Strada Provinciale 18 n. 193/a - Bancali
(Prov. Sassari)
Día(s) de cierre: Lunedì
Costo del servicio: 2.00 € por persona
La variazione del piatto può comportare un cambiamento del prezzo
Impasti
Menú Infantil
Entrantes
Platos compuestos
Primeros platos
Segundos platos
Guarniciones
Pizzas especiales
Pizzas de temporada
Pizzas
Giropizza
Pizzas al metro
Fainè
Panini
Sin gluten
Postre
Bebidas
Menú de cervezas
Carta de vinos
Gelati
Alérgenos
Harina tipo 0
Pizza contemporánea - masa alternativa con borde alto
Almidón de maíz, harina de arroz, harina de trigo sarraceno, harina de trigo sarraceno integral 3%
Prezzo:
PORCIÓN NIÑOS
Blanco o con tomate
Prezzo:
PORCIÓN NIÑOS
Blanco o con tomate
Prezzo:
PORCIÓN NIÑOS
Blancos o con tomate
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Focaccia con masa multicereales, rosca de mozzarella de búfala Latte Nobile, tomate relleno de ricotta de búfala, nueces, tomate fresco, jamón crudo, yogur de cabra, albahaca fresca
Entrante recomendado para 4 personas
Embutidos variados, aceitunas, quesos sardos
Sin gluten
Precio por persona
Prezzo:
Bresaola, rúcula, queso Grana
Sin gluten
Precio por persona
Prezzo:
Sin gluten
Prezzo:
Mozzarella de Búfala Campana D.O.C., tomate, orégano, albahaca
Sin gluten
Prezzo:
Pulpos*, ajo, perejil, guindilla
Sin gluten
*Producto congelado
Prezzo:
Pulpos*, ajo, perejil
Sin gluten
*Producto congelado
Prezzo:
Sin gluten
Prezzo:
- Pulpo en ensalada
- Pulpo a la diabla
- Sopa de mejillones y almejas
- Atún ahumado, vinagre balsámico y rúcula
Nuestra selección de mariscos varía según la temporada para garantizar siempre frescura y calidad
Mínimo 2 personas
PRECIO POR PERSONA
Prezzo:
Con patatas fritas, ensalada verde
Sin gluten
Prezzo:
Con patatas fritas, ensalada verde
Sin gluten
Prezzo:
Con patatas fritas, ensalada verde
Sin gluten
Prezzo:
Con patatas al horno
Sin gluten
Prezzo:
Pregunte al personal de sala qué recomienda el chef
Prezzo:
Con patatas fritas, ensalada verde
Sin gluten
*Producto congelado
Prezzo:
Con patatas fritas, ensalada verde
Sin gluten
*Producto congelado
Prezzo:
Con patatas al horno
Sin gluten
Prezzo:
Pregunte al personal de sala qué recomienda el chef
Prezzo:
Salsa con salchicha sarda
Prezzo:
Huevo, panceta, parmesano
Salsa, ajo, guindilla
Prezzo:
Salsa con panceta curada
Prezzo:
Pimienta negra, queso Pecorino Romano
Prezzo:
Ricotta, salsa, mantequilla y salvia
Prezzo:
Ricotta, salsa, mantequilla y salvia
Prezzo:
Salsa con mejillones, almejas, gambas*, cigalas*, cangrejos*
*Producto congelado
Prezzo:
Salmón y nata
Prezzo:
Penne, gambas*
*Producto congelado
Prezzo:
Mejillones, almejas, gambas*, cigalas*, cangrejos*
*Producto congelado
(mínimo 2 personas)
Prezzo:
Precio por persona
Prezzo:
Precio por cada 100g
Prezzo:
Precio por cada 100g
Prezzo:
Precio por cada 100g
Prezzo:
Pez espada*, tomate fresco, aceitunas negras, alcaparras, anchoas, pimienta
*Producto congelado
Prezzo:
Precio por persona
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
- Masa multicereal y semillas integral +1,5€
(pizza contemporánea - masa alternativa con borde alto)
- Sin gluten (masa alternativa) +2,5€
(almidón de maíz, harina de arroz, harina de trigo sarraceno, harina de trigo sarraceno integral 3%)
- Clásica (harina tipo 0)
Pizza con mozzarella sin lactosa +2,5€
Pizza con masa sin gluten +3€
Las pizzas pequeñas -1€ del precio de lista
Focaccia multicereal, camarones rojos crudos tratados según la ley, burrata, pesto, tomate confitado, cebolla de Tropea caramelizada, pimienta, aceite de oliva virgen extra
