VETUS VALLUM

VIA OSPEDALE ORSINI 85/87 MANFREDONIA
(Prov. FOGGIA)

+39 3899872696 0884512228 Indicazioni stradali

Orari diurni: 12:30 - 18:00

Giorno/i di chiusura: Martedì

Costo del servizio: 1.50 € a persona.

Ordinazione asporto attiva

Note: € 1.50 in più per la pizza con la provola di bufala, gustala una volta e non la dimenticherai più…

 

Per un supplemento il prezzo varia;

 

I piatti di cucina hanno tempi d’attesa diversi da quelle delle pizze;

 

 

Coperto e servizio € 1.50

PIZZA CELIACA BASE MARGHERITA            € 7,00    *N.B. SURGELATA

 

 

*N.B. DISPONIBILE MOZZARELLA SENZA LATTOSIO

QUALSIASI VARIANTE IL PREZZO VARIA

SERVIZIO ASPORTO SOLO SULLA RISTORAZIONE 

 

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Buon Appetito

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Antipasti di Mare Caldi


LE FANTASIE DI MARE

MISTO FANTASIA DI MARE

Prezzo:

€ 15.00

INSALATA DI POLPO

Prezzo:

€ 18.00

LA CARRELLATA DI ANTIPASTI VETUS

MISTO DI ANTIPASTI DI MARE (Caldo & Freddo) PER DUE PERSONE

Prezzo:

€ 30.00

COCKTAIL DI GAMBERI

Prezzo:

€ 8.00

IL MISTO DI GRATINATI

Prezzo:

€ 16.00

IL SOUTE’ COZZE E VONGOLE

Prezzo:

€ 12.00

PEPATA DI COZZE

Prezzo:

€ 8.00

LE COZZE RIPIENE

Prezzo:

€ 8.00

Antipasti di terra


IL TAGLIERE VETUS per 2

SALUMI NOSTRANI, FORMAGGI & VERDURE GRIGLIATE

Prezzo:

€ 15.00

CARPACCIO DI BRESAOLA RUCOLA E GRANA

Prezzo:

€ 8.00

MISTO DI AFFETTATI

Prezzo:

€ 8.00

CAPRESE CON CRUDO

CON PROVOLA DI BUFALA & PROSCIUTTO CRUDO

Prezzo:

€ 8.00

SELEZIONE DI FORMAGGI

Con marmellate artigianli

Prezzo:

€ 10.00

CACIO ALLA BRACE

Prezzo:

€ 7.00

Primi di mare


TROCCOLI/TROFIE AI FRUTTI DI MARE con pom fresco

Prezzo:

€ 12.00

TROCCOLI ALLA VETUS

Funghi Porcini & Vongole

Prezzo:

€ 12.00

ORECCHIETTE RUCOLA E SCAMPI

Prezzo:

€ 12.00

GNOCCHETTI ALLA CREMA DI SCAMPI

Prezzo:

€ 12.00

RISOTTO AL PROFUMO DI MARE

N.B. MINIMO PER DUE PERSONE

Prezzo:

€ 12.00

CALAMARATA AL RAGÙ DI PESCE SPADA

Prezzo:

€ 12.00

NOTA

AI FINI DI UN SERVIZIO PIÙ ACCURATO, E' PREFERIBILE NON ORDINARE PIU DI DUE PRIMI PER TAVOLO!

Prezzo:

€ 0.00

Primi di terra


SPAGHETTI ALLA SCARPARA

Prezzo:

€ 8.00

SPAGHETTI POMODORO FRESCO & STRACCIATELLA

Prezzo:

€ 8.00

TROCCOLI FUNGHI PORCINI,SALSICCIA DI NORCIA, PANNA & CREMA DI TARTUFO

Prezzo:

€ 12.00

GNOCCHETTI AL PESTO DI BASILICO & SPECK

Prezzo:

€ 10.00

NOTA

AI FINI DI UN SERVIZIO PIÙ ACCURATO, E' PREFERIBILE NON ORDINARE PIU DI DUE PRIMI PER TAVOLO

Prezzo:

€ 0.00

Secondi di mare


MAXI GRIGLIATA DI PESCE

SELEZIONE GIORNALIERA

Prezzo:

€ 28.00

TRANCIO DI PESCE SPADA

Prezzo:

€ 14.00

SPIGOLA/ORATA ALLA MEDITERRANEA

NOCI & OLIVE

Prezzo:

€ 14.00

SPIGOLA/ORATA ALLA BRACE

Prezzo:

€ 13.00

GRIGLIATA DEL GOLFO

SEPPIOLINA, GAMBERONE E ORATA

Prezzo:

€ 16.00

FRITTURA MISTA

Prezzo:

€ 12.00

Secondi di terra


SCALOPPINA AL VINO BIANCO

Prezzo:

€ 10.00

SCALOPPINA AI FUNGHI

Prezzo:

€ 10.00

TAGLIATA DI SCOTTONA

Pomodorini, rucola & grana

Prezzo:

€ 15.00

MISTO ALLA GRIGLIA

Hamburger, salsiccia, Bistecca di vitello e arrosticini.

Prezzo:

€ 15.00

ARROSTICINI ABRUZZESI

(PZ 10)

Prezzo:

€ 9.00

PATATINE FRITTE

Prezzo:

€ 3.00

VERDURE GRIGLIATE

Prezzo:

€ 4.00

CROCCHETTA DI PATATE

Prezzo:

€ 4.00

OLIVE ASCOLANA

Prezzo:

€ 4.00

INSALATONA VETUS

Lattuga, mais,tonno,pomodorini,mozzarella e rucola

Prezzo:

€ 8.00

MOZZARELLINE IMPANATE

Prezzo:

€ 4.00

PATATE AL FORNO

Prezzo:

€ 4.00

CHELE DI GRANCHIO

Prezzo:

€ 4.00

MISTO FRIGGITORIA per 2

Patatine fritte, crocchette di patate, chele di granchio, mozzarelline, olive ascolana, panzerottini

Prezzo:

€ 8.00

PANZEROTTINI

Prezzo:

€ 4.00

JALAPENOS

Peperoncini piccanti impanati e fritti

Prezzo:

€ 4.00

INSALATA MISTA

Prezzo:

€ 4.00

Pizze


MARGHERITA

POMODORO, MOZZARELLA

Prezzo:

€ 5.00

MARINARA

POMODORO, AGLIO,ORIGANO E OLIO

Prezzo:

€ 5.00

PROSCIUTTO

POMODORO., MOZZ. E PROSCIUTTO COTTO

Prezzo:

€ 6.00

CAPRICCIOSA

pomodoro. mozz. Funghi, carciofi, olive e cotto

Prezzo:

€ 8.00

NAPOLI

pomodoro, mozzarella, acciughe

Prezzo:

€ 6.00

ORTOLANA

pomodoro, mozzarel, melanzane, zucchine e funghi

Prezzo:

€ 7.00

BOSCAIOLA

pomodoro ,mozzarella, funghi freschi e salsiccia

Prezzo:

€ 6.00

DIAVOLA

pomodoro, mozzarella e salame piccante

Prezzo:

€ 6.00

TRICOLORE

mozzarella, pomodorini, rucola e grana

Prezzo:

€ 6.00

BUFALINA

pomodorini, provola di bufala

Prezzo:

€ 6.00

PARMA

Pomodoro, mozzarella, Prosciutto Crudo

Prezzo:

€ 6.00

TARANTINA

Pomodoro, cozze, aglio, origano e pepe

Prezzo:

€ 7.00

CAPRESE

Salsa, pomodorini, mozzarella cruda e basilico

Prezzo:

€ 6.00

4 FORMAGGI

Mozzarella, gorgonzola, grana e emmenthal

Prezzo:

€ 7.00

PIZZA CELIACA

BASE MARGHERITA N.B. SURGELATA

Prezzo:

€ 8.00

Pizze speciali


VETUS VALLUM

pesto, mozz, pomodorini e gamberi

Prezzo:

€ 9.00

DEL PIZZAIOLO

pomodoro, mozzarella, funghi freschi, salmone

Prezzo:

€ 8.00

PARMIGIANA

pomodoro, mozzar, melanzane fritte, prosciutto e grana

Prezzo:

€ 8.00

ORSINI

mozzarella, scamorza affumicata, caciocavallo, pancetta

Prezzo:

€ 7.00

AURORA

pomodoro, mozzarella, salsa rosa,gamberetti e rucola

Prezzo:

€ 8.00

VALPADANA

pomodoro ,mozz, panna, funghi freschi, prosciutto crudo

Prezzo:

€ 8.00

INVERNO

mozz.pomodorino, straccetti di vitello e burrata

Prezzo:

€ 10.00

I LOVE YOU

pomodoro, mozzarella, prosciut.cotto ,tonno e mais

Prezzo:

€ 7.00

DEL TORRIONE

mozz, pomodorini, salame piccante, funghi freschi, gorgonzola

Prezzo:

€ 8.00

AUTUNNO

mozz,funghi porcini, salsiccia di norcia,crema di tartufo

Prezzo:

€ 10.00

NOCINO

mozzarella, crema di formaggi, gorgonzola e noci

Prezzo:

€ 7.00

FRUTTI DI MARE

pomodoro, gamberetti, cozze, vongole e polpo

Prezzo:

€ 10.00

VALTELLINA

pomodorini, mozzar, funghi freschi, bresaola, rucola e grana

Prezzo:

€ 8.00

BURRATINA

pomodoro ,mozzarella,prosciutto crudo, burrata

Prezzo:

€ 9.00

MORTAZZA

mozzarella, mortadella, burrata, pistacchio & crema di pistacchio

Prezzo:

€ 8.00

ESTIVA

pomodorini, bufala,crudo & rucola

Prezzo:

€ 8.00

LA TRICOLORE

Pomodorini,rucola & Grana

Prezzo:

€ 4.00

LA VEGETARIANA

Pomodorini, verdure grigliate & olive

Prezzo:

€ 5.00

LA GUSTOSA

Mozzarella & prosciutto crudo

Prezzo:

€ 5.00

LE 4 STAGIONI

Fantasia dello Chef

Prezzo:

€ 6.00

Panini speciali


DIONISO

POLPO IN DOPPIA COTTURA, STRACCIATELLA DI BURRATA,POMODORI SOTT'OLIO E INSALATA

Prezzo:

€ 12.00

ATENA

SALMONE AFFUMICATO, PHILADELPHIA, MIONESE, INSALATA, OLIO E PEPE

Prezzo:

€ 9.00

EROS

PROSCIUTTO CRUDO, STRACCIATELLA DI BURRATA, PESTO DI BASILICO, POMODORI CONFIT

Prezzo:

€ 8.00

AFRODITE

MELANZANE GRIGLIATE, SCAGLIE DI PARMIGIANO, POMODORINO CILIEGINO, BASILICO, OLIO E PEPE

Prezzo:

€ 6.00

Dolci


DESSERT DELLA CASA

Prezzo:

€ 4.00

SORBETTO DELLA CASA

Prezzo:

€ 2.00

CASSATA DI TOMMASINO

Pistacchio, Tradizionale & Limoncello

Prezzo:

€ 5.00

3 CIOCCOLATI DI TOMMASINO

Prezzo:

€ 5.00

ROCHER DI TOMMASINO

Prezzo:

€ 5.00

TARTUFO BIANCO & NERO

Prezzo:

€ 5.00

CROCCANTINO ALL'AMARENA DI TOMMASINO

Prezzo:

€ 5.00

TARTUFO NOCI & FICHI

Prezzo:

€ 5.00

BACIO PERUGINA

Prezzo:

€ 5.00

FRUTTA DI STAGIONE

Prezzo:

€ 4.00

Caffetteria


CAFFE'

Prezzo:

€ 1.00

ACQUA MINERALE LITRO

Prezzo:

€ 2.50

COCA COLA/FANTA LITRO

Prezzo:

€ 3.50

ICHNUSA 0,33 Cl

Prezzo:

€ 3.00

CERES ROSSA

Prezzo:

€ 3.50

BIBITE

Fanta, coca-cola, thè, coca zero

Prezzo:

€ 2.50

HEINEKEN ALLA SPINA 0,25l

Prezzo:

€ 3.00

HEINEKEN ALLA SPINA 0,50l

Prezzo:

€ 5.00

ICHNUSA 0,50 Cl

Prezzo:

€ 5.00

PERONI 0,33Cl

Prezzo:

€ 2.50

PERONI/MORETTI 0,66 Cl

Prezzo:

€ 4.00

PERONI ROSSA 0,50Cl

Prezzo:

€ 5.00

PERONI BIANCA 0,50Cl

Prezzo:

€ 5.00

Vini


VINO DELLA CASA

1/4 Litro o Calice

Prezzo:

€ 4.00

Nero di troia/Falanghina

Bacco wine e 12,5%

Prezzo:

€ 10.00

Vini Rossi

Prezzo:

€ 0.00

BOLLICINE

Prezzo:

€ 0.00

Fanghina/ Fiano/ Falanghina Frizzante

Massimo Leone

Prezzo:

€ 15.00

Vini Bianchi

Prezzo:

€ 0.00

Rosato

Massimo Leone

Prezzo:

€ 12.00

Valdobbiadene De Faveri Docg

Prosecco Superiore Brut 11% Millesimato

Prezzo:

€ 20.00

G&G

Prezzo:

€ 25.00

De Faveri Rosè

Rosè extra dey

Prezzo:

€ 18.00

Mare mosso

Frizzante 11%vol

Prezzo:

€ 12.00

Vini rossi


Ganimede

Massimo leone

Prezzo:

€ 28.00

Primitivo

Massimo Leone

Prezzo:

€ 16.00

Nero di Troia

Massimo Leone

Prezzo:

€ 15.00

AMARI

Prezzo:

€ 3.00

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Nuovi partner

Levante Beach Bar

(Palermo) via Ciucca snc spiaggia Magaggiari - Cinisi

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Glenduff House Irish Pub (BEVERAGE)

(REGGIO DI CALABRIA) Via Ravagnese Inferiore, 83 - Reggio di Calabria

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Glenduff House Irish Pub

(REGGIO DI CALABRIA) Via Ravagnese Inferiore, 83 - Reggio di Calabria

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Trattoria Del Volt

(MILANO) Via Alcide De Gasperi, 14 - San Zenone al Lambro

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