in cottura, basilico

Prezzo:

10 €

Formaggi rosa

Pomodoro, fior di latte, Gorgonzola, grana; fuori cottura: cacioricotta, basilico

Prezzo:

10 €

Zamy

Fior di latte, salamino piccante, tonno, scamorza affumicata

Prezzo:

10 €

Fresca

Fior di latte, pomodorini, cacioricotta, basilico

Prezzo:

9 €

Puglia

Fior di latte, pomodoro, capocollo di Martina Franca DOP, burratina, pomodori semi secchi, basilico

Prezzo:

12 €

Totò

Bianca, capocollo di Martina Franca DOP, burratina, olive nere, Gorgonzola, basilico

Prezzo:

12 €

Primavera

Fior di latte, pomodorini semi secchi rossi, tonno, basilico

Prezzo:

10 €

Alice

Fior di latte, pomodoro semi secco rosso, alici, basilico

Prezzo:

10 €

Maialino

Fior di latte, porchetta di maialino cotto al forno a legna, cacio ricotta, glassa di aceto balsamico

Prezzo:

13 €

PIZZA SENZA GLUTINE +3€

Calzoni e baciate

Semplice

Pomodoro, fior di latte, basilico

Prezzo:

7 €

Piccantino

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante

Prezzo:

9 €

Cotto e funghi

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi

Prezzo:

10 €

Pucce Pugliesi

Croccamare

Filetto di merluzzo panato, insalata, patatine, maionese

Prezzo:

12 €

Porchettina

Porchetta di maialino cotto al forno a legna, fior di latte, rucola, cacioricotta, glassa di aceto balsamico

Prezzo:

11 €

Classica

Fior di latte, pomodorini, prosciutto crudo, rucola

Prezzo:

9 €

Chicken

Petto di pollo panato, formaggio filato, insalata, patatine, maionese

Prezzo:

10 €

Giacomo

Salame piccante, formaggio filato, rucola, patatine, maionese

Prezzo:

9 €

Estiva

Tonno, Emmental, pomodori, rucola, maionese

Prezzo:

9 €

Green

Fior di latte, pomodorini, zucchine, melanzane, olio, sale, origano

Prezzo:

9 €

Lino

Capocollo di Martina Franca DOP, burratina, pomodori secchi, insalata

Prezzo:

11 €

Seppioline

Seppia cruda a listarelle, olio di oliva, sale, limone, rucola, pepe

Prezzo:

13 €

Hamburger

Patatine, pomodoro, iceberg, formaggio, bacon

Prezzo:

10 €

Pucce SENZA GLUTINE +3€

Dolci

Tiramisù

Prezzo:

5 €

Cheesecake

Prezzo:

5 €

Tartufo bianco

Prezzo:

5 €

Tartufo nero

Prezzo:

5 €

Frutto limone

Prezzo:

5 €

Frutto cocco

Prezzo:

5 €

Caffetteria

Caffè

Prezzo:

1,2 €

Decaffeinato

Prezzo:

1,5 €

Caffè corretto

Prezzo:

2 €

Caffè in ghiaccio

Prezzo:

2 €

Caffè in ghiaccio corretto

Prezzo:

2,5 €

Caffè d'orzo

Prezzo:

1,5 €

Ginseng

Prezzo:

1,5 €

Caffè shakerato

Prezzo:

3 €

Caffè shakerato corretto

Prezzo:

3,5 €

Espressino

Prezzo:

1,5 €

Cappuccino

Prezzo:

2 €

Latte

Prezzo:

1,5 €

Latte macchiato

Prezzo:

2 €

Spremuta d'arancia

Prezzo:

4 €

Pasticciotto alla crema

Prezzo:

2 €

Cornetto vuoto

Prezzo:

1,5 €

Cornetto ripieno

Prezzo:

2 €

Cornetto Nutella Ferrero

Prezzo:

2 €

Cornetto salato

Prezzo:

3,5 €

Bevande

Bibite in bottiglia

Prezzo:

3 €

Bibite in lattina

Prezzo:

3 €

Red Bull

Prezzo:

3,5 €

Succhi di frutta

Prezzo:

3 €

Sciroppi

Prezzo:

3 €

Aperitivi analcolici in bottiglia

Prezzo:

2,5 €

Aperitivi alcolici in bottiglia

Prezzo:

3,5 €

Acqua

Acqua - 1lt

Prezzo:

