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via Fosse Ardeatine n. 19 - Carbonia
(Prov. Sud Sardegna)
Orari serali: 19:30 - 23:00
Giorno/i di chiusura: Lunedì
Costo del servizio: 2.00 € a persona
* il prodotto potrebbe essere surgelato
Aperitivi
Spritz
Antipasti
Secondi
Contorni
Pizze
Pinsa romana
Panini
Senza glutine
Dessert
Bibite
Le birre
Carta dei vini
Amari e distillati
Alcolici
Aggiunte
Allergeni
Aperol barb. e prosecco
Prezzo:
Campania bitter e prosecco
Prezzo:
9.8cl 10%Vol.
Prezzo:
Prezzo:
Sanbitter e Vermentino
Prezzo:
10cl.
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
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Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Assortimento di affumicati di mare, gambero viola imperiale crudo, scampo crudo, latterini fritti con maionese al limone, seppie e piselli, insalata di polpo con noci e radicchio, insalata di cuore di tonno con pesche e pomodorini .
*disponibile anche senza glutine
*alcuni prodotti potrebbero variare a seconda della disponibilità del prodotto
*alcuni prodotti potrebbero essere surgelati
Prezzo:
Assaggio di: salumi, olive e formaggi misti, agnello e purè, treccia con piselli, miele e confettura ai fichi.
*disponibile anche senza glutine
Prezzo:
Tagliata di Manzo dello Chef 300 gr. circa con rucola e grana.
Cottura consigliata media.
*disponibile anche senza glutine
Prezzo:
Frittura mista locale
*disponibile anche senza glutine
Prezzo:
Costata di manzo 500gr circa con contorno a scelta fra patatine fritte o insalata mista
*disponibiile anche senza glutine
Prezzo:
Salsiaccia di maiale locale e arrosticini di pecora accompagnati da chips di patate fresche
*disponibile anche senza glutine
Prezzo:
Asado di manzo cotto lentamente servito con patate arrosto e un battuto di pomodori secchi, taglio indicativo di 300g
*disponibiile anche senza glutine
Prezzo:
*disponibile anche senza glutine
Prezzo:
Insalata mista a foglia
Prezzo:
Verdure di stagione alla griglia condite con olio extravergine di oliva
Prezzo:
*disponibile anche senza glutine
Prezzo:
*disponibile anche senza glutine
Prezzo:
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, mostarda di pere e noci.
Prezzo:
Mozzarella fiordilatte, sugo giallo, prosciutto crudo fuori cottura, stracciatella, cipolla caramellata e basilico.
Prezzo:
Base mozzarella fior di latte, porchetta, patate al forno e stracciatella al tartufo.
Prezzo:
Base crema di friarielli, pecorino in cottura, crema di pecorino, salsiccia fresca, funghi porcini, olio piccante agliato.
Prezzo:
Base bianca, porcini, guanciale croccante, castagne arrosto a pezzi, spolverata di pecorino!
Prezzo:
Base bianca, porcini, guanciale croccante, castagne arrosto a pezzi, spolverata di pecorino.
Prezzo:
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, prosciutto cotto speziato, stracciatella, pomodorini semi dry.
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior d latte, verdure grigliate, gambero, pomodorino e pesto, salsiccia secca, gorgonzola, porcino e guanciale in cottura
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofini sottolio, champignon, olive nere, acciughe
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia secca, pecorino
Prezzo:
Salsa di pomodoro, tonno sott’olio, pesto di basilico, pomodoro fresco
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pesto di basilico, code di gambero,* guanciale in cottura, pomodoro fresco
Prezzo:
Mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, mortadella, stracciatella, salsa di pistacchio
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno aff., spada aff., bottarga, olio al limone
Prezzo:
Olio, sale
Prezzo:
Salsa di pomodoro, datterini rossi in cottura, bufala in cottura, pecorino, basilico, olio evo
Prezzo:
Salsa al pomodoro, mozzarella fior di latte, datterini rossi in cottura, capperi, acciughe del Cantabrico, origano
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, crudo, rucola, grana
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni grigliati
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, grana
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte*
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon
Prezzo:
Mozzarella fior di latte, pecorino, grana, gorgonzola
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, patate arrosto, crema di pecorino
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno sott’olio, cipolle
Prezzo:
Mozzarella fior di latte, guanciale, uovo, pepe, crema di pecorino
Prezzo:
Mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, gorgonzola, radicchio in cottura, noci
Prezzo:
Salsa di datterino giallo, bufala in cottura, ciliegino, olio, basilico
Prezzo:
Base pizza e sugo di pomodoro
Prezzo:
Base pizza e mozzarella fior di latte
Prezzo:
Sugo di pomodorino, mozzarella fiordilatte, polpette fritte e chips di patate fritte
Prezzo:
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, salsiccia secca piccante, olio piccante
Prezzo:
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, capperi, acciughe, origano
Prezzo:
Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, pomodoro fresco, basilico, stracciatella
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, bufala fuori cottura, basilico
Prezzo:
Mozzarella di latte, bufala, gorgonzola, mortadella, salsa di pistacchio, rucola
Prezzo:
Base focaccia, salmone affumicato, stracciatella, rucola, composta di limoni bio, pepe rosa
Prezzo:
Sugo di pomodoro, polpette di carne di manzo, scaglie di grana e basilico
Prezzo:
Mozzarella fiordilatte, salsiccia piccante, 'nduja, olio piccante, stracciatella.
Prezzo:
Pane di nostra produzione, 2 hamburger di manzo e suino da 100 gr di nostra produzione, maionese e ketchup, insalata verde, pomodoro, formaggio.
Contorno a scelta tra : patatine stick o patatine chips o insalata mista (verde e radicchio).
Prezzo:
Pane di nostra produzione, 2 hamburger di manzo e suino da 100 gr di nostra produzione, bacon alla piastra, salsa barbecue di nostra produzione, insalata verde, pomodoro, doppio formaggio.
Contorno a scelta tra : patatine stick o patatine chips o insalata mista (verde e radicchio)
Pane di nostra produzione, pollo fritto speziato, cipolla marinata, salsa al grana, insalata verde, bacon.
Contorno a scelta tra : patatine stick o patatine chips o insalata mista (verde e radicchio).
Pane di nostra produzione, 2 Hamburger di manzo e suino da 100 gr di nostra produzione, senape leggera, zucchine grigliate con pepe e menta, casizzolu affumicato e cipolle rosse in agrodolce.
Contorno a scelta tra : patatine stick o patatine chips o insalata mista (verde e radicchio)
Prezzo:
Il nostro panino simbolo: pane lungo artigianale, salsiccia sarda arrostita, uovo strapazzato cremoso, cipolla dolcemente caramellata, pecorino fuso e miele di corbezzolo. Un equilibrio di sapori intensi che racconta la Sardegna in ogni morso.
Contorno a scelta tra : patatine stick o patatine chips o insalata mista (verde e radicchio).
Prezzo:
Base focaccia, salmone affumicato, stracciatella, rucola, olio al limone, pepe rosa
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pesto, code di gambero e guanciale, pomodoro fresco
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola e grana
Prezzo:
Salsa di pomodoro, guanciale, pecorino a scaglie, peperoncino, pepe e datterini rossi
Prezzo:
Mozzarella fior di latte, guanciale, uovo, pepe, pecorino
Prezzo:
Mozzarella fior di latte, pomodoro fresco, mortadella, stracciatella, salsa di pistacchio
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia fresca, patate arrosto, pecorino
Prezzo:
Salsa di datterino giallo, bufala fuori cottura, pomodorino ciliegino, olio e basilico
Prezzo:
Salsa di pomodoro, datterini rossi in cottura, bufala fuori cottura, pecorino, basilico e olio evo
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia secca, pecorino
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, bufala fuori cottura e basilico
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni grigliati
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte e grana
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, patatine fritte e wurstel
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon
Prezzo:
Salsa di pomodoro, tonno sott'olio, pesto di basilico e pomodoro fresco
Prezzo:
Salsa al pomodoro, mozzarella fior di latte, datterini rossi in cottura, capperi, acciughe del Cantabrico, origano
Prezzo:
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno sott’olio, cipolle
Prezzo:
Salsa di pomodoro,mozzarella fiordilatte, tonno affumicato, spada affumicato, bottarga in polvere, olio al limone.
Prezzo:
Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, pomodoro fresco , basilico e stracciatella
Prezzo:
Pane senza glutine di nostra produzione, 2 hamburger di manzo e suino da 100 gr di nostra produzione, maionese e ketchup, insalata verde, pomodoro, formaggio.
Contorno a scelta tra : patatine stick o patatine chips o insalata mista (verde e radicchio).
Prezzo:
Pane senza glutine di nostra produzione, 2 hamburger di manzo e suino da 100 gr di nostra produzione, bacon alla piastra, salsa barbecue di nostra produzione, insalata verde, pomodoro, doppio formaggio.
Contorno a scelta tra : patatine stick o patatine chips o insalata mista (verde e radicchio)
Pane senza glutine di nostra produzione, pollo fritto speziato, cipolla marinata, salsa al grana, insalata verde, bacon.
Contorno a scelta tra : patatine stick o patatine chips o insalata mista (verde e radicchio).
Pane senza glutine di nostra produzione, 2 Hamburger di manzo e suino da 100 gr di nostra produzione, senape leggera, zucchine grigliate con pepe e menta, casizzolu affumicato e cipolle rosse in agrodolce.
Contorno a scelta tra : patatine stick o patatine chips o insalata mista (verde e radicchio)
Prezzo:
Pane senza glutine di nostra produzione, salsiccia sarda arrostita, uovo strapazzato cremoso, cipolla dolcemente caramellata, pecorino fuso e miele di corbezzolo. Un equilibrio di sapori intensi che racconta la Sardegna in ogni morso.
Contorno a scelta tra : patatine stick o patatine chips o insalata mista (verde e radicchio).
Prezzo:
*disponibile anche senza glutine
Prezzo:
Prezzo:
Gelato alla crema di latte e gelato al caffè ripieno di un cuore di caffè, ricoperto con pezzetti di cioccolato bianco.
*prodotto surgelato
Prezzo:
Gelato al cioccolato e gelato alla crema all’uovo con un cuore di cacao magro, ricoperto di cacao magro in polvere zuccherato.
*prodotto surgelato
Prezzo:
*senza glutine
*senza lattosio
Prezzo:
Gelato al cocco inserito in una coppetta dalla forma di noce di cocco.
*prodotto surgelato
Prezzo:
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Prezzo:
Acqua gassata Perrier 20cl.
Prezzo:
Acqua gassata 1L
Prezzo:
Zero caffeina, zero zuccheri, zero calorie.
Prezzo:
Prezzo:
5%Vol. 33cl.
Prezzo:
Birra nata da passione e sapori degli ingredienti pieni di gusto, equilibrati per la giusta freschezza.
4,3% vol. 33cl.
Prezzo:
5% Vol. 33cl.
Prezzo:
2%Vol. 33cl.
Prezzo:
4.5% Vol. 33cl.
Prezzo:
5%Vol. 50cl.
Prezzo:
5% Vol. 50cl.
Prezzo:
Bitburger lager tedesca 5.0% Vol.
Prezzo:
Bitburger lager tedesca 5.0% Vol.
Prezzo:
Eggenbergen lager rossa tedesca 4.9% Vol.
Prezzo:
Eggenbergen lager rossa tedesca 4.9% Vol.
Prezzo:
Tenute Bottega - Treviso – Prosecco DOC - grado alcolico 11% vol.
Prezzo:
Prezzo:
Colore rosso brillante con riflessi violacei. Aroma fruttato intenso con sentori di marasca matura e confettura e accompagnati da lievi note pepate e di spezie dolci. Vino corposo e di grande struttura. 13% VOL
Prezzo:
Carignano del Sulcis, cantina di Calasetta 14% VOL 750ml
Prezzo:
Cantina Santadi , Carignano del Sulcis 13,5 Vol riserva 2024 37,5cl
Prezzo:
Monica 14% VOL.
Prezzo:
Isola dei nuraghi IGT carignano 13,5% VOL.
Prezzo:
Bland di Carignano e Malvasia bianca. Cantina Taris Santadi . Formato 75cl - Vol. 12.5%
Temperatura di servizio 10°
Prezzo:
Cannonau di Sardegna, cantina Giampietro Puggioni, 14,5% vol., 37,5.cl
Prezzo:
Nieddera, 12%Vol, Cantina Contini
Prezzo:
Vermentino di Sardegna, Cantina Santa Maria La Palma, Alghero, 13% vol.
Akènta Cuvée rappresenta la più elegante interpretazione del Vermentino, coltivato in terreni di forte identità, capaci di far esaltare al meglio lo stile e l'intensità dei profumi di questo vitigno.
Prezzo:
Aragosta Vermentino di Sardegna 37.5cl 12,5%vol.
Prezzo:
Vermentino di Sardegna DOC 13% vol. 0.75cl
Prezzo:
Vermentino di Sardegna DOC frizzante 11vol - 0,75 cl
Cantina Santa Maria la Palma Alghero
Prezzo:
23% Vol.
Prezzo:
35% Vol.
Prezzo:
Amaro alle erbe e al miele di corbezzolo, di Silvio Carta
33%Vol.
Prezzo:
35% Vol.
Prezzo:
28%Vol.
Prezzo:
28%Vol.
Prezzo:
42%Vol.
Prezzo:
17%Vol.
Prezzo:
21%Vol.
Prezzo:
17%Vol.
Prezzo:
38%Vol.
Prezzo:
40%Vol.
Prezzo:
38%Vol.
Prezzo:
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* il prodotto potrebbe essere surgelato
Prezzo:
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INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.