Il Siciliano

Via Giuseppe Garibaldi 112

3475176667 090712852 Indicazioni stradali

Nel pieno centro della città dello stretto Il siciliano ristorante pizzeria offre piatti tipici della tradizione locale di terra e di mare e pizze con cottura a legna ! 

Menu

Antipasti di mare


Misto sfizi mare

Selezione di assaggi tipici della cucina tradizionale siciliana di mare

Prezzo:

€ 20.00

Antipasti di terra


Fantasia di patate fritte

Misto di fritture di patate classiche , dispera, patate dolci

Prezzo:

€ 7.00

Nadir

Misto di patatine fritte , crocchette, mozzarelle panate, olive ascolane, Panelle , wurstell

Prezzo:

€ 8.00

Bruschetta tradizionale

Pane casereccio tostato condito con olio , sale , pepe , pomodorini

Prezzo:

€ 5.00

Bufalina

Piatto con prosciutto crudo e mozzarella di bufala

Prezzo:

€ 15.00

Tagliere di salumi e formaggi e sott’olio

Selezione di salumi dei Nebrodi , formaggi e sott ‘ olio

Prezzo:

€ 15.00

Misto sfizi monte

Assaggi tipici della cucina tradizionale siciliana di monte ( parmigiana , caponata, tortino di patate , etc etc )

Prezzo:

€ 15.00

Patatine

Frittura di patatine

Prezzo:

€ 4.00

Misto fritto

Frittura mista di patatine, würstel, Panelle e crocchette

Prezzo:

€ 6.00

Parmigiana di melenzane

E' la regina dei piatti unici. Il nome "Parmigiana" deriverebbe proprio dal siciliano "Parmiciana", che in dialetto indica pila di listelle di legno delle persiane: pensate infatti a come vengono disposte le fette di melanzane in teglia e noterete le similitudini. Pochi ingredienti, tanto sapore per un piatto simbolo delle pietanze mediterranee: pomodoro, melanzane, basilico e formaggio.

Prezzo:

€ 6.00

Tortino di patate

Una pietanza della tradizione squisita e veloce, realizzata con patate a fette leggermente lessate, mozzarella, parmigiano, latte e pangrattato.

Prezzo:

€ 6.00

Bombe di patate

Crocchette fresche di patate con dentro verdure , formaggio e speck

Prezzo:

€ 7.00

Frittura mista di pesce

Tris di frittura di pesce locale

Prezzo:

€ 12.00

Panelle

Piatto tipico palermitano a base di farina di ceci, prezzemolo e fritto

Prezzo:

€ 4.00

Caolino

Calzone cotto nel forno a legna condito con mozzarella, radicchio, rucola, scarola, pomodoro fresco,olio , aceto balsamico , sale e glassa di aceto balsamica

Prezzo:

€ 9.00

Primi


Caponatina

Piatto tipico siciliano composto da cipolle e pomodori freschi a fette, peperoni , melenzane e olive, basilico e aglio, il tutto condito con olio, aceto, sale e pepe.

Prezzo:

€ 6.00

Maccheroni alla norma

Piatto tipico catanese a base di pomodoro, melenzane fritte e ricotta salata

Prezzo:

€ 10.00

Pasta ‘ncaciata

Piatto ricco e gustoso, la pasta ‘ncaciata è una versione siciliana della classica pasta al forno. Piatto unico per eccellenza grazie alla varietà e bontà dei suoi ingredienti

Prezzo:

€ 10.00

Primi di mare


Risotto alla pescatora

Risotto tradizionale misto mare

Prezzo:

€ 12.00

Bucatini alla palermitana

Bucatini con sardine , pane tostato , finochietto selvatico tipica delle cucine tradizionali palermitane

Prezzo:

€ 12.00

Spaccatelle alla ghiotta di pesce stocco

Il pesce stocco a ghiotta alla messinese ha un gusto intenso, un profumo avvolgente, una sapidità discreta: l’intingolo a base di olive, sedano, cipolla, capperi e pomodoro è a prova di scarpetta e con questo sugo si condisce, tradizionalmente, la pasta.

Prezzo:

€ 12.00

Spaghetti cozze e vongole

Gli spaghetti cozze e vongole sono caratterizzati da pochi e scelti ingredienti in grado di far risaltare il sapore unico e caratteristico delle vongole e delle cozze. Contengono infatti oltre cozze e vongole prezzemolo aglio e pomodorini

Prezzo:

€ 12.00

Pasta dello stretto

Piatto di mare tipico dello stretto! Sapori e profumi del mediterraneo…ad ogni boccone pesce spada, pinoli,melenzane!