2,5 €

Acqua - 50cl

Prezzo:

1,5 €

Birre alla spina

Paulaner

Lager 4.9% vol.
• 20cl 3€
• 40cl 5,5€

Guinnes

Stout 4.2% vol.
• 20cl 3,5€
• 40cl 6,5€

Paulaner

Weisse 5.9% vol.
• 20cl 3,5€
• 40cl 6,5€

Holly Work

Ramata superiore 10% vol.
• 20cl 3,5€
• 40cl 6,5€

Spaceman

Ipa 7% vol.
• 20cl 3,5€
• 40cl 6,5€

Salvator

Rossa doppio malto 7,9% vol.
• 20cl 3,5€
• 40cl 6,5€

St. Thomas

Bionda doppio malto 6,8% vol.
• 20cl 3,5€
• 40cl 6,5€

Birre in bottiglia

Beck's

Prezzo:

3,5 €

Corona

Prezzo:

4,5 €

Tennent's

Prezzo:

4,5 €

Ceres

Prezzo:

4,5 €

Birre Senza Glutine

Daura Damm

Gluten free

Prezzo:

5 €

Vini al calice

Prosecco bianco/rosato/rosso

Prezzo:

4 €

Rossi

Tormaresca Neprica Primitivo

Prezzo:

22 €

Tormaresca Neprica Negroamaro

Prezzo:

22 €

Tormaresca Fichimori Negroamaro

Servito freddo

Prezzo:

25 €

Rosé

Masseria Li Veli Contrade Negroamaro

Prezzo:

22 €

Pastini Le rotaie Susumaniello

Prezzo:

26 €

Tormaresca Calafuria Negroamaro

Prezzo:

28 €

Bianchi

Tormaresca Chardonnay

Prezzo:

22 €

Tormaresca Roycello Fiano

Prezzo:

26 €

Pastini Faraone Verdeca

Prezzo:

26 €

Bollicine

Bianca Vigna Cuvée 1903 - Prosecco

Prezzo:

20 €

Bianca Vigna DOCG - Prosecco

Extra dry millesimato

Prezzo:

30 €

Vezzoli - Franciacorta

Brut

Prezzo:

40 €

Marchesi Antinori - Franciacorta

Tenuta Montenisa Blanc de Blanc

Prezzo:

60 €

Monmartre - Champagne

Privilège Premier Cru

Prezzo:

80 €

Piper - Champagne

Heidsieck Essentiel Extra Brut

Prezzo:

90 €

Gin

Ambrosia dry - Italia

Limone, salvia, rosmarino

Prezzo:

9 €

Ambrosia Sicily edition - Italia

Limone, arancia, peperoncino

Prezzo:

9 €

Acqua verde delle Alpi - Italia

Erbe alpine, menta

Prezzo:

8 €

Acqua verde delle Alpi dry - Italia

Erbe alpine, limone, angelica

Prezzo:

8 €

Adamus - Portogallo

Uva, ibisco, agrumi

Prezzo:

12 €

Animus - Italia

Incenso, foglie di coca, gelsomino

Prezzo:

10 €

⁠Akori - Giappone

Agrume esotico, spezie dolci

Prezzo:

10 €

Aviation - Usa

Lavanda, cardamomo

Prezzo:

10 €

Barber’s gin - Germania

Coriandolo, angelica

Prezzo:

8 €

⁠Beefeater - Inghilterra

Agrumi

Prezzo:

7 €

⁠Beefeater 24 - Inghilterra

Agrumi, liquirizia

Prezzo:

9 €

Biggino - Italia

Pomelo, pimento

Prezzo:

8 €

Bobbys - Olanda

Rosa canina, pepe

Prezzo:

9 €

Bombay Sapphire - Inghilterra

Coriandolo, limone

Prezzo:

7 €

Bombay London dry - Inghilterra

Angelica, agrumi

Prezzo:

7 €

Bulldog - Inghilterra

Agrumi, lavanda

Prezzo:

8 €

Brockmans - Inghilterra

Frutti di bosco, agrumi

Prezzo:

8 €

⁠Caorunn - Scozia

Coriandolo, edera selvatica

Prezzo:

9 €

Cannabis gin - Olanda

Cannabis, pepe

Prezzo:

9 €

City of London (classico) - Inghilterra

Scorza d’arancia, cassia

Prezzo:

8 €

City of London Murcian Orange - Inghilterra

Arancia, coriandolo

Prezzo:

