Via A. Gramsci 3/5 Baronissi (SA)
(Prov. Salerno)
Orari serali: 19:00 - 24:00
Giorno/i di chiusura: Mercoledì
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Frittatina di Pasta e Piselli, Pancetta Croccante, Fonduta di Parmigiano 36 Mesi
Prezzo:
Riso, besciamella, mortadella igp bologna, pesto di pistacchi, fior di latte, grana padano DOP, pepe
Prezzo:
Bucatini, besciamella, ragu di carne, piselli, champignon, grana padano DOP, fior di latte
Prezzo:
Prezzo:
Pomodoro S.Marzano DOP, grana padano DOP, basilico
Prezzo:
Frittatina di pasta all'Amatriciana
Prezzo:
Blu di bufala, pecorino stagionato, caciocavallo podolico, miele di acacia, noci sgusciate, composta di cipolle di tropea, composta di fichi.
Prezzo:
Prosciutto crudo 18 mesi, capocollo, lardo di maialino nero casertano, spianata piccante, pecorino stagionato, caciocavallo podolico, composta di fichi, miele di acacia
Prezzo:
Prosciutto crudo di parma 18 mesi, mozzarella di bufala
Prezzo:
Fior di Latte di Tramonti, Cicoria salata, Pancetta di suino razza Casertana, Tarallo sbriciolato Sugna e Pepe, olio evo
Prezzo:
Fior di latte di tramonti, Piennolo Arancione, Conciato Romano, basilico fritto
Crema di cipolle di Tropea arrosto, fior di latte di Tramonti, filetti di tonno rosso IASA, pomodorini del piennolo semidry, polvere di olive nere caiazzane
Provola di tramonti, cipolla ramata di montoro caramellata, bacon croccante, pecorino romano, basilico, olio evo
Prezzo:
Fior di latte di tramonti, blu di bufala, pomodorini datterini gialli del Piennolo del Vesuvio, guanciale croccante, basilico, olio evo
Provola di tramonti, besciamella, prosciutto cotto, pepite di crocchè, basilico, parmigiano reggiano 24 mesi, pepe, olio evo
Fior di latte di tramonti, pesto di noci di Sorrento, speck IGP, parmigiano a scaglie stagionato 36 mesi, granella di noci, olio evo
Prezzo:
Pomodoro 100% italiano, filetti di alici, capperi di Salina, origano, olive nere caiazzane, olio evo
Pomodoro 100% italiano, fior di latte di tramonti, spianata piccante, basilico, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo
Pomodoro 100%italiano, fior di latte di tramonti, prosciutto cotto, salame napoli, champignon, carciofini, olive nere caiazzane, basilico, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo
Pomodoro 100% italiano, fior di latte di tramonti, pomodorini datterini rossi, melanzane, basilico, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo
Pomodoro 100% italiano, fior di latte di tramonti, speck IGP, champignon, basilico, parmigiano a scaglie stagionato 36m, olio evo
Fior di latte di tramonti, pomodorini datterini rossi, rucola, parmigiano a scaglie stagionato 36 mesi, olio evo
Fior di latte di tramonti, melenzane, zucchine, peperoni, basilico, parmigiano reggiano 24 mesi, olio evo
Prezzo:
Fior di latte di tramonti, crema di bufala, gorgonzola, toma, parmigiano stagionato 36 mesi
Fior di latte di tramonti, scarola riccia, pomodorini datterini rossi, filetti di alici iasa, olive nere caiazzane, capperi di salina, olio evo
Prezzo:
Provola di tramonti, speck IGP, champignon, rucola, parmigiano a scaglie stagionato 36 mesi, olio evo
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Prezzo:
Fior di latte di tramonti, melenzane, zucchine, peperoni
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Donnachiara, Profilo olfattivo molto complesso, con note di frutta matura, pesca, ananas, albicocca e cedro, 750ml, 13%
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INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
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