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Via Salvador Allende, 2 Calabritto
(Prov. Avellino)
Orari serali: 19:00 - 24:00
Giorno/i di chiusura: Lunedì
Costo del servizio: 1.00 € a persona
EVENTUALI MODIFICHE A PIZZE E PANINI COMPORTERANNO UN SUPPLEMENTO SUL PREZZO
Birre alla spina
Chips & Patatine
Sfizioserie
Insalate
Le nostre pizze
Panini
Dolci
Bibite
Le birre
Gin & Tonic
Allergeni
HELLES chiara e beverina, che gioca su aromi delicati di malto, pane fresco e sfumature erbacee. Lager dorata e pulita, concepita per un'elevata bevibilitá ed equilibrio con un finale pulito e rinfrescante.
ALC: 5%
LIGHT IPA chiara e leggermente velata. Si distingue per un profilo aromatico intenso ma fresco, guidato dall'uso dei luppoli Citra e Riwaka. Note di frutta tropicale, agrumi con sfumature resinose.
ALC: 3.3%
DDH IPA dal carattere tropicale carattericcata da una abbondante luppolatura che le dona sentori di cocco, mango e ananas. Fresca, leggera e piacevolmente dissetante.
ALC: 5.9%
TRIPEL complessa ma facile da bere. Nel profilo aromatico note di albicocca, agrumi, spezie e in secondo piano tendenze riconducibili a miele, banana, cereali e fiori.
ALC: 9%
SCOTCH ALE limpida, dai riflessi rubino. Aroma pulito di frutta rossa sotto spirito con una leggera tostatura in secondo piano. Al palato caramello e frutta rossa accompagnati da un amaro delicato che bilancia la bevuta.
ALC: 9%
+1.50€ aggiunta di fonduta al cheddar.
PRODOTTO ARTIGIANALE.
Accompagnato da maionese al pepe nero.
PRODOTTO ARTIGIANALE.
Accompagnato da salsa pepper smoke.
PRODOTTO ARTIGIANALE.
Accompagnato da salsa al curry.
PRODOTTO ARTIGIANALE.
Accompagnate da maioDuir (pomodoro e basilico).
Alette di pollo in salsa sriracha piccante.
Lattuga romana, pop di pollo panato ai cornflakes, rucola, scaglie di grana, cipolline tostate.
+1€ per aggiunta di dressing yogurt.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pelato Vitale conserve, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Mozzarella di bufala DOP, pelato Vitale conserve, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, patate schiacciate, salsiccia locale, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pelato Vitale conserve, salame dolce, ‘Nduja di Spilinga, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pomodorino corbarino, ciliegine di bufala DOP, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, prosciutto crudo irpino Rubino, rucola fresca, scaglie di grana padano DOP, olio evo Tenuta Rufolo.
Conserva di datterino giallo Giagiù, mozzarella di bufala DOP, scaglie di provolone irpino, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pelato Vitale conserve, melanzane fritte, salsiccia locale, scaglie di grana padano DOP, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pelato Vitale conserve, prosciutto crudo irpino Rubino, ciliegine di bufala DOP, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, 'Nduja di Spilinga, cime di rapa spadellate, salsiccia locale, scaglie di provolone irpino, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, melanzane a funghetto con pomodorini, dadolata di patate croccanti, crema di peperoni emulsionata con pesto al basilico, spolverata di ricotta secca "L'oro camosciato di Calabritto", olio evo Tenuta Rufolo, basilico fresco.
Emulsione di pomodoro semi secco e basilico, pancetta croccante di maiale nero, stracciata di bufala DOP, tarallino sbriciolato, olio evo Tenuta Rufolo, basilico fresco.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pomodorini gialli giagiù, pomodorini ciliegini rossi semisecchi, cacioricotta irpina, olio evo Tenuta Rufolo, basilico fresco.
Mozzarella di bufala DOP, conserva di datterino giallo Giagiù, prosciutto crudo Rubino irpino, stracciata di bufala DOP, olio evo Tenuta Rufolo, basilico fresco.
Mozzarella di bufala DOP, conserva di datterino giallo Giagiù, filetti di alici maturate in botti di castagno, stracciata di bufala DOP, olive taggiasche, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, crema di zucca casa Iuorio, granella di guanciale croccante, crocchè di patate, fonduta al grana padano DOP, peperoncino dolce a fili, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, crema di zucchine Casa Iuorio, scaglie di provolone irpino, chips di zucchine, olio allo zenzifero di Quaglietta, basilico fresco.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pancetta di maiale nero, scaglie di provolone irpino, crema al tartufo nero di Colliano, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, polpettine di salsiccia, patate al forno, emulsione di pomodorino confit, fonduta al grana padano DOP, basilico.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, porchetta a tocchetti, provola affumicata, cipolla caramellata alla birra, crocchè di patate artigianale panato al panko, olio evo Tenuta Rufolo.