8 €

⁠City of London Bella Lemon - Inghilterra

Limone siciliano, fiori

Prezzo:

8 €

Cittadelle - Francia

Fiore d’arancio, noce moscata

Prezzo:

9 €

⁠Cittadelle Jardin (Giardin d’été) - Francia

Melone, limone

Prezzo:

9 €

Disonesto London dry - Italia

Agrumi, pepe nero

Prezzo:

10 €

Drumshambo Gunpowder - Irlanda

Tè gunpowder, pomelo

Prezzo:

10 €

Duit - Italia

Scorza d’arancia, erbe spontanee

Prezzo:

8 €

Edimburgh - Scozia

Lavanda, pino, lemongrass

Prezzo:

9 €

⁠Elephant dry - Germania

Mela, pimento

Prezzo:

12 €

Elephant Arancia e Cacao - Germania

Arancia, cacao

Prezzo:

12 €

⁠Hendrick’s Classico - Scozia

Agrumi, cetriolo, resine

Prezzo:

9 €

⁠Hendrick’s Floradora - Scozia

Ibisco, rosa, cetriolo

Prezzo:

10 €

Hendrick’s Orbium - Scozia

Assenzio, chinino, loto blu

Prezzo:

10 €

Estasi - Italia

Zenzero, pepe, camomilla

Prezzo:

9 €

Etzu - Giappone

Yuzu, liquirizia, arancia amara

Prezzo:

10 €

Filliers - Belgio

Agrumi, cardamomo, coriandolo

Prezzo:

10 €

⁠Fifty Pounds - Inghilterra

Coriandolo, note agrumate, spezie

Prezzo:

9 €

Generous dry - Francia

Agrumi, pepe

Prezzo:

10 €

⁠Gin del Professore Madam - Italia

Limone, arancia, tanaceto

Prezzo:

10 €

Gin del Professore Monsieur - Italia

Lavanda, arancia, camomilla

Prezzo:

10 €

Gin del Professore Crocodile - Italia

Agrumi, coriandolo, sambuco, pepe

Prezzo:

10 €

Gin Mare - Spagna

Rosmarino, basilico, agrumi, olive

Prezzo:

9 €

Gin Mare Capri - Spagna

Rosmarino, basilico, limone, olive

Prezzo:

12 €

Gin Raw - Spagna

Agrumi, alloro, cardamomo

Prezzo:

10 €

Gin Rurale 50/60 dry - Italia

Salicornia, mandorla, camomilla

Prezzo:

9 €

Gin Rurale 50/60 Agrumato - Italia

Timo, limone, bergamotto

Prezzo:

9 €

Ginarte - Italia

Iris, pino mugo, sambuco

Prezzo:

9 €

⁠Ginepraio - Italia

Rosa canina, elicriso

Prezzo:

10 €

⁠Gordon's - Inghilterra

Agrumi, angelica

Prezzo:

7 €

⁠Gretchen - Germania

Coriandolo, frutti maturi, abete

Prezzo:

10 €

Lange - Italia

Rosmarino, melissa, salvia

Prezzo:

10 €

⁠Irradier - Spagna

Cardamomo, coriandolo, iris

Prezzo:

12 €

JJ Whitley - Inghilterra

Agrumi, angelica, liquirizia

Prezzo:

8 €

⁠Jinzu - Scozia/Giappone

Yuzu, fiore di ciliegio, sake

Prezzo:

10 €

Jrose - Italia

Agrumi, fico d’ india, quercia

Prezzo:

10 €

Kinobi - Giappone

Yuzu, tè gyokuro, zenzero

Prezzo:

12 €

Cubical Premium - Spagna

Agrumi, cedro, mandorlo

Prezzo:

10 €

Cubical Kiss - Spagna

Fragola, frutti rossi, cedro

Prezzo:

10 €

London N° 1 - Inghilterra

Agrumi, cassia, coriandolo

Prezzo:

9 €

Luis Gin 8 - Italia

Arancio, coriandolo, salvia

Prezzo:

8 €

Malfy Limone - Italia

Limone, coriandolo

Prezzo:

9 €

Malfy Arancia - Italia

Arancia rossa, vaniglia

Prezzo:

9 €

Malfy Pompelmo Rosa – Italia

Pompelmo rosa, rabarbaro

Prezzo:

9 €

Martin Miller’s - Inghilterra

Arancia, cassia, coriandolo

Prezzo:

9 €

⁠Muma - Italia

Acqua di mare, agrumi, camomilla

Prezzo:

12 €

Monkey 47 - Germania

Agrumi, note balsamiche, lavanda

Prezzo:

12 €

⁠N°3 London dry - Inghilterra

Agrumi, angelica cardamomo

Prezzo:

10 €

969 Gin - Italia

Aarancia, spezie mediterranee

Prezzo:

9 €

Nikka Coffe Gin - Giappone

Agrumi giapponesi, mela, pepe

Prezzo:

12 €

Nordes - Spagna

Aromi erbacei e marini

Prezzo:

9 €

Occitan - Italia

Erbe alpine

Prezzo:

9 €

Opihr - Inghilterra

Pepe, coriandolo, cardamomo

Prezzo:

9 €

Ondina - Italia

Basilico, agrumi

Prezzo:

10 €

One Key - Slovenia

Lime, spezie orientali

Prezzo:

10 €

Piucinque - Italia

Agrumi, assenzio, angelica

Prezzo:

9 €

Plymouth - Inghilterra

Agrumi, cardamomo, coriandolo

Prezzo:

9 €

Porter's Classic - Inghilterra

Cedro, coriandolo, pepe

Prezzo:

10 €

Porter's Tropical Old Tom - Inghilterra

Frutta esotica, miele

Prezzo:

10 €

400 Conigli Caffè - Italia

Caffè tostato, spezie

Prezzo:

10 €

400 Conigli Cardamomo - Italia

Cardamomo, agrumi

Prezzo:

10 €

⁠400 Conigli Lavanda - Italia

Lavanda, fiori

Prezzo:

10 €

⁠400 Conigli Basilico - Italia

Basilico, agrumi

Prezzo:

10 €

79 ⁠Roku - Giappone

Yuzu, tè verde, pepe

Prezzo:

9 €

Sabatini- Italia

Timo, finocchio, coriandolo

Prezzo:

10 €

Sabatini 0 - Italia

Timo, finocchio, coriandolo

Prezzo:

9 €

Scapegrace Silver - Nuova Zelanda

Lavanda, arancia, cannella

Prezzo:

10 €

Silent Pool - Inghilterra

Agrumi, cardamomo, camomilla

Prezzo:

9 €

⁠Sipsmith - Inghilterra

Agrumi, cannella, mandorla

Prezzo:

9 €

⁠ Tanqueray - Inghilterra

Ccoriandolo, liquirizia

Prezzo:

7 €

Tanqueray Ten - Inghilterra

Lime, camomilla, liquirizia

Prezzo:

10 €

Tanqueray Rangpur - Inghilterra

Lime, zenzero, alloro

Prezzo:

9 €

Tanqueray Sevilla - Inghilterra

Coriandolo, angelica, liquirizia

Prezzo:

9 €

Tanqueray Zero - Inghilterra

Agrumi, speziato (analcolico)

Prezzo:

7 €

Tarantola Gin - Italia

Limone, peperoncino, pino

Prezzo:

9 €

Taurus - Italia

Coriandolo, zenzero, pepe

Prezzo:

10 €

Thomas Dakin - Inghilterra

Rafano, arancia, coriandolo

Prezzo:

9 €

The Botanist - Inghilterra

Artemisia, biancospino, camomilla

Prezzo:

10 €

Trilogì Citrus - Italia

Limone, lime, bergamotto

Prezzo:

9 €

Trilogì Phink - Italia

Frutti rossi, rosa

Prezzo:

9 €

Trilogì Arancia e Lime - Italia

Arancia, lime

Prezzo:

9 €

Ungava - Canada

Tè del Labrador, spezie nordiche

Prezzo:

9 €

Villa Ascenti - Italia

Menta, timo, uva

Prezzo:

10 €

Wint & Lila - Spagna

Aagrumi, angelica, cannella

Prezzo:

9 €

Yoshi Nama - Germania

Yuzu, erbe giapponesi, tè verde

Prezzo:

12 €

Vallombrosa - Italia

Erbe officinali, angelica

Prezzo:

10 €

Zero Negativo - Italia

Limone, pepe

Prezzo:

10 €

Vodka

Stolichnaya - Russia

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
• Tonic 7€
Morbida, cereali, pepe bianco

Moskovskaya - Russia

• 5cl 5€
• 2,5cl 2,5€
• Tonic 7€
Neutra, leggera, leggero accenno speziato

Absolut - Svezia

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
• Tonic 7€
Grano morbido, nota dolce, finitura pulita