Prezzo:

€ 12.00

Secondi di mare


Braciole di pesce spada

Classici involtini di pesce spada alla griglia serviti con patate lesse

Prezzo:

€ 14.00

Cotoletta di pesce spada

Pesce spada impanato e grigliato servito con patate fritte

Prezzo:

€ 14.00

Braciole di gamberoni

Involtini di gamberoni alla griglia servite con patate ed insalata

Prezzo:

€ 15.00

Trancetti di tonno con cipollata

Trancetti di tonno con cipolla in agrodolce

Prezzo:

€ 14.00

Grigliata mista di pesce

Selezione di pesce del siciliano servito grigliato e con verdure grigliate

Prezzo:

€ 24.00

Pepata di cozze

Tradizionale della cucina siciliana le cozze saltate con pomodorini , aglio e pepe

Prezzo:

€ 10.00

Ghiotta di pesce stocco

Il pesce stocco a ghiotta alla messinese è un tipico piatto unico tradizionale della cucina siciliana messinese a base di pesce stocco , patate, salsa di pomodoro, capperi ed olive

Prezzo:

€ 14.00

Insalata di polpo semplice

L'insalata di polpo è un secondo piatto di mare, servito anche come antipasto, condito con limone, prezzemolo e olio extra vergine di oliva.

Prezzo:

€ 12.00

Insalata di polpo del siciliano

L'insalata di polpo è un secondo piatto di mare, servito anche come antipasto, condito con limone, prezzemolo e olio extra vergine di oliva, patate,olive e pomodorini

Prezzo:

€ 12.00

Trancio di pesce spada alla griglia

Secondo tipico dello stretto, servito grigliato e condito con olio, prezzemolo, aglio e limone

Prezzo:

€ 14.00

Calamari e gamberoni alla griglia

Grigliata di calamari e gamberoni serviti al piatto con insalata mista e patate

Prezzo:

€ 14.00

Secondi di terra


Biancardino

Braciole di pollo alla griglia con patate al forno

Prezzo:

€ 12.00

Ruggiero

Cotoletta di pollo alla griglia con patatine fritte

Prezzo:

€ 10.00

Orlando

Petto di pollo alla griglia servito con verdure grigliate

Prezzo:

€ 10.00

Malaguerra

Salsiccia alla griglia con patatine fritte

Prezzo:

€ 9.00

Gano

Hamburger di pollo servito con patate lesse prezzemolate

Prezzo:

€ 12.00

Astolfo

Costata di vitello alla griglia servita con insalata mista

Prezzo:

€ 14.00

Rinaldo

Filetto al pepe verde o rosa

Prezzo:

€ 1600.00

Ducezio

Tagliata di black angus servita con rucola, scaglie di parmigiano e glassa di aceto

Prezzo:

€ 18.00

Grigliata di carne del siciliano

Selezione di braciole , salsiccia e hamburgher alla griglia con contorno misto

Prezzo:

€ 22.00

Braciole messinesi

Braciolettine alla messinese sono un piatto della cucina siciliana che conquista per sapore e semplicità: uno scrigno che, una volta aperto, sorprende sempre. Le braciole messinesi sono fatte con una fettina di carne tradizionalmente di manzo.La carne è farcita con un impasto a base di pangrattato condito con prezzemolo, olio extravergine, pecorino grattugiato e dadini di provola

Prezzo:

€ 12.00

Hamburgher siciliano

Un impasto tradizionale di carne macinata (2 volte per rimanere più compatta), sale e pepe a cui si aggiungono pomodori a micro cubetti e tocchetti di provola di Montalbano. il tutto posto alla griglia

Prezzo:

€ 12.00

Catanese

Insalata con pomodorini , cipolla e ricotta salata

Prezzo:

€ 7.00

Iadduzzo

Insalata con mais ,uovo sodo, fagiolini lessi , patate lesse e tonno

Prezzo:

€ 8.00

Ciuri ciuri

Insalata con mandorle , zucchine grigliate , mozzarella , cotto , iceberg

Prezzo:

€ 8.00

Nadir

Insalatina composta da rucola, funghi, parmigiano e bresaola

Prezzo:

€ 8.00

Apollocrate

Insalatona composta da pollo grigliato, rucola, noci, carote e glassa di aceto

Prezzo:

€ 8.00

Alcantara

Insalatona composta da mela, iceberg , pomodorini , frutta secca e scaglie di grana

Prezzo:

€ 8.00

Balsamica

Insalatona composta da tonno , rucola, pomodorini, lattuga, mozzarella e glassa di aceto

Prezzo:

€ 8.00

Caprese

Un piatto fresco e leggero ideale come antipasto o secondo piatto con solo 4 ingredienti base: mozzarella, pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva.

