Al Traliccio

Ss 85 Venafrana Km 24.700 Pozzilli (is)

+393337033928 0865927232 Indicazioni stradali

Il ristorante-pizzeria "Al Traliccio" nasce nel 1981 dalla passione e tenacia di due fratelli, Dino & Rocco, con l'obiettivo di creare un luogo legato alla tradizione della cultura gastronomica offrendo ai propri clienti un ambiente familiare ad accogliente.

Il locale possiede un ampio parcheggio a disposizione della clientela, due sale (interna ed esterna) e si trova in una posizione strategica e comoda da raggiungere a pochi chilometri dall'uscita della variante S.S.85 venafrana.

Aperti tutti i giorni a pranzo e cena tranne il lunedì. 

Menu

Acqua minerale 100cl

Prezzo:

€ 2.00

Acqua minerale 50cl.

Prezzo:

€ 1.00

Acqua naturale 100cl

Prezzo:

€ 2.00

Bibite in lattina da 33cl

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, sprite

Prezzo:

€ 2.00

Bibite super da 100 cl

Coca Cola e Fanta

Prezzo:

€ 3.00

Antipasti di mare


Insalata di mare

Prezzo:

€ 9.00

Piccoli bocconi d’ amare

6 pezzi misti

Prezzo:

€ 9.00

Tortino di polpo e patate

Prezzo:

€ 8.00

Impepata di cozze

Prezzo:

€ 7.00

Saute’ di mare

Prezzo:

€ 9.00

Antipasti di terra


Antipasto “al traliccio”

Tagliere di salumi d formaggi locali

Prezzo:

€ 8.00

Scamorza molisana e prosciutto crudo su crostone di pane

Prezzo:

€ 7.00

Caprese

Prezzo:

€ 7.00

Bresaola, rucola e scaglie di grana padano

Prezzo:

€ 8.00

Mozzarella di bufala dop e prosciutto crudo

Prezzo:

€ 8.00

Prosciutto cotto affumicato e mozzarella di bufala dop

Prosciutto cotto affumicato proveniente da allevamento Cillo

Prezzo:

€ 9.00

Primi di mare


Spaghettoni alle vongole veraci

Prezzo:

€ 9.00

Linguine allo scoglio

Prezzo:

€ 10.00

Paccheri con crema di patate e filetto di baccalà

Prezzo:

€ 8.00

Mezze maniche con pesce spada e melanzane

Prezzo:

€ 8.00

Primi di terra


Fettuccine ai funghi porcini

Prezzo:

€ 8.00

Paccheri filetto di pomodoro e stracciata molisana

Prezzo:

€ 7.00

Fusilloni crema di tartufo e salsiccia

Prezzo:

€ 8.00

Gnocchi alla sorrentina

Prezzo:

€ 8.00

Secondi di mare


Fritto di mare misto*

*Prodotto surgelato

Prezzo:

€ 10.00

Spigola ai ferri

Prezzo:

€ 13.00

Grigliata di pesce*

* Prodotto surgelato

Prezzo:

€ 15.00

Gamberoni arrosto*

*Prodotto surgelato

Prezzo:

€ 14.00

Pesce spada rivisitato

Pesce spada con pane panko e maionese al line

Prezzo:

€ 12.00

Filetto di salmone al forno in crosta di pistacchi

Prezzo:

€ 12.00

Secondi di terra


Agnello grigliato

Prezzo:

€ 10.00

Salsiccia ai ferri

Prezzo:

€ 9.00

Arrosto misto di carne

Agnello, salsiccia, vitello e arrosticini di pecora.

Prezzo:

€ 12.00

Costata di manzo

Prezzo all’etto

Prezzo:

€ 3.00

Tagliata di marchigiana

Al sale grosso/porcini/grana rucola e pomodorini

Prezzo:

€ 15.00

Wagyu

Su prenotazione Prezzo all’etto

Prezzo:

€ 0.00

Vacca galiziana

Su prenotazione Prezzo all’etto

Prezzo:

€ 6.50

Rubia gallega

Su prenotazione Prezzo all’etto

Prezzo:

€ 7.00

Tartare di chianina

Tartare di chianina su letto di burrata con granella di pistacchio Gr.80

Prezzo:

€ 10.00

Tomahawk

Su prenotazione Prezzo All’ etto

Prezzo:

€ 6.00

Gran gourmet di chianina

Consigliato caldo all’ interno. Composto da sette tagli della chianina. Servito con contorni selezionati. Gr.250

Prezzo:

€ 10.00

Hamburger di frisona

Servito con contorni selezionati. Gr.200

Prezzo:

€ 7.00

Hamburger di pollo

Servito con contorni selezionati. Gr.200

Prezzo:

€ 6.00

Bistecca di pollo

Pollo proveniente da allevamento BIO. Servito con contorni selezionati. Gr.300

Prezzo:

€ 8.00

American steak

Maialino nero condito con erbe aromatiche di montagna. Servito con contorni selezionati. Gr.450/500

Prezzo:

€ 13.00

Costoletta di maiale nero affumicato

Servito con contorni selezionati. Gr.300/400

Prezzo:

€ 12.00

Salsiccia di maialino nero

Pz. 2

Prezzo:

€ 9.00

Tagliata di black angus

Condita con pomodorini e rucola Gr. 300/400

Prezzo:

€ 15.00

Tagliata di frisona

Condita con pomodorini e rucola. Gr. 300/400

Prezzo:

€ 13.00

Entrecote di scottona del sannio

Prezzo all’etto

Prezzo:

€ 4.50

Costata di frisona

Prezzo all’etto

Prezzo:

€ 5.00

T-bone steak di marchigiana

Prezzo all’etto

Prezzo:

€ 5.00

Insalata mista

Prezzo:

€ 3.50

Patatine fritte*

* Prodotto surgelato

Prezzo:

€ 3.00

Fritto misto*

*Prodotto surgelato

Prezzo:

€ 3.50

Patate al forno

Prezzo:

€ 3.50

Verdure grigliate

Prezzo:

€ 3.50

Verdure del giorno

Verdure di stagione

Prezzo:

€ 3.50

Caesar salad

Petto di tacchino grigliato, lattuga, crostini di pane, scaglie di grana e salsa yogurt

Prezzo:

€ 9.00

Formaggio&noci

Lattuga, noci, formaggio fresco, scaglie di grana e pomodorini.

Prezzo:

€ 7.00

Tonno&mozzarella

Lattuga, pomodorini, tonno, mozzarella e fior di latte

Prezzo:

€ 7.00

Pizze


Bufalina

Pomodoro , mozzarella di bufala, basilico e olio evo.

Prezzo:

€ 6.00

Marinara

Pomodoro,aglio,origano e olio evo.

Prezzo:

€ 3.50

romana

Pomodoro, fior di latte, filetti di acciughe, aglio, origano & olio evo.

Prezzo:

€ 5.50

Margherita

Pomodoro, fior di latte, basilico e olio evo.

Prezzo:

€ 4.00

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, Prosciutto cotto, funghi champignons, carciofini sott’olio, olive nere e olio evo.

Prezzo:

€ 6.50

4 stagioni

Pomodoro, fior di latte, Prosciutto cotto, funghi champignons, carciofi no dott’ olio e olio evo.

Prezzo:

€ 6.50

4 formaggi

Fior di latte, gorgonzola , grana padano, emmental e olio evo.

Prezzo:

€ 6.00

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante e olio evo.

Prezzo:

€ 6.00

Calzone

Ripieno di salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e olio evo.

Prezzo:

€ 6.50

Caprese

Focaccia con mozzarella di bufala, pomodoro e olio evo.

Prezzo:

€ 5.50

Americana

Fior di latte, würstel, patatine fritte e olio evo.

Prezzo:

€ 5.50

Tonno e cipolla

Fior di latte, tonno, cipolla e olio evo.

Prezzo:

€ 5.50

Pizze speciali


Parmigiana

Pomodoro, fior di latte, salamino dolce, melanzane a funghetto, scaglie di pecorino.

Prezzo:

€ 8.00

Venafrana

Fior di latte, ricotta, salame dolce, taralli sbriciolati e olio evo.