Grey Goose - Francia

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
• Tonic 10€
Morbida, delicata, leggero sentore di mandorla

Belvedere - Polonia

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
• Tonic 10€
Rye speziato, vellutato, pepe dolce

Beluga - Russia

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
• Tonic 10€
Cremosa, leggera nota di miele

Russian Standard - Russia

• 5cl 5€
• 2,5cl 2,5€
• Tonic 7€
Decisa, cereale, pepe nero

Potocki - Polonia

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
• Tonic 10€
Rye marcato, speziata, secca

Prezzo:

0 €

Rum

Hurricane Black - Caraibi

• 5cl 5€
• 2,5cl 2,5€
Rum scuro, melassa, spezie, rovere

Brugal Anejo - Repubblica Domenicana

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rum scuro, caramello, vaniglia, legno tostato

Gosling Bermuda Black Seal - Bermuda

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Dark rum, caramello, melassa, spezie

Malteco 10 - Guatemala

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rum invecchiato, vaniglia, rovere, frutta secca

Al momento non disponibile

Bally - Martinica

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rum agricole, erbaceo, fruttato, speziato

Brugal 1888 - Repubblica Domenicana

• 5cl 9€
• 2,5cl 4,5€
Rum doppia maturazione, frutta secca, cioccolato, spezie

⁠Diplomatico Reserva Exclusiva - Venezuela

• 5cl 9€
• 2,5cl 4,5€
Rum invecchiato, vaniglia, caramello, cacao

Beach House Gold Spiced - Mauritius

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Spiced rum, agrumi, zenzero, vaniglia

⁠Kraken - Trinidad & Tobago

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Spiced rum, liquirizia, spezie scure, caffè

Bumbu Original - Barbados

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
⁠Spiced rum, banana, cannella, vaniglia

⁠Bumbu XO - Panama

• 5cl 9€
• 2,5cl 4,5€
Rum invecchiato, cacao, caffè, cuoio

Clairin Communal - Haiti

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rum agricole bianco, canna da zucchero fresca, affumicato, pepe

Flor de Caña 12 - Nicaragua

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
Rum invecchiato, caramello, cacao, noci

Hampden Estate - Giamaica

• 5cl 12€
• 2,5cl 6€
Rum high ester, banana matura, ananas, solvente

⁠Veritas - Giamaica/Barbados

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
White blended rum, tropicale, agrumi, erbaceo

⁠Santa Teresa 1796 - Venezuela

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rum Solera, note: miele, frutta secca, legno

Pellerossa - Italia

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rum speziato italiano, spezie, cannella, miele

Mount Gay - Barbados

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rum classico, vaniglia, banana, legno

⁠Trois Rivière - Martinica

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rhum agricole bianco, canna da zucchero, pepe, frutta tropicale

Mayers - Giamaica

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rum dark, caramello, melassa, vaniglia, caffe e tabacco

Don Papa - Filippine

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
⁠Rum dolce, vaniglia, caramello, frutta

⁠Legendario 7 - Cuba

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
⁠⁠Rum dolce invecchiato, prugna, miele, caramello

⁠Havana Club 7 - Cuba

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rum invecchiato, caffè, cacao, tabacco

⁠Saint James - Martinica

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rum agricole, canna da zucchero, secco, erbaceo

Plantation Gran Reserva - Barbados

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rum dolce invecchiato, caramello, banana, vaniglia

Matusalem 15 Gran Reserva - Repubblica Dominicana

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Rum Solera, vaniglia, noci, cacao

La Hechicera Solera - Colombia

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Rum Solera, spezie, legno, frutta secca

⁠Sailor Jerry - Caraibi

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Spiced rum, cannella, vaniglia, chiodi di garofano

Clément VSOP - Martinica

• 5cl 9€
• 2,5cl 4,5€
Rhum agricole invecchiato, frutta secca, legno, vaniglia

⁠Saint James VSOP - Martinica

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
Rhum agricole invecchiato, legno, vaniglia, pepe

Tequila

Altos blanco

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Agave blanco, fresca, erbacea e agrumata

Altos reposado

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Agave reposado, miele, vaniglia e legno tostato

Corralejo blanco

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Agave blanco, morbida, agrumata con pepe bianco e menta

Corralejo reposado

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Agave reposado, vaniglia, miele, pepe e legni nobili

