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Corso Umberto I n295 ALVIGNANO
(Prov. Caserta)
Orari serali: 18:00 - 01:00
Aperto tutti i giorni
Costo del servizio: 1.50 € a persona.
Benvenuti
Il nostro locale si distingue come una raffinata hamburgeria e birreria, dove ogni piatto è preparato con ingredienti di qualità e accompagnato da una selezione di birre artigianali. Offriamo anche una proposta di braceria, per chi desidera un'esperienza gastronomica più intensa e ricca di sapori.
Inoltre, per rispondere alle esigenze di tutti, proponiamo un'accurata selezione di panini e fritti senza glutine, preparati con la stessa attenzione e passione, con una lieve variazione di prezzo rispetto alle nostre proposte tradizionali. Per completare il vostro pasto, potrete scegliere tra alcune etichette di vini pregiati, selezionati per accompagnare al meglio la vostra esperienza culinaria.
Vi auguriamo una piacevole permanenza e un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Fritti & Sfizi
Antipasti
Le carni
Insalate
Panini alla piastra
Panini
Dolci
Bar
Carta delle birre
Vini
Bollicine
Digestivi
Alcolici
Allergeni
Spicchi di patate con la buccia
Stick di patate con wrustel a rondelle
Patatine Stick con salsiccia fresca e fonduta di parmigiano.
Polpetta di Pulled pork con panatura crunch (panko, kellogs e paprika) su cremoso di cheddar.
Crocchè di patate con fonduta di parmigiano e scaglie di bacon
Pinsa romana croccante con pancetta coppata, fonduta di parmigiano, rucola e noci tostate.
Pinsa romana croccante con crudo di Parma, stracciata, rucola e glassa di aceto balsamico.
insalata, straccetti di pollo, pomodorini, scaglie di parmigiano e aceto balsamico
Panino piastrato con carne a scelta:
Hamburger - Petto di pollo - Cotoletta - Porchetta - Kebab - Wurstel - Salsiccia, con 2 contorni a scelta tra:
■ FORMAGGI (provola affumicata, sottiletta, cheddar, caciocavallo)
■ VERDURE (melanzane, funghi, peperoni, cipolle caramellate, pomodori secchi, broccoli, insalata, rucola, pomodori)
■ PATATINE STICK
Le verdure possono variare in base alla disponibilità giornaliera.
N.B. "OGNI AGGIUNTA AVRÀ IL COSTO DI 1€"
N.B. "IL SABATO SERA NON SERVIAMO PIASTRATI A TAVOLA"
Bun al carbone vegetale, hamburger di scottona 200gr, stracciata di bufala, crudo di Parma, confettura di lamponi e cialda di pecorino.
Cotoletta di pollo impanata nei kellog's, mortadella piastrata, formaggio fuso, provola, cipolla caramellata, granella di pistacchio, salsa yogurt e 2 gocce di tabasco.
Hamburger di maialino nero casertano, cheddar, panatina di mozzarella, involtino di bacon ripieno di provola e salsa big bang.
Hamburger macina big bang, bacon croccante, provola, insalata, pomodoro e salsa tunisina (piccante).
Hamburger macina big bang, cheddar, bacon croccante, anelli di cipolla e salsa bbq.
Hamburger macina big bang, formaggio fuso, bacon croccante, cipolla caramellata e tabasco.
Doppio hamburger 150gr macina big bang, doppio cheddar, bacon, insalata, pomodoro, uova all'occhio di bue e salsa big bang
Bun di carbone vegetale, hamburger vegetariano, panatina di mozzarella, pomodorino confit e mayo.
Hamburger di scottona 200gr, crema di zucchine, caciocavallo e chips di zucchine.
Pulled pork homemade, cheddar, bacon, cipolla caramellata e salsa BBQ.
Hamburger di scottona 200g, crocchè artigianale, fonduta di parmigiano e prosciutto cotto
Hamburger di maiale, provola, patate al forno, peperoni saltati e pancetta di maiale piccante
hamburger di scottona 200gr, patate al forno, panatina di mozzarella, porchetta d'Ariccia e salsetta piccante.
