Via Pessina, 55 Napoli 80135
(Prov. Napoli)
Aperto tutti i giorni
Dalle 12:00 alle 15:30
Dalle 19:00 alle 23:00
Nel nostro menu celebriamo l’eccellenza della tradizione italiana con ingredienti di qualità superiore, selezionati con cura per offrire sapori autentici e genuini.
( * ) Gluten Free
Tutti i nostri piatti sono Vegani.
Mentre le pizze possono essere Vegan e/o Gluten free su richiesta.
Costo servizio 10% + (1,00€ a persona)
SE TI FA PIACERE PUOI LASCIARE UNA RECENSIONE
CLICCA QUI
Antipasto:
Tocchetti di polenta fritta:
Cubi di polenta artigianale fritti in olio leggero, dal cuore morbido e avvolgente, per un’esperienza di gusto elegante e autentica.
Zeppoline alle alghe wakame:
Frittelle soffici arricchite con pregiate alghe wakame, che portano un tocco di mare e di raffinatezza mediterranea ad ogni morso.
Paccheri ripieni con salse gourmet:
Paccheri di grano selezionato, farciti con salse artigianali dai sapori ricercati, per un viaggio tra gusto e tradizione in ogni assaggio
Primo:
A scelta dal nostro menù
Un omaggio alla libertà di gustofirmata Vitto Pitagorico.
Puoi scegliere tra i nostri primi piatti iconici, preparati al momento con ingredienti freschi e materie prime vegetali di alta qualità. Ogni portata racchiude l’anima della nostra cucina.
Creativa, autentica e ricca di carattere per un’esperienza che unisce tradizione e innovazione in ogni forchettata.
Secondo:
Polpette vegetali artigianali servite con la salsa che preferisci:
Dessert:
A scelta dal nostro menù.
Un finale dolce sempre firmato Vitto Pitagorico
puoi scegliere tra le nostre creazioni artigianali, realizzate con ingredienti vegetali e naturali, senza latte né uova, ma con tutto il gusto e la cura che caratterizzano la nostra cucina. Ogni dessert racconta la nostra idea di dolcezza: autentica, leggera e capace di sorprendere.
Beverage:
A scelta tra: Calice di vino o bevanda analcolica
Caffè: l'autentico Napoletano
Quest’anno abbiamo deciso di proporre un menú di capodanno completamente diverso dagli schemi.
Per tutti gli amanti della cucina:Vegana, Vegetariana, Crudista e Gluten Free
Vogliamo darvi la possibilità di assaggiare tutte le nostre magnifiche portate, in una magnifica location per passare una magnifica serata.
con il nostro menù ALL YOU CAN VEG
*Acqua e caffè incluso
Gin, Tonica, estratto di limone e menta, zucchero di canna e menta fresca
Kiri Bath ... riso Basmati e latte di cocco, con salsa agrodolce, crema di Cipolle e Guacamole
Stratificazione di pomodoro con ricotta di semi di Canapa e pesto di noci e basilico
Spaghetti di zucchine con estratto di barbabietola su salsa di peperoni e anacardi e semi di sesamo
Tartare di Barbabietola macerata al lime, aceto di mele, pepe bianco e prezzemolo riccio,con base di Guacamole, Coulis di Gogi e crema di fiori di zucca alla curcuma, servita con tortino di riso al latte di cocco
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, In crema ai broccoli di Natale con limone e sale
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, in salsa di cipolle rosse
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, In salsa di piselli
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, In crema di scarole, olive e capperi e mirtilli semidry
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, passate al ragù vegan
Burger di fiocchi di soia, patate al carbone vegetale, porri arrostiti e salsa Moio
Gluten Free
Bruschetta, Pizza di farine macinate a pietra con pomodoro fresco San Marzano a crudo, aglio olio aglio e origano
Tocchetti di polenta fritta, Zeppoline alle alghe Wakame, Paccheri ripieni con salse vari gusti
Rigatoni di Gragnano IGP, con pomodorini freschi, peperoncino Calabrese, basilico e formaggio grattugiato Vegan e Olio Extravergine d'oliva ... a richiesta Gluten Free
Gnocchi di patate e semola fatti a mano, con sugo di pomodoro napoletano e formaggio Vegan, cotti a forno
Ravioloni di pasta fresca lavorata a mano, ripieni di ricotta di noci Macadamia, crema di zucca e pepe bianco, Demiglaces di verdure, funghi con peperoncino Habanero
Paccheri rigati dì Gragnano IGP, ripieni di peperoni, zucchine e pomodorini con formaggio di anacardi e ragù vegano affumicato ( salsa Barbecue )
Linguine di Gragnano IGP, mantecate con formaggio Vegan, zucchine fritte e pepe nero macinato
Pappardelle di pasta fresca fatte a mano e ragù di soia alla bolognese ... a richiesta con spaghetti Gluten Free
Linguine di Gragnano DOC, con crema anacardi, alle alghe Nori e Wakame, lime, limone, capperi di Pantelleria essiccati e aglio nero di Sulmona...
Maccheroni a Candela spezzati a mano dì Gragnano IGP, con ragù dì cipolle e soia disidratata, e spezie tradizionali napoletane...
Troccoli pugliesi di pasta fresca lavorata a mano, funghi porcini saltati con aglio, olio e peperoncino
Troccoli di pasta fresca fatta a mano con crema di zucchine e scalogno rosolate al forno, mandorle tostate e rondelle di zucchina fritta e Pepe Bianco.... a richiesta con spaghetti Gluten Free
Spaghetti dì Gragnano IGP, con formaggio di anacardi, pepe bianco, olive di Gaeta e crema di capperi e crema di piselli.
Bissara ... Zuppa Marocchina di fave e piselli, olio EVO, cumino, paprika e aglio
Kiri Bath ... riso Basmati e latte di cocco, con salsa Agrodolce, crema di Cipolle e Guacamole
Risotto con estratto di barbabietola, crema di anacardi e riduzione di falanghina
Zuppa di lenticchie rosse.. patate, carote, porro, pomodorini e pepe macinato
peperoncino a richiesta
Zuppa di Ceci , Cicoria napoletana e spezie tipiche ( aglio, cipolla, pepe, peperoncino, olio extravergine di oliva )
Bissara ... Zuppa Marocchina di fave e piselli, olio EVO, cumino, paprika e aglio
Zuppa di lenticchie rosse... patate, carote, porro, pomodorini e pepe macinato peperoncino a richiesta
Zuppa di Ceci e Cicoria napoletana e spezie tipiche ( aglio, cipolla, pepe, peperoncino, olio extravergine di oliva )
Vellutata di Finocchi, Carote, cipolla e scalgno, speziata con sale, pepe bianco e olio Evo, riduzione di aceto di mela Annurca
Zuppa di fagioli cannellini e scarole con spezie tipiche napoletane, servita con fettine di pane cafone tostato
Zuppa crudista al latte di cocco, broccoli, funghi, zenzero e aglio e peperoncino
Burger di fiocchi di soia, patate al carbone vegetale, porri arrostiti e salsa Moio
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, In crema di scarole, olive e capperi e mirtilli semidry
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, In crema ai broccoli di Natale con limone e sale
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, passate al ragù vegan
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, In salsa di piselli
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, in salsa di cipolle rosse
Tartare di Barbabietola macerata al lime, aceto di mele, pepe bianco e prezzemolo riccio,con base di Guacamole, Coulis di Gogi e crema di fiori di zucca alla curcuma, servita con tortino di riso al latte di cocco
Insalata Greca Vegan,
cetrioli, pomodoro di Sorrento, olive Nere Greche, insalata mista, cipolla rossa e Feta Vegan
Insalata Mista con pomodori, cipolla, crostini di pane bruschettati, straccetti di pollo felice alla piastra e dressing Vegano
Pizza con Impasto con farina macinata a pietra, peperoni saltati in padella con olive di Gaeta, Origano e Provola
Impasto di farine di cereali macinati a pietra, funchi porcini saltati in padella con aglio olio e peperoncino, speck e provola.