Prezzo:

€ 8.00

Traliccio

Mozzarella di bufala, salsiccia, pomodorini, rucola in cottura e olio evo.

Prezzo:

€ 7.00

Molisana

Fior di latte, salsiccia, crema di tartufo nero, fung ho porcini, non grana padana e olio evo

Prezzo:

€ 8.00

Calabrese

Fior di latte, pomodori secchi, tonno, cipolla rossa di Tropea e olio evo.

Prezzo:

€ 6.50

Lucana

Pomodoro, fior di latte, verdure miste grigliate e olio evo.

Prezzo:

€ 6.00

Pugliese

Pomodoro, fior di latte, tonno, filetti di acciughe, olive nere, capperi e olio evo.

Prezzo:

€ 6.50

Abruzzese

Fior di latte, salsiccia, patate al forno e olio evo.

Prezzo:

€ 7.50

Campana

Pomodoro, mozzarella di bufala, polpettine, basilico e olio evo.

Prezzo:

€ 7.50

Laziale

Mozzarella di bufala, scaglie di pecorino, pomodorini basilico e olio evo.

Prezzo:

€ 6.50

Umbra (stagionale)

Fio di latte, salsiccia, broccoli e olio evo.

Prezzo:

€ 7.00

Toscana

Fior di latte, lardo di colonnata, noci e olio evo.

Prezzo:

€ 7.50

Marchigiana

Fior di latte, panna, prosciutto cotto, mais e olio evo.

Prezzo:

€ 6.50

Emiliana

Fior di latte, prosciutto crudo, scaglie di grana, rucola, pomodorini e olio evo.

Prezzo:

€ 8.00

Lombarda

Fior di latte, gorgonzola,radicchio e olio evo.

Prezzo:

€ 6.50

Alto tesina

Fior di latte, speck, noci e olio evo.

Prezzo:

€ 7.50

Veneta

Fior di latte, bresaola, scaglie di grana, rucola e olio evo.

Prezzo:

€ 8.00

Canadese

Fior di latte, salmone affumicato, rucola, glassa di aceto balsamico e olio evo.

Prezzo:

€ 9.00

Valdostana

Fior di latte, prosciutto cotto, provola affumicata e olio evo.

Prezzo:

€ 7.50

Pizza del contadino

Mozzarella di bufala, prosciutto cotto affumicato proveniente da allevamento cillo, insalata e olio evo.

Prezzo:

€ 8.50

Mortazza

Fior di latte, mortadella, ciuffi di ricotta e granella di pistacchio.

Prezzo:

€ 8.00

Pestosa

Fior di latte, salsiccia, pomodorini infornati, pesto di rucola e lardo di colonnata.

Prezzo:

€ 9.00

P’zzgliara

Fior di latte, provola affumicata, pomodorini gialli, pancetta e olio evo

Prezzo:

€ 8.00

Siciliana

Pomodoro, frutti di mare

Prezzo:

€ 0.00

Gluten-free

Impasto senza glutine Supplemento euro 3,00

Prezzo:

€ 0.00

Dolci


Pizza nutella

Prezzo:

€ 5.00

Gelati

Tartufo nero, tartufo bianco, sorbetto al limone, sorbetto al cocco.

Prezzo:

€ 4.00

Tiramisù

Prezzo:

€ 4.00

Panna cotta

Cioccolato Frutti di bosco Caramello

Prezzo:

€ 4.00

Crema catalana

Prezzo:

€ 4.00

Cheese cake ai frutti di bosco

Prezzo:

€ 4.00

Profitteroles al cioccolato

Prezzo:

€ 4.00

Delizia al limone

Prezzo:

€ 4.00

Torta cocco e nutella

Prezzo:

€ 4.00

Millefoglie scomposta

Prezzo:

€ 4.00

Frutta

Prezzo:

€ 3.50

Vini


Calice di vino

Prezzo:

€ 3.00

Vino della casa

Cantina Campi Valerio 0.25 LT

Prezzo:

€ 2.00

Vino della casa

Cantina Campi Valerio 0.5 LT

Prezzo:

€ 3.00

Vino della casa

Cantina Campi Valerio 1 LT

Prezzo:

€ 5.00

Vini rossi


Calidio rosso del molise doc - cantina campi valerio

Rosso intenso. Bouquet ampio che ricorda le violette di campo, ma anche un profumo di marasca con una piacevole nota erbacea. Al sapore è secco, acidulo e austero, ricco di corpo. Giustamente tannico. 13% VOL

Prezzo:

€ 10.00

Petriera rosso terre degli osci igt cantina catabbo

Vino di bella complessità gusto-olfattiva, ottenuto da una attenta vinificazione di uve Montepulciano; colore rosso rubino intenso, con sentori di frutti di bosco maturi, rotondo e persistente, deciso ma armonico, caratteristica che lo pone in prima fila nel sodalizio con la gastronomia dell’entroterra molisano.

Prezzo:

€ 8.00

Aglianico del taburno docg “fidelis” - cantina del taburno

Rosso rubino, al naso esprime bei profumi fruttati, ciliegia e mora, impreziositi da note di tabacco e pepe nero. In bocca è morbido, caratterizzato da una trama tannica ben inserita in una struttura comunque mai invasiva e molto lungo. Chiude con un ritorno sul frutto, di buona persistenza. Ideale per accompagnare ricchi piatti di carne in umido.

Prezzo:

€ 13.00

Moio 57

E' un vino dal colore rosso rubino, al gusto è caratterizzato da una notevole concentrazione ed un ottimo equilibrio. Profumo fruttato con fondo di spezie e liquirizia. Primitivo perfetto per accompagnare carni rosse e cacciagione.

Prezzo:

€ 17.00

Aglianico campania igt- cantina mastroberardino

Colore rosso rubino intenso. Profumo: Si percepiscono aromi intensi di amarena, mora selvatica e viola, Sapore elegante e morbido con note che richiamano i frutti di bosco e la confettura di fragole. Questo vino si contraddistingue per la sua longevità.

Prezzo:

€ 15.00

Tintilia del molise - cantina catabbo

Rosso rubino imperscrutabile il colore che ci accoglie, con un tenue riflesso violaceo. Il naso, inizialmente timido, lascia scorgere distintamente frutti a bacca rossa uniti alla noce moscata. Ci regala, poi, una nota mentolata e una di legno di balsa da apprezzare con calma, contornati da petali di violetta. Alla bocca morbidezza e calore si adagiano ad ogni angolo del palato, evidenziando un tannino ben indirizzato, abbinato ad una giusta dose di freschezza. Riemergono ricordi di prugne in confettura, vaniglia, tabacco, dolce e cioccolato il cui elegante assemblaggio non abbandona la nostra bocca neanche volendo. Vol. 14,5%

Prezzo:

€ 20.00

Taurasi - cantina crogliano

Considerato il re dei vini,possiede caratteristiche superiori,dal gusto vellutato,elegante e dal profumo intenso;viene vinificato con le piu' moderne tecnologie ma sempre nel rispetto delle tradizioni,con una macerazione delle uve ad una temperatura di 29°C. Dal colore rosso rubino intenso e profumi con sentori di vaniglia. Vol.13.5%

Prezzo:

€ 23.00

Conclave falerno del massico -cantina papa conclave

Di colore rubino intenso, offre profumi di frutti a bacca rossa maturi assieme a note tostate e speziate. Bocca morbida e rotonda con i tannini densi e sostenuta dalla buona acidità tipica del territorio. Abbinabile ai grandi piatti della tradizione locale e con gli arrosti.

Prezzo:

€ 25.00

Ripasso della valpolicella - cantina valpantena

Il Valpolicella viene fatto ripassare sulle vinacce dell'Amarone, che gli consentono di affinare la struttura e guadagnare nel corpo e nella tannicità. Rosso rubino carico e intenso, profumo di mora e lieve accenno al cacao. Un vino complesso ma delicatamente piacevole. Egregio con primi piatti a base di selvaggina o secondi di carne, ma idoneo anche come antipasto per accompagnare i salumi e la carne salà. Vol.13.5%

Prezzo:

€ 15.00

Bariletta-cantina telaro

Il Bariletta è uno dei vitigni autoctoni campani, unico nel suo genere, è prodotto in pochissima quantità. Il Vitigno risale, addirittura, all'epoca romana; un'uva preservata dall'estinzione dall'azienda Telaro e rivalorizzata dopo secoli. Si presume abbia parentele con Primitivo. è di color rosso rubino luminoso, profumi invitanti e freschi di amarena e macchia mediterranea, anticipano sensazioni floreali e di spezie scure. In Bocca denota buon corpo, tannino carezzevole e discreta persistenza fruttata. Da abbinare a pasta al ragù, anche al forno; con carni rosse e con formaggi mediamente stagionati.