Conserva di datterino giallo Giagiù, ciliegino rosso semi secco, fiocchi di pomodoro disidratato, stracciata di bufala DOP, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, conserva di datterino giallo Giagiù, 'Nduja di Spilinga, salame piccante, olive taggiasche, peperoncino a fili, basilico.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, lardo di Patanegra, pesto al pistacchio, pomodorini rossi semi-secchi, granella di tarallino locale, scaglie di cacioricotta irpina, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pulled pork, patate al forno, funghi porcini, emulsione di pomodorino confit, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, gorgonzola fuso, prosciutto crudo irpino Rubino, noci paesane, olio evo Tenuta Rufolo.
Hamburger di maiale nero 180gr selezione Macelleria Rufolo, melanzane a funghetto con pomodorini, provola crispy, prosciutto crudo irpino, maionese al pomodoro e basilico.
Marchigiana burger 180gr selezione Macelleria Rufolo, cheddar, bacon croccante, uovo fritto, anelli di cipolla panati, Duir smash sauce.
Marchigiana burger 180gr selezione Macelleria Rufolo, scamorza grigliata, funghi porcini, prosciutto crudo, rucola fresca, crema al tartufo nero di Colliano.
Marchigiana burger 180gr selezione Macelleria Rufolo, provola affumicata, speck Alto Adige, cipolla caramellata alla birra, crocchè di patate artigianale panato al panko.
Marchigiana burger 180gr selezione Macelleria Rufolo, scamorza grigliata, mortadella Bologna IGP, salsa al pistacchio di Bronte DOP, patate al forno.
Marchigiana burger 180gr selezione Macelleria Rufolo, melanzane indorate e fritte, provola affumicata, prosciutto cotto di Praga, maioDuir (pomodoro e basilico).
Straccetti di pollo panati ai cornflakes, lattuga, fonduta al cheddar, bacon croccante, salsa al curry.
Chicken burger panato ai cornflakes, scamorza alla griglia, lattuga romana, pomodoro, bacon croccante, Duir smash sauce.
Hamburger di maiale Nero campano 180gr selezione Macelleria Rufolo, anello di peperone in tempura, provola affumicata, bacon irpino croccante, salsa ranch.
Hamburger di maiale Nero campano 180 gr selezione Macelleria Rufolo, crema di ‘Nduja di Spilinga, provola affumicata, cime di rapa saltate in padella.
Pulled pork homemade cotto nella birra, insalata di cavolo rosso, patate al forno speziate, fonduta al cheddar, cipolline tostate.
Trancio di porchetta arrostita fatta in casa (200gr), caciocavallo irpino, lattuga romana, patate al forno speziate, maioDuir (pomodoro e basilico).
Cremoso Amalfi al profumo di limoni della costiera variegato con confettura di limoni e pan di Spagna inzuppato al limoncello.
Cremoso gianduia al profumo di baiocco variegato con crema noccioinfante, sbriciolata di baiocchi e snack goloso.
Cremoso tiramisù stratificato con savoiardi inzuppati al caffè, crema noccioinfante, cerealini al latte e cacao in polvere.
TRIPEL robusta dal corpo secco e delicatamente carbonata.Aromi di pane, fiori e spezie, nonché frutta polposa.Nel bicchiere appare di colore dorato, la schiuma è bianca fitta e pannosa, di lunga persistenza.
CL 33 - ALC: 8%
HELLES gluten free fresca, leggera e molto beverina con sentori maltata di cereali e miele, accompagnati da note floreali ed erbacee. Piacevolmente scorrevole al palato dove risaltano note di crosta di pane e un finale leggermente amaro.
CL 33 - ALC: 5%
AMERICAN IPA dal profilo aromatico fresco ed equilibrato con note di frutta tropicale (papaya e melone), agrumi e un finale leggermente resinoso.
CL 33 - ALC: 6%
BOHEMIAN PILSNER dal colore brillante, aromi di miele e crosta di pane con un finale secco e amaro. Prodotta con il metodo della decozione e luppolata con Saaz Shine.
CL 33 - ALC: 5%
NON ALCOHOLIC BEER in stile American Pale Ale dal colore dorato chiaro e leggermente velato. Sentori fruttati di pesca, arancia e pompelmo. Gusto delicato e finale rinfrescante.
CL 33 - ALC: 0.3%
SCHWARZBIER dal colore ebano con schiuma beige. Al naso e al palato offre sentori tostati di cioccolato e caffè, accompagnati da note di nocciola e biscotto. Finale equilibrato e poco amaro.
