Via Ettore Corcioni, 3 - Aversa
(Prov. CASERTA)
Aperto tutti i giorni
Dalle 12:00 alle 15:30
Dalle 19:00 alle 00:00
Nel nostro menu celebriamo l’eccellenza della tradizione italiana con ingredienti di qualità superiore, selezionati con cura per offrire sapori autentici e genuini.
( * ) Gluten Free
Tutti i nostri piatti sono Vegani.
Mentre le pizze possono essere Vegan e/o Gluten free su richiesta.
Costo coperto: 2€ a persona

Promo valida da lunedì a sabato a pranzo
Primo (a scelta tra)
Scarpariello / Spaghetto ai pomodorini / Risotto ai 4 formaggi
+
Bibita (a scelta tra)
Acqua / Soft drinks / Birra 25cl / Calice di vino

Promo valida da lunedì a sabato a pranzo
Antipasto (a scelta tra)
Zeppoline / Patatine
+
Primo (a scelta tra)
Scarpariello / Spaghetto ai pomodorini / Risotto ai 4 formaggi
+
Bibita (a scelta tra)
Acqua / Soft drinks / Birra 25cl / Calice di vino

Promo valida da lunedì a sabato a pranzo
Pizza (a scelta tra)
Margherita / Marinara / Diavola / Filetto / Bianca con patate
+
Bibita (a scelta tra)
Acqua / Soft drinks / Birra 25cl / Calice di vino

Promo valida da lunedì a sabato a pranzo
Antipasto (a scelta tra)
Zeppoline / patatine
+
Pizza (a scelta tra)
Margherita / Marinara / Diavola / Filetto / Bianca con patate
+
Bibita (a scelta tra)
Acqua / Soft drinks / Birra 25cl / Calice di vino

Promo valida da lunedì a sabato a pranzo
Antipasto (a scelta tra)
Zeppoline / patatine
+
Primo (a scelta tra)
Scarpariello / Spaghetto ai pomodorini / Risotto ai 4 formaggi
+
Bibita (a scelta tra)
Acqua / Soft drinks / Birra 25cl / Calice di vino
+
Dolce (a scelta tra)
Ginger Melon / BlueMisù / Caprese / Cuore d’africa / Faraglinii

Promo valida da lunedì a sabato a pranzo
Antipasto (a scelta tra)
Zeppoline / patatine
+
Pizza (a scelta tra)
Margherita / Marinara / Diavola / Filetto / Bianca con patate
+
Bibita (a scelta tra)
Acqua / Soft drinks / Birra 25cl / Calice di vino
+
Dolce (a scelta tra)
Ginger Melon / BlueMisù / Caprese / Cuore d’africa / Faraglinii
Gin, Tonica, estratto di limone e menta, zucchero di canna e menta fresca
Kiri Bath ... riso Basmati e latte di cocco, con salsa gialla ai peperoni, crema agrodolce e Guacamole
Stratificazione di pomodoro con ricotta di semi di Canapa e pesto di noci e basilico
Spaghetti di zucchine con estratto di barbabietola su salsa di peperoni e anacardi e semi di sesamo
Tartare di Barbabietola macerata al lime, aceto di mele, pepe bianco e prezzemolo riccio,con base di Guacamole, Coulis di Gogi e crema di fiori di zucca alla curcuma, servita con tortino di riso al latte di cocco
Polpette fatte a mano efritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, In crema ai broccoli di Natale con limone e sale
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, in salsa di cipolle rosse
Burger di fiocchi di soia, patate al carbone vegetale, porri arrostiti e maionese Vegan con erba cipollina
Gluten Free
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, In salsa di piselli
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, In crema di scarole, olive e capperi
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, passate al ragù vegan
Bruschetta, Pizza di farine macinate a pietra con pomodoro fresco San Marzano a crudo, aglio olio aglio e origano
Tocchetti di polenta fritta, Zeppoline alle alghe Wakame, Paccheri ripieni con salse vari gusti
Frittatina di pasta e patate fritte in pastella di ceci con salsa a scelta tra mayonese vegan o salsa barbecue
Frittatina di bucatini, besciamella e piselli fritti in pastella di ceci con salsa a scelta tra mayonese vegan o salsa barbecue
Al momento non disponibile
Rigatoni di Gragnano IGP, con pomodorini freschi, peperoncino Calabrese, basilico e formaggio grattugiato Vegan e Olio Extravergine d'oliva
Ravioloni di pasta fresca lavorata a mano, ripieni di ricotta di noci Macadamia, crema di zucca e pepe bianco, Demiglaces di verdure, funghi con peperoncino Habanero
Paccheri rigati dì Gragnano IGP, ripieni di peperoni, zucchine e pomodorini con formaggio di anacardi e ragù vegano affumicato ( salsa Barbecue )
Linguine di Gragnano DOC, con crema anacardi, alle alghe Nori e Wakame, lime, limone, capperi di Pantelleria essiccati e aglio nero di Sulmona.
Maccheroni di Gragnano IGP avvolti da un ragù di cipolle a lenta cottura e soia disidratata, completati da polpetta vegetale, formaggio vegan e un mix di spezie tipiche della tradizione napoletana.
Troccoli pugliesi di pasta fresca lavorata a mano, funghi porcini saltati con aglio, olio e peperoncino
Troccoli di pasta fresca fatta a mano con crema di zucchine e scalogno rosolate al forno, mandorle tostate e rondelle di zucchina fritta e Pepe Bianco.
Spaghetti dì Gragnano IGP, con formaggio di anacardi, pepe bianco, olive di Gaeta e crema di capperi e crema di piselli.
Kiri Bath: riso basmati e latte di cocco, con salsa gialla ai peperoni, salsa agrodolce e guacamole
Risotto con estratto di barbabietola, crema di anacardi e riduzione di falanghina
Zuppa di lenticchie rosse con patate, carote, porro, pomodorini e pepe macinato
peperoncino a richiesta
Zuppa di Ceci , Cicoria napoletana e spezie tipiche ( aglio, cipolla, pepe, peperoncino, olio extravergine di oliva )
Bissara ... Zuppa Marocchina di fave e piselli, olio EVO, cumino, paprika e aglio
Zuppa di lenticchie rosse... patate, carote, porro, pomodorini e pepe macinato
peperoncino a richiesta
Zuppa di Ceci e Cicoria napoletana e spezie tipiche ( aglio, cipolla, pepe, peperoncino, olio extravergine di oliva )
Vellutata di Finocchi, Carote, cipolla e scalgno, speziata con sale, pepe bianco e olio Evo, riduzione di aceto di mela Annurca
Zuppa fredda di Avocado con crema di Peperoni gialli ed Anacardi
Zuppa di fagioli cannellini e scarole con spezie tipiche napoletane, servita con fettine di pane cafone tostato
Zuppa crudista al latte di cocco, broccoli, funghi, zenzero e aglio e peperoncino
Vellutata di Cavolo viola , con scalogno, sale e pepe bianco... olio extravergine di oliva a crudo
Burger di fiocchi di soia, patate al carbone vegetale, porri arrostiti e maionese Vegan con erba cipollina
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, In crema di scarole, olive e capperi
Polpette fatte a mano efritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, In crema ai broccoli di Natale con limone e sale
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, passate al ragù vegan
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, In salsa di piselli
Polpette fatte a mano e fritte, con granulare di soia, con crema di pane al latte di soia, farina di ceci, aglio, coriandolo, paprika forte, pepe nero, prezzemolo e pinoli, in salsa di cipolle rosse
Tartare di Barbabietola macerata al lime, aceto di mele, pepe bianco e prezzemolo riccio,con base di Guacamole, Coulis di Gogi e crema di fiori di zucca alla curcuma, servita con tortino di riso al latte di cocco
Insalata Greca Vegan,
cetrioli, pomodoro di Sorrento, olive Nere Greche, insalata mista, cipolla rossa e Feta Vegan
Insalata Mista con pomodori, cipolla, crostini di pane bruschettati, straccetti di pollo felice alla piastra e dressing Vegano
Pizza con Impasto con farina macinata a pietra, peperoni saltati in padella con olive di Gaeta, Origano e Provola
Impasto di farine di cereali macinati a pietra, funghi porcini saltati in padella con aglio olio e peperoncino e provola
Pizza Cafone cotta nel Ruoto con Impasto di Farina macinata a pietra, passata di pomodoro SanMarzano e pomodorini del Vesuvio, olio extravergine d'oliva, aglio e origano
Saltimbocca di pizza, ripieno di insalata, pomodori San Marzano, speck Vegan, melanzane sott'olio fatte in casa e provola
Pizza con Impasto di farine macinate a pietra a lunga conservazione, 4 formaggi
Impasto a lunga lievitazione con di farine macinate a pietra, friarielli saltati in padella con olio, aglio e peperoncino, polpette vegan e provola
Pizza con impasto di Farina macinata a Pietra a lunga lievitazione , pomodorini gialli del vesuvio semisecchi, carciofi arrostiti e fiordilatte
Pizza con impasto di Farina macinata a Pietra a lunga lievitazione , patate a spicchi, carciofi arrostiti e provola
.... A richiesta Vegan
Impasto di farina macinata a pietra a lunga lievitazione Ripieno di ricotta, provola e Spinaci
Pizza di farine macinate a pietra,Pomodoro bio San Marzano DOP , olio EVO , origano e aglio
Bruschetta a base pizza con farine macinate a pietra, con pomodori San Marzano a crudo, sale, olio, 0rigano e basilico
Impasto di Farina macinata a pietra a lunga lievitazione, Pomodoro San Marzano DOP bio, fiordilatte, olio EVO, basilico
Pizza con Impasto con farina macinata a pietra, pomodoro San Marzano, mozzarella e straccetti vegan con Peperoncino piccante
Pizza con farine macinate a pietra e lunga lievitazione, Pomodorini freschi, olio EVO , origano e aglio
Impasto di farine macinate a pietra, Mezzo ripieno di ricotta, provola e pepe e mezza Margherita con pomodorini del piennolo del Vesuvio e fiordilatte
Focaccia con pomodorini del Vesuvio, noci, olive taggiasche, fiordilatte e pesto di basilico
Pizza con farine macinate a pietra a lunga lievitazione, Funghi champignon trifolati, provola e peperoncino
Pizza con farine macinate a pietra a lunga lievitazione, Funghi Champiognon trifolati, peperoncino, pomodoro e provola
Cremoso al cocco, crema di anacardi e frutta di stagione con nocciole e riduzione di aceto balsamico
Dolce crudista alla lavanda con crumble di mandorle, cacao e coulis di bacche di goji
Tarte Tatin di mele caramellate con crema pasticciera veg e gelato crudista ( 15 minuti di preparazione )
NON FILTRATA 33 cl 5 acl
Prezzo:
Acl 4,5 % birrificio Artigianale Napoletano
Prezzo:
American Pale Ale dal sapore equilibrato e morbido
Prezzo:
Casali Roncali (Merlot) 2023
Prezzo:
Mr. Bio (Refosco del peduncolo) 2021
Prezzo:
Cabert (Pinot Nero) 2024
Prezzo:
Casali Roncali (Schioppettino) 2023
Prezzo:
Azienda Franchino (Nebbiolo) 2021
Prezzo:
Frescobaldi (Sangiovese e Cabernet Sauvignon) 2023
Prezzo:
Il Palagio (Chianti) 2022
Prezzo:
DEMETER (Montepulciano d’Abruzzo) 2022
Prezzo:
DEMETER (Primitivo) 2022
Prezzo:
Cantine federiciane (piedirosso) 2024
Prezzo:
Cantine federiciane (Aglianico, Piedirosso, Sciascinoso) 2024
Prezzo:
Solopaca (Aglianico del Sannio) 2020
Prezzo:
Solopaca (Aglianico) 2022
Prezzo:
Solopaca (Barbera del Sannio) 2021
Prezzo:
Nativ (Aglianico) 2018
Prezzo:
Nativ (Aglianico) 2019
Prezzo:
Nativ (Campi taurasini) 2019
Prezzo:
Luigi Tecce (Aglianico) 2020
Al momento non disponibile
Prezzo:
Laboris Catrame (Casavecchia) 2024 NON FILTRATO
Prezzo:
Torrevento (Primitivo) 2019
Prezzo:
Torrevento (Primitivo di Manduria) 2022
Prezzo:
Fina (Merlot) 2021
Prezzo:
Donnafugata (Nero d’Avola) 2022
Prezzo:
Mr. Bio (Ribolla gialla) 2022
Prezzo:
Mr. Bio (Sauvignon blanc) 2022
Prezzo:
Hofstatter (Gewurztraminer) 2021
Prezzo:
Casali Roncali (Pinot grigio) 2024
Prezzo:
Il Palagio (Vermentino di Toscana) 2022
Prezzo:
Procco (Verdicchio) 2023
Prezzo:
DEMETER (Pecorino) 2022
Prezzo:
Nativ (Greco di tufo) 2024
Prezzo:
Nativ (Falanghina dell'irpinia) 2023
Prezzo:
Solopaca (Falanghina del Sannio) 2023
Prezzo:
Caputo (Asprinio di Aversa) 2024
Prezzo:
Laboris catrame (Pallagrello bianco) 2023
Prezzo:
Solopaca (Falanghina) 2022
Prezzo:
Solopaca (Falanghina frizzante) 2023
Prezzo:
Feudi san gregorio (Greco di Tufo) 2024
Prezzo:
Solopaca (Fiano del Sannio) 2021
Prezzo:
Ciro Picariello (Fiano di Avellino) 2023
Prezzo:
Solopaca (Greco del Sannio) 2023
Prezzo:
Casa d'Ambra (Biancolella) 2023
Prezzo:
Nativ (Fiano di Avellino) 2022
Prezzo:
Fina (Grillo) 2023
Prezzo:
Il Palagio (Sangiovese, Canaiolo, Colorino) 2023
Prezzo:
Nativ (aglianico rosato) 2024
Prezzo:
Torrevento (Bombino nero) 2024
Prezzo:
Nuova Zelanda (Sauvignon blanc) 2024
Prezzo:
Francia (Grenache Cinsault) 2024
Prezzo:
Bortolomiol - Prosecco DOC Spumante Extra Dry Millesimato
Prezzo:
Bortolomiol - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato
Prezzo:
Bortolomiol - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Biologico
Prezzo:
Champagne
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Cherry brandy della nonna
Prezzo:
Prezzo:
Amaro alle arance rosse di Sicilia
Prezzo:
Villa de Varda (Amaro alle erbe di Trento)
Prezzo:
COQUEREL
Prezzo:
Brandy Etichetta nera
Prezzo:
Cognac V S
Prezzo:
Porto
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Rum
Prezzo:
Cognac e liquore alle pere
Prezzo:
ITALIA - Villa de Varda
Prezzo:
Amaro Jefferson 30*
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
INFORMAZIONE ALLA CLIENTELA INERENTE LA PRESENZA NEGLI ALIMENTI DI
INGREDIENTI O COADIUVANTI TECNOLOGICI CONSIDERATI ALLERGENI O DEI LORO DERIVATI
Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell'allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze".
Un nostro Responsabile incaricato è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche mediante l'esibizione di idonea documentazione, quali apposite istruzioni operative, ricettari, etichette originali delle materie prime.
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