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Via Salvador Allende, 2 Calabritto
(Prov. Avellino)
Orari serali: 19:00 - 24:00
Giorno/i di chiusura: Lunedì
Costo del servizio: 1.00 € a persona.
EVENTUALI MODIFICHE A PIZZE E PANINI COMPORTERANNO UN SUPPLEMENTO SUL PREZZO
Chips & Patatine
Sfizioserie
Insalate
Le nostre pizze
Panini
Dolci
Bibite
Le birre
Birre alla spina
Gin & Tonic
Allergeni
+1.50€ aggiunta di fonduta al cheddar.
PRODOTTO ARTIGIANALE.
Accompagnato da salsa pepper smoke.
PRODOTTO ARTIGIANALE.
Accompagnato da salsa al curry.
PRODOTTO ARTIGIANALE.
Accompagnate da maioDuir (pomodoro e basilico).
Alette di pollo in salsa sriracha piccante.
Lattuga romana, pop di pollo panato ai cornflakes, rucola, scaglie di grana, cipolline tostate.
+1€ per aggiunta di dressing yogurt.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pelato Vitale conserve, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Mozzarella di bufala DOP, pelato Vitale conserve, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, patate schiacciate, salsiccia locale, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pelato Vitale conserve, salame dolce, ‘Nduja di Spilinga, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pomodorino corbarino, ciliegine di bufala DOP, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, prosciutto crudo irpino Rubino, rucola fresca, scaglie di grana padano DOP, olio evo Tenuta Rufolo.
Conserva di datterino giallo Giagiù, mozzarella di bufala DOP, scaglie di provolone irpino, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pelato Vitale conserve, melanzane fritte, salsiccia locale, scaglie di grana padano DOP, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pelato Vitale conserve, prosciutto crudo irpino Rubino, ciliegine di bufala DOP, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, 'Nduja di Spilinga, cime di rapa spadellate, salsiccia locale, scaglie di provolone irpino, olio evo Tenuta Rufolo.
Emulsione di pomodoro semi secco e basilico, pancetta croccante di maiale nero, stracciata di bufala DOP, tarallino sbriciolato, olio evo Tenuta Rufolo, basilico fresco.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, carciofi sott'olio Casa Marrazzo, salame di maiale nero, pecorino stagionato in grotta, miele al tartufo, olio evo Tenuta Rufolo, basilico fresco.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, crema di melanzane Casa Iuorio, pomodorini gialli e rossi confit, stracciata di bufala DOP, filetti di tonno Zarotti, olio evo Tenuta Rufolo, basilico fresco.
Mozzarella di bufala DOP, conserva di datterino giallo Giagiù, prosciutto crudo Rubino irpino, stracciata di bufala DOP, olio evo Tenuta Rufolo, basilico fresco.
Mozzarella di bufala DOP, conserva di datterino giallo Giagiù, filetti di alici maturate in botti di castagno, stracciata di bufala DOP, olive taggiasche, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, crema di zucca casa Iuorio, granella di guanciale croccante, crocchè di patate, fonduta al grana padano DOP, peperoncino dolce a fili, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, crema di zucchine Casa Iuorio, scaglie di provolone irpino, chips di zucchine, olio allo zenzifero di Quaglietta, basilico fresco.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pancetta di maiale nero, scaglie di provolone irpino, crema al tartufo nero di Colliano, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, polpettine di salsiccia, patate al forno, emulsione di pomodorino confit, fonduta al grana padano DOP, basilico.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, porchetta a tocchetti, provola affumicata, cipolla caramellata alla birra, crocchè di patate, olio evo Tenuta Rufolo.
Conserva di datterino giallo Giagiù, ciliegino rosso semi secco, fiocchi di pomodoro disidratato, stracciata di bufala DOP, basilico, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, conserva di datterino giallo Giagiù, 'Nduja di Spilinga, salame piccante, olive taggiasche, peperoncino a fili, basilico.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, lardo di Patanegra, pesto al pistacchio, pomodorini rossi semi-secchi, granella di tarallino locale, scaglie di cacioricotta irpina, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, pulled pork, patate al forno, funghi porcini, emulsione di pomodorino confit, olio evo Tenuta Rufolo.
Fior di latte Alto Sele misto bufala DOP, gorgonzola fuso, prosciutto crudo irpino Rubino, noci paesane, olio evo Tenuta Rufolo.
Polpettine fritte di scottona selez. Macelleria Rufolo, cicoria spadellata, caciotta alle olive caseificio Altosele, stick di patate dolci americane, maionese alla paprika dolce.
Marchigiana burger 180gr selezione Macelleria Rufolo, cheddar, bacon croccante, uovo fritto, anelli di cipolla panati, Duir smash sauce.
