Menu Arte Bianca

Fritti

Calzone

Calzone gusti a scelta a partire da 4.00

Prezzo:

€ 4.00

Montanara

-Pomodoro e mozzarella -pomodoro e parmigiano reggiano 24 mesi -crema di zucca e mozzarella -crema di zucchina e mozzarella

Prezzo:

€ 2.50

Fritto misto

Formato da 10 pezzi : 2 Crocché di patate 2 Arancino al sugo 2 Frittatina di spaghetti 2 Delizia ai 4 formaggi 2 Calzoncello ricotta

Prezzo:

€ 4.50

Patatine

Patatine Steak House

Prezzo:

€ 3.50

Frittatina di pasta

Pezzo singolo frittatina :bucatini - besciamella - piselli - macinato - mozzarella

Prezzo:

€ 2.50

Crocchè di patate

Singolo pezzo Crocche di patate con mozzarella

Prezzo:

€ 1.50

Pizze

Cotto panna e mais

Fio di latte irpino - Culatello stagionato Parma cotto - panna - mais - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 6.50

Marinara

Pomodoro italiano - fior di latte irpino - aglio - origano - olio evo

Prezzo:

€ 4.00

Napoli

Pomodoro italiano - alici di Cetara - origano - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 5.00

Margherita

Pomodoro italiano - fior di latte irpino -basilico - olio evo

Prezzo:

€ 5.00

Margherita (STG) specialità tradizionale garantita

Pomodoro San Marzano - bufala campana - parmigiano reggiano 24 mesi - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.50

Siciliana

Pomodoro italiano - fior di latte irpino - alici di Cetara - capperi - olive nere - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.00

Pugliese

Pomodor italiano - fior di latte irpino - cipolla di tropea - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 5.50

Focaccia

Base focaccia - pomodorini del piennolo - rucola selvatica - grana padano DOP

Prezzo:

€ 4.50

4 stagioni

Pomodoro italiano - fior di latte irpino - funghi Champignon - carciofi - salame Napoli - Parma cotto - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.00

Capricciosa

Pomodoro italiano - fior di latte irpino - Parma cotto - funghi Champignon - carciofi - olive nere - basilico olio evo

Prezzo:

€ 6.50

Diavola

Pomodoro italiano - fior di latte irpino - salame piccante stagionato - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 5.50

Ortolana

Fior di latte irpino - melenzane a funghetto - zucchine al forno - peperoni al forno - basilico olio evo

Prezzo:

€ 6.50

Caprese

Base focaccia - in uscita bufala campana - pomodorini del piennolo - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 6.50

Primavera

Fior di latte irpino - Culatello stagionato 12 mesi - pomodorini del piennolo - rucola selvatica - scaglie di grana padano DOP - olio evo

Prezzo:

€ 7.00

Tonno e cipolla

Fior di latte irpino - tonno - cipolla di tropea - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 6.00

4 formaggi

Fior di latte irpino - emmental - gorgonzola DOP-provolone stagionato irpino - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.00

Pancetta

Provola affumicata - pancetta affumicata - patate lesse - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 6.00

Americana

Pomodoro italiano - fior di latte irpino - wustel AIA - patatine Steak House - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 6.00

Salsiccia e friarielli

Fior di latte irpino - salsiccia fresca - friarielli conserva carbone - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.50

Kebab

Fior di latte irpino - kebab AIA - patatine Steak House - basilico basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.50

Crocche

Fio di latte irpino - Parma cotto - crocche - panna - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.00

Calzone

Calzone al forno vari gusti a partire da 4.00€

Prezzo:

€ 4.00

Parigina

Parigina ripiena : cotto pomodoro mozzarella

Prezzo:

€ 9.00

Nutella

Pizza Nutella

Prezzo:

€ 4.50

Speck

Fior di latte irpino - crema di zucchine - speck alto Adige IGP - petali di provolone stagionato irpino - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.50

Parmigiana scomposta

Fior di latte irpino - crema di melenzane - chips di melenzane - pomodorini secchi azienda carbone -scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi - basilico cristallizzato - olio evo

Prezzo:

€ 8.50

Tonno e limone

Fior di latte irpino - filetto di tonno - cipolla caramellata - zest di limone - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.00

Radicchio

Fior di latte irpino - crema di radicchio - speck alto Adige IGP - pomodorini secchi azienda carbone - tarallo sbriciolato - provolone stagionato - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 9.00

Miele

Fior di latte irpino - Culatello stagionato - Noci - miele irpino - provolone stagionato - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.50

Stracciata

Fior di latte irpino - capicollo irpino - funghi porcini - stracciata - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 9.00

Crocchettona

Fior di latte irpino - Mortadella - crocche - crema di pistacchio di Bronte - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.50

Mortadella

Fior di latte irpino - Mortadella - polvere di pistacchio - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.50

Margherita gialla

Fior di latte irpino - crema di datterino giallo - ciuffetti di ricotta - basilico cristallizzato-zest di limone - olio evo

Prezzo:

€ 7.50

Terra nostra

Fior di latte irpino - speck IGP- funghi porcini - Noci - crema di formaggi - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 9.00

Arte bianca

Crema di zucca - fior di latte irpino - salsiccia di maialino nero - patate lesse - parmigiano reggiano 24 mesi - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.50

Carmasciano

Carmasciano - fior di latte irpino - 26 pancetta di maialino nero - tartufo nero irpino - - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.50

Terra

Provola affumicata - pesto - pomodorino del piennolo - datterino giallo - pancetta di maialino nero - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.50

Zucca

Crema di zucca - salsiccia di maialino nero - funghi porcini - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.50

Suprema

Fior di latte irpino - salsiccia fresca - melenzane a funghetto - pomodorini secchi azienda carbone - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.00

Friarielli rivisitata

Fior di latte irpino - crema di friarielli - salsiccia di maialino nero - tartufo patate al forno - lardo di latte colonnata - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 9.00

Menta

Mozzarella di Bufala campana - pepe nero - zucchine al forno - menta selvatica - parmigiano reggiano 24 mesi - olio evo

Prezzo:

€ 7.50

Ripieno

Cornicione ripieno di ricotta - fior di latte irpino - pomodorini del piennolo(conserve carbone) - datterino giallo(conserve carbone) - rucola selvatica - Culatello stagionato - rucola selvatica - olio evo

Prezzo:

€ 9.00

Datterino

Fior di latte irpino - datterino giallo conserve carbone - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 6.50

Nero

Fior di latte irpino - pomodorini del piennolo - funghi porcini - tartufo nero irpino - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.50

Fior di zucca

Fior di latte irpino - alici di Cetara - fiori di zucca - zest di limone - basilico - olio evo

Al momento non disponibile

Prezzo:

€ 8.50

Viola

Fior di latte irpino - crema di patate viola - pancetta stagionata - grattugiata di carote - basilico cristallizzato - olio evo

Prezzo:

€ 7.00

Margherita sbagliata

Fior di latte irpino - crema di basilico - riduzione di pomodori - olio evo

Prezzo:

€ 6.50

3 pomodorini

Fior di latte irpino - filetto di pomodoro cotto a bassa temperatura - datterino giallo (conserve carbone) - pomodorini semi dry (conserve carbone) - in uscita cubetti di Bufala campana - basilico olio evo

Prezzo:

€ 7.50

Stella

6 spicchi : melenzane a funghetto - zucchine - peperoni - datterino giallo - pomodorini del piennolo _funghi porcini al centro speck alto Adige IGP - rucola selvatica - grana padano DOP

Prezzo:

€ 9.00

Yellow submarine

Passata di pomodoro giallo - datterino giallo conserve carbone - alici di Cetara - aglio orsino - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.00

Scarola

Fior di latte - scarola - salsiccia di maialino nero-olive taggiasche - crema ai formaggi - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.00

Crocchettona

Fior di latte irpino - Mortadella - crocche - crema di pistacchio di Bronte - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 9.00

Essenzia

Crema di barbabietola-fior di latte - speck igp - pomodori verdi - chips di patate viola - basilico cristallizzato

Prezzo:

€ 8.50

Margherita

Prezzo:

€ 14.00

Farcita

Gusti a scelta max 4 gusti

Prezzo:

€ 17.00

Gourmet

Pizza farcita max 4 gusti gourmet

Prezzo:

€ 20.00

Panuozzo

Panuozzo 60cm

Panuozzo gusti a scelta

Prezzo:

€ 13.00

Panuozzo salsiccia 30cm

Panuozzo gusti a scelta

Prezzo:

€ 7.00

Panini

Farcito

Gusti a scelta

Prezzo:

€ 3.50

Rolle

Gusti: *Wustel - patatine - mozzarella - maionese *kebab - patatine - mozzarella - maionese *cotto - lattuga - mozzarella - maionese -Crudo - lattuga - mozzarella - maionese

Prezzo:

€ 3.50

Senza glutine

Margherita

Pomodor italiano - fior di latte irpino - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 6.50

Marinara

Pomodor italiano - aglio - origano - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 5.00

Bufalina

Pomodor San Marzano - mozzarella di Bufala campana - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.00

Verdure

Fior di latte irpino - zucchine - melenzane - peperoni - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.00

Americana

Pomodoro italiano - fior di latte irpino - wustel AIA - patatine Steak House - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.50

Capricciosa

Pomodor italiano - fior di latte irpino - Parma cotto - funghi Champignon - carciofi - olive nere - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.00

Fresca

Fior di latte irpino - pomodorini del piennolo - rucola selvatica - grana padano DOP - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 6.00

Funghi

Pomodoro italiano - fior di latte irpino - Parma cotto - funghi porcini - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.00

Sublime

Pomodorini del piennolo - fior di latte irpino - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 6.00

4 formaggi

Fior di latte irpino - emental - gorgonzola DOP - provolone stagionato irpino - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 8.50

Diavola

Pomodor italiano - fior di latte irpino - salme piccante - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.00

Napoli

Pomodor italiano - fior di latte irpino - salame Napoli - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.00

Pancetta e patate

Fior di latte irpino - pancetta affumicata - patate lesse - basilico - olio evo

Prezzo:

€ 7.50

Fritti

Patatine

Patatine Steak House

Prezzo:

€ 3.50

Patatine fritte

Patatine steck house

Prezzo:

€ 4.50

Calzoni al forno

Calzone

Calzone vari gusti

Prezzo:

€ 6.00

Panini

Panuozzo

Panuozzo gusti a scelta

Prezzo:

€ 7.50

Acqua liscia /gassata

Acqua liscia Acqua gassata

Prezzo:

€ 1.00

Coca cola zero

Prezzo:

€ 2.00

Coca cola

Prezzo:

€ 2.00

Fanta

Prezzo:

€ 2.00

Estathe limone /pesca

Estathe limone Estathe pesca

Prezzo:

€ 2.00

Nastro

Gradazione alcolica 5.1 vol. Bottiglia da 33cl

Prezzo:

€ 2.00

Peroni

Gradazione alcolica 4.7% vol. Bottiglia da 33cl

Prezzo:

€ 1.50

Bjorne beer

Gradazione alcolica 8.3% vol. Bottiglia da 33cl

Prezzo:

€ 2.50

Heineken

Gradazione alcolica 5% vol. Bottiglia da 33cl

Prezzo:

€ 2.00

Icnusa

Gradazione alcolica 4.7% vol. Bottiglia da 33cl

Prezzo:

€ 2.00

Becks

Gradazione alcolica 5% vol. Bottiglia da 33cl

Prezzo:

€ 2.00

Cereali contenenti glutine
grano, segale, orzo, avena, farro, kamut
Crostacei e prodotti a base di crostacei
gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi
Uova e prodotti a base di uova
maionese, frittata, emulsionanti, pasta all'uovo, biscotti e torte anche salate, gelati
Pesce e derivati
inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
Arachidi e prodotti a base di arachidi
arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina
Soia e derivati
latte, tofu, spaghetti, ecc.
Latte e prodotti a base di latte
yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
Frutta a guscio
mandorle, nocciole, noci, anacardi
Sedano e prodotti a base di sedano
sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano
Senape e prodotti a base di senape
semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo
Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg / kg o 10 mg / l espressi come SO2
conserve di prodotti ittici, cibi sott'aceto, sott'olio e in salamoia, nelle marmellate, nell'aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta
Lupini e prodotti a base di lupini
farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica
Molluschi e prodotti a base di molluschi
ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, ecc.