Menu Glenduff House Irish Pub

Glenduff House Irish Pub

Via Ravagnese Inferiore, 83 - Reggio di Calabria
(Prov. REGGIO DI CALABRIA)

Orari serali: 20:30 - 01:00

Giorno/i di chiusura: Lunedì

↓Select language↓

Menu

*prodotto surgelato

• € 1,00 per ogni aggiunta

• € 1,50 per i salumi

• € 1,50 per i formaggi

*Patatine

Prezzo:

€ 3.50

*Patate a spicchi

Prezzo:

€ 4.00

*Patatine o Noisettes e Pancetta

Prezzo:

€ 6.00

*Patatine o Noisettes e Wurstel

Prezzo:

€ 6.00

*Patatine o Noisettes e Porchetta

Prezzo:

€ 6.00

*Patatine o Noisettes e Speck

Prezzo:

€ 6.00

*Patatine o Noisettes e Cipolla

Prezzo:

€ 4.50

*Patatine, Pancetta e Wurstel

Prezzo:

€ 7.00

*Noisettes

Prezzo:

€ 3.50

*Noisettes, Pancetta e Würstel

Prezzo:

€ 7.00

*Arancinetti al Ragù pz. 6

Prezzo:

€ 5.00

*Chele di Granchio pz. 5

Prezzo:

€ 5.00

*Olive Ascolane pz. 7

Prezzo:

€ 4.50

*Nuggets di Pollo

Prezzo:

€ 4.50

*Jalapeno al formaggio pz.5

Prezzo:

€ 6.50

Mozzarelline pz. 7

Prezzo:

€ 4.50

*Crocchè alla 'Nduja pz. 5

Prezzo:

€ 5.00

*Totani panati

Prezzo:

€ 4.50

*Gamberi panati pz. 5

Prezzo:

€ 4.50

*Bastoncini di Pollo pz. 7.

Prezzo:

€ 5.00

*Calzoncini Pomodoro e Mozzarella

Prezzo:

€ 4.50

*Polpettine di Melanzane pz 6

Prezzo:

€ 5.00

*Arrosticini di Agnello pz. 7

Prezzo:

€ 7.00

*Anelli di Cipolla pz. 7

Prezzo:

€ 4.50

*Super Nachos

Nachos, Salsa Deep, Peperoncino, Fontal, Peperone arrostito

Prezzo:

€ 6.00

* Polpette di carne (7pz)

Prezzo:

€ 6.00

Patate Caserecce

Patate a spicchi con formaggi e salse o cosparse con le spezie più aromatiche. Dal gusto deciso e delicato, sono una delizia per gli occhi e il palato.

*prodotto surgelato

• € 1,50 per i salumi

• € 1,50 per i formaggi

*Patate, Salsa Besciamella, Scamorza, Salsa di Noci

Prezzo:

€ 9.00

*Patate, Salsa Noci e Fontal

Prezzo:

€ 8.00

*Patate alla Boscaiola

Fontal, Besciamella, Crema Funghi Porcini, Speck a cubetti, Funghi Porcini trifolati

Prezzo:

€ 8.00

*Patate alla Calabrese

Crema Formaggi, Salsiccia e 'Nduja

Prezzo:

€ 8.00

*Patate alla Contadina

Scamorza, Besciamella, Crema Funghi Porcini, Salsiccia, Funghi porcini trifolati

Prezzo:

€ 8.00

*Patate a Spicchi Rustici Piccanti

Prezzo:

€ 4.50

*Patate Waffle

five spices

Prezzo:

€ 4.50

*Patate Speciali

all’aroma di pepe nero e cipolla

Prezzo:

€ 4.50

Fritti & Sfizi


I Fritti Misti

Accompagnati da patatine, würstel e pancetta, all’interno del piatto trovate ancora arancinetti, olive ascolane, mozzarelline, noisettes e chele di granchio. Inoltre potrete deliziarvi il palato con il nostro misto di verdure pastellate.

*prodotto surgelato

• € 1,00 per ogni aggiunta

• € 1,50 per i salumi

• € 1,00 per i formaggi

Fritto Misto Piccolo

(1 – 2 persone)

*Patatine, Pancetta, Würstel, *Noisettes*, 2 *Chele di Granchio, 2 *Arancinetti al Ragù, 3 *Mozzarelline, 3 *Olive Ascolane

Prezzo:

€ 10.00

Fritto Misto Medio

(2 – 3 persone) 

*Patatine, Pancetta, Würstel, *Noisettes, 3 *Chele di Granchio, 3 *Arancinetti al Ragù, 5 *Mozzarelline, 5 *Olive Ascolane

Prezzo:

€ 15.00

Fritto Misto Grande

(4 – 6 persone)

*Patatine, Pancetta, Würstel, *Noisettes, 5 *Chele di Granchio, 5 *Arancinetti al Ragù, 10 *Mozzarelline, 10 *Olive Ascolane

Prezzo:

€ 20.00

Misto di Verdure pastellate

Peperoni, Carote, Broccoli, Cavolfiore, Zucchine e tante altre (le verdure possono subire variazioni)

Prezzo:

€ 5.00

Fritto Misto Maxi

(10 persone) 

*Patatine, Pancetta, Würstel, *Noisettes, 10 *Chele di Granchio, 10 *Arancinetti al Ragù, 12 *Mozzarelline, 12 *Olive Ascolane

Prezzo:

€ 25.00

Alette di pollo

Prezzo:

€ 4.50

Per accompagnare a una birra alla spina, anche al bancone, su un comodo sgabello oppure al tavolo in compagnia di amici.

Arachidi

Prezzo:

€ 2.50

Lupini

Prezzo:

€ 2.00

Pistacchi

Prezzo:

€ 3.00

Anacardi

Prezzo:

€ 3.50

Hot Rice

Prezzo:

€ 2.50

Misto salato

Prezzo:

€ 5.00

Tortillas in Salsa Deep

Prezzo:

€ 4.00

A base di carne o di affettati, i piatti unici sono serviti con contorno di patate o verdure e pane casereccio. Una sola ricetta in cui fantasia e ingredienti danno il meglio di sé.

Porchetta alla piastra

con *Patate e Cipolla Fritta

Prezzo:

€ 10.00

Hamburger

con Lattuga, Radicchio, Mais

Prezzo:

€ 9.50

Bockwurst

con *Patate e Crauti

Prezzo:

€ 10.00

Bresaola

con Rucola e Grana

Prezzo:

€ 9.00

Prosciutto Crudo

con Pomodoro e Mozzarella

Prezzo:

€ 9.00

Salsiccia

con Peperoni, *Patate, Melanzane, Cipolla

Prezzo:

€ 12.00

Salmone Affumicato

con Rucola e Grana

Prezzo:

€ 9.00

Stinco di Maiale

con *Patate a Spicchi e Rosmarino

Prezzo:

€ 14.00

Sovracoscia di Pollo ai Ferri

con Verdure Grigliate

Prezzo:

€ 9.50

Costine di maiale in salsa BBQ

Prezzo:

€ 14.50

Costata di scottona

Prezzo:

€ 20.00

Le Scamorze


Piatti unici a base di pane casereccio  tagliato a fette e scamorza affumicata, cotti in forno con l’aggiunta degli ingredienti prima o dopo la cottura
La grande € 10,00 – La piccola € 8,50