Marchigiana burger 180gr selezione Macelleria Rufolo, scamorza grigliata, funghi porcini, prosciutto crudo, rucola fresca, crema al tartufo nero di Colliano.
Marchigiana burger 180gr selezione Macelleria Rufolo, provola affumicata, speck Alto Adige, cipolla caramellata alla birra, crocchè di patate.
Marchigiana burger 180gr selezione Macelleria Rufolo, scamorza grigliata, mortadella Bologna IGP, salsa al pistacchio di Bronte DOP, patate al forno.
Marchigiana burger 180gr selezione Macelleria Rufolo, melanzane indorate e fritte, provola affumicata, prosciutto cotto di Praga, maioDuir (pomodoro e basilico).
Straccetti di pollo panati ai cornflakes, lattuga, fonduta al cheddar, bacon croccante, salsa al curry.
Chicken burger panato ai cornflakes, scamorza alla griglia, lattuga romana, pomodoro, bacon croccante, Duir smash sauce.
Hamburger di maiale Nero campano 180gr selezione Macelleria Rufolo, anello di peperone in tempura, provola affumicata, bacon irpino croccante, salsa ranch.
Hamburger di maiale Nero campano 180 gr selezione Macelleria Rufolo, crema di ‘Nduja di Spilinga, provola affumicata, cime di rapa saltate in padella.
Pulled pork homemade cotto nella birra, insalata di cavolo rosso, patate al forno speziate, fonduta al cheddar, cipolline tostate.
Trancio di porchetta arrostita fatta in casa (200gr), caciocavallo irpino, lattuga romana, patate al forno speziate, maioDuir (pomodoro e basilico).
Cremoso chantilly, babà napoletano, caramello, crumble di biscotto, pistacchiato e babà sbriciolato.
KELLER GLUTEN FREE quotidiana come il pane, facile ma di gusto. Amaro elegante e moderato. Caratterizzata da sentori di miele e di malto.
CL 33 - ALC: 5.4%
SESSION IPA di colore dorato, opaca, con schiuma pannosa. Aroma fresco di ananas, con frutta tropicale e aghi di pino. Amaro finale pulito ed equilibrato.
CL 33 - ALC: 4.5%
AMERICAN IPA GLUTEN FREE dal carattere agrumato, tinto di pompelmo rosa, arancia e vaniglia affiancato da una sottile vena tropicale con note di ananas e papaya.
CL 33 - ALC: 5.5%
WEST COAST IPA di carattere, secca e pulita. Aromi taglienti di lime e pompelmo affiancati da note tropicali e note di bacche chiare. Sorso lineare e asciutto con un amaro pulito e deciso.
CL 33 - ALC: 6.4%
DUBBEL ramata e intensa. Dolce e avvolgente, caratterizzata da aromi complessi e da un corpo pieno. Bevuta elegante, calda e appagante.
CL 33 - ALC: 7%
TRIPEL robusta dal corpo secco e delicatamente carbonata.Aromi di pane, fiori e spezie, nonché frutta polposa.Nel bicchiere appare di colore dorato, la schiuma è bianca fitta e pannosa, di lunga persistenza.
CL 33 - ALC: 8%
BELGIAN TRIPEL gluten free dal colore aranciato carico. Sentori maltate e fruttati si bilanciano lasciando spazio a un finale secco e pulito.
CL 33 - ALC: 9%
BLANCHE gluten free con aggiunta di pompelmo rosa a donare una profumata brezza di agrumi. Al naso lemon grass, pompelmo, cedro e bergamotto. Al palato è setosa con una moderata dolcezza.
CL 33 - ALC: 5.1%
SESSION NEIPA dalla facile beva e notevole freschezza. Colore paglierino opalescente, intenso aroma fruttato di mango, pesca, agrumi e cocco. Finale secco e amaro.
CL 33 - ALC: 4.9%
BELGIAN STRONG ALE robusta e strutturata. Struttura decisa ma morbida che copre bene la gradazione alcolica. Piacevoli sentori di frutta a pasta gialla, miele e frutta a polpa bianca.
CL 33 - ALC: 7%
DOUBLE IPA in cui l'aroma è dominato da sentori di frutta esotica e agrumi tipici dei luppoli americani e neozelandesi utilizzati in tutte le fasi della produzione. Finale lungo e amaro.
Cl 33 - Alc: 8.2%
IMPERIAL IPA caratterizzata da un colore dorato intenso e da una luppolatura potente che regala nate agrumate di pompelmo, mandarino e pesca. Corpo robusto ma equilibrato con un amaro secco e bilanciato.
CL 33 - ALC: 8%
AMERICAN PALE ALE caratterizzata dall'utilizzo luppoli americani autoprodotti in Irpinia. Color oro con schiuma compatta. Al naso domina l'aroma di scorza di pompelmo accompagnato da un leggero sentore di caramello. In bocca domina l'aroma di luppolo con un finale secco e pulito.