Triplo hamburger, triplo bacon, triplo cheddar, uovo all occhio di bue e patate dippers
Bun classico, bun nero o bun alla curcuma con carne a scelta:
Hamburger - Petto di pollo - Cotoletta - Porchetta - Kebab - Wurstel - Salsiccia con [2] contorni a scelta tra:
N.B. OGNI AGGIUNTA AVRÀ IL COSTO DI 1€
BUN DISPONIBILE ANCHE SENZA GLUTINE +1€
Prezzo:
Hamburger di scottona 200gr, melanzana impanata e fritta, stracciata di bufala, crema di pistacchio e crudo di parma
Doppio Hamburger smash, provola fusa, insalata, pomodoro, cipolla croccante e salsa rosa
Triplo hamburger smash, triplo cheddar, triplo bacon e salsa crispy big bang
Prezzo:
Tiramisù con cuore liquido al caffè con cupoletta al cioccolato fondente sopra
Prezzo:
Prezzo:
Pan di spagna leggero bagnato al limoncello, crema al limone con chantilly al limone
Prezzo:
Prezzo:
Semifreddo mango senza glutine senza lattosio
Prezzo:
Semifreddo ai frutti di bosco senza glutine senza lattosio
Prezzo:
Calice Jeio Valdobbiadene prosecco superiore d.o.c.g
Prezzo:
Birra chiara ad alta fermentazione, corpo leggero e aroma delicato. 5% VOL
0.50cl 5.50€
0.30cl 3.50€
Big Bang IPA, é la nostra birra fatta in collaborazione con birrificio Karma. Una IPA dal carattere deciso, con aromi intensi di agrumi, frutta tropicale e resinosi.
Un "big bang" sensoriale e aromatico unico che si fonde in un esperienza inconfondibile, creando una birra che soddisfa ogni palato.
Volume alcolico 6.0%
La nostra Ipa a bassa fermentazione con note agrumate, resinose ed esotiche che adagiate su un sottile corpo maltato con note di cereali, fanno risaltare aromi e amaro tipici della luppolatura made in USA!
Una birra molto equilibrata, con una percezione amaricante di decisa eleganza e pulizia.
Volume alcolico 6%
Disp. SENZA GLUTINE
Cl 33
Birra chiara ispirata allo stile tripel belga. Colore giallo dorato; al naso note di frutta a pasta bianca, e un leggero speziato finale, equilibrato da un etilico piccante e pungente. Il sorso é pieno con un ingresso dolce.
Volume alcolico 7.5%
Robusta Belgian Quadrupel da 8% vol. Dal colore ambrato intenso con riflessi rubino, offre profumi complessi di frutta secca, caramello, vaniglia e agrumi canditi. Al palato è ricca e corposa, con sapori di prugne, uvetta, cioccolato fondente e note speziate.
Equilibrata e piacevole da bere
Birra chiara doppio malto ad alta fermentazione, prodotta con una miscela di malto e d'orzo, con particolaritá aromatiche dovute all'aggiunta di buccia d'arancia e cannella. È una birra complessa, ma allo stesso modo elegante ed intrigante.
Volume alcolico 6.5%
Birra speciale ambrata ad alta fermentazione caratterizzata da un elegante blend di sei malti pregiati e luppoli continentali e americani. Il miele di castagno, impreziosisce ed evidenzia l'unicità di questa personale ricetta. Rifermentata e affinata in bottiglia, forma sedimento naturale.
Volume alcolico 5.7%
Birra tipica bavarese ad alta fermentazione, base di orzo e frumento, dissetante, caratterizzata da profumi floreali e fruttati.
Volume alcolico 5%
Campania aglianico cantine federiciane
Prezzo:
Chardonnay lungarotti
Prezzo:
2021 Curtefranca DOC Corte del Lupo Rosso
Cabernet franc/Cabernet Sauvignon/Carménère/Merlot
2017 Teuto Costa Toscana I.G.T
San Giovese/Merlot
2022 Neravite Montepulciano
Montepulciano 100%
2018 Sessantanni Primitivo di Manduria DOP
Primitivo 100%
S.a. Collezione 50 Vino Rosso d'Italia cantine San Marzano
A bacca rossa tipiche del salento
2020 Susco Susumaniello Salento IGP Cantina San Marzano
Susumaniello
2022 Ziggurat Montefalco Rosso DOCG Tenute Lunelli
Sangiovese 70% Sagrantino 15% Cabernet e Merlot 15%
2022 Etna Rosso Tasca D'Almerita
Nerello Mascalese 100%
2016 Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Rosso Riserva DOCG.
San Giovese 100%
2022 Rosso Sicilia DOC tenuta Sallier de La Tour
Syrah 100%
2023 Trentodoc Brut Rosè Maximum
Pinot Nero/Chardonnay
S.a. Jeio Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Glera/Verdiso/Pinot Bianco/Chardonnay
2023 Franciacorta DOCG Extrabrut Cuvèe Prestige
Chardonnay/Pinot Nero/Pinot Bianco
S.a. Brut Nature Ayala
Chardonnay/Pinot Meunier/Pinot Nero
Prezzo:
Prezzo:
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.