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Strada Statale Adriatica Litorale Nord
(Prov. Campobasso)
Orari diurni: 12:30 - 14:30
Orari serali: 19:30 - 22:30
Aperto tutti i giorni
Nei giorni sotto elencati il locale osserva le seguenti eccezioni di apertura:
Lunedì:
Costo del servizio: 3.00 € a persona.
Strutura situata sulla costa Adriatica del Molise locato in un villaggio turistico immerso nel verde ed è a pochi passi dal mare, con una squisita cucina di pesce.
N.B. Disponibile su Ordinazione e Prenotazione minimo x 2 Persone
Ittico: Frutti di mare; Ostriche
Abbattute a -18 °C gradi
Condimento: Salsa citronette; Olio EVO, Pepe, succo di Limone e Sale.
Allergeni: Molluschi (14)Antipasto servito freddo
Pesce: Molluschi; Seppie
Ingredienti: Salsa Vinaigrette; Olio EVO, Prezzemolo, succo di Limone, Pepe, Sale
Ortaggi: Misticanza, Olive, Mais
Allergeni: Molluschi (14)Antipasto servito freddo
Ittico: Crostacei; Gamberi
Cestino di pasta Brisée
Ingredienti: Olio EVO, Cipolla rossa, Pomodorini Pachini, Sedano, Carote, Aceto di Vino bianco, Succo di Limone, Pepe, Sale
Allergeni: Crostacei (2)Antipasto servito freddo
Ittico: Pesce azzurro; Palamita
Ingredienti: Olio EVO, Aglio, trito di Ortaggi, Misticanza di verdurine, Prezzemolo, succo di Limone, Aceto aromatizzato, Olive, Mais, Pepe
Allergeni: Pesce (4)Prezzo:
Antipasto servito freddo
Ittico: Pesce; Pesce Spada
Abbattuto a -18° C gradi
Marinatura; Aceto di Vino bianco, Vino bianco, Aromi, Aglio, Sale
Ingredienti: Olio EVO, Aglio, Aromi, succo di Limone, Sale, Pepe
Allergeni: Pesce (4)Antipasto servito freddo
Ittico: Frutti di Mare; Bivalve
Ingredienti; Olio EVO, Aglio, succo di Limone, Prezzemolo, Trito di Ortaggi Pepe, Sale
Antipasto servito freddo
Ittico: Pesce azzurro; Alici
Abbattuto a - 18° C gradi
Marinatura, Aceto di Vino bianco, Vino bianco, Aromi, Aglio, Sale
Ingredienti: OlioEVO, Aglio, Aglio, succo di Limone, Pepe, Sale
Prezzo:
Antipasto servito freddo
Ittico: Pesce azzurro, Crostacei e Molluschi
Insalatina di Seppie: Ingredienti; Olio EVO, Misticanza di Verdurine, succo di Limone, Prezzemolo, Pepe, Sale
Gamberi alla Catalana: Ingredienti; Olio EVO, Cipolla rossa, Pomodorini Pachino, Carotine, succo di Limone, Aceto aromatizzato, Pepe
Filetti di Tonnetto: Ingredienti; Olio EVO, Trito di di Ortaggi, succo di Agrumi, erba Cipollina, Pepe, Sale
Antipasto servito freddo
Ittico: Pesce Azzurro; Alici e Tonnetto
Filetti di Alici Abbattuti a - 18°C
Marinatura; Aceto di Vino bianco, Vino bianco, Aromi, Sale
Filetti di Alici: Ingredienti; Olio EVO, Prezzemolo, Peperoncino, Menta, succo di Limone
Filetti di Tonnetto: Ingredienti; Olio EVO, Verdurine, succo di Limone, Prezzemolo, Pepe, Sale
Ittico: Frutti di Mare bivalve; Cappasanta
Antipasto servito caldo
Ingredienti: Cappasante, Olio EVO, Aglio, trito di Verdurine, Mollica di Pane, Aromi, Pepe, Sale
Ortaggi; Torrette di Melanzane
Ingredienti; Pomodoro, Mozzarella, Formaggio Grana Padano, Besciamella, Pan grattato, Pepe
Antipasto servito caldo
Ittico: Pesce Azzurro; Alici
Tortino; Ingredienti: Alici, Aglio, Cipolla, Olio EVO, Trito di Ortaggi, Aromi, Spezie, Mollica di Pane, Sale, Pepe,
Sformatino; Patate, Latte, Pan grattato, Aromi Pepe, Sale
Ittico: Pesce azzurro; Palamita
Antipasto servito caldo
Ingredienti; Olio EVO, Aglio, mollica di Pane, Trito di verdurine, Uova, Pomodoro, Besciamella, Aromi
Ortaggi; Zucchine
Ingredienti; Olio EVO, Fiordilatte, Formaggio grattugiato Grana Padano
Ittico: Molluschi; Calamari
Ingredienti: Olio EVO, Aglio, Cipolla, Trito di Verdure, Aromi, Uova, prezzemolo, Mollica di Pane, Pepe, Sale
Polenta; Farina di Mais
Frutti di Mare; Bivalve
Ingredienti: Olio EVO, Prezzemolo, Vino bianco, Limone, Pepe, Sale
N.B. Risotto minimo x 2
Cereale: Riso
Frutti di Mare
Ingredienti: Burro, Cipolla, Fumetto di pesce, Vino Bianco, Prezzemolo, Pepe, Sale
Pasta fresca; Fusilli
Ittico: Crostacei; Mazzancolle
Ortaggi: Carciofi
Ingredienti: Aglio, Olio EVO, Formaggio Grana, Pepe, Sale
Ittico: Crostacei; Granchi Pelose
Pasta fresca; Paccheri
Ingredienti: Olio EVO, Aglio, Cipolla, Vino bianco, Pomodorini Piccadilly, Prezzemolo, Pepe
Prezzo:
Impasto per il Fagotto: Uova. Farina di Grano, Latte
Farcia per il ripieno: Asparagi e Ricotta
Condimento: Burro, Cipolla, Salmone, Besciamella, Pepe, Granella di Mandorle, Aromi.
