Strips

6 pezzi

Di nostra produzione
Croccanti straccetti di petto di pollo panati ai cornflakes, serviti con una ciotolina di salsa Curry e Mango 

Patatine classiche *

classica forma stick allungata

Patatine Waffle *

NOVITÀ! 

consistenza deliziosa e croccante all'esterno, con morbida e cremosa patata all'interno

Patatine Dippers *

dal taglio a barchetta, leggermente scavato, con un po' di buccia

Patate dolci *

patata americana, color arancione. classica forma stick allungata

Chicken double stick di pollo *

4 pezzi

succulenti filetti di pollo marinati alla mediterranea, sorretti da un bastoncino di bambù

Crocchette di Pulled-Pork *

5 pezzi

Spalla di maiale sottoposta a cottura lenta avvolta da una croccante panatura (contiene lattosio)

Anelli di cipolla *

5 pezzi

in croccante panatura
(vegetariano)

Jalapeños * (piccante)

5 pezzi

peperoncino jalapeño rosso e squisito formaggio "simil Philadelphia" in panatura croccante
(vegetariano)

Habanero Rossi * (piccante)

5 pezzi

Pepite di formaggio in pastella color rosso vivo e dal sapore di peperoncino e habanero
(vegetariano)

Habanero Neri * (leggermente piccante)

5 pezzi

Pepite di formaggio Cheddar con peperoncino jalapeño, ricoperte da una croccante pastella nera al carbone vegetale
(vegetariano) 

Rösti di patate e speck *

8 pezzi

Triangolini di rösti di patate con speck
(Il rösti è una tipica ricetta svizzera a base di patate grattugiate, cotte fino a formare una croccante crosticina dorata)

Bastoncini di mozzarella * (vegetariano)

5 pezzi

ricoperti da una panatura croccante

Bocconcini di formaggio Philadelphia * (vegetariano)

8 pezzi

La vera Philadelphia ricoperta da una panatura croccante

Polpettine di melanzane * (vegetariano)

5 pezzi

Fagottini di patate * (vegetariano)

5 pezzi

con ripieno di formaggio alle erbe aromatiche

Frittelline di alghe *

8 pezzi

Fritto misto

(per persona)

7/8 pezzi

misto di friggitoria a scelta dello chef

Aggiunte

+ Pepe e lime / Würstel:  € 1,00 

+ Cheddar / Fonduta di parmigiano: € 1,50 

+ Pulled-Pork / Bacon: € 2,00 

+ Ciotolina di salse speciali: € 1,00

+ Coperto solo fritti: € 1,00 (per tavolo)

*prodotto surgelato

Ribs

Costine di maiale ben insaporite, servite con le nostre patate al forno

Stinco di maiale

servito con le nostre patate al forno

Hamburger di Bovino

200 gr

con mortadella alla piastra, caciocavallo alla piastra, crema di pistacchio, granella di pistacchio

Entrecôte alla piastra

circa 300 gr
con contorno a scelta

(scegli dalla sezione del menù "Contorni" e specifica la cottura della carne - al sangue / media / ben cotta - al personale adetto all'ordinazione) 

Tagliata di entrecôte

circa 300 gr
con rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano, glassa di aceto balsamico

(specifica la cottura della carne - al sangue / media / ben cotta - al personale adetto all'ordinazione) 

Petto di pollo alla piastra

con contorno di verdure grigliate

Tagliata di petto di pollo

con rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano, glassa di aceto balsamico

Porchetta alla piastra

con patate al forno, provola affumicata alla piastra

Salsiccia di maiale alla piastra

accompagnata da bacon, uovo all’occhio di bue, tegamino di fagioli alle messicana* e pane tostato

*fagioli rossi, salsiccia sbriciolata, passata di pomodoro e peperoncino 

Caciocavallo alla piastra

con contorno a scelta

(scegli dalla sezione del menù "Contorni")

Fish and Chips

Due filetti di merluzzo in croccante panatura, serviti con patatine dippers e una ciotolina di maionese al limone e pepe nero