Prezzo:

€ 8.00

Pizze


Margherita

Pizza con cottura a legna condita con salsa di pomodoro ,basilico,mozzarella ed olio

Prezzo:

€ 6.50

Primavera

Pizza con cottura a legna condita con pomodoro in salsa,prosciutto cotto,mozzarella e olio

Prezzo:

€ 7.50

Wurstel

Pizza con cottura a legna condita con pomodoro in salsa,mozzarella e wurstell

Prezzo:

€ 7.50

Capricciosa

Pizza con cottura a legna condita con pomodoro salsa, prosciutto cotto, funghi e carciofini

Prezzo:

€ 9.00

Norma

Pizza cotta nel forno a legna condita con pomodoro in salsa, melenzane fritte ,mozzarella e ricotta infornata

Prezzo:

€ 9.00

Quattro stagioni

Pizza con cottura nel forno a legna condita con pomodoro in salsa ,mozzarella, prosciutto cotto, olive e carciofini

Prezzo:

€ 9.00

Napoli

Pizza condita nel forno a legna condita con salsa di pomodoro,mozzarella,acciughe, origano

Prezzo:

€ 7.00

Quattro formaggi

Pizza cotta nel forno a legna condita con mozzarella,grana,gorgonzola e tuma

Prezzo:

€ 8.50

Messinese

Pizza cotta nel forno a legna condita con pomodoro fresco, mozzarella,scarola,tuma,acciughe,pepe ed olio

Prezzo:

€ 9.00

Diavola

Pizza cotta nel forno a legna e condita con pomodoro in salsa,mozzarella,salame piccante,nduja,olio

Prezzo:

€ 8.00

Eoliana

Pizza cotta a legna condita con pomodoro fresco,mozzarella,olive,capperi,cipolla,acciughe,olio e pepe

Prezzo:

€ 8.00

Bresaola

Pizza cotta nel forno a legna condita con pomodoro in salsa,mozzarella,bresaola,rucola e grana

Prezzo:

€ 9.00

Regina margherita

Doppia salsa di pomodoro, mozzarella di bufala,basilico ed olio

Prezzo:

€ 9.00

San daniele

Pizza cotta a legna condita con salsa di pomodoro,prosciutto crudo,mozzarella e grana

Prezzo:

€ 9.00

Fumo

Pizza cotta a legna condita con mozzarella,speck e provola affumicata

Prezzo:

€ 8.50

Nadir

Pizza cotta a legna condita con pomodoro in salsa,mozzarella,funghi porcini,stracchino,bresaola e rucola

Prezzo:

€ 9.50

Troppo buona

Pizza cotta a legna condita con mozzarella,stracchino,patate al forno e speck

Prezzo:

€ 9.50

Pistacchio

Pizza cotta con forno a legno condita con crema di pistacchio,provola affumicata,mozzarella,speck,grana,granella di pistacchio

Prezzo:

€ 10.00

Bronte

Pizza cotta nel forno a legna condita con crema di pistacchio,mortadella,mozzarella,ricotta fresca e granella di pistacchio

Prezzo:

€ 10.00

Funghiotta

Pizza cotta con forno a legna condita con mozzarella,funghi champignon,funghi porcini,funghi freschi,grana

Prezzo:

€ 9.00

Esagerata

Salsa pomodoro ,mozzarella, gorgonzola, funghi porcini, funghi porcini ,salame piccante

Prezzo:

€ 9.00

Vegetariana

Pomodoro fresco ,mozzarella,verdure grigliate ,funghi freschi, rucola

Prezzo:

€ 9.00

Burratella

Pizza cotta nel forno a legna condita con salsa di pomodoro, pomodoro fresco ,burrata,rucola, prosciutto crudo, conchiglia radicchio ,olio, pepe

Prezzo:

€ 10.00

Petardo

Pizza cotta a legna condita con salsa di pomodoro,mozzarella,salame picccante, n'duja,salsiccia,funghi freschi

Prezzo:

€ 10.00

Ciccia

Pizza cotta nel forno a legna condita con mozzarella ,salsiccia ,patate al forno ,cipolla

Prezzo:

€ 9.00

Tonnata

Pizza cotta nel forno a legna condita con salsa di pomodoro,mozzarella,tonno,cipolla

Prezzo:

€ 8.50

Parmigiana

Pizza cotta nel forno a legna condita con salsa di pomodoro ,mozzarella,melenzane fritte,uovo sodo, prosciutto cotto,grana

Prezzo:

€ 9.50

Cacio e pepe

Pizza cotta nel forno a legna condita con mozzarella, pecorino, grana 24 mesi,olio, pepe

Prezzo:

€ 9.00

Bruscopizze

Bruscopizza, base pizza cotta nel forno a legna , condita con pomodoro fresco,mozzarella di bufala , olio, basilico

Prezzo:

€ 8.50

Bruscopizza tradizionale

Bruscopizza, base pizza cotta nel forno a legna, condita con pomodoro fresco,acciughe,olio, origano