CL 33 - ALC: 5.3%
SIDRO DI MELE freestyle nato dall'utilizzo di mele di tipologie diverse. Corposo ed in perfetto equilibrio tra secchezza, acidità e astringenza.
CL 33 - ALC: 6.2%
BELGIAN PALE ALE chiara caratterizzata da note erbacee e speziate. Bevuta facile accompagnata da sentori di cereale. Finale secco e dissetante.
CL 33 - ALC: 5%
BLANCHE tradizionale belga con aggiunta di scorze di arancia amara e coriandolo. Rinfrescante, morbida alla bevuta con sentori speziati nel finale. cl 33 - ALC: 4.8%
SIDRO secchissimo (zero zucchero) fatto partendo direttamente dalle mele: mele italiane multivarietà. Semplice e morbido, ricco di gusto, leggermente fruttato e floreale.
CL 33 - ALC: 6.5%
DOUBLE IPA trasparente dal colore dorato carico, caratterizzata dal massiccio uso di luppoli neozelandesi che gli donano sentori di mango e agrumi canditi.
CL 33 - ALC: 8%
BELGIAN TRIPEL dorata, piena e morbida. Caratterizzata da luppolo fresco ad accompagnare la tipica spaziatura belga, per un aroma caldo ma scorrevole e piacevolmente avvolgente.
CL 33 - ALC: 7.8%
TRIPEL dal carattere forte e dalla facile bevuta. Di colore dorato intenso, al naso ed al palato i sentori sono ben equilibrati, le note dolci di malto sono ben bilanciate con quelle più speziate conferite dal lievito. Dolce e secca al palato, con lievi sfumature di frutta a pasta gialla.
CL 33 - ALC: 9%
NEIPA caratterizzata da un colore dorato velato e un profilo aromatico intenso ed esotico. Sentori di frutta tropicale, pesca e albicocca con un finale morbido e un amaro bilanciato.
CL 33 - ALC: 6.3%
NEIPA dal profilo morbido e vellutato esaltato da una abbondante luppolatura. Note di frutta a polpa gialla, agrumi e uva bianca..
CL 44 - ALC: 6.4%
SIDRO DI MELE E MANGO con aggiunta di pepe rosso di Kampot e luppolo Citra americano.
CL 33 - ALC: 5.5%
PALE ALE ANALCOLICA leggera e rinfrescante, ricca di aromi agrumati, erbacei e floreali. Finale leggermente amaro e resinoso di pino.
CL 33 - ALC: 0.2%
BEST BITTER in puro stile british. Moderata e bilanciata nei sentori, al naso e al palato note tostate e biscottate che lasciano piano piano spazio a sentori più fruttati conferiti dalla luppolatura. Asciutta e delicatamente amara nel finale.
CL 33 - ALC: 4.1%
ENGLISH COFFEE PORTER scura, arricchita da caffè brasiliano, avena e malti tostati. Aromi intensi di caffè, cioccolato, biscotto con un retrogusto asciutto e piacevole.
CL 33 - ALC: 5.6%
CHOCOLATE PORTER scura, caratterizzata da intensi sentori di cioccolato e caffè tostato. Prodotta con fave di cacao provenienti dall'isola di Sao Tomé.
CL 33 - ALC: 5.1%
BLANCHE dal colore paglierino prodotta con frumento e avena. Chiara e beverina, in bocca lascia spazio alle note speziate date dal bergamotto, coriandolo e arancia dolce.
CL 33 - ALC: 5%
QUADRUPEL con sentori di mela cotta, frutta secca e uvetta. Scaldandosi viene fuori la parte maltata che riporta al toffee, caramello e cacao. In bocca predomina il caramello che lascia spazio ad una chiusura leggermente amara. cl 33 - ALC: 9.5%
IMPERIAL STOUT caratterizzata da note avvolgenti di cacao e cioccolato fondente che si intrecciano a sfumature di ciliegia matura, creando un profilo sensoriale ricco e vellutato.
CL 33 - ALC: 10%
WEISSE di colore dorato chiaro, velata, con schiuma esuberante, fine e compatta. L'olfatto è decisamente aderente allo stile, con il profumo dei lieviti in bella evidenza: banana matura e chiodi di garofano sovrastano note di limone e frumento. Al palato il passaggio in bocca è veloce, complice una bella astringenza regalata dal frumento, che smorza la dolcezza sul finale.
CL 50 - ALC: 4.9%
QUADRUPEL affinata in botti di Marsala, Rye Whiskey e Bourbon Sherry. Presenta note di miele, frutta secca e legno. Colore ebano e gusto avvolgente.