Burger vegano di ceci e rucola

di nostra produzione servito con contorno a scelta

(scegli dalla sezione del menù "Contorni")

Tagliere di salumi e formaggi

accompagnato da focaccina, miele e confetture 

(Consigliato per 2 persone)

Tagliere di salumi e formaggi con mix di verdure

accompagnato da focaccina, miele e confetture 

(Consigliato per 2 persone)

Tegamino di fagioli alla Messicana (piccante)

con salsiccia sbriciolata e passata di pomodoro, servito con pane tostato

Parmigiana di melanzane

Patate al forno

Melanzane grigliate

Zucchine grigliate

Funghi Champignon trifolati

Crauti

Broccoli saltati in padella

Melanzane a funghetto

Zucchine alla Scapece

Insalata mista

Cipolla agrodolce

Insalata Iceberg, con straccetti di petto di pollo alla piastra

pomodorini, carote, mais, scaglie di parmigiano, glassa di aceto balsamico

Insalata Iceberg, filetti di tonno in olio di oliva

rucola, carote, pomodorini, olive verdi, salsa dolce

Tony Pitony (Panino del mese)

Ciabatta con salsiccia di maiale alla piastra, crema di asparagi, pomodori secchi sott'olio Casa Iuorio (Palomonte - SA), speck stagionato del Trentino e maionese al limone e pepe nero

Accompagnato da patatine Waffle

Django

Panino bun rotondo con hamburger di Bovino da 200 gr, cipolla agrodolce, bacon, cheddar, rucola

Rocky

panino bun rotondo con hamburger di Bovino da 200 gr, mortadella alla piastra, provola affumicata, crema di pistacchio, granella di pistacchio

Jax

panino bun rotondo con hamburger di Bovino da 200 gr, prosciutto crudo, pomodoro a fette, scaglie di parmigiano

Frodo (piccante)

panino bun rotondo con hamburger di Bovino da 200 gr, anelli di cipolla, cheddar, pomodoro a fette, insalata iceberg, salsa algerina (piccante)

Dottor Gonzo

panino bun rotondo con hamburger di Bovino da 200 gr, melanzane a funghetto, bacon, fonduta di parmigiano di nostra produzione

Remy

panino bun rotondo con hamburger di Bovino da 200 gr, parmigiana di melanzane, provola affumicata

Penelope

panino bun rotondo con Pulled-Pork, bacon, cheddar, patate dolci, salsa barbecue

Yoda

panino ciabatta con salsiccia di maiale, broccoli saltati in padella e provola

Kinopio

panino ciabatta con salsiccia di maiale, funghi champignons trifolati, bacon, provola affumicata

Joker

panino ciabatta con salsiccia di maiale, zucchine alla scapece, caciocavallo a fette

Bryant

panino ciabatta con porchetta, patate al forno, provola affumicata, mayonese

Capitan America

panino ciabatta con würstel, patatine fritte, provola affumicata

Los Pollos Hermanos

panino ciabatta con cotoletta di pollo panata ai cornflakes di nostra produzione, patate dolci, salsa a scelta

Fanny

panino ciabatta con petto di pollo alla piastra, pomodoro a fette, insalata iceberg, salsa dolce

Lily

panino bun rotondo con burger vegano di ceci e rucola di nostra produzione, pomodoro a fette, insalata iceberg (o contorno a scelta)

Per modifiche o aggiunte

Sono possibili modifiche e/o aggiunte ai panini (o richieste di panino al piatto) e possono comportare una leggera variazione del prezzo. 

È possibile aggiungere le patatine al piatto accanto al panino: +2,00€ (patatine classiche) oppure +2,50€ (patatine dippers / dolci) 

Monoporzione Mimosa

Mousse alla vaniglia con goloso cuore di cioccolato fondente all'arancia, su base al cacao

Torta Dubai Chocolate

Strati di pan di Spagna al cacao e pistacchio, avvolti da creme al cioccolato e pistacchio, con un tocco croccante di pasta kataifi. 

Croccante all'amarena

Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, cuore morbido all’amarena, decorato con mandorle caramellizzate.

Tortino cuore caldo al cioccolato

Soufflé con un goloso cuore di morbido cioccolato

Coca-Cola / Coca-Cola Zero

Vetro 0.33

Spezi

Vetro 0.33

Bibita Sibì

- Aranciata Siciliana
- Chinotto
- Mandarino Siciliano

Bibita Biologica Analcolica Gassata prodotta con Acqua Minerale Naturale Sibilla che nasce nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

Vetro 355ml

Bibita Ferrarelle (Gassosa - Aranciata - Limonata)

Lattina 0.25

Campari Soda

Crodino XL

Acqua Minerale (Naturale / Frizzante)

50 cl

Amaro

Cicchetto: 2,50 / 3,00 €

Porzione: 4,00 €

Prezzi a seconda dell'amaro o del distillato richiesto

Mezzo Fatto (Session NEIPA) - War

In lattina - 33cl

Birra dal colore giallo paglierino, sormontata da una schiuma candida e compatta. All’olfatto ricordi di frutti tropicali, mango e passion fruit. In bocca è ricca, con una rilevate componente dolce iniziale.
ALC. 4%

Lychee Tide (Fruit Gose) - Strada Regina

In lattina - 33cl

Fruit Gose caratterizzata da un profilo vivace che bilancia sapientemente acidità, dolcezza del lychee ed una leggera nota salina tipica dello stile Gose.
ALC. 5%

River (Double IPA) - RadioCraft

In lattina - 33cl

New Zeland Double IPA limpida e dal colore dorato. Al naso sprigiona intense note fruttate che ricordano mango e agrumi canditi. In bocca é piacevolmente morbida, con il sapore che riprende le esotiche note aromatiche.
Un leggero amaro chiude la bevuta nascondendo la sostenuta gradazione alcolica.
ALC. 8%

Santo Spirito (Bock) - WAR

In lattina - 33cl

Santo Spirito è la Bock ambrata del Birrificio WAR. Una birra artigianale che profuma di miele, caramello e biscotto.
ALC. 7%

AMEN (American IPA - Gluten Free) - WAR

In lattina - 33 cl

Birra dorata chiara; evidente carattere agrumato, tinto di pompelmo rosa e arancia vaniglia, cui si affianca una sottile vena tropicale di ananas e papaya. Corpo scorrevole e un netto finale amaro.
Alc. 5,5%

Slimer (Cold IPA) - Skim

In lattina - 33 cl

Cold IPA prodotta con il Phantasm, un insieme di luppoli cryo con aggiunta di bucce d'uva essiccate.
Alc. 6%

Pasta Gialla (Tripel) - Skim

In lattina - 33 cl

Birra chiara in storico stile trappista, complessa e bilanciata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di albicocca, agrumi, pesca e spezie; in secondo piano miele, banana, cereali e fiori.
Alc. 9%

Settimana Bianca (Tripel) - War

In lattina - 33cl

Belgian Tripel fedele alla tradizione con un leggero tocco moderno. Al naso troviamo frutta candita, frutta a pasta gialla, zucchero caramellato, leggere note di frutti rossi e spezie. Il corpo è robusto con un ingresso dolce di malto, la bevuta risulta molto scorrevole nonostante la gradazione.
ALC. 9%

Miss Fletcher (Golden Ale - GLUTEN FREE) - RadioCraft

In lattina - 33 cl

Birra bionda chiara senza glutine; i sentori del lievito si percepiscono distintamente al naso con note che ricordano frutta bianca. In bocca è moderatamente secca, la parte dolce maltata lascia presto spazio ad un finale amarognolo.
Alc. 4,5%

Aventinus (Schneider-Weisse)

50 cl - in bottiglia

Doppelbock tedesca di grano più antica della Regione Bavarese. Ricca e complessa, con note di banana matura, prugne ed uva passa che interagiscono con toni tostati di caramello, liquirizia ed una sottile speziatura.
Alc. 8,2%

Weisse (Schneider-Weisse)