ESTAS COMBINACIONES HAN SIDO ESTUDIADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN MODIFICACIONES
EXCEPTO MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (SIN NÍQUEL)
Focaccia, rosquilla de búfala Latte Nobile, tomate relleno de ricotta de búfala, nueces, tomate fresco, jamón crudo, yogur de cabra, albahaca fresca
ESTAS COMBINACIONES ESTÁN PENSADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
EXCEPTO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Fior di latte sardo fuera del horno, tomate, ensalada de rúcula con semillas variadas, ricotta de búfala, nueces, miel, yogur de cabra
ESTAS COMBINACIONES ESTÁN PENSADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
EXCEPTO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Fior di latte sardo, tomate, jamón crudo, tomate datterino BIO confitado, albahaca fresca, yogur de cabra, aceitunas Bosane Sardinian
ESTAS COMBINACIONES ESTÁN PENSADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
EXCEPTO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Fior di latte sardo, salsa, habas, queso de cabra sardo, guanciale
ESTAS COMBINACIONES ESTÁN PENSADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
EXCEPTO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Fior di latte sardo, salsa, purpuzza, alcachofas frescas (de temporada), fiore sardo curado
ESTAS COMBINACIONES ESTÁN PENSADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
EXCEPTO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Prezzo:
Fior di latte sardo, lardo magro sardo, atún Caravella Roja AQ, búfala ahumada Latte Nobile, pesto casero, tomate datterino BIO confitado
ESTAS COMBINACIONES ESTÁN PENSADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
EXCEPTO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Fior di latte sardo, petta salida Aveghe (carne salada de oveja de Ploaghe), antunna o porcini frescos, queso Gran Anglona, tomate datterino BIO confitado
ESTAS COMBINACIONES ESTÁN PENSADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
EXCEPTO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Mozzarella, tomate cherry, mortadela de oveja aromatizada con mirto, stracciatella de búfala, pesto, pistacho
ESTAS COMBINACIONES ESTÁN PENSADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
EXCEPTO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Mozzarella, 'nduja, pesto, ricotta
ESTAS COMBINACIONES ESTÁN PENSADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
EXCEPTO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Ricotta, mozzarella, salchicha fresca, scamorza, pimienta negra
ESTAS COMBINACIONES ESTÁN PENSADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
EXCEPTO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Búfala, cebolla de Banari, quesos Casizolu del Montiferru, Granglona San Pasquale de Nulvi, Pecorino de Osilo, tomate fresco
ESTAS COMBINACIONES ESTÁN PENSADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
EXCEPTO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Prezzo:
Crema de queso y pimienta, guanciale crujiente, Grananglona
ESTAS COMBINACIONES HAN SIDO ESTUDIADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO DE SABORES PERFECTO
POR ESTE MOTIVO NO SE ADMITEN VARIANTES
EXCEPTO MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (NÍQUEL-FREE)
Tomate, mozzarella, pulpos, ajo, aceite, salsa de tomate, guindilla
ESTAS COMBINACIONES HAN SIDO ESTUDIADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO PERFECTO DE SABORES
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
SALVO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Prezzo:
Tomate, mozzarella, pulpos, ajo, aceite, perejil
ESTAS COMBINACIONES HAN SIDO ESTUDIADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO PERFECTO DE SABORES
POR ESTE MOTIVO NO SE PERMITEN VARIANTES
SALVO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (LIBRE DE NÍQUEL)
Prezzo:
ESTAS COMBINACIONES ESTÁN DISEÑADAS PARA OFRECERTE UN EQUILIBRIO PERFECTO DE SABORES
POR ESTE MOTIVO NO SE ADMITEN VARIANTES
EXCEPTO LA MOZZARELLA SIN LACTOSA O SIN TOMATE (NÍQUEL-FREE)
Prezzo:
- Masa multicereal y semillas integral +1,5€
(pizza contemporánea - masa alternativa con borde alto)
- Sin gluten (masa alternativa) +2,5€
(almidón de maíz, harina de arroz, harina de trigo sarraceno, harina de trigo sarraceno integral 3%)
- Clásica (harina tipo 0)
Pizza con mozzarella sin lactosa +2,5€
Pizza con masa sin gluten +3€
Las pizzas pequeñas -1€ del precio de lista
Tomate, mozzarella, alcachofas frescas, bottarga
Prezzo:
Mozzarella, salsa, habas, menta, panceta, Casizolu
Prezzo:
Bufala Campana, salsa, grelos (brotes de nabo), patatas al horno, salchichón, Casizolu
Prezzo:
Mozzarella, grelos (brotes de nabo), Gorgonzola, speck, grana
Prezzo:
Mozzarella, salsa, espárragos
Prezzo:
Pizza con mozzarella sin lactosa + 2,5€
Pizza con mozzarella de BÚFALA sin lactosa + 5€
Pizza con masa sin gluten + 3€
Pizza con (borde alto) masa multicereales e integral con semillas + 1,5€
Las pizzas pequeñas 1€ menos del precio de la carta
* producto congelado
Aceite, sal
Prezzo:
Tomate, mozzarella
Prezzo:
Tomate, ajo
Prezzo:
Tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas
Prezzo:
Tomate, mozzarella, anchoas
Prezzo:
Tomate, mozzarella, patatas fritas*
Prezzo:
Tomate, mozzarella, alcaparras
Prezzo:
Tomate, mozzarella, berenjenas, panceta ahumada
Prezzo:
Tomate, mozzarella, champiñones
Prezzo:
Tomate, mozzarella, jamón cocido
Prezzo:
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones
Prezzo:
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas, aceitunas
Prezzo:
Tomate, mozzarella, quesos mixtos
Prezzo:
Tomate, mozzarella, Gorgonzola
Prezzo:
Tomate, mozzarella, atún, cebolla
Prezzo:
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcaparras, anchoas
Prezzo:
Tomate, mozzarella, jamón cocido
Prezzo:
Tomate, mozzarella, mariscos*
*producto congelado
Prezzo:
Tomate, mozzarella, mejillones, almejas, boletus, rúcula
Prezzo:
Tomate, mozzarella, salsa rosa, gambas pequeñas, achicoria roja
Prezzo:
Tomate, mozzarella, carne de caballo, tomate fresco
Prezzo:
Tomate, mozzarella, alcachofas, huevo, lascas de grana
Prezzo:
Tomate, mozzarella de búfala, albahaca
Tomate, mozzarella, salchicha picante
Prezzo:
Tomate, mozzarella, berenjenas a la parmesana
Prezzo:
Tomate, mozzarella, guisantes, cebolla, nata, panceta
Prezzo:
Tomate, mozzarella, jamón cocido, nata, maíz, rúcula
Prezzo:
Mozzarella, tomates cherry, grana, guindilla, maíz
Prezzo:
Tomate, mozzarella, carne de caballo, radicchio, antunna, aceite picante
Prezzo:
Tomate, mozzarella, Emmental, Gorgonzola, salami picante, antunna
Prezzo:
Tomate, mozzarella de búfala, grana, tomates cherry, speck, rúcula, pecorino
Prezzo:
Tomate, mozzarella, alcachofas, grana
Prezzo:
Tomate, mozzarella, frijoles, salchicha fresca, cebolla, picante
Prezzo:
Mozzarella, calabacines y berenjenas asados al horno (las verduras no están sazonadas con sal y aceite)
Prezzo:
Tomate, mozzarella, salmón, atún, radicchio, nata, tomates cherry
Prezzo:
Tomate, mozzarella, panceta, queso, tomate fresco, aceitunas, rúcula
Prezzo:
Tomate, mozzarella, tomate fresco, rúcula, ricotta mustia
Prezzo:
Mozzarella, radicchio, alcachofas frescas, mortadela, Gorgonzola
Prezzo:
Tomate, mozzarella, sopa de mejillones y almejas veraces
Prezzo:
Mozzarella, iceberg, Gorgonzola, speck
Prezzo:
Mozzarella, jamón cocido, berenjena frita, Gorgonzola
Prezzo:
Tomate, mozzarella, nata, salmón
Prezzo:
Tomate, mozzarella, antunna
Prezzo:
Tomate, mozzarella, porcini
Prezzo:
Tomate, mozzarella, gambas, nata
Prezzo:
Tomate, mozzarella, bresaola, rúcula, parmesano
Prezzo:
Tomate, mozzarella, sorpresa
Prezzo:
Tomate, mozzarella, tomate fresco, albahaca
Prezzo:
Tomate, mozzarella, salchicha Frankfurt, jamón cocido
Prezzo:
Tomate, mozzarella, pimientos, berenjena, calabacín
Prezzo:
Tomate, mozzarella, pimientos, berenjena, calabacín, cebolla
Prezzo:
Tomate, mozzarella, berenjenas fritas
Prezzo:
Tomate, mozzarella, cebolla, aceitunas, champiñones, salchicha
Prezzo:
Tomate, mozzarella, radicchio
Prezzo:
Tomate, mozzarella, jamón curado
Prezzo:
Tomate, mozzarella, sorpresa
Prezzo:
Tomate, mozzarella, huevos, panceta ahumada, cebolla
Prezzo:
Tomate, mozzarella, salchicha, aceitunas
Prezzo:
DISPONIBLE: MARTES, MIÉRCOLES, JUEVES, DOMINGO
Incluye: las pizzas clásicas del menú y la pizza de postre de Nutella. Excluye: bebidas y cubierto
Reglamento:
el giro pizza continúa si los comensales vacían los platos. Las pizzas las eligen los pizzeros.
Quien tenga intolerancias o alergias no puede participar en el giro pizza, pero podrá elegir su pizza o plato aparte.
Prezzo:
DISPONIBLE: MARTES, MIÉRCOLES, JUEVES, DOMINGO
Incluye: las pizzas especiales del menú y la pizza de postre de Nutella. Excluye: bebidas y cubierto
Reglamento:
el giro pizza continúa si los comensales vacían los platos. Las pizzas las eligen los pizzeros.
Quien tenga intolerancias o alergias no puede participar en el giro pizza, pero podrá elegir su pizza o plato aparte.
Prezzo:
Los ingredientes de las pizzas al metro no se pueden modificar.
Compón el ½ metro con 2 sabores o 1 metro con 2 o 4 sabores
siguiendo la lista de precios de las pizzas clásicas y especiales.
Añadir ingredientes ½ metro +4€
Añadir ingredientes 1 metro +8€
Frutti di Mari +7€
Mozzarella sin lactosa +8€
Mozzarella de búfala sin lactosa +15€
Mozzarella de búfala ½ metro +5€
Mozzarella de búfala 1 metro +10€
Masa multicereales integral +3€
Prezzo:
Masa multicereales integral +3€
Prezzo:
Masa multicereales integral +3€
Prezzo:
Masa multicereales integral +3€
Prezzo:
La FAINA es una especialidad culinaria típica de Cerdeña (sobre todo Sassari), es una tarta salada fina a base de harina de garbanzos, agua, aceite de oliva virgen extra y sal, a menudo enriquecida con cebolla y salchicha.
Está preparada en un ambiente libre de contaminación por gluten, así que segura para personas celíacas.
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
PUEDES ELEGIR ENTRE
MASA CLÁSICA: Harina tipo 0
MASA MULTICEREALES Y SEMI INTEGRAL:
Usamos harina de trigo blando tipo 1, harina de centeno integral, harina de trigo duro integral, harina de espelta monococcum integral, harina de arroz rojo integral tostada, harina de maíz integral tostada, semillas de girasol
Hamburguesa, queso, tomate, lechuga, salsa
con harina multicereales +1€
Prezzo:
Salchicha, cebolla, salsa
con harina multicereales +1€
Prezzo:
Hamburguesa, huevo, tomate, lechuga, queso, salsa
con harina multicereales +1€
Prezzo:
Milanesa, ensalada, queso, salsa
con harina multicereal +1€
Prezzo:
Carne de caballo, tomate, ensalada, salsa
con harina multicereal +1€
Prezzo:
Salsichón grande, cebollas
con harina multicereal +1€
Prezzo:
Aceite, