Menu Osteria Del Viandante

Osteria Del Viandante

Via Corrado Gex 11 Arvier
(Prov. Aosta)

Aperto tutti i giorni

Costo del servizio: 2.00 € a persona.

↓Select language↓

Menu

ANTIPASTI :

- PROSCIUTTO CRUDO CON FORMAGGIO

 Prosciutto Crudo Grù di Bosse ( prosciutto di montagna alle erbe) con Tomino Caldo   

Prezzo € 14.00

- ANTIPASTO VALDOSTANO

Affettati valdostani: prosciutto crudo di Bosses, lardo di Arnad, e Mocetta, e Fontina 

Prezzo € 15.00

- CAPRESE

Pomodoro,mozzarelline di bufala,origano e rucola.

Allergeni: 7

Prezzo € 10.00

Prezzo:

€ 0.00

PRIMI :

- POLENTA ALLA VALDOSTANA

 Polenta con fontina 

Prezzo € 12.00

- PAPPARDELLE AL RAGU DI CHINGHIALE

Allergeni :1-3-9

Prezzo € 13.00

- GNOCCHI ALLA VALDOSTANA

Gnocchi di patate con fontina DOP e panna .

Allergeni: 1-3-7

Prezzo € 12.00

- RAVIOLI DI CARNE AL BLEU D'AOSTE E NOCI

Allergeni: 1-3-7

Prezzo €13,00

Prezzo:

€ 0.00

SECONDI :

- SCALOPPINA ALLA VALDOSTANA

Fettina di maiale con fontina e prosciutto cotto accompagnata dal Contorno del Giorno.

Allergeni: 1-7

Prezzo € 15.00

- AGNELLO 

Costolette di agnello ai ferri con Insalata Verde

Prezzo € 17.00

-MILANESE 

Fettina di carne impanata con patatine fritte  

Prezzo € 16.00

- ENTRECOTE AL PEPPE VERDE con PATATINE FRITTE

Prezzo: €23,00

Prezzo:

€ 0.00

ANTIPASTI :

MIX DI SALSE CON NACHOS €7.00

(Salse Messicane di nostra produzione accompagnate da NACHOS)

FRIJOLES CHARROS €8,00

(Fagiolata messicana con fagioli,pancetta, wusterl, cipolla)

GUACAMOLE €10,00

(Avocado,pomodoro,cipolla, peperoncino e coriandolo)

QUESADILLAS €12,00

(4 Tortillas di mais ripiene di formaggio fresco e salsa pico de gallo)

Prezzo:

€ 0.00

PRIMI:

1. TACOS ALAMBRE €15.00

(Carne di maiale, pancetta affumicata, prosciutto cotto, peperoni, cipolla , mozzarella, cipolla . Le tortillas sono a parte.)

2. BURRITOS €15,00

(2 Tortillas ripiena di carne di manzo, insalata , carote,avocado e fagioli neri)

3. TACOS PASTOR €15.00

(4Tortillas con carne di maiale ,cipolla e ananas e coriandolo)

4. TACOS DI POLLO €15,00

(4 tortillas ripieni di carne di pollo e pomodoro)

Prezzo:

€ 0.00

SECONDI:

ENCHILADAS SUIZAS €15,00

Tortillas di mais ripiene di pollo con sugo di pomodori verdi e peperoncino con mozzarella gratinata al forno

CAMARONES A LA DIABLA €18,00

Gamberetti in salsa piccante con peperoncino Chipotle accompagnati da riso e fagioli neri

  • Allergeni: 2 

TOSTADAS €15,00

( 3 tortillas fritta con pasta di fagioli,insalata verde,pomodoro,avocato e carne di manzo)

EMOLADAS DI POLLO € 18,00

(3 tortillas ripiene di pollo con salsa di Mole,accompagnato da riso e fagioli neri)

Prezzo:

€ 0.00

ZUCCHINE GRIGLIATE

Prezzo:

€ 5.00

PATATINE FRITTE

*prodotto surgelato

Prezzo:

€ 5.00

INSALATA MISTA

Prezzo:

€ 5.00

CONTORNO DEL GIORNO

Prezzo:

€ 5.00

Pizze


BOSCAIOLA

Pomodoro, mozzarella, salsicetta , funghi , rucola

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

COURMAYEUR

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini (*), panna, prosciutto crudo di Bosses

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 9.00

VIANDANTE

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas, cipolla

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

MESSICANA

Pomodoro, mozzarella, peperoni , cipolle, chorizo

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

GIOCOSA

Pomodoro, mozzarella, mele, toma di Gressoney, prosciutto crudo di Bosses , scaglie grana padano

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 10.00

OSTE

Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti (*) (*) prodotto surgelato

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Crostacei (2), Latte (7)

Prezzo:

€ 9.00

CONTADINO TIROLESE

Pomodoro, mozzarella, brie, speck, funghi trifolati

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 9.00

COCHON 2.0

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, prosciutto cotto, wurstel, pancetta e lonzino