1) Pancetta e Tabasco

2) Speck, Crema di Funghi Porcini, Grana

3) Bresaola, Rucola, Crema di Funghi Porcini, Grana

4) Speck, Funghi Porcini Trifolati

5) Porchetta, Crema di Peperoni, Melanzane Grigliate

6) Porchetta cotta, Gorgonzola, Cipolla Fritta, Porcini Trifolati

7) Prosciutto Crudo, Rucola, Grana

8) Pomodoro, Mais, Pesto, Grana

9) Emmental, Fontal, Gorgonzola, Crema di Noci

10) Salsiccia, 'Nduja, Cipolla

11) Prosciutto Cotto, Champignon Trifolati, Pomodoro Fresco

12) Salsiccia e Cime di Rapa

13) Tonno, Pomodoro Fresco, Cipolla Fresca, Peperoncino

14) Salsiccia, Peperoni, Melanzane, Cipolla Fritta

15) Prosciutto Cotto, Melanzane Fritte, Sugo di Pomodoro, Ricottina

16) Salsiccia, Crema Formaggi, Radicchio

17) Pancetta, Grana, Glassa di Aceto Balsamico

Mille ingredienti a scelta per infinite varianti nelle insalate riportate nel menu… il gusto della rucola, del pomodoro e dei latticini sempre freschi di giornata accompagnate da pane e olio casereccio

Sally

Pomodoro, Mozzarella, Olive Nere, Capperi

Prezzo:

€ 6.50

Kate

Lattuga, Pomodoro, Mozzarella, Cuori di Palma, Olive Verdi, Mais, Grana

Prezzo:

€ 7.50

Judi

Pomodoro, Mozzarella, Basilico, Peperoncino

Prezzo:

€ 6.50

Anne

Lattuga, Radicchio, Scamorza, Funghi al Naturale, Speck

Prezzo:

€ 7.50

Jane

Lattuga, Rucola, Scamorza, Funghi al Naturale, Bresaola

Prezzo:

€ 7.50

Glenduff

Cetrioli, Peperoni, Carote, Sedano, Cuori di Carciofi

Prezzo:

€ 6.50

Kimberly

Lattuga, Sedano, Pomodoro, Funghi al Naturale, Emmental, Olive Nere, Basilico

Prezzo:

€ 7.50

Jennifer

Lattuga, Sedano, Cuori di Palma, Mais, Olive Verdi, Gamberetti, Peperoncino, Maionese a richiesta

Prezzo:

€ 7.50

Marilyn

Lattuga, Pomodoro, Scamorza, Mais, Bresaola

Prezzo:

€ 7.50

Ingrid

Sedano, Mais, Olive Nere, Gamberetti, Grana, Tonno

Prezzo:

€ 7.50

Jiudit

Lattuga, Cipolla Rossa, Mais, Fagioli, Tonno, Peperoncino

Prezzo:

€ 7.50

Shelly

Lattuga, Pomodoro, Cipolla Rossa, Cetrioli, Feta, Olive Greche

Prezzo:

€ 7.50

Kristie

Lattuga, Pomodoro, Olive Verdi, Tonno, Emmental

Prezzo:

€ 7.50

Baguette


Le Baguettes crudaiole

*prodotto surgelato

• € 1,00 per ogni aggiunta

• € 1,50 per i salumi

• € 1,50 per i formaggi

Morticia

Pesto al Pistacchio, Provola, Mortadella

Prezzo:

€ 6.50

Summer

Pomodoro, Tonno, Olive Verdi, Salsa Tonnata, Lattuga

Prezzo:

€ 6.50

Autumn

Speck, Porcini, Emmental, Radicchio

Prezzo:

€ 6.50

Spring

Gamberetti, Salsa Rosa, Pomodoro, Lattuga, Prosciutto Crudo

Prezzo:

€ 6.50

Winter

Salmone, Salsa Tartara, Rucola, Pomodoro

Prezzo:

€ 6.50

Four Seasons

Stracchino, Radicchio, Speck, Salsa Noci

Prezzo:

€ 6.50

Country

Pecorino, Misto Funghi, Capocollo

Prezzo:

€ 6.50

*prodotto surgelato

• € 1,00 per ogni aggiunta

• € 1,50 per i salumi

• € 1,00 per i formaggi

1) Alici Sott’Olio

Prezzo:

€ 4.00

2) Scamorza e Funghi Porcini

Prezzo:

€ 4.50

3) Gamberetti in Salsa Rosa

Prezzo:

€ 5.00

4) Pomodoro, Aglio e Peperoncino

Prezzo:

€ 4.00

5) Stracchino, Pomodoro e Rucola

Prezzo:

€ 4.50

6) Speck e Crema di Funghi Porcini

Prezzo:

€ 4.50

7) Scamorza e 'Nduja

Prezzo:

€ 4.50

8) Scamorza, Pom. Secchi, Paté di Olive nere

Prezzo:

€ 5.00

9) Mozzarella, Salsa di Noci e Grana

Prezzo:

€ 5.00

10) Pomodoro, Tonno e Olive verdi

Prezzo:

€ 5.00

11) Scamorza e Crema Peperoni

Prezzo:

€ 4.50

12) Fontal e Asparagi

Prezzo:

€ 4.50

13) Crema Formaggi e Pomodoro

Prezzo:

€ 4.50

14) Mozzarella, Crema di Funghi Porcini, Grana

Prezzo:

€ 5.00

15) Scamorza, Crema di Funghi Porcini e Pancetta

Prezzo:

€ 5.00

16) Mozzarella e Prosciutto Cotto di Praga

Prezzo:

€ 4.50

17) Salmone, Burro e Rucola

Prezzo:

€ 5.00

18) Pesto di Pistacchio, Stracciatella di Mozzarella, Mortadella, Miele e Granella di Pistacchio

Prezzo:

€ 5.00

Panini


*prodotto surgelato

• € 1,00 per ogni aggiunta

• € 1,50 per i salumi

• € 1,50 per i formaggi

William

Mozzarella, Prosciutto Crudo e Funghi

Prezzo:

€ 6.00

James

Mozzarella, Gorgonzola, Grana, Fontal, Salsa di Basilico

Prezzo:

€ 6.00

Thomas

Scamorza, Porchetta, Melanzane Grigliate

Prezzo:

€ 6.00

Jim

Scamorza e Speck

Prezzo:

€ 6.00

Paul

Scamorza, Salame Piccante e Tabasco

Prezzo:

€ 6.00

George

Fontal, Prosciutto Crudo o Cotto, Crema di Peperoni

Prezzo:

€ 6.00

Joseph

Würstel, Cipolla fritta, Porcini, Crema Formaggi, Senape

Prezzo:

€ 6.00

David

Würstel, Crauti, Emmental, Senape

Prezzo:

€ 6.00

Bill

Würstel, Patate, Pancetta, Ketchup, Maionese e Tabasco

Prezzo:

€ 6.00

Bill jr

Würstel, Patate, Ketchup, Maionese

Prezzo:

€ 5.00

Nicholas

Würstel, Pancetta, Emmental, Mais, Senape

Prezzo:

€ 6.00

Sam

Hamburger, Pomodoro, Emmental, Lattuga, Salsa rosa

Prezzo:

€ 6.00

Joan

Hamburger, Ketchup, Patate, Cipolla Fritta, Fontal

Prezzo:

€ 6.00

Luke

Zucchine e Melanzane Grigliate, Funghi, Pomodoro, Scamorza, Maionese al Pesto

Prezzo:

€ 6.00

Arthur

Brie, Asparagi e Salsa Asparagi, Speck

Prezzo:

€ 6.00

Charles

Speck, Emmental, Crema Porcini

Prezzo:

€ 6.00

Mr. Glenduff

Pomodori secchi, Paté di Olive nere, Salame Piccante, Mozzarella

Prezzo:

€ 6.00

Nick

Crema Formaggi, Speck e Salsa Asparagi

Prezzo:

€ 6.00

Bob

Porchetta, Brie e Lattuga

Prezzo:

€ 6.00

Michael

Porchetta, Patate, Emmental e Crema Peperoni

Prezzo:

€ 6.00

Oliver

Scamorza, Pomodoro, Tonno, Olive verdi

Prezzo:

€ 6.00

Andrew

Salame Piccante, Crema Peperoni, Melanzane Grigliate, Paté di Olive, Brie e Lattuga

Prezzo:

€ 6.00

Matthew

Gamberetti, Salsa Rosa, Lattuga, Prosciutto Crudo e Mozzarella

Prezzo:

€ 7.00

Robert

Mozzarella, Pomodoro e Prosciutto Crudo

Prezzo:

€ 6.00

Jonathan

Prosciutto cotto, Fontal, Rucola e Grana

Prezzo:

€ 6.00

Simon

Speck, Mozzarella, Maionese e Porcini

Prezzo:

€ 6.00

Mr. Joe

Salsiccia, Peperoni, Melanzane, Cipolla e Patate Fritte

Prezzo:

€ 6.00

Blake

Porchetta, Emmental, Rucola, Salsa BBQ

Prezzo:

€ 6.00

Francis

Scamorza, Paté di olive, 'Nduja, Salsiccia, Pomodori secchi

Prezzo:

€ 7.00

Panini ai Multi Cereali

con: Salmone, Salsa Tonnata, Olive nere, Rucola, Zucchine

Prezzo:

€ 7.00

Burgers di carne


*ANGUS: 200gr. € 9,00 • *CHIANINA: 200gr. € 11,00
Hamburger di maiale nero d'Aspromonte 200gr. € 10,00
A RICHIESTA CON CONTORNO DI PATATE AL PIATTO € 3,00

Panino con Pulled Pork.

Pulled Pork, Scamorza affumicata, Cavolo rosso agrodolce a scelta Salsa Bacon o Salsa BBQ.

Prezzo:

€ 10.00

Big Sam

*Hamburger di Angus, Pomodoro, Lattuga, Emmental, Salsa Rosa

Big Joan

*Hamburger di Angus, Patate e Cipolla fritta, Fontal e Ketchup

Big Bond

*Hamburger di Angus, Scamorza e Cime di Rapa

Big Patrick

*Hamburger di Angus, Mozzarella, Pomodoro, Cipolla, Salsa BBQ

Big Chicken

Sovracoscia di Pollo ai Ferri, Lattuga, Mozzarella, Salsa BBQ, Pomodoro a Fette

Big Diesel

Mortadella grigliata, Lattuga, Pomodoro, Maionese e Mozzarella

Big Rusty

Porchetta ai Ferri, Crauti, Melanzane Grigliate, Senape e Brie

Big King

*Hamburger di Angus, Grana, Zucchine grigliate, Glassa di Aceto balsamico, Maionese e Mozzarella

Big Monster

*Hamburger di Angus, Salsa BBQ, Bacon, Cheddar

Big Tom

*Hamburger di Angus, Scamorza, Salsa BBQ, Cipolla Agrodolce, Pomodoro

Big Jerry

*Hamburger di Angus, Cipolla Cruda, Pomodoro, Lattuga, Sottilette, Cetrioli Sottaceto, Ketchup e Senape

Big Jack

*Hamburgher, Pancetta, Cipolla, Caciocavallo, Pomodoro, Maionese

Big Adam

*Hamburgher, Pecorino, Lattuga, Uovo, Cipolla fritta, Ketchup

Big Storm

*Hamburgher, Scamorza, Cavolo Rosso in Agrodolce, Salsa Bacon, Bacon

*prodotto surgelato

• € 1,00 per ogni aggiunta

• € 1,50 per i salumi

• € 1,50 per i formaggi

Patricia

Mozzarella, Speck, Funghi e Maionese

Prezzo:

€ 7.00

Emily

Mozzarella, Pomodoro, Prosciutto Crudo

Prezzo:

€ 6.00

Penny

Mozzarella, Bresaola, Rucola, Grana

Prezzo:

€ 7.00

Pamela

Mozzarella, Emmental, Gorgonzola, Fontal

Prezzo:

€ 7.00

Alice

Mozzarella, Porchetta, Melanzane Grigliate

Prezzo:

€ 6.00

Sheyla

Emmental, Prosciutto cotto, Funghi

Prezzo:

€ 6.00

Catherine

Mozzarella, Pomodoro, Pesto di Basilico

Prezzo:

€ 6.00

Daphne

Scamorza, Pancetta, Tabasco

Prezzo:

€ 6.00

Elisabeth

Scamorza, Crema Peperoni, Prosciutto crudo

Prezzo:

€ 6.00

Victoria

Scamorza, Pancetta, Radicchio

Prezzo:

€ 6.00

Wendy

Fontal, Prosciutto Crudo, Rucola, Tabasco

Prezzo:

€ 7.00

Claire

Mozzarella, Rucola e Funghi

Prezzo:

€ 6.00

Beth

Sottiletta, Prosciutto Cotto, Lattuga, Pomodoro e Salsa Tonnata

Prezzo:

€ 7.00

Patty

Scamorza, Emmental, Speck Funghi, Grana e Maionese

Prezzo:

€ 7.00

Doris

Mozzarella, Sottiletta, Rucola, Olive Nere e Pancetta

Prezzo:

€ 7.00

Dany

Scamorza, Pancetta, Olive Nere, Cipolla, Grana e Tabasco

Prezzo:

€ 7.00

Samantha

Mozzarella, Prosciutto Cotto, Gamberi, Lattuga, Pomodoro e Mais

Prezzo:

€ 7.00

Gabry

Scamorza, Prosciutto Crudo, Pancetta, Prosciutto Cotto, Salame Piccante

Prezzo:

€ 7.00

Ilse

Scamorza, Salsiccia, 'Nduja

Prezzo:

€ 7.00

Maggie

Scamorza, Salsiccia, Cipolla, Peperoni Fritti

Prezzo:

€ 7.00

Jenny

Mozzarella, Prosciutto di Praga, Funghi

Prezzo:

€ 6.00

Masha

Crema Formaggi, Crema Porcini, Mozzarella, Speck, Gamberi, Salsa Rosa

Prezzo:

€ 7.00

Sandy

Mozzarella, Rucola, Bresaola, Melanzane Grigliate, Cipolla Fresca, Peperoni Freschi

Prezzo:

€ 7.00

Milly

Porchetta, Cipolla Fritta e Crema di Peperoni

Prezzo:

€ 6.00

Crepes salate


Leggere, saporite e ripiene di ingredienti gustosi accompagnati da creme e salse.

Reva

Pomodoro, Mozzarella, Peperoncino, Crudo

Prezzo:

€ 7.00

Rosie

Crema Funghi, Emmental, Speck, Lattuga

Prezzo:

€ 7.00

Helen

Crema Formaggi, Crema Porcini, Prosciutto Cotto

Prezzo:

€ 7.50

Taylor

Crema Formaggi, Porchetta, Funghi Porcini

Prezzo:

€ 7.50

Harley

Scamorza, Emmental, Crema Peperoni, Prosciutto Crudo, Melanzane

Prezzo:

€ 7.00

Morgan

Sottiletta, Prosciutto Crudo, Funghi Porcini

Prezzo:

€ 7.00

Thelma

Crema Formaggi, Prosciutto Cotto, Spinaci

Prezzo:

€ 7.50

Brooke

Crema Formaggi, Asparagi, Prosciutto Cotto

Prezzo:

€ 7.50

Mickey

Mozzarella, Lattuga, Gamberetti, Funghi, Speck, Salsa Rosa

Prezzo:

€ 7.50

Terry

Crema Formaggi, Funghi, Prosciutto Cotto di Praga

Prezzo:

€ 7.50

Corinne

Crema Formaggi, Salmone, Lattuga, Grana

Prezzo:

€ 7.50

Gladies

Scamorza, Pomodoro, Mais, Rucola, Pesto, Olive Nere

Prezzo:

€ 7.00

Sarah

Crema Formaggi, Salsa di Noci, Speck

Prezzo:

€ 7.50

Grace

Mozzarella, Rucola, Salmone, Pomodoro a Cubetti Condito

Prezzo:

€ 7.50

Crepes dolci


L’impasto delle nostre crêpes viene fatto ogni giorno, per garantire ai nostri clienti un prodotto di qualità.

Julie

Nutella, Granella di Nocciole, Zucchero a Velo

Prezzo:

€ 5.00

Susan

Crema Pasticciera, Macedonia di Frutta

Prezzo:

€ 5.00

Shirley

Nutella, Scaglie di Cocco, Zucchero a Velo

Prezzo:

€ 5.00

Jessica

Nutella, Crema al Mascarpone, Zucchero a Velo

Prezzo:

€ 6.00

Amy

Nutella, Baileys, Granella di Nocciole, Zucchero a Velo

Prezzo:

€ 6.00

Rudy

Nutella, Gelato a scelta, Granella di Nocciole, Zucchero a Velo

Prezzo:

€ 7.00

Dolci


Tiramisù no lattosio no glutine

Prezzo:

€ 6.50

Dolci della casa


Tiramisù

Prezzo:

€ 4.50

Tartufo di Pizzo bigusto nocciola e cioccolato

Prezzo:

€ 4.50

Sorbetto Limone

Prezzo:

€ 4.50

Coppa Glenduff

Crema al Mascarpone, Amaretti, Caffè, Liquore al Caffè.

Prezzo:

€ 5.00

Coppa Ciocco Glenduff

Crema al Mascarpone, Nutella, Granella di Nocciole.

Prezzo:

€ 5.00

Coppa Gelato Artigianale

gusti a scelta: Nocciole, Fiordilatte, Cioccolato con Granella di Nocciole

Prezzo:

€ 4.50

Tortino di Cioccolato

con Gelato e Crema al Mascarpone

Prezzo:

€ 6.00

Gelati e Sorbetti

rivolgersi al personale di sala

Waffle

Gelato a scelta, Granella Nocciole, Nutella.

Prezzo:

€ 6.00

INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".

  1. Cereali contenenti glutine
    grano, segale, orzo, avena, farro, kamut

  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
    gamberi, gamberetti, aragoste, astici, scampi, granchi

  3. Uova e prodotti a base di uova
    maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

  4. Pesce e derivati
    inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali

  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
    arachidi tostate, olio di arachidi, burro di arachidi, farina di arachidi, margarina

  6. Soia e derivati
    latte, tofu, spaghetti, etc.

  7. Latte e prodotti a base di latte
    yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie

  8. Frutta a guscio
    mandorle, nocciole, noci, anacardi

  9. Sedano e prodotti a base di sedano
    sedano da coste o gambi, sedano, sedimenti di sedano, sedano, foglie di sedano, succo di sedano, polvere di sedano

  10. Senape e prodotti a base di senape
    semi di senape, polpa di senape, senape, olio di senape, germogli di senape, foglie di senape

  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
    semi di sesamo, farina di sesamo, pasta di sesamo, olio di sesamo, burro di sesamo

  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2
    conserve di prodotti ittici, cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta

  13. Lupini e prodotti a base di lupini
    farina di lupino, proteina di lupino, concentrato di lupino, isolamento di lupino, germogli di erba medica

  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
    ostrica, patella, tellina e vongola canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, lumachino, cozza, murice, etc.

Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.

Cerca...

Menù digitale creato da Scoutmenu

Abbiamo bisogno dei tuoi consigli per migliorare, scrivici... CLICCA QUI