Prezzo:

€ 7.00

Bruscopizza siciliano

Bruscopizza, base pizza cotta nel forno a legna condita con pomodoro fresco, tonno,olive

Prezzo:

€ 9.00

Schiacciotti del maestro

Schiacciatina cotta nel forno a legna condita con pomodoro fresco, mozzarella,funghi champignon,carciofi,salame piccante

Prezzo:

€ 9.50

Schiacciotto dell'architetto

Schiacciatina cotta nel forno a legna condita con pomodor fresco,mozzarella, prosciutto crudo , rucola e grana

Prezzo:

€ 9.50

Fagottini

Base pizza cotta a legna e chiusa a fagotto e condita con mozzarella e prosciutto cotto

Prezzo:

€ 7.00

Nutellino

Base pizza cotta nel forno a legna e chiusa a fagotto condita con nutella, zucchero a velo, granella di pistacchio

Prezzo:

€ 8.00

Ortigia

Panino con prosciutto crudo , formaggio , funghetti sott’olio , pomodorini e maionese

Prezzo:

€ 7.00

Ustica

Panino arabo con patate lesse , mozzarella , prosciutto cotto e pomodorini

Prezzo:

€ 7.00

Nostrano

Panino arabo con melenzane sott ‘ olio , pomodoro , salame piccante e formaggio

Prezzo:

€ 7.00

Panino arabo braciolotta

Pane arabo ( poco lievitato e privo di sale ) farcito con braciole di vitello , lattuga, maionese, pomodoro e formaggio

Prezzo:

€ 7.00

Panino arabo burgherella

Panino arabo ( privo di sale e poco lievitato ) farcito con hamburgher di vitello, lattuga, maionese, pomodoro e formaggio

Prezzo:

€ 7.00

Panino arabo ortigia

Panino arabo ( poco lievitato e privo di sale ) farcito con prosciutto crudo, formaggio,funghetti sott ‘olio, pomodorini e maionese

Prezzo:

€ 7.00

Dolci


Cannolo

I cannoli siciliani consistono, infatti, in umili cialde fritte di forma tubolare simile a quella delle cannelle delle antiche fontane (chiamate proprio cannoli in dialetto siciliano) ripiene di crema di ricotta e gocce di cioccolato. A guarnire il tutto vi è una spolverata di zucchero a velo e pochi altri ingredienti che variano in base alla zona di produzione nonché alla fantasia dei pasticceri.

Prezzo:

€ 3.00

Cassata

La cassata siciliana è una torta tradizionale a base di ricotta zuccherata, pan di Spagna, pasta reale e frutta candita

Prezzo:

€ 4.50

Setteveli

La torta setteveli è un vero e proprio tripudio di gusto, vero e proprio capolavoro della pasticceria del nostro paese. Si tratta di un dolce che viene così chiamato perché formato al proprio interno da sette strati composti da una bavarese alla nocciola, una bavarese al cioccolato, pan di spagna al cioccolato, croccante al cioccolato e della glassa al cioccolato che ricopre il tutto.

Prezzo:

€ 4.50

Cheese cake

La cheesecake è un dolce freddo composto da una base di pasta biscotto su cui poggia un alto strato di crema di formaggio fresco, zuccherato e trattato con altri ingredienti. La base è solitamente costituita da biscotti sbriciolati e poi reimpastati con l'aggiunta di tuorlo d'uovo o burro, oppure da biscotti inumiditi di caffè, sciroppo o liquore oppure può essere fatta di pan di Spagna o pasta frolla. Per preparare la crema si usano formaggi freschi molto morbidi, formaggi spalmabili (come il mascarpone), o anche, per la sua consistenza, la ricotta. La ricetta è spesso arricchita con l'aggiunta di frutta fresca, frutta candita, frutta secca, marmellata o cioccolato sulla parte superiore della torta.

Prezzo:

€ 4.50

Flan al cioccolato

I Tortini al Cioccolato dal Cuore Morbido e Caldo sono veramente irresistibili perchè hanno un cuore super cremoso e goloso al cioccolato e sono perfetti da mangiare ancora caldi, gli amanti del cioccolato non potranno resistere a questi tortini!

Prezzo:

€ 4.50

Tartufo

Il tartufo gelato è un dessert al cucchiaio fresco e goloso. Un vero classico, raffinato ed elegante, che si presta per tante occasioni, da quelle più informali a quelle più eleganti.

Prezzo:

€ 5.00

Gianduiotto

Gelato gianduia ricoperto dalla glassa di cioccolato

Prezzo:

€ 4.50

Cannolo gelato

Rivisitazione estiva del classico cannolo siciliano ripieno di gelato però

Prezzo:

€ 4.50

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

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