Aret blanco

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
Agave blanco, fresca floreale, agave-centrico

Aret reposado

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
Agave reposado, agave fresca e note di legno

Herradura silver

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
Agave blanco, fumo leggero, vaniglia, pepe nero, carattere pieno

Micampos blanco

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
Agave blanco, banana, cocco, arancia e pepe

Micampos reposado

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
Agave reposado, miele d‘acero, pesca, cioccolato bianco, pepe e rovere tostato

Casamigos blanco

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
Agave blanco, dolce, vaniglia, agrumi

Casamigos reposado

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
Agave reposado, caramello, quercia, spezie

Prezzo:

0 €

Espolòn blanco

• 5cl 5€
• 2,5cl 2,5€
Agave blanco, lime, pepe bianco

Espolòn reposado

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Agave reposado, cannella, vaniglia, legno

Don Julio blanco

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
Agave blanco, agrumi, pepe, agave

Don Julio reposado

• 5cl 12€
• 2,5cl 6€
Agave reposado, miele, legno dolce, spezie

Patrón Silver (blanco)

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
Agave blanco, agrumi, pepe, agave pura

El Jimador blanco

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Agave blanco, erbe, pepe, agave cruda

Cenote reposado

• 5cl 9€
• 2,5cl 4,5€
Agave reposado, vaniglia, quercia, spezie leggere

Mezcal

Alipus Blue

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
Artigianale, agave espadín, affumicato, terroso, leggermente dolce

Del Maguey Vida

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
Artigianale, agave espadín, frutta matura, fumo, spezie

El Barquegave

• 5cl 9€
• 2,5cl 4,5€
Agave espadín, fumo dolce, agrumi, erbe

Montelobos

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
Artigianale, agave espadín, vegetale, affumicato, erbaceo

⁠Ilegal Blanco

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
Artigianale, agave espadín, pepe bianco, agrumi, affumicato

⁠Casamigos Mezcal

• 5cl 12€
• 2,5cl 6€
Artigianale, agave espadín, terra umida, pepe, frutta secca

Doña Vega (Doña)

• 5cl 9€
• 2,5cl 4,5€
Artigianale, agave espadín, fumo leggero, caramello, agrumi

Beneva

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Industriale, agave espadin, note terrose di agave cotta

Whisky

Copper Dog

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Blended, barricato, fruttato, morbido, speziato leggero

The Famous Grouse Black

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Blended, barricato, maltato, affumicato leggero, morbido

⁠Johnnie Walker Black Label

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Blended, barricato, torbato leggero, fruttato, morbido

⁠Port Askaig

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
Single malt, barricato, torbato, salmastro, affumicato

Laphroaig 10

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
Single malt, barricato, torbato intenso, iodato, affumicato

⁠Talisker 10

• 5cl 9€
• 2,5cl 4,5€
Single malt, barricato, marino, pepe nero, torba

Macallan 12

• 5cl 15€
• 2,5cl 7,5€
Single malt, barricato, frutta secca, vaniglia, spezie dolci

Ardbeg 10

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
Single malt, barricato, estremamente torbato, affumicato, speziato

The Glenlivet 12

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
Single malt, barricato, fruttato, floreale, vanigliato

Caol Ila 12

• 5cl 12€
• 2,5cl 6€
Single malt, barricato, torbato delicato, marino, affumicato

⁠Mortlach 16

• 5cl 12€
• 2,5cl 6€
Single malt, barricato, caratteristiche: speziato, corposo, frutta scura

Bowmore 12

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
Single malt, barricato, torbato moderato, fruttato, salino

Glen Moray 15

• 5cl 9€
• 2,5cl 4,5€
Single malt, barricato, frutta secca, miele, vaniglia

Glenmorangie 12

• 5cl 12€
• 2,5cl 6€
Single malt, barricato, frutta rossa, cioccolato fondente, speziato

Aberfeldy 12

• 5cl 9€
• 2,5cl 4,5€
Single malt, barricato, miele, vaniglia, frutta matura e speziata

⁠Bulleit Bourbon

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Bourbon, blended, 6 anni, barricato

Bulleit Ray

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Ray, blended, 6 anni, barricato

⁠Knob Creek Bourbon

• 5cl 11€
• 2,5cl 5,5€
Kentucky straight bourbon, blended, 9 anni, barricato

Knob Creek Ray

• 5cl 11€
• 2,5cl 5,5€
Ray, blended, 7 anni, barricato

Maker’s Mark

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Kentucky straight bourbon, blended, circa 6 anni, barricato

