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Antipasti
Primi
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Insalate
Pizze
Calzoni al forno
Dolci
AllergeniAntipasti di terra
Tagliere misto di salumi e formaggi
AFFETTATI E FORMAGGI MISTI TOSCANIPrezzo:
€ 10.00
Bruschetta
Fetta di pane tostato guarnito con pomodoro, basilico e olio extravergine di olivaPrezzo:
€ 4.50
Crostini misti toscani
TRE CROSTINI: UN CROSTINO POMODORO E BASILICO, UN CROSTINI AI FUNGHI E UN CROSTINO AI FEGATINI DI POLLO.Prezzo:
€ 7.00
Caprese
FETTE DI POMODORO E MOZZARELLA, CON BASILICOPrezzo:
€ 8.50
Sformatino di spinaci con formaggio fuso
SFORMATINO DI SPINACI E FORMAGGIO COTTO IN FORNO E RICOPERTO DI CREMA DI FORMAGGIO CALDOPrezzo:
€ 8.00
Coccoli prosciutto crudo e stracchino
PALLINE DI PASTA FRITTA ACCOMPAGNATE DA PROSCIUTTO CRUDO E FORMAGGIO STRACCHINOPrezzo:
€ 9.00
Crostini di polenta, salsiccia e stracchino
3 CROSTINI DI POLENTA ARROSTITA CON SOPRA IMPASTO DI SALSICCIA E STRACCHINO, SCALDATI IN FORNOPrezzo:
€ 7.00
Primi
Tagliatelle alla bolognese
TAGLIATELLE DI PASTA FRESCA CON RAGU' DI CARNEPrezzo:
€ 8.50
Spaghetti alla carbonara
SPAGHETTI CON CONDIMENTO A BASE DI UOVO, PANCETTA, GRANA E PEPEPrezzo:
€ 8.50
Lasagna
SFOGLIE DI PASTA FRESCA CONDITE CON RAGU'DI CARNE, BESCIAMELLA E GRANA, COTTE IN FORNOPrezzo:
€ 9.00
Ravioli con crema di tartufo
RAVIOLI DI PASTA FRESCA RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI CONDITI CON CREMA DI TARTUFOPrezzo:
€ 10.00
Pappardelle al ragu' di cinghiale
PAPPARDELLE DI PASTA FRESCA AL RAGU'DI CARNE DI CINGHIALEPrezzo:
€ 10.00
Ravioli crema di pistacchio e guanciale croccante
RAVIOLI DI PASTA FRESCA, RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI, CONDITI CON CREMA DI PISTACCHIO E GUANCIALE SALTATO IN PADELLAPrezzo:
€ 13.00
Pappa al pomodoro
ZUPPA CALDA DI PANE TOSCANO COTTO NEL SUGO DI POMODORO, FINCHE' NON DIVENTA UNA PAPPA. PIATTO TIPICO DELLA TRADIZIONE FIORENTINAPrezzo:
€ 7.50
Ribollita toscana
ZUPPA DI VERDURE, CON AGGIUNTA DI CAVOLO NERO, VERZA, FAGIOLI E PANE TOSCANO. PIATTO TIPICO DELLA CUCINA TOSCANAPrezzo:
€ 8.00
Primi di mare
Gnocchi crema d'acciughe e scorza di limone
GNOCCHI CONDITI CON CREMA DI ACCIUGHE TRITATE E SCORZA DI LIMONEPrezzo:
€ 12.00
Risotto ai frutti di mare
RISOTTO CON SUGO AI FRUTTI DI MAREPrezzo:
€ 10.00
Spaghetti alle vongole
SPAGHETTI CON SUGO CON VONGOLE FRESCHE, OLIO E PREZZEMOLOPrezzo:
€ 12.00
Gnocchi gamberoni su crema di basilico
GNOCCHI DI PATATE CONDITI CON PEZZETTINI DI POMODORO E GAMBERI, MESSI SU CREMA DI OLIO E BASILICOPrezzo:
€ 13.00
Secondi di mare
Fritto di pesce
FRITTURA DI TOTANI, GAMBERI E VERDUREPrezzo:
€ 15.00
Filetto di salmone su campo di finocchi, arance, e olive al forno
FILETTO DI PESCE SALMONE COTTO ALLA GRIGLIA SU FINOCCHI CONDITI CON OLIO E SALE, E GUARNITO CON ARANCIA, OLIVE AL FORNO E DECORATO CON SPAGHETTI CROCCANTIPrezzo:
€ 16.00
Secondi di terra
Tagliata di cinta senese rucola e grana