CL 33 - ALC: 4.8%
DOUBLE WEST COAST IPA potente, secca, caratterizzata da un profilo aromatico tropicale unito a sentori di fragolina di bosco e un finale leggermente resinoso.
CL 33 - ALC: 8.5%
STOUT caratterizzata da intensi aromi di caffè, supportati da delicate note di liquirizia ed eleganti sfumature tostate e caramellate, con un finale leggermente amaro.
CL 33 - ALC: 4.2%
WEST COAST IPA beverina e rinfrescante. Colore dorato, la luppolatura conferisce al naso e al palato freschi e primaverili sentori di agrumi e pesca. Corpo morbido e bilanciato. Piacevolmente amara.
CL 33 - ALC: 6%
SESSION IPA fruttata e moderatamente amara. Aromi intensi di cocco e agrumi uniti a sfumature di frutta tropicale, uva spina e frutti di bosco. Finale secco ed erbaceo.
CL 33 - ALC: 4.2%
WEST COAST IPA caratterizzata dall'utilizzo del luppolo Simcoe in single hop. Al naso e al palato note resinose, sentori di pino, agrumi e sfumature erbacee. Corpo medio-asciutto caratterizzato da un finale secco e amaro.
CL 44 - ALC: 6.7%
COLD IPA in single hop con sentori agrumati e tropicali intensi, con marcate note di passion fruit, lime, pompelmo e uva spina. Quarta uscita della linea Hops Unchained.
CL 44 - ALC: 6.1%
IRISH STOUT nera, dalla schiuma compatta. Al palato è morbida, il gusto é dominato dal caffè e dalla liquirizia. L'amaro é medio a bilanciare la componente maltosa
CL 33 - ALC: 4.3%
HOPPY LAGER dal colore chiaro. Al naso offre sentori freschi di pane e cereali, bilanciati da note agrumate e delicatamente resinose. Molto scorrevole e beverina.
CL 33 - ALC: 5%
SESSION IPA con un basso tenore alcolico dal carattere leggero e dal gusto intenso. Il luppolo fa da protagonista, donando note fruttate ed agrumate.
CL 33 - ALC: 4.9%
EAST COAST IMPERIAL IPA dal corpo robusto ma bilanciato. Offre al naso e al palato intense note di frutta tropicale, agrumi e resina. Colore chiaro, leggermente velato.
CL 33 - ALC: 8.5%
TRIPEL dal carattere forte e dalla facile bevuta. Di colore dorato intenso, al naso ed al palato i sentori sono ben equilibrati, le note dolci di malto sono ben bilanciate con quelle più speziate conferite dal lievito. Dolce e secca al palato, con lievi sfumature di frutta a pasta gialla.
CL 33 - ALC: 9%
NEIPA caratterizzata da un colore dorato velato e un profilo aromatico intenso ed esotico. Sentori di frutta tropicale, pesca e albicocca con un finale morbido e un amaro bilanciato.
CL 33 - ALC: 6.3%
SIDRO con succo di amarena, ibisco e una microinfusione di habanero. Colore rosso intenso, al palato si presenta con il tipico gusto di mela fresca per poi proseguire con note speziate che rendono la bevuta appagante.
CL 33 - ALC: 5.5%
BEST BITTER in puro stile british. Moderata e bilanciata nei sentori, al naso e al palato note tostate e biscottate che lasciano piano piano spazio a sentori più fruttati conferiti dalla luppolatura. Asciutta e delicatamente amara nel finale.
CL 33 - ALC: 4.1%
ENGLISH COFFEE PORTER scura, arricchita da caffè brasiliano, avena e malti tostati. Aromi intensi di caffè, cioccolato, biscotto con un retrogusto asciutto e piacevole.
CL 33 - ALC: 5.6%
BLANCHE dal colore paglierino prodotta con frumento e avena. Chiara e beverina, in bocca lascia spazio alle note speziate date dal bergamotto, coriandolo e arancia dolce.
CL 33 - ALC: 5%
SCOTCH ALE limpida, dai riflessi rubino. Aroma pulito di frutta rossa sotto spirito con una leggera tostatura in secondo piano. Al palato caramello e frutta rossa accompagnati da un amaro delicato che bilancia la bevuta.
CL 33 - ALC: 9%
IMPERIAL STOUT caratterizzata da note avvolgenti di cacao e cioccolato fondente che si intrecciano a sfumature di ciliegia matura, creando un profilo sensoriale ricco e vellutato.
