Piazza Plebiscito, 7/9/11 - Sicignano degli Alburni
(Prov. Salerno)
Orari serali: 19:00 - 24:00
Giorno/i di chiusura: Lunedì
Nei giorni sotto elencati il locale osserva le seguenti eccezioni di apertura:
Sabato: serale dalle ore 19:00 alle ore 01:00
Domenica: serale dalle ore 19:00 alle ore 01:00
Costo del servizio: 2.00 € a persona.
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Aperitivi
Fritti & Sfizi
Taglieri
Pizze speciali
Pizza in pala
Pizze Rosse
Pizze Bianche
Pizze fritte
Fritte al forno
Calzoni
Panuozzi
Bibite
Carta delle birre
Vini
Allergeni
Con gin aromatizzato al peperone crusco
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Bucatini Armando trafilati al bronzo, mantecati con besciamella, provola affumicata, macinato di vitello, nostro mix di formaggi
Prezzo:
Patate di montagna schiacciate a mano, provola affumicata, nostro mix di formaggi
Prezzo:
Patate di montagna schiacciate a mano, provola affumicata, fonduta di provola,soppersata locale
Prezzo:
Sugo cotto, Parmigiano Reggiano, olio EVO, basilico
Prezzo:
I topping delle montanarine saranno una sorpresa, fidatevi di noi
Prezzo:
Con caciocavallo e pepe
Prezzo:
Prezzo:
Con peperone crusco
Prezzo:
Con fonduta di caciocavalo e tartufo
Prezzo:
Con cheddar fuso e guanciale croccante
Prezzo:
Salumi e formaggi selezionati,contorni e sarà servito con la focaccia
Prezzo:
Salumi e formaggi selezionati,contorni e sarà servito con la focaccia
Prezzo:
Fior di latte,cicoria selvatica,alici,olive,peperone crusco,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Fior di latte,porcini,carpaccio di black Angus affumicato, tartufo fresco,tuorlo d'uovo marinato,olio evo biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte,crema di patate,salsiccia stagionata sicignanese,caciocavallo impiccato,tartufo fresco,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Fior di latte,speck del Trentino ,crocche di patate,fonduta di provola alle nocciole ,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Fior di latte, crema di patate, soppressata Sicignanese, peperone crusco, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte,datterino giallo in crema, in uscita capocollo, pomodorini semidry,olio evo biologico, basilico
Prezzo:
Crema di pomodoro al forno con pecorino,guaciale,in uscita caciocavallo locale,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Crema di zucca,fior di latte,fonduta di provola,funghi porcini,nocciole tostate,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Fior di latte,capocollo,riduzione di vino nero d'avola,caciocavallo impiccato,tarallo,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Crema di zucca,speck del alto adige,caciocavallo silano fuso,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Datterino giallo in crema, salsiccia locale, porcini saltati in padella, stracciatella di bufala, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte,cicoria selvatica,capocollo,peperone crusco , pecorino, olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Fior di latte,datterino giallo in crema,speck di montagna,porcini,cacioricotta cilentano presidio slow food,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Fiordilatte,melanzane grigliate,chips di parmigiano, prosciutto crudo ,stracciatella di bufala ,basilico,olio evo biologico
Prezzo:
Fior di latte,datterino giallo in crema,pomodorini semidried,alici ,colatura di alici , olio evo biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte,datterino giallo in crema,crudo di Parma,burratina di bufala,peperone crusco ,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Fior di latte,cipolla croccante,cipolla al forno , tranci di tonno ,olive ,pomodorini semidried,olio evo biologico, basilico
Prezzo:
Pomodorino semidried in crema,stracciatella di bufala,basilico cristallizato,olio evo biologico
Prezzo:
Fior di latte, pomodoro San Marzano DOP, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Pomodoro, fior di latte, spianata Calabra, 'nduja di Spilinga, olive Taggiasche, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Sugo cotto,pomodorino ciliegino semidried,pecorino romano,guanciale,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Fior di latte, creama al tartufo,salsiccia fresca,parmigiano , olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte,crema di zucca,pancetta,scagli di parmigiano,olioevo,basilico
Prezzo:
Fior di latte, pomodoro San Marzano, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano, origano degli Alburni, olio aromatizzato all'aglio, basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano, datterino semidried, 'nduja di Spilinga, pecorino romano, origano degli Alburni, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Datternio giallo in crema,mozzarella di bufala,pesto di basilico,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano, origano degli Alburni, alici di Cetara,olive taggiasche, pomodorino semidried, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Sugo cotto,pomodorino semidried,emulsione di pesto di basilico,cacioricotta cilentano,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Fior di latte, pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto, salame napoletano,polvere d'olive,carciofo,olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata calabra, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto crudo di Parma, perline di bufala, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano, parmigiano, pancetta a cubetti, olio EVO biologico, julienne di basilico
Prezzo:
Sugo cotto, formaggio, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte, pomodoro San Marzano, chips di patate, wurstel, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Mozzarella di bufala, datterino,origano degli alburni, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte, verdure di stagione del nostro orto, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte, prosciutto cotto Parmacotto, crocchè di patate artigianali, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte, porcini, salsiccia Alburnina, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Verdure di stagione del nostro orto, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Mozzarella di bufala, datterino rosso, crudo di Parma, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte, datterino, alici di Cetara, tonno, olive Taggiasche, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte,provola affumicata,chips di parmigiano,gorgonzola,pecorino romano,fonduta di caciocavallo,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Provola affumicata, salame napoletano, ricotta, pepe, pomodoro San Marzano, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte, prosciutto cotto, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte,broccoli saltati,salsicca
Prezzo:
Pomodoro san marzano,parmigiano reggiano,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Pomodoro san marzano,pomodorino datterino,nduja di spilinga,pecorino romano,origano degli alburni,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Fior di latte,crema di tartufo,in uscita crudo di parma,rucola,scaglie di parmigiano,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto Parmacotto, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Pomodoro San Marzano DOP (Casa Marrazzo), fior di latte, ricotta di Fruscella locale, pepe, salame napoletano, olio EVO biologico, basilico
Prezzo:
Fior di latte,pancetta,champignon,olive schiacciate,olio evo biologico,basilico
Prezzo:
Provola affumicata, porcini, Parmigiano Reggiano, salsiccia
Prezzo:
Fior di latte, rucola, pomodorini, Parmigiano Reggiano, crudo
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4,8%
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7,0% - Birrificio Brewrise
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MARSIA ROSSO
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INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
