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Pizzeria CHEF

Largo Carducci. 31 Trento
(Prov. Trentino )

Orari diurni: 12:00 - 14:30

Orari serali: 18:00 - 23:30

Giorno/i di chiusura: Domenica

Costo del servizio: 2.00 € a persona.

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Menu

Caprese

Pomodoro, mozzarella fior di latte, origano, olio extravergine d'oliva e focaccia schiacciata all'origano.

Prezzo:

€ 9.00

Sud tirol

Insalata verde, bresaola IGP della Valtellina, scaglie di Trentingrana, limone e focaccia schiacciata all'origano.

Prezzo:

€ 13.00

Germany

Insalata verde, pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, uovo, acciughe e focaccia schiacciata all'origano.

Prezzo:

€ 13.00

Vegetariana

Insalata verde, pomodoro, carote, scaglie di grana, mais e focaccia all'origano.

Prezzo:

€ 10.50

Crudo Bufala

Crudo artigianale di Parma, 200g. di mozzarella di bufala DOP e focaccia schiacciata al origano.

Prezzo:

€ 14.50

Carne Salada

Carne Salada artigianale, rucola, scaglie di grana e schiacciata all'origano

Prezzo:

€ 14.50

Pizze


Pizza Margherita

Polpa di pomodoro 100% italiano e mozzarella.

Prezzo:

€ 7.50

Pizza Napoletana

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella, acciughe e origano.

Prezzo:

€ 9.50

Pizza Diavola

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella, salamino piccante artigianale, peperoni e olive.

Prezzo:

€ 11.00

Pizza Capricciosa

Pomodoro italiano, mozzarella, funghi e carciofi trifolati, prosciutto cotto nostrano artigianale.

Prezzo:

€ 11.00

Pizza Quattro formaggi

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella, gorgonzola, ricotta e grana grattugiato.

Prezzo:

€ 9.50

Pizza A modo mio

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, gorgonzola, funghi trifolati, speck artigianale in cottura.

Prezzo:

€ 12.50

Pizza Rustica

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella, radicchio, gorgonzola e pancetta affumicata artigianale.

Prezzo:

€ 12.50

Pizza Bufala

Pomodoro 100% italiano, mozzarella di bufala D.O.P. 200g, basilico fresco e olio extravergine.

Prezzo:

€ 12.50

Pizza Urka

Polpa di pomodoro 100%, mozzarella, radicchio, scamorza affumicata e speck artigianale nostrano.

Prezzo:

€ 12.00

Pizza Bismark

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella, prosciutto cotto di coscia nostrana artigianale, uovo e grana grattugiato

Prezzo:

€ 11.50

Pizza Delicata

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella, code di gambero e asparagi

Prezzo:

€ 13.50

Pizza Solare

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella, asparagi, uovo e grana grattugiato.

Prezzo:

€ 12.50

Pizza Verdure

Polpa di pomodoro 100% italiano, mozzarella, melanzane, zucchine, radicchio, pomodoro fresco, grana grattugiato, il tutto in cottura per gratinare le verdure fresche.

Prezzo:

€ 11.50

Pizza Calabrese

Mozzarella, crema di aglio rosso all’olio extravergine d’oliva e peperoncino

Prezzo:

€ 8.00

Pizza Zucchine Brie

Mozzarella, zucchine fresche e brie.

Prezzo:

€ 10.00

Crudo e Bufala

Pomodoro 100% italiano, mozzarella di bufala DOP 200g, crudo di Parma.

Prezzo:

€ 14.00

Tonno

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, tonno.

Prezzo:

€ 9.50

Tonno Cipolla

Pomodoro 100% italiano, mozzarella, tonno e cipolla rossa.

Prezzo:

€ 10.50

Pizzata

Doppia pasta, crescenza, olive, acciughe, capperi, pomodorini, origano

Prezzo:

€ 14.50

Recco

Due dischi di pasta farciti all'interno con crescenza, olio extravergine d'oliva

Prezzo:

€ 13.00

Tronchetto

Mozzarella, funghi "champinion", brie, rucola, pomodorini il tutto in cottura

Prezzo:

€ 11.00

Calzone

Mozzarella, funghi, prosciutto cotto artigianale, pomodoro fino 100% italiano, olio extravergine.

Prezzo:

€ 11.00

Marinara

Polpa di pomodoro 100% italiano, crema di aglio rosso all'olio extravergine d'oliva e origano.

Prezzo:

€ 6.50

Il Bosco Fatato

Impasto integrale con farina macinata a pietra, lievito madre, crema di pistacchio, mozzarella fior di latte, mortadella da produzione artigianale, granulato di pistacchio e basilico.

Prezzo:

€ 20.00

Il Giardino Incantato

Impasto integrale con farina macinata a pietra, lievito madre, crema di carciofi, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di coscia nostrana da produzione artigianale, pomodorini, scaglie di Trentin grana, rosellina centrale con prosciutto e speck.