50 cl - in bottiglia

Birra di frumento dal colore biondo, dal corpo torbido e dalla ricca schiuma bianca. Sentori di malto e sfumature pepate, in equilibrio con le note fruttate, agrodolci e di spezie.
Alc. 4,9%

Delirium Nocturnum

33 cl - in bottiglia

Delirium Tremens

33 cl - in bottiglia

Prodotta utilizzando 3 diversi tipi di luppolo che rendono questa birra particolarmente speziata. Profumo maltato e fruttato stupefacente. Molto equilibrata e dal gusto pieno. Si conclude con un tono pepato.
Alc. 8, 5%

Trappistes Rochefort 6

33 cl - in bottiglia

Birra Trappista belga, colore ramato, gusto dolce. Calde fragranze maltate (caramello, miele e toffee), fruttate (pera e mela verde), di frutta secca (noci), zucchero candito belga, spezie (pepe e chiodi di garofano), datteri e accenni agrumati (scorza di limone ed arancia). 
Alc. 7,5%

Trappistes Rochefort 8

33 cl - in bottiglia

Birra Trappista belga, colore bruno e schiuma compatta, sentori olfattivi di frutti dolci. Corposa, lascia un leggero retrogusto di liquirizia e zucchero candito. Il grado alcolico viene parzialmente coperto dalla eccellente bilanciatura aromatica. 
Alc. 9,2%

Trappistes Rochefort 10

33 cl - in bottiglia

Birra Trappista belga, colore scuro. Gli aromi al naso sono principalmente fruttati, con sentori di cioccolato. Corposa e piena al palato, le note sono fruttate e speziate, lievemente amara nel finale caratterizzato da sentori di cioccolato e lievi accenni smoked.
Alc. 11,3%

Oude Geuze - Boon

25 cl - in bottiglia

Faro - Boon

25 cl - in bottiglia

Blanche de Namur (Radler-Lime)

33 cl - in bottiglia

Una Blanche rinfrescante e con sentori di agrumi (succo di lime e buccia d’arancia). Una birra bianca leggermente maltata e sottilmente dolce, dal grado alcolico contenuto.
Alc. 3,4%

St.Stefanus Blonde

75 cl - in bottiglia

Belgian Blonde Ale. Note dolci di caramello, sentori di pompelmo, mela verde, chiodi di garofano, cannella, banana e un tocco di pesca. Sapore equilibrato dall’inizio alla fine.
Alc. 7%

Paranoia Alcol-free (Bionda / Rossa)

33 cl - in bottiglia

Tennent's Super (Strong Lager)

33 cl - in bottiglia

Birra Strong Lager, dalla personalità calda e forte, con toni speziati e amari contrapposti a sentori dolciastri.
Alc. 9%

KORA - Helles (Bionda) 

- 30CL 4, 50€
- 40CL 5, 50€

Malto pils in primo piano, luppoli nobili tedeschi e una fermentazione pulita: scorrevole, nitida e onesta.
Alc. 5%

Dark Mask (Stout) - BOIA

- 30CL 5, 00€
- 40CL 6, 00€

Birra stout in pieno stile irlandese, morbida solo in apparenza: corpo pieno, tostato netto, finale pulito. 
Alc. 4%

EMPYRICA - Dubbel (Rossa) Gluten free

- 30CL 5, 00€
- 40CL 6, 00€

Profonda, avvolgente, piena di sfumature, una Dubbel di matrice belga. Malti scuri, caramello naturale, frutta secca e il tocco deciso del lievito d’abbazia.
Alc. 7%

HOP COLLYSION - American IPA Gluten free

- 30CL 5, 00€
- 40CL 6, 00€

Esplosione di note di frutta tropicale, lime e un’energia agrumata, con sfumature di frutta a polpa gialla e una vena erbacea che dà profondità. Finale amaro.
Alc. 6%

Super Strong Lager - Kühbacher

- 30CL 5,00€
- 40CL 6,00€

Birra Strong Lager con note maltate, nonostante l'alta gradazione alcolica è molto beverina grazie all'utilizzo di luppoli aromatici che ne alleggeriscono il gusto.
Alc. 9%