TAGLI DI CARNE SUINA DI CINTA SENESE GRIGLIATA, CONDITI CON RUCOLA, OLIO, FORMAGGIO GRANA E UN PO' DI ACETO BALSAMICOPrezzo:
€ 18.00
Bistecca alla fiorentina ( minimo 600 gr.) - prezzo all'etto
CARNE BISTECCA COTTA ALLA GRIGLIA - prezzo all'ettoPrezzo:
€ 4.50
Tagliata di manzo rucola e grana
TAGLI DI CARNE BOVINA COTTA ALLA GRIGLIA, CONDITA CON RUCOLA, GRANA E OLIOPrezzo:
€ 18.00
Filetto alla griglia
PARTE TENERA DI CARNE BOVINA COTTA ALLA GRIGLIAPrezzo:
€ 22.00
Mezzo pollo alla diavola
MEZZO POLLO COTTO ALLA GRIGLIAPrezzo:
€ 12.00
Cotoletta alla milanese con patatine fritte
COTOLETTA DI CARNE SUINA FRITTA CON PATATINE FRITTEPrezzo:
€ 15.00
Tartare di manzo "qualita' chianina" con pomodorini dry e capperi
TAGLIO TENERO DI CARNE BOVINA CRUDA, QUALITA' TOSCANA CHIAMATA "CHIANINA", CONDITA CON OLIO, POMODORINI SECCHI E CAPPERI TRITATI, DECORATA CON SPAGHETTI FRITTI E PANE TOSTATOPrezzo:
€ 15.00
Filetto alla crema di tartufo
TAGLIO TENERO DI CARNE BOVINA COTTO CON CREMA DI TARTUFOPrezzo:
€ 22.00
Filetto di manzo al pepe verde
TAGLIO TENERO DI CARNE BOVINA COTTO CON SALSA AL PEPE VERDEPrezzo:
€ 22.00
Pollo fritto
PEZZETTI DI POLLO FRITTOPrezzo:
€ 12.00
Coniglio fritto
PEZZETTI DI CONIGLIO FRITTOPrezzo:
€ 12.00
Peposo del brunelleschi
SPEZZATINO DI CARNE BOVINA, COTTO NEL SUGO DI POMODORO E GRANI DI PEPE NERO, PIATTO TIPICO DELLA TRADIZIONE FIORENTINAPrezzo:
€ 14.00
Polpette di carne alla fiorentina
POLPETTE DI CARNE MACINATA, FATTE CON PANE E PREZZEMOLO, SALE E PEPE, CON UN PICCOLO RIPIENO DI FORMAGGIO, COTTE NEL SUGO DI POMODORO.Prezzo:
€ 10.00
Gran fritto "pinocchio"
FRITTO DI POLLO, CONIGLIO, VERDURE COME PEPERONI, MELANZANE, ZUCCHINE, PATATE E POLENTAPrezzo:
€ 14.00
Fagioli all'olio
FAGIOLI CANNELLINI LESSATI CONDITI CON OLIO E SALVIAPrezzo:
€ 4.50
Fagioli all'uccelletto
FAGIOLI CANNELLINI COTTI NEL POMODORO, OLIO, PEPE E SALVIAPrezzo:
€ 4.50
Patate al forno
PATATE COTTE AL FORNO CON OLIO E ROSMARINOPrezzo:
€ 5.00
Patate fritte
PATATE FRITTEPrezzo:
€ 5.00
Spinaci saltati
SPINACI SALTATI CON OLIOPrezzo:
€ 5.00
Insalata mista
INSALATA VERDE, CON POMODORI, CAROTE E OLIVE NEREPrezzo:
€ 4.50
Verdure fritte di stagione
VERDURE VARIE FRITTEPrezzo:
€ 6.00
Insalata "caterina"
INSALATA MISTA CON PROSCIUTTO COTTO, FORMAGGIO FRESCO, NOCI, OLIO, MIELEPrezzo:
€ 9.00
Insalata "greca"
INSALATA MISTA CON FORMAGGIO GRECO FETA, CIPOLLA, OLIVE, ORIGANO, PEPERONIPrezzo:
€ 9.00
Insalata "mediterranea"
INSALATA MISTA CON AGGIUNTA DI POMODORO, ACCIUGHE, CAPPERI, OLIVE E BASILICOPrezzo:
€ 9.00
Insalata " fiorentina"
INSALATA MISTA CON AGGIUNTA DI POMODORO, UOVO SODO, FAGIOLI E TONNOPrezzo:
€ 9.00
Pizze
Pizza marinara
PIZZA CONDITA CON POMODORO, AGLIO E ORIGANOPrezzo:
€ 5.50
Pizza margherita
PIZZA CON AGGIUNTA DI SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE E BASILICOPrezzo:
€ 6.50
Pizza "napoli"
PIZZA CON AGGIUNTA DI SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, CAPPERI, ACCIUGHE E ORIGANOPrezzo:
€ 7.00
Pizza wurstel
PIZZA CON AGGIUNTA DI SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE E WURSTELPrezzo:
€ 7.50
Pizza prosciutto e funghi
PIZZA CON AGGIUNTA DI SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI CHAMPIGNONPrezzo:
€ 9.00
Pizza tonno, cipolla e capperi
PIZZA CON AGGIUNTA DI SALSA DI POMODORO, TONNO, FETTE DI CIPOLLA E CAPPERIPrezzo:
€ 9.00
Pizza "diavola"
PIZZA CON AGGIUNTA DI SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SALAMINO PICCANTEPrezzo:
€ 8.50
Pizza " quattro stagioni"
PIZZA CON AGGIUNTA DI SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO, CARCIOFI, FUNGHI CHAMPIGNON, OLIVEPrezzo:
€ 9.00
Pizza " fiorentina"
PIZZA CON SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, SALAME, PEPERONI E ORIGANOPrezzo:
€ 9.00
Pizza capricciosa
PIZZA CON AGGIUNTA DI SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, FUNGHI CHAMPIGNON, PROSCIUTTO COTTO, CARCIOFI , OLIVEPrezzo:
€ 9.50
Calzone salsiccia
PASTA DELLA PIZZA CHIUSA RIPIENA CON MOZZARELLA FIOR DI LATTE E SALSICCIAPrezzo:
€ 9.50
Calzone prosciutto e funghi
PASTA DELLA PIZZA CHIUSA RIPIENA DI MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI CHAMPIGNONPrezzo:
€ 9.50
Calzone "pinocchio"
PASTA DELLA PIZZA CHIUSA RIPIENA DI MOZZARELLA FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO, SALSICCIA, SALAMINO PICCANTE, WURSTEL E GORGONZOLAPrezzo:
€ 10.00
Dolci
Tiramisu'
BISCOTTI SAVOIARDI INZUPPATI NEL CAFFE' E IMMERSI NELLA CREMA DI MASCARPONE, E GUARNITI CON POLVERE DI CIOCCOLATOPrezzo:
€ 5.00
Panna cotta al creme caramel
PANNA, LATTE E ZUCCHERO UNITI INSIEME CON GELATINA SCIOLTA, E LASCIATI RAFFREDDAREPrezzo:
€ 5.00
Cantucci e vin san santo
BISCOTTI TOSCANI CON NOCCIOLE ACCOMPAGNATI DA VINO DOLCEPrezzo:
€ 5.00
Cheese cake ai frutti di bosco
DOLCE CON BASE DI BISCOTTI E BURRO E CREMA DI FORMAGGIO PHILADELPIA, LATTE E ZUCCHERO. ACCOMPAGNATA CONFRUTTI DI BOSCOPrezzo:
€ 5.00
Tortino cuore caldo al cioccolato con panna
TORTINO FATTO CON CIOCCOLATO FONDENTE, LATTE E ZUCCHERO, COTTO IN FORNO, E ACCOMPAGNATO CON PANNA MONTATAPrezzo:
€ 5.00
- Cereali contenenti glutine
grano, segale, orzo, avena, farro, kamut - Crostacei e prodotti a base di crostacei
gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi - Uova e prodotti a base di uova
maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati - Pesce e derivati
inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali - Arachidi e prodotti a base di arachidi
arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina - Soia e derivati
latte, tofu, spaghetti, etc. - Latte e prodotti a base di latte
yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie - Frutta a guscio
mandorle, nocciole, noci, anacardi - Sedano e prodotti a base di sedano
sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano - Senape e prodotti a base di senape
semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta - Lupini e prodotti a base di lupini
farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica - Molluschi e prodotti a base di molluschi
ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.