CL 33 - ALC: 12.8%
SOUR ALE ai kiwi dal colore dorato velato. Sentori freschi e pungenti con in evidenza una spiccata acidità lattica arricchita dai sentori fruttati di kiwi, note agrumate, floreali e sfumature di cantina tipiche dello stile.
CL 37.5 - ALC: 7.8%
LAMBIC - BARREL AGED prodotta utilizzando more di gelso. Colore rosso rubino, al naso e al palato é pungente, con in avudenza note acidule, fruttate, minerali e di lievito.
CL 37.5 - ALC: 5.2%
WILD FARMHOUSE ALE complessa e rustica, frutto dell'assemblaggio di una brett ale e una saison, affinata in botte per mesi, offrendo note di frutta bianca, cantina, cuoio e un piacevole equilibrio tra acidità e spezie.
CL 37.5 - ALC: 6.8%
IMPERIAL STOUT con cannella del Celyon, caffè e bacche di vaniglia del Madagascar, maturata per 36 mesi in botti che avevano contenuto Bourbon Whisky. Consistenza importante, aromi complessi e gusto lunghissimo. Calda e avvolgente.
CL 33 - ALC: 12%
IMPERIAL STOUT con cocco e bacche di vaniglia del Madagascar, maturata per 24 mesi in botti che avevano contenuto Rum dei Caraibi. Densa, morbida e setosa caratterizzata da aromi caldi e avvolgenti.
CL 33 - ALC: 13%
HELLESBIER tradizionale bavarese dal colore paglierino chiaro, leggera e beverina. Gusto delicato e finemente maltato al palato. Fresca, leggera e molto dissetante.
ALC: 4.8%
SESSION IPA caratterizzata da un corpo leggero e un intenso aroma tropicale. Note di mango, passion fruit e un finale secco e amaro. Ideale per una bevuta facile e prolungata.
ALC: 4.3%
PACIFIC LAGER dal colore giallo paglierino. Caratterizzata da sentori di frutta tropicale dati dai luppoli neozelandesi. Amaro equilibrato, bevuta piacevole e rinfrescante.
ALC: 6.3%
TRIPEL complessa ma facile da bere. Nel profilo aromatico note di albicocca, agrumi, spezie e in secondo piano tendenze riconducibili a miele, banana, cereali e fiori.
ALC: 9%
SCOTCH ALE robusta e ricca. Le note predominanti sono di caramello che si fondono a sfumature di malto torrefatto e delicati accenni di nocciola. Corposa e morbida con una dolcezza equilibrata che avvolge il palato.
ALC: 8%
Gin nato dall'unione di un London dry Gin prodotto dalla più antica distilleria d'Inghilterra con il pregiato infuso di agrumi verdi Procidani. Gusto autentico, delicato e naturale.
Tonica premium inclusa.
Gin dal profumo di fiori di ciliegio e tè verde che forniscono un aroma floreale e dolce. In bocca il sapore è armonico. Gusto tradizionale impreziosito da note botaniche giapponesi tra cui lo yozu.
Tonica premium inclusa.
Gin al luppolo 100% irpino con sentori di pompelmo e limone che guidano una bevuta leggermente amarognola ma appagante in tutte le due sfaccettature.
Tonica premium inclusa.
Gin dal profumo floreale caratterizzato da un leggero sentore affumicato di ginepro. Prodotto con ginepro toscano, fiore di sambuco, salvia e rosa damascena in infusione.
Tonica premium inclusa.
Gin prodotto utilizzando 5 volte la quantità di ginepro normalmente utilizzata. Deciso e intenso, sentori di scorza di limone, cardamomo, coriandolo e lemongrass. Prodotto dal birrificio scozzese Brewdog.
Tonica premium inclusa.
Gin italiano in stile London dry, creato con botaniche proveniente dall'isola di Favignana. Profilo aromatico unico e rinfrescante, con note di agrumi, erbe aromatiche e sentori salmastri.
Tonica premium inclusa.
Gin italiano prodotto in Alta Langa, biologico al 100%. Al naso é morbido, delicato e floreale. Al naso note di ginepro e agrumi, seguite da sentori di salvia e limone.
Tonica premium inclusa.
Gin London dry morbido e raffinato. Note classiche di ginepro, accompagnate da aghi di pino, sambuco e camomilla. Il luppolo Columbus ne esalta le note resinose e ne bilancia il gusto.
Tonica premium inclusa.
Gin distillato artigianalmente attraverso un alambicco di rame, alla presenza di botaniche naturali come ginepro, pericone, finocchio e spezie come pimento, limone, alloro e cardamomo.
Tonica premium inclusa.
Gin dai sentori delicati e puliti. Pino e fresche note agrumate in evidenza seguite da pompelmo e da un delicato speziato. Corposo e morbido.
Tonica premium inclusa.
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