Prezzo:

€ 18.50

In Fondo al Mar

Impasto integrale con farina macinata a pietra, lievito madre, polpa di pomodoro fine 100% italiana, mozzarella fior di latte, spaghetti di zucchine con pomodorini in padella, gamberi cotti al forno, basilico.

Prezzo:

€ 22.00

La Rosa dei Venti

Impasto integrale con farina macinata a pietra, lievito madre, salamino piccante da produzione artigianale, crescenza, brie, fette di funghi porcini, zucchine, crema di tartufo.

Prezzo:

€ 19.00

Petali Rossi

Impasto integrale con farina macinata a pietra, lievito madre, polpa di pomodoro fine 100% italiana, mozzarella fior di latte, bresaola originaria della Valtellina IGP, rucola, scaglie di Trentingrana.

Prezzo:

€ 17.00

Vette di Gusto

Impasto integrale con farina macinata a pietra, lievito madre, polpa di pomodoro fine 100% italiana, mozzarella fior di latte, melanzane alla parmigiana, Trentingrana, grue di cacao, carne salada nostrana, basilico.

Prezzo:

€ 17.50

Caffetteria


Caffè

Prezzo:

€ 1.40

Caffè macchiato

Prezzo:

€ 1.40

Decaffeinato

Prezzo:

€ 2.40

Caffè Corretto

Prezzo:

€ 2.40

Cappuccio

Prezzo:

€ 2.40

Bevande


Coca Cola

Prezzo:

€ 3.50

Coca Zero

Prezzo:

€ 3.50

Fanta

Prezzo:

€ 3.50

The Pesca Lipton

Prezzo:

€ 3.50

The Limone Lipton

Prezzo:

€ 3.50

Lemonsoda

Prezzo:

€ 3.50

Sanbitter Passion Fruit

Prezzo:

€ 4.00

Tonic Water Mediterranean

Prezzo:

€ 4.00

Ginger Beer Premium

Prezzo:

€ 4.00

Crodino

Prezzo:

€ 4.00

RedBull

Prezzo:

€ 4.00

Alcolici


Braulio riserva

AMARO

Prezzo:

€ 4.50

Baileys

AMARO

Prezzo:

€ 4.00

Montenegro

AMARO

Prezzo:

€ 4.00

Fernet-Branca

AMARO

Prezzo:

€ 4.00

Montenegro

AMARO

Prezzo:

€ 4.00

Jägermeister

AMARO

Prezzo:

€ 4.00

Vecchio Amaro del Capo

AMARO

Prezzo:

€ 4.00

Averna

AMARO

Prezzo:

€ 4.00

Mirtillo Marzadro

LIQUORE 

Prezzo:

€ 4.00

Marena Marzadro

LIQUORE

Prezzo:

€ 4.00

Anima Nera Marzadro

LIQUORE

Prezzo:

€ 4.00

Sambuca Molinari

LIQUORE

Prezzo:

€ 4.00

Genziana

LIQUORE

Prezzo:

€ 4.00

Talisker Skye

WHISKY

Prezzo:

€ 6.00

Jack Daniel's

WISKEY

Prezzo:

€ 4.00

Shanky's Whip

WHISKEY

Prezzo:

€ 5.50

Don Papa

RUM

Prezzo:

€ 7.00

Bionda FORST 20cl

Prezzo:

€ 3.50

Bionda FORST 0,40

Prezzo:

€ 5.50

Non Filtrata FESENKELLER 30CL

Prezzo:

€ 4.00

Analcolica FORST 33cl

Prezzo:

€ 4.00

Bionda FORST 33cl

Prezzo:

€ 4.00

Weisen KROMBACHER 50cl

Prezzo:

€ 6.00

Rossa PYRASER 50cl

Prezzo:

€ 6.00

Bianca HOEGAARDEN 33cl

Prezzo:

€ 4.00

Vini


Altemasi Rosè

BOLLICINE 

Prezzo:

€ 35.00

Altemasi Millesimato

BOLLICINE  

CALICE € 5.00

Prezzo:

€ 35.00

Mach

BOLLICINE

Prezzo:

€ 50.00

Perer Pino Grigio

VINO BIANCO 

CALICE € 6.00

Prezzo:

€ 35.00

Perer Chardonnay

VINO BIANCO  

CALICE € 6.00

Prezzo:

€ 35.00

Kerner

VINO BIANCO 

CALICE € 5.00

Prezzo:

€ 30.00

Lugana

VINO BIANCO 

CALICE € 5.00

Prezzo:

€ 30.00

4 Vicariati

VINO ROSSO 

CALICE € 5,50

Prezzo:

€ 30.00

Lagrein

VINO ROSSO 

CALICE € 6,00

Prezzo:

€ 35.00

Pino Nero

VINO ROSSO 

CALICE € 6,00

Prezzo:

€ 35.00

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

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