Impasto a lunga lievitazione con farine macinate a pietra, peperoncino verdi saltati con pomodorini del piennolo, provola e olio EVO
Impasto a lunga lievitazione con farine macinate a pietra, melanzane fritte, provola, pepe, formaggio e olio EVO
Pizza Cafone cotta nel Ruoto con Impasto di Farina macinata a pietra, passata di pomodoro SanMarzano e pomodorini del Vesuvio, olio extravergine d'oliva, aglio e origano
Focaccia di Farina di cereali macinata a pietra, con insalata tipica Marocchina fredda e fiordilatte
Saltimbocca di pizza, ripieno di insalata, pomodori San Marzano, speck Vegan, melanzane sott'olio fatte in casa e provola
Pizza con Impasto di farine macinate a pietra a lunga conservazione, 4 formaggi
Focaccia, insalatina mista fredda e pomodorini del piennolo, noci, mozzarella e speck Vegan
Impasto a lunga lievitazione con di farine macinate a pietra, friarielli saltati in padella con olio, aglio e peperoncino, polpette vegan e provola
Pizza con impasto di Farina macinata a Pietra a lunga lievitazione , pomodorini gialli del vesuvio semisecchi, carciofi arrostiti e fiordilatte
Pizza con impasto di Farina macinata a Pietra a lunga lievitazione , patate a spicchi, carciofi arrostiti e provola
Impasto di farina macinata a pietra a lunga lievitazione Ripieno di ricotta, provola e Spinaci
Pizza di farine macinate a pietra,Pomodoro bio San Marzano DOP , olio EVO , origano e aglio
Bruschetta a base pizza con farine macinate a pietra, con pomodori San Marzano a crudo, sale, olio, 0rigano e basilico
Impasto di Farina macinata a pietra a lunga lievitazione, Pomodoro San Marzano DOP bio, fiordilatte, olio EVO, basilico
Pizza con Impasto con farina macinata a pietra, pomodoro San Marzano, mozzarella e Speck con Peperoncino piccante
Pizza con farine macinate a pietra e lunga lievitazione, Pomodorini freschi, olio EVO , origano e aglio
Impasto di farine macinate a pietra, Mezzo ripieno di ricotta, provola e pepe e mezza Margherita con pomodorini del piennolo del Vesuvio e fiordilatte
Focaccia con pomodorini del Vesuvio, noci, olive taggiasche, fiordilatte e pesto di basilico
Pizza con farine macinate a pietra a lunga lievitazione, Funghi champignon trifolati, provola e peperoncino.
Pizza con farine macinate a pietra a lunga lievitazione, Funghi Champiognon trifolati, peperoncino, pomodoro e provola.
Cremoso al cocco, crema di anacardi e frutta di stagione con nocciole e riduzione di aceto balsamico
Dolce crudista alla lavanda con crumble di mandorle, cacao e coulis di bacche di goji
Tarte Tatin di mele con crema pasticciera vegana e gelato crudista ( 15 minuti di preparazione )
Tortino crudista di avena, nocciole e datteri, con cuore morbido al cacao, canapa e peperoncino habanero
Acl 4,5 % birrificio Artigianale Napoletano
Prezzo:
Zenato (Corvina e Rondiinella) 2020
Prezzo:
Prezzo:
Zenato - Corvina/Rondinella DOCG 2012
Prezzo:
Casali Roncali (Merlot) 2023
Prezzo:
Mr. Bio (Refosco del peduncolo) 2021
Prezzo:
Cabert (Pinot Nero) 2024
Prezzo:
Casali Roncali (Schioppettino) 2023
Prezzo:
Azienda Franchino (Nebbiolo) 2021
Prezzo:
Barolo
Prezzo:
Frescobaldi (Sangiovese e Cabernet Sauvignon) 2023
Prezzo:
Feescobaldi (Sangiovese) 2019
Prezzo:
Il Palagio (Chianti Riserva) 2019
Prezzo:
Il Palagio (Chianti) 2022
Prezzo:
Il Palagio (Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon) 2020
Prezzo:
LUNGAROTTI. Umbria - Vitigno: Sangiovese e Merlot
Prezzo:
DEMETER (Montepulciano d’Abruzzo) 2022
Prezzo:
DEMETER (Primitivo) 2022
Prezzo:
DEMETER (Rosso da uve appassite di Montepulciano) 2022
Prezzo:
Cantine federiciane (piedirosso) 2024
Prezzo:
Cantine federiciane (Aglianico, Piedirosso, Sciascinoso) 2024
Prezzo:
Viticoltori San Martino (Aglianico del Taburno) 2019
Prezzo:
Solopaca (Aglianico del Sannio) 2020
Prezzo:
Nativ (Aglianico dei Campi Taurasini) 2019
Prezzo:
Solopaca (Aglianico) 2019
Prezzo:
Solopaca (Barbera del Sannio) 2021
Prezzo:
Nativ (Aglianico) 2018
Prezzo:
Moio (Primitivo) 2022
Prezzo:
Nativ (Aglianico) 2019
Prezzo:
Nativ (Campi taurasini) 2019
Prezzo:
Quintodecimo (Aglianico) 2020
Prezzo:
Luigi Tecce (Taurasi riserva) 2020
Prezzo:
Laboris Catrame (Casavecchia) 2023
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Torrevento (Primitivo) 2019
Prezzo:
Primitivo .... Puglia
Prezzo:
Torrevento (Primitivo di Manduria) 2022
Prezzo:
Fina (Merlot) 2021
Prezzo:
Donnafugata (Nero d’Avola) 2022
Prezzo:
Mr. Bio (Ribolla gialla) 2022
Prezzo:
Mr. Bio (Sauvignon blanc) 2022
Prezzo:
Hofstatter (Gewurztraminer) 2021
Prezzo:
Azienda San Matteo (Arneis) 2022
Prezzo:
La zerba (Cortese) 2022
Prezzo:
La zerba (Cortese fermentato in anfora) 2022
Prezzo:
Casali Roncali (Pinot grigio) 2024
Prezzo:
Il Palagio (Vermentino di Toscana Riserva) 2021
Prezzo:
Il Palagio (Vermentino di Toscana) 2022
Prezzo:
Procco (Verdicchio) 2023
Prezzo:
DEMETER (Malvasia orange) 2022
Prezzo:
DEMETER (Pecorino) 2022
Prezzo:
La Mura - Greco di Tufo IGP
Prezzo:
La Mura - Fiano IGP
Prezzo:
Quintodecimo. greco di tufo - IGT
Prezzo:
Solopaca (Falanghina del Sannio) 2023
Prezzo:
Caputo (Asprinio di Aversa) 2024
Prezzo:
Laboris catrame (Pallagrello bianco) 2023
Prezzo:
Solopaca (Falanghina) 2022
Prezzo:
Solopaca (Falanghina frizzante) 2023
Prezzo:
Feudi san gregorio (Greco di Tufo) 2024
Prezzo:
Solopaca (Fiano del Sannio) 2021
Prezzo:
Ciro Picariello (Fiano di Avellino) 2023
Prezzo:
Solopaca (Greco del Sannio) 2023
Prezzo:
Casa d'Ambra (Biancolella) 2023
Prezzo:
Quintodecimo (Fiano di Avellino) 2022
Prezzo:
Nativ (Fiano di Avellino) 2022
Prezzo:
Casa Setaro (Caprettone del Vesuvio in anfora) 2022
Prezzo:
NATIV Greco di Tufo DOCG
Prezzo:
NATIV Falanghina ITG
Prezzo:
NATIV Falanghina ITG
Prezzo:
Prime Vigne greco di tufo Sannio DOC
Prezzo:
Fina (Grillo) 2023
Prezzo:
Fina Bianco Frizzante TERRE SICILIANE
Prezzo:
Cannonau
Prezzo:
Il Palagio (Sangiovese, Canaiolo, Colorino) 2023
Prezzo:
Martoccia (sangiovese) 2024
Prezzo:
Feudi di San Gregorio (Aglianico rosato) 2023
Prezzo:
Campania
Prezzo:
Aglianico Rosato del Taburno
Prezzo:
Solopaca (Aglianico rosato frizzante) 2023
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Torrevento (Bombino nero) 2024
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
CAMPANIA - Caputo (Asprino di Aversa) millesimato
Prezzo:
Prezzo:
Valdobbiadene Prosecco extra dry
Prezzo:
Bortolomiol - Prosecco DOC Spumante Extra Dry Millesimato
Prezzo:
Bortolomiol - Prosecco DOC Spumante Brut Millesimato
Prezzo:
Bortolomiol - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato
Prezzo:
Bortolomiol - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Biologico
Prezzo:
Bortolomiol - Prosecco DOCG Demi Sec Millesimato
Prezzo:
Bortolomiol - Prosecco DOC Spago
Prezzo:
Prezzo:
FRANCIA - Veuve Clicquot (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay) Brut
Prezzo:
Al momento non disponibile
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Ferrari - Maximum
Prezzo:
Champagne
Prezzo:
Acquavite di Asprino
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
MOLINARI
Prezzo:
Donnafugata (Passito di Pantelleria)
Prezzo:
Prezzo:
Amaro alle arance rosse di Sicilia
Prezzo:
Villa de Varda (Amaro alle erbe di Trento)
Prezzo:
Prezzo:
Amaro all'arancia
Prezzo:
Amaro all'arancia
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Grappa Botte Rum
Prezzo:
Grappa Botte Rum
Prezzo:
Black Spiced
Prezzo:
COQUEREL
Prezzo:
Brandy de Jerez
Prezzo:
Brandy Etichetta nera
Prezzo:
Cognac V S
Prezzo:
Porto
Prezzo:
Porto
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Rum
Prezzo:
Prezzo:
Cognac e liquore alle pere
Prezzo:
cognac
Prezzo:
Whisky
Prezzo:
ITALIA - Villa de Varda
Prezzo:
Amaro Jefferson 30*
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
Questo sito utilizza i cookies per migliorare la tua esperienza di navigazione.