Ittico: Pesce; Tentacoli di Polpo Verace
Ingredienti: Salsa verde; Olio EVO, Aglio, Aceto di Vino bianco, Cetriolini, Capperi, Acciughe, Uova sode setacciate, Prezzemolo, Mollica di Pane, Pepe, Sale, Aromi
Bulbo: Fungo Prataiolo
Ingredienti; Olio EVO, trito di Verdurine, Mollica di Pane aromatizzata, Peperoni secchi, Pepe
Prezzo:
Ittico: Tonno rosso
Ortaggi: Spinaci al Burro
Ingredienti: Burro, Cipolla di Tropea, Vino rosso Tintilia, Farina, Paprika, Sale
Ittico: Pesce; Salmone
Condimento; Salsa Vinaigrette; Olio EVO, Aromi, Vino bianco, Prezzemolo, Paprika, Sale
ortaggi: Zucchine
Ingreienti: Olio EVO, Aglio, Uova, Fiodilatte, Formaggio grattugiato Grana Padano, Prezzemolo, Sale, Pepe
N.B. Disponibile su Ordinazione e prenotazione minimo x 2 persone
Ittico: Crostacei; Astice
Ingredienti: Aglio, Cipolla, Olio EVO, Zucchine, Capperi, Olive, Vino bianco, Prezzemolo, Pepe, Sale
Al momento non disponibile
Prezzo:
N.B. Disponibile su Ordinazione e prenotazione minimo x 2 persone
Pasta: Spaghettini con brodetto di pesce
"Ittico" Pesce: Tranci; Razza, Pescatrice, Palombo, Tonno rosso e pesce Spada
Molluschi; Moscardino,
Frutti di Mare; Bivalve e Crostacei
Ingredienti: Olio EVO, Aglio, Cipolla, Trito di verdurine, Vino bianco, Pomodoro, Peperoncino, Prezzemolo Sale
Con Pane Brustolito
Dessert
Bignè
Ingredienti: Crema Pasticcera, scorza di Limone, Panna di Latte e
Decorazioni; Scaglie di Mandorle
Allergeni: Uova (3), Cereali - Glutine (1), Latte (7), Frutta a guscio (8)Dessert
Bignè
Ingredienti: Crema pasticcera, scorza di Limone, panna di Latte, Cioccolato fondente
Decorazioni; Cioccolato fondente e panna di Latte
Allergeni: Latte (7), Uova (3), Frutta a guscio (8)Prezzo:
Frutta; Kiwi
Preparazione; Sciroppo alla Menta, Zucchero semolato e panna di Latte
Prezzo:
Frutta; Arancia
Preparazione; liquore Rhum, Zucchero semolato
Prezzo:
Frutta: Ananas, Arancia, Kiwi
Liquore Cointreau e Zucchero semolato
Prezzo:
Semifreddi BINDI
Ingredienti: succo di Limone, Albume d'Uova, Acqua, Zucchero, e liquore Limoncello
Allergeni: Latte (7), Uova (3), Frutta a guscio (8)Gelateria BINDI
Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao
Allergeni: Latte (7)Prezzo:
Gelateria BINDI
Gelato semifreddo allo Zabaione con cuore di gelato al Caffè decorato con granella di Meringa
Allergeni: Latte (7)Prezzo:
Gelateria BINDI
Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate
Prezzo:
Gelateria BINDI
Crema semifredda al mandarino tardivo di ciaculli e crema semifredda ai limoni Siciliani, con un cuore agli agrumi, su una base di Pan di Spagna.
Prezzo:
Dessert semifreddo con crema alla nocciola con cuore al pistacchio decorato con granella di mandorle caramellizzate
Allergeni: Latte (7), Frutta a guscio (8)Gelateria BINDI
Ingredienti: Noce di Cocco ripiena con gelato al Cocco.
Allergeni: Frutta a guscio (8), Latte (7)Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
100% Sannio Barbera
Blend: barbera 80% aglianico 20%
100% FALANGHINA DEL SANNIO
BLEND: 80% FALANGHINA 20% MALVASIA
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
Piatti del giorno
Dolci
Bevande
Beers Menu
Vini al calice
Carta dei vini 
COPERTO
Allergeni