CL 33 - ALC: 10%
WEISSE di colore dorato chiaro, velata, con schiuma esuberante, fine e compatta. L'olfatto è decisamente aderente allo stile, con il profumo dei lieviti in bella evidenza: banana matura e chiodi di garofano sovrastano note di limone e frumento. Al palato il passaggio in bocca è veloce, complice una bella astringenza regalata dal frumento, che smorza la dolcezza sul finale.
CL 50 - ALC: 4.9%
FARMHOUSE ALE affinata in botte e arricchita con albicocche e kiwi biologici. Al naso sentori freschi di kiwi accompagnati da note morbide di miele e albicocca. Bell'equilibrio tra dolcezza, amarezza e una componente acidula che la rende molto beverina e dal retrogusto pungente.
CL 33 - ALC: 6%
TRIPEL in stile belga, dal colore dorato carico e dalla leggera velatura. Al naso é caratterizzata da profumi di frutta matura a pasta gialla. Al palato é ben bilanciata tra dolcezza iniziale e secchezza finale.
CL 33 - ALC: 8.5%
FARMHOUSE ALE affinata in botte e arricchita con albicocche. Esplosione olfattiva dominata dal fruttato con sentori di albicocca, miele e agrumi. Bell'equilibrio tra dolcezza, amarezza e una componente acidula che la rende molto beverina e dal retrogusto intenso.
CL 33 - ALC: 7.1%
SOUR ALE ai kiwi dal colore dorato velato. Sentori freschi e pungenti con in evidenza una spiccata acidità lattica arricchita dai sentori fruttati di kiwi, note agrumate, floreali e sfumature di cantina tipiche dello stile.
CL 37.5 - ALC: 7.8%
LAMBIC - BARREL AGED prodotta utilizzando more di gelso. Colore rosso rubino, al naso e al palato é pungente, con in avudenza note acidule, fruttate, minerali e di lievito.
CL 37.5 - ALC: 5.2%
WILD FARMHOUSE ALE complessa e rustica, frutto dell'assemblaggio di una brett ale e una saison, affinata in botte per mesi, offrendo note di frutta bianca, cantina, cuoio e un piacevole equilibrio tra acidità e spezie.
CL 37.5 - ALC: 6.8%
IMPERIAL STOUT con cacao del Ghana e bacche di vaniglia del Madagascar, maturata per 26 mesi in botti che avevano contenuto del Cognac. Consistenza notevole e spiccata setosità, aromi caldi e avvolgenti.
CL 33 - ALC: 13%
Gin nato dall'unione di un London dry Gin prodotto dalla più antica distilleria d'Inghilterra con il pregiato infuso di agrumi verdi Procidani. Gusto autentico, delicato e naturale.
Tonica premium inclusa.
Gin dal profumo di fiori di ciliegio e tè verde che forniscono un aroma floreale e dolce. In bocca il sapore è armonico. Gusto tradizionale impreziosito da note botaniche giapponesi tra cui lo yozu.
Tonica premium inclusa.
Gin al luppolo 100% irpino con sentori di pompelmo e limone che guidano una bevuta leggermente amarognola ma appagante in tutte le due sfaccettature.
Tonica premium inclusa.
Gin prodotto utilizzando 5 volte la quantità di ginepro normalmente utilizzata. Deciso e intenso, sentori di scorza di limone, cardamomo, coriandolo e lemongrass. Prodotto dal birrificio scozzese Brewdog.
Tonica premium inclusa.
Gin italiano prodotto in Alta Langa, biologico al 100%. Al naso é morbido, delicato e floreale. Al naso note di ginepro e agrumi, seguite da sentori di salvia e limone.
Tonica premium inclusa.
Gin London dry morbido e raffinato. Note classiche di ginepro, accompagnate da aghi di pino, sambuco e camomilla. Il luppolo Columbus ne esalta le note resinose e ne bilancia il gusto.
Tonica premium inclusa.
Gin fresco, sofisticato e floreale. Caratterizzato da note mediterranee di cedro, fragranze di viola e basilico.
Tonica premium inclusa.
Italian Dry Gin realizzato in Basilicata, caratterizzato da 12 botaniche locali tra cui spicca il peperone crusco. Al naso é speziato con sentori di origano e camomilla. Al palato domina il sapore di ginepro con un pizzico di sapidità marina.
Tonica premium inclusa.
London Dry Gin siciliano che cattura l'essenza mediterranea. Si distingue per l'uso di capperi di Pantelleria e sale di Trapani. Aroma fresco e agrumato, al palato é secco, strutturato e raffinato.
Tonica premium inclusa.
Gin secco dal profumo agrumato dato dall'attenta selezione di agrumi della costiera. Fresco, profumato e leggermente balsamico al palato.
Tonica premium inclusa.
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