Prezzo:

€ 13.00

Montepulciano d’abruzzo - cantina orsogna

Il Montepulciano d'Abruzzo "Patch Wine" di Orsogna è un vino rosso immediato, semplice, diretto, in grado di esprimere al meglio la parte fruttata del vitigno rosso abruzzese. Da abbinare a Carni rosse , Formaggi stagionati , Pasta e zuppe , Salumi , Selvaggina. Vol 13.5%

Prezzo:

€ 15.00

Amarone della valpantena

L'Amarone "Valpantena" di Bertani è un'interpretazione tradizionale di questa nota tipologia della zona della Valpolicella. Realizzato con uve lasciate appassire per 4 mesi, sosta in legno per più di due anni per donarsi all'olfatto con note di mora in confettura, fiori secchi, pepe, rabarbaro e terra umida. Il sorso è pieno e caloroso, di bella struttura e trama tannica, supportato da trame minerali. Vol. 15.5%

Prezzo:

€ 40.00

Vini rosè


Petriera - igt terre degli osci rosato - cantina catabbo

Colore rosa brillante, presenta un profumo intenso e ricco di frutta dolce, note di lampone, fragoline di bosco, ciliegia e lievi cenni di rosa ed oleandro. Al palato è fresco ed equilibrato, con un retrogusto fruttato e persistente.

Prezzo:

€ 12.00

Rosa dei campi - cantina campi valerio

Vino rosato ottenuto da uva Montepulciano. Fruttato, fragrante con una spiccata freschezza.

Prezzo:

€ 10.00

Vini bianchi


Petriera bianco - igt terre degli osci - cantina catabbo

Presenta un luminoso colore giallo paglierino con lievi richiami di verdolino. Al naso è delicato ed elegante, con note floreali e fruttate e lievi sentori di agrumati. In bocca è morbido e vivace, fresco, con un elegante componente minerale. Ideale con insalate, piatti di pesce e pizza.

Prezzo:

€ 8.00

Falanghina femmena - cantina telaro

Bianco riccamente intenso. Paglierino. Fragranze fruttate ben mixate a note floreali e di spezie dolci.Corpo proporzionato, di vibrante sapidità. Valida persistenza. Eccellente abbinamento con una grigliata di pesce e crostacei e con gli spaghetti con le vongole. Vol.13%

Prezzo:

€ 15.00

Greco di tufo docg-cantina mastroberardino

Colore giallo paglierino deciso e luminoso, al naso offre intensi aromi di tiglio, timo e litchi, sbuffi minerali e toni vegetali che ricordano la paglia e il fieno, con accenni fruttati di pesca noce. Assaggio morbido, caldo ed avvolgente, ben supportato da una giusta e caratteristica sapidità, risulta molto corposo e coerente nei rimandi fruttati. Il Greco di Tufo Mastroberardino si abbina bene con zuppe, crostacei, piatti a base di pesce e risotti. Vol.12.5%

Prezzo:

€ 18.00

Trebbiano d’abruzzo - cantina orsogna

E' un bianco di grande riconoscibilità territoriale, che esprime le migliori caratteristiche del vitigno e dell’area di provenienza. Nel calice ha una veste color giallo paglierino luminoso e brillante. Al naso esprime profumi di fiori bianchi, fiori d’acacia e fiori di campo, erba appena tagliata e aromi di frutta bianca. Al palato si distingue per il sorso vivace, un frutto succoso è un finale di grande freschezza.Accompagna molto bene paste con frutti di mare o sughi di pesce, risotti alla marinara, minestre di verdure o di legumi.