Calice

Rosso MACCHI (Aglianico 90%, Cabernet Sauvignon 10% -  Cantina Tredaniele) 6€

Bianco CORSOLE (Fiano - Cantina Tredaniele) 6€

Prosecco 4€

Selezione Cantina Tredaniele - Vini del Cilento

Vino Bianco Fermo - Fiano 100% 
Corsole - Fiano Campania Igp
Colore giallo paglierino brillante, ventaglio di profumi floreali e fruttati. Sentori di tiglio, acacia e muschio si fondono con delicate sfumature di frutta esotica, agrumi ed impalpabili richiami mentolati.
Gradazione alcolica 13,5% 
25,00 € 

--

- Al momento non disponibile -
Vino Rosso Fermo - Cabernet Sauvignon 90%, Aglianico 10% 
Gioseffi - Rosso Paestum Igp 
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Sentori di frutti rossi, visciola e prugna matura, spezie dolci come pepe bianco e striature di cannella. Tannini rotondi e setosi. 
Gradazione alcolica 13,5% 
35,00 € 

--

Vino Rosso Fermo - Aglianico 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Macchi - Rosso Campania Igp
Colore rosso rubino con sfumature violacee. Sentori vegetali e fruttati, con rimandi alla prugna, all'amarena e alle spezie dolci. Seguono inebrianti note di tabacco scuro, cuoio e inchiostro.
Gradazione alcolica 13%
25,00€

--

Vino Rosato da uve di Pinot Nero
Anna - Rosato Campania Igp
Piacevole e fresco, un rosato delicato, elegante ed equilibrato. Note floreali di rosa canina e fiori di campo si alternano a sentori fruttati di pesca bianca, amarena, ribes rosso e fragola di giardino.
Gradazione alcolica 13%
30,00 €

Bottiglia di Prosecco

Spritz

Aperol/Campari, Prosecco, soda

Sarti Rosa Spritz

Sarti Rosa*, Prosecco, soda

*aperitivo agrumato al pompelmo rosa, fresco e dissetante

Limoncello Spritz

Limoncello, Prosecco, soda

Americano

Bitter Campari, Vermouth, soda

Negroni

Gin, Bitter Campari, Vermouth

Negroni Riserva

Gin (Bombay Sapphire Dry), Martini Riserva Speciale Bitter Premium, Vermouth Martini Riserva Speciale Rubino

Gin Tonic

Gin, Acqua tonica

(in postazione abbiamo Tanqueray Gin; se preferisci un altro gin in particolare chiedi allo staff, il prezzo potrebbe successivamente variare tra gli 8 e i 10€ a seconda del gin scelto.
La nostra tonica è Acqua Brillante, una tonica italiana neutra che esalta senza coprire il sapore del gin) 

Gin Lemon

Gin, tonica al limone

Vodka Tonic

Vodka, Acqua tonica

Vodka Lemon

Vodka, tonica al limone

Boulevardier

Bourbon, Martini Riserva Speciale Bitter Premium, Vermouth Martini Riserva Speciale

John Collins

Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda

Long Island

Vodka, Rum chiaro (Bacardi Carta Blanca), Triple sec, Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, Coca-Cola

Moscow Mule

Vodka, succo di lime, Ginger Beer

London Mule

Gin, succo di lime, Ginger Beer

Kamikaze

Vodka, Triple sec, succo di lime

Whiskey Sour

Whiskey, succo di limone, sciroppo di zucchero, preparato vegetale

(*non utilizziamo albume d'uovo per ottenere il nostro sour, ma un preparato vegetale inodore e insapore!)

Drink List in aggiornamento...

Prepariamo anche altri cocktail, nel frattempo chiedi allo staff!
Possiamo fare anche cocktail analcolici.

Il prezzo oscilla tra i 7 e gli 8€ a cocktail. 

Aggiunta di

+ Pepe e lime / Würstel:  € 1,00 

+ Cheddar / Fonduta di parmigiano: € 1,50 

+ Pulled-Pork / Bacon: € 2,00 

Ciotolina di salse speciali