⁠Wild Turkey

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Kentucky straight bourbon, blended, 6–8 anni, barricato

⁠Four Roses

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Kentucky straight bourbon, blended, 5–7 anni, barricato

Buffalo Trace

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Kentucky straight bourbon, blended, circa 8 anni, barricato

Jim Beam

• 5cl 5€
• 2,5cl 2,5€
Kentucky straight bourbon, blended, 4 anni, barricato

Southern Comfort

• 5cl 5€
• 2,5cl 2,5€
Whiskey aromatizzato (base whiskey + aromi/frutta), blended

Woodford Reserve

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Kentucky straight bourbon, blended (tripla distillazione), 6–7 anni, barricato

⁠Jack Daniel’s

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Tennessee whiskey, blended, circa 4–5 anni, barricato

⁠Jack Daniel’s Apple

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Tennessee whiskey aromatizzato alla mela, blended, barricato + aromi

⁠Jack Daniel’s Honey

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Tennessee whiskey aromatizzato al miele, blended, barricato + aromi

Old Virginia 12

• 5cl 5€
• 2,5cl 2,5€
Kentucky straight bourbon, blended, 12 anni, barricato

Jameson - Irish Whiskey

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Irish, blended, barricato minimo 4 anni

Jameson Black Barrel - Irish Whiskey

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Irish, blended, barricato minimo 4 anni

Roe & Cov - Irish Whiskey

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Irish, blended, barricato minimo 4 anni

Glendalough Double Barrel - Irish Whiskey

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Irish, single malt, barricato minimo 7 anni

Tullamore D.E.W. - Irish Whiskey

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Irish, blended, barricato minimo 4 anni

Bushmills Black Bush - Irish Whiskey

• 5cl 6€
• 2,5cl 3€
Irish, blended, barricato 8-10 anni

Nikka From the Barrel - Giappone

• 5cl 12€
• 2,5cl 6€
Blended, botti di rovere americano e sherry, spezie, frutta secca, caramello

Nikka Coffey Grain - Whisky giapponese

• 5cl 12€
• 2,5cl 6€
Giappone, single grain, ex-bourbon, mais, banana, vaniglia

Fujimi - Whisky giapponese

• 5cl 12€
• 2,5cl 6€
Giappone, blended, botti di rovere, spezie dolci, frutta gialla, legno

Tottori Blended Aged - Whisky giapponese

• 5cl 12€
• 2,5cl 6€
Giappone, Blended, ex-bourbon, frutta matura, miele, vaniglia

Toki (Suntory) - whisky giapponese

• 5cl 8€
• 2,5cl 4€
Giappone, blended, ex-bourbon, mela verde, menta, zenzero

Agot - whisky spagnolo

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
Spagna, blended, botti di rovere, vaniglia, legno tostato, miele

Brandy & Cognac

Hennessy V.S. - Francia

• 5cl 10€
• 2,5cl 5€
Cognac, fruttato (uva, agrumi), legno giovane, spezie dolci

Martell V.S. - Francia

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Cognac, fruttato (uva, agrumi), legno giovane, spezie dolci

Vecchia Romagna Etichetta Nera - Italia

• 5cl 5€
• 2,5cl 2,5€
Brandy, frutta cotta, vaniglia, legno tostato

Cardenal Mendoza Clásico - Spagna

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
Brandy de Jerez, uvetta, rovere, note vinose da sherry

Carlos I (Primero) - Spagna

• 5cl 7€
• 2,5cl 3,5€
⁠Brandy de Jerez, legno, frutta secca, spezie

Rémy Martin VSOP - Francia

• 5cl 12€
• 2,5cl 6€
Cognac, frutti rossi, vaniglia, tostatura leggera

Digestivi

Amaro Martina

Prezzo:

5 €

Amaro Bomba Carta

Prezzo:

5 €

Amaro Jefferson

Prezzo:

5 €

Amaro Snake

Prezzo:

5 €

Liquore alla Liquizia Quaglia

Prezzo:

4 €

Liquore Fernet Quaglia

Prezzo:

4 €

Liquore alla Camomilla Quaglia

Prezzo:

4 €

Liquore al Rabarbaro Quaglia

Prezzo:

4 €

Liquore al Bergamotto Quaglia

Prezzo:

4 €

Liquore alla Ciliegia Quaglia

Prezzo:

4 €

Amari e liquori commerciali

4/5€

Cocktail

Americano

Bitter, vermouth rosso, soda

Prezzo:

9 €

Negroni

Gin, bitter, vermouth rosso

Prezzo:

9 €

Boulevardier

Bourbon, bitter, vermouth rosso

Prezzo:

9 €

Margarita

Tequila blanco, triple sec, lime fresco

Prezzo:

9 €

Paloma

Tequila blanco, lime fresco, soda al pompelmo, sale

Prezzo:

9 €

Mezcal Sour

Mezcal, limone fresco, sciroppo di zucchero, albume

Prezzo:

9 €

Whiskey Sour

Bourbon, limone fresco, sciroppo di zucchero, albume

Prezzo:

9 €

Disaronno Sour

Disaronno, limone fresco, sciroppo di zucchero, albume

Prezzo:

9 €

Gin Basil Sour

Gin, limone fresco, sciroppo di zucchero, albume, basilico fresco

Prezzo:

9 €

Mojito

Rum bianco, lime, zucchero di canna, menta fresca, soda

Prezzo:

9 €

Passion Mojito

Rum bianco, lime, zucchero di canna, menta, passion fruit, soda

Prezzo:

9 €

Moscow Mule

Vodka, lime fresco, ginger beer

Prezzo:

9 €

Long Island

Vodka, gin, rum bianco, tequila, triple sec, limone, zucchero, cola

Prezzo:

9 €

Espresso Martini

Vodka, liquore al caffè, espresso fresco

Prezzo:

9 €

FRUIT VESOMA

Vodka, frutta fresca, purea di frutta, Lemon Soda

Prezzo:

9 €

Virgin Fruit Vesoma

Frutta fresca, purea di frutta, Lemon Soda

Prezzo:

9 €

Aperol Spritz

Prezzo:

7 €

Campari Spritz

Prezzo:

7 €

Select Spritz

Prezzo:

7 €

Hugo Spritz

Prezzo:

8 €

Limoncello Spritz

Prezzo:

7 €

Cynar Spritz

Prezzo:

7 €

Passion Spritz

Prezzo:

7 €

Melograno Spritz

Prezzo:

7 €

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

Cereali contenenti glutine
grano, segale, orzo, avena, farro, kamut
Crostacei e prodotti a base di crostacei
gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi
Uova e prodotti a base di uova
maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati
Pesce e derivati
inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
Arachidi e prodotti a base di arachidi
arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina
Soia e derivati
latte, tofu, spaghetti, etc.
Latte e prodotti a base di latte
yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
Frutta a guscio
mandorle, nocciole, noci, anacardi
Sedano e prodotti a base di sedano
sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano
Senape e prodotti a base di senape
semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta
Lupini e prodotti a base di lupini
farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica
Molluschi e prodotti a base di molluschi
ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

Vesoma

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Menu

Fritti & Sfizi

Patatine fritte

5 €

Patatine fritte dippers cacio e pepe

8 €

Polpette di melanzane e provola

8 €

Filetti di pollo fritto

9 €

Chele di granchio

9 €

Crocchette di patate

8 €

Fritto misto

12 €

Tris stuzzichini

3 €

Antipasti

Crudo di seppia

13 €

Insalata di polpo

13 €

Piatto di bufala

12 €

Piatto burrata

12 €

Caprese

12 €

Carpaccio di bresaola

13 €

Piatto crudo e bufala

13 €

Piatto capocollo e burratina

13 €

Degustazione aperitivo

10 €

Primi

Lasagne di mare

14 €

Lasagne alla leccese

12 €

Lasagna carciofi e provola (bianca)

12 €

Parmigiana di melanzane

12 €

Orecchiette alle cime di rape con olio di alici e capperi

13 €

Orecchiette al pomodoro cacio ricotta e basilico

12 €

Secondi

Costine di maiale alla griglia

15 €

Tagliata di porchetta di maialino cotto al forno a legna

15 €

Tagliata di manzo

20 €

Polpette al sugo

12 €

Petto di pollo panato

10 €

Frittura di calamari

16 €

Filetto di merluzzo panato

12 €

Insalatone

N.1

7 €

N.2

9 €

N.3

11 €

N.4

12 €

Le mie creazioni

Componi la tua pizza partendo da Margherita, Regina margherita, Bianca o scegli fra le nostre particolari proposte

Margherita

6 €