Prezzo:

€ 13.00

Fannia-falanghina del molise - cantina campi valerio

Colore giallo paglierino lucente, leggermente schizzato di verdolino. Lo spettro aromatico attacca proditoriamente le narici per fare annusare tutte le sue variegate componenti odorose di cui è portatore. E così l’invasivo bouquet emana intensi ed avvolgenti profumi fruttati di mandarino, melone, pesca, albicocca, mela, pera e banana, agganciati ad una grazia floreale di ginestra e di biancospino. Sussulti mineralizzanti. Sentori vegetali. In bocca entra un sorso sospiroso, morbido e succoso e sintonizzato poi su note di agrumata freschezza. Tensione gustativa nitida, armonica, elegante ed accattivante. Sviluppo palatale seducente, ritmato, tonico, reattivo e raffinato. Carico di elegiache sensazioni l’ottimo e rinfrescante finale. Vino da sposare con un bel risotto ai frutti di mare, carne bianca e formaggi freschi.

Prezzo:

€ 10.00

Falanghina del sannio - cantina mastroberardino

La Falanghina del Sannio di Mastroberardino è un bianco tipico e territoriale della Campania, dal classico profilo fresco e agrumato. Vinificato in serbatoi di acciaio, al fine di mantenere viva la naturale fragranza del frutto, emana al naso profumi esotici e aromi di arancia e banana e dona al palato un sorso sottile, fresco e diretto con un retrogusto piacevolmente fruttato.VOl 12.5%

Prezzo:

€ 14.00

Pecorino -cantina orsogna

Il Pecorino Lunaria di Cantina Orsogna è un vino biodinamico di colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Profumo citrino, aromatico e molto piacevole dove spicca il pompelmo. Ha un gusto persistente e molto fresco grazie alla robusta struttura acida del vitigno. Consigliamo di abbinare il Pecorino Lunaria alla cucina di mare in genere, formaggi di media stagionatura, primi piatti strutturati oppure carni bianche. Vol.13%

Prezzo:

€ 15.00

Taburno doc-cantina del taburno

Falanghina del sannio Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo fresco con note di agrumi e fiori bianchi; vino dalla spiccata acidità ma allo stesso tempo di buon equilibrio e profumo. Vol. 12.5-13%

Prezzo:

€ 13.00

Vini spumante


Vino spumante valdo

Prezzo:

€ 13.00

Bellavista- franciacorta

Prezzo:

€ 40.00

Prosecco di valdobbiadene superiore brut 'cuvée di boj' valdo

Il Prosecco “Cuvée di Boj” è una delle più celebri etichette di Valdo: uno spumante brut identitario della Valdobbiadene, ottenuto con Metodo Charmat o Martinotti. Si esprime con tipici sentori di frutta fresca, pera, mela e fiori bianchi. Il sorso è vivace, fresco, fruttato, armonico e piacevole

Prezzo:

€ 15.00

Peroni cruda alla spina 40 cl

Prezzo:

€ 4.00

Peroni cruda alla spina 20cl

Prezzo:

€ 2.00

Birra nastro azzurro 66cl

Prezzo:

€ 3.00

Birra nastro azzurro 33cl

Prezzo:

€ 2.00

Birra heineken 66cl

Prezzo:

€ 3.00

Birra heineken 33cl

Prezzo:

€ 2.00

Birra artigianale 33 cl

Treeep Stipazzi

Prezzo:

€ 5.00

Birra artigianale 75 cl

La terza cannella

Prezzo:

€ 9.00

Birra analcolica tourtel

Prezzo:

€ 2.00

Birra peroni 66cl

Prezzo:

€ 2.50

Birra peroni 33cl

Prezzo:

€ 1.50

Birra ichnusa 50cl

Prezzo:

€ 3.00

Birra peroni granriserva rossa

Prezzo:

€ 3.00

Gold hell kloster scheyern

Prezzo:

€ 4.00

Weiss hell kloster scheyern

Prezzo:

€ 4.00

Formaggi

Pecorino fresco/ Pecorino stagionato / Gorgonzola / Grana Padano /Caciocavallo di Vastogirardi / Provolone

Prezzo:

€ 3.50

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

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