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 14.00

CAPRICCIOSA

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, cariciofi, olive

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Prezzo:

€ 8.50

CHEF

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi , uovo

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Uova (3)

Prezzo:

€ 9.00

DELLA CASA

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini (*) , scaglie di grana

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

MARGHERITA

Pomodoro, mozzarella,

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 6.50

DELLA PASTORELLA

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, origano, olio EVO, mozzarelline di bufala

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 9.00

PARMIGIANA

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate , basilico, scaglie di grana

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

FOCOSA

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante , gorgonzola, cipolle, peperoncino piccante

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 9.50

RUSTICANA

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, origano ,olive nere, prosciutto cotto, carciofi

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Prezzo:

€ 9.50

VALLET

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, mozzarelline di buffala

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 9.00

BAITA VALDOTAINE

Pomodoro, mozzarella, toma, fontina, mocetta

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

VALDOSTANA

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

AFFUMICATA

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, peperoni grigliati, spek

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 9.00

SICILIANA

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere, capperi

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Prezzo:

€ 8.50

VEGETARIANA

Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

DIAVOLA

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 7.50

SPECK E BRIE

Pomodoro, mozzarella, brie, spek

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

TONNO E CIPOLLA

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.00

TONNO E GORGONZOLA

  1. Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e tonno
Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

AMERICANA

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte (*)

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

PROSCIUTTO

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 7.50

RUCOLA E GRANA

Pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di grana

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.00

Pizze bianche


ARVIER

Mozzarella, mele, gorgonzola, noci tritate

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Frutta a guscio (8), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

MARTHA

mozzarella, radicchio, pomodoro ciliegino,zucchine e gamberetti

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Molluschi (14)

Prezzo:

€ 12.00

VECCHIA BUSSOLA

Mozzarella, pomodoro ciliegino, scamorza affumicata, peperoni grigliati, speck

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

ESTATE

Mozzarella, pomodoro ciliegino, basilico, origano, mozzarella di bufala

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

DELICATA

Mozzarella, pomodoro cigliegino, stracchino , rucola

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.00

QUATTRO FORMAGGI

Mozzarella, gorgonzola, fontina, scaglie di grana

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7)

Prezzo:

€ 8.50

SALSICCIA E FRIARELLI

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Latte (7), Anidride solforosa e solfiti (12)

Prezzo:

€ 8.50

Budino al Cioccolato

Allergeni: Latte (7)

Prezzo:

€ 5.00

SEMIFREDDO AL TORRONCINO

Prezzo:

€ 4.00

PANNA COTTA

Allergeni: Latte (7)

Prezzo:

€ 5.00

CREME CARAMEL

Prezzo:

€ 5.00

TORTA DELLA CASA

Allergeni: Cereali - Glutine (1), Frutta a guscio (8), Latte (7)

Prezzo:

€ 5.00

BIBITA IN LATTINA 33cl

The alla Pesca o al Limone, Lemon Soda

Prezzo:

€ 3.00

BIBITE 33cl in Vetro

Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite,

Prezzo:

€ 3.00

1/4 LITRO VINO DELLA CASA

Bianco / Rosso Vin Des Amis (cooperativa Onze Communes)

Prezzo:

€ 3.50

TEQUILA / MEZCAL

Digestivi messicani

Prezzo:

€ 4.00

1/2 LITRO VINO DELLA CASA

Bianco / Rosso Vin Des Amis ( Coopeerativa Di Aymavilles )

Prezzo:

€ 6.00

BIRRA ALLA SPINA MEDIA

0,40 L. Moretti Bionda o Bianca

Prezzo:

€ 6.00

1 LITRO VINO DELLA CASA

Bianco / Rosso Vin Des Amis ( Cooperativa Onze Communes di Aymavilles)

Prezzo:

€ 12.00

BIRRA ALLA SPINA PICCOLA

0,20 L. Moretti Bionda o Bianca

Prezzo:

€ 3.00

SUCCHI DI FRUTTA

Pesca, Pera, Ace, Ananas, Mirtillo

Prezzo:

€ 3.00

ACQUA 75 CL

Acqua erogata all'istante Naturale o Gasata

Prezzo:

€ 2.50

CAFFE'

Prezzo:

€ 1.50

CAFFE' GINSENG / ORZO

Prezzo:

€ 1.50

CAFFE' CORRETTO

Prezzo:

€ 1.50

DIGESTIVI

Prezzo:

€ 3.50

Gamay - Cave Once Communes

Prezzo:

€ 23.00

Torrette Superieur - Maison Anselmet

Prezzo:

€ 32.00

Barmet - Nebbiolo di Donnas

Prezzo:

€ 25.00

La Touche - Maison Anselmet

Prezzo:

€ 26.00

Pinot Noir - Caves Onze Communes

Prezzo:

€ 24.00

Enfer d’Arvier - Mauro Luboz

Prezzo:

€ 32.00

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

Cerca...

Menù digitale creato da Scoutmenu

Abbiamo bisogno dei tuoi consigli per migliorare, scrivici... CLICCA QUI