Basilico

Via Renata Bianchi 135 Genova

Orari pranzo: 11:30 - 15:00

Orari cena: 18:30 - 22:00

+393427308592 3427308592 Indicazioni stradali

Cucina ligure casalinga, piatti leggeri, specialità al pesto, golosi hamburgher e pizze cotte nel forno a legna!

Servizio a domicilio al numero 3427308592 anche via Whastapp nelle zone di Genova campi, Cornigliano, certosa, sampierdarena, fegino. 

Ampio locale in una location particolare, situato dentro un autosalone! 

 

 

Menu

Riso venere o basmati pollo e verdure

Riso, pollo, zucchine al verde, carote, fagiolini, mais

Prezzo:

€ 8.00

Riso venere o basmati al salmone e verdure

Riso, salmone, zucchine al verde, fagiolini, carote, mais

Prezzo:

€ 9.00

Riso venere o basmati tonno e fagioli

Riso, tonno, fagioli, fagiolini, mais, carote, zucchine al verde

Prezzo:

€ 8.00

Riso venere o basmati sgombro e verdure

Riso, sgombro, mais, carote, fagiolini, zucchine al verde

Prezzo:

€ 8.00

Riso venere o basmati zucchine e gamberetti

Riso, zucchine e gamberetti bolliti

Prezzo:

€ 7.00

Antipasti


Bresaola rucola e grana

Bresaola punta d'anca rucola e scaglie di grana

Prezzo:

€ 7.50

Farinata

Farina di ceci acqua cotta nel tegamino di rame

Prezzo:

€ 6.00

Bufala e crudo

Bufala e crudo servita condita con olio e sale

Prezzo:

€ 7.50

Schiacciata con crudo mozzarella e pomodorini

Schiacciata con origano, dopo cottura crudo mozzarella e pomodorini tagliati

Prezzo:

€ 7.00

Primi


Pansotti al sugo di noci

Pansotti genovesi al sugo di noci con granella di nocciole

Prezzo:

€ 7.00

Gnocchi al pesto

Gnocchi al pesto di prà

Prezzo:

€ 7.50

Ravioli al ragù

Ravioli con ripieno di carne al ragù fatto in casa

Prezzo:

€ 7.00

Taglierini gorgonzola e cacao

Pasta fresca crema di gorgonzola e spolverata di cacao

Prezzo:

€ 7.00

Gnocchi alla crema di porcini al tartufo

Pasta fresca crema di porcini al tartufo ricoperti da scaglie di grana

Prezzo:

€ 9.00

Taglierini al nero di seppia con mousse di scampi e pistacchi

Taglierini al nero di seppia mousse di scampi e spolverata di pistacchi

Prezzo:

€ 9.00

Ravioli di pesce al salmone

Ravioli di nasello salmone affumicato panna prezzemolo e pomodoro

Prezzo:

€ 8.00

Riso venere con vellutata di zucca e gamberetti

Riso venere vellutata di zucca gamberetti bolliti

Prezzo:

€ 8.00

Trofie al pesto

Trofie pesto di prà patate e fagiolini

Prezzo:

€ 7.50

Mandilli al pesto

Mandilli al pesto di prà

Prezzo:

€ 7.50

Secondi


Tagliata di controfiletto rucola e grana

200/230 gr di controfiletto alla piastra servito con rucola e scaglie di grana

Prezzo:

€ 10.00

Entrecote alla cipolle caramellate

300 gr servita con cipolla caramellata

Prezzo:

€ 10.00

Tagliata di controfiletto al pesto

200/230 gr di controfiletto servita con pesto di prà

Prezzo:

€ 10.00

Tagliata di pollo rucola e grana

200 gr di pollo servito con rucola e grana

Prezzo:

€ 8.00

Grigliata mista di carne x 2 persone

Salamini, pollo, braciola di maiale, tagliata di controfiletto, wurstel il tutto servito con verdure e patatine fritte

Prezzo:

€ 30.00

Pesce spada con verdure

200 gr servito con verdure di stagione

Prezzo:

€ 12.00

Salmone con crema di pistacchio

200 gr di salmone alla griglia su letto di crema di pistacchi

Prezzo:

€ 12.00

Classica

Insalata, pomodoro, mais, carote, tonno, mozzarella

Prezzo:

€ 6.00

Greca

Insalata, feta, pomodoro, cetriolo, cipolla, peperone, carote, mais

Prezzo:

€ 7.00

Bresaolina

Rucola, pomodorini, bresaola, grana

Prezzo:

€ 6.50

Bufala

Insalata, bufala, olive, carote, mais, pomodoro

Prezzo:

€ 7.00

Macedonia

Insalata, pomodoro, carote, mais, Macedonia di stagione, mozzarella

Prezzo:

€ 6.00

Insalata con pollo

Insalata, mozzarella, carote, pomodori, mais, pollo

Prezzo:

€ 7.00

Pizze


Margherita

Mozzarella, pomodoro

Prezzo:

€ 5.00

Biancaneve

Mozzarella, stracchino

Prezzo:

€ 6.00

Pugliese

Mozzarella, pomodoro, cipolla

Prezzo:

€ 6.00

Speck

Mozzarella, pomodoro, speck

Prezzo:

€ 6.00

Americana

Mozzarella, pomodoro, wurstel, patatine fritte a fine cottura

Prezzo:

€ 7.00

Parmigiana

Mozzarella, pomodoro, cotto, grana, melanzane

Prezzo:

€ 7.00

Cotto

Mozzarella, pomodoro, cotto

Prezzo:

€ 6.00

Piemontese

Mozzarella, pomodoro, funghi, salsiccia

Prezzo:

€ 7.00

Bismark

Mozzarella, pomodoro, uovo, cotto

Prezzo:

€ 7.00

Basilico

Pesto di prà, stracchino, patate, fagiolini

Prezzo:

€ 9.00

Bufala

Pomodoro, bufala

Prezzo:

€ 7.00

Pistacchio

Mozzarella, crema di pistacchio, mordatella, pistacchi

Prezzo:

€ 8.00

Greca

Pomodoro, feta, cipolle, olive, peperoni, pomodorini

Prezzo:

€ 7.50

Anduja

Mozzarella, pomodoro, anduja, pomodori sott'olio, pancetta

Prezzo:

€ 7.50

Scampi

Pomodoro, mousse di scampi, burrata e pistacchi a fine cottura

Prezzo:

€ 10.00

Tartufata

Stracchino, pomodoro, crema di porcini al tartufo, funghi

Prezzo:

€ 8.50

Zucca

Mozzarella, crema di zucca, gorgo

Prezzo:

€ 7.00

Tricolore

Pomodoro, panna, gorgonzola, pesto di prà

Prezzo:

€ 7.50

Capricciosa

Mozzarella, pomodoro, carciofi, cotto, olive, wurstel, funghi

Prezzo:

€ 8.00

4 stagioni

Mozzarella, pomodoro, grana, gorgonzola, stracchino

Prezzo:

€ 8.00

Bresaolina

Mozzarella, Pomodoro, bresaola rucola e grana a fine cottura

Prezzo:

€ 8.00

Crudo

Mozzarella, pomodoro, crudo

Prezzo:

€ 6.00

Diavola

Mozzarella, pomodoro, salame piccante

Prezzo:

€ 6.00

Bry

Mozzarella, stracchino, rucola e crudo a fine cottura

Prezzo:

€ 8.00

Schiacciata

Schiacciata con origano sale e olio

Prezzo:

€ 4.50

Hamburger


Basilico

200gr hamburgher, pesto di prà, stracchino, patate e fagiolini

Prezzo:

€ 7.00

Caramellato

200gr hamburgher, cipolle caramellate, Maui, Ketchup, formaggio, pomodoro, insalata

Prezzo:

€ 6.50

Hot

200gr hamburgher, anduja, formaggio, pomodori sott'olio, insalata

Prezzo:

€ 6.50

Ovo

200gr hamburgher, uovo, pancetta, formaggio, maio, Ketchup, insalata

Prezzo:

€ 6.50

Dolce

200gr hamburgher, mela, crema di gorgonzola, noci, insalata

Prezzo:

€ 6.50

Pistacchioso

200gr hamburgher, crema di pistacchio, mordatella, formaggio, insalata

Prezzo:

€ 7.00

Tartufato

200gr hamburgher, crema di porcini al tartufo, funghi, formaggio, insalata

Prezzo:

€ 7.00

Classico

200gr hamburgher, pomodoro, formaggio, insalata, maio, Ketchup

Prezzo:

€ 5.00

Bbq

200gr hamburgher, cetrioli, pomodori, formaggio, peperoni, insalata, salsa BBQ

Prezzo:

€ 6.50

Panini


Bmw

Cotto nel forno a legna, bufala, crudo, insalata

Prezzo:

€ 5.00

Fiat

Cotto nel forno a legna, salsiccia, insalata, maio, Ketchup

Prezzo:

€ 4.50

Audi

Cotto nel forno a legna, verdura mista

Prezzo:

€ 4.00

Smart

Cotto nel forno a legna, bresaola, rucola, grana, olio e sale

Prezzo:

€ 4.50

Alfa

Cotto nel forno a legna, cotto, formaggio, insalata

Prezzo:

€ 4.00

Ferrari

Cotto nel forno a legna, pomodoro, mozzarella, olio, sale ed origano

Prezzo:

€ 4.00

Lamborghini

Cotto nel forno a legna, stracchino, pesto di prà, patate e fagiolini

Prezzo:

€ 6.00

Focaccia al formaggio tipo recco

Doppia sfoglia, stracchino

Prezzo:

€ 7.50

Focaccia tipo recco con cotto

Doppia sfoglia, stracchino, cotto

Prezzo:

€ 8.00

Focaccia tipo recco con pesto

Doppia sfoglia, stracchino, pesto

Prezzo:

€ 8.00

Dolci della casa


Tiramisù

Prezzo:

€ 3.00

Meringata

Cioccolato - fragola - frutti di bosco - caramello

Prezzo:

€ 3.50

Macedonia

Frutta di stagione

Prezzo:

€ 3.00

Torta della nonna

Prezzo:

€ 3.50

Cheesecake al pistacchio

Prezzo:

€ 3.50

Bevande


Coca cola

33 cl

Prezzo:

€ 2.00

Coca-cola zero

33 cl

Prezzo:

€ 2.00

Fanta

33 cl

Prezzo:

€ 2.00

Ichnusa non filtrata

Prezzo:

€ 3.00

Moretti

Prezzo:

€ 3.00

Heineken

Prezzo:

€ 3.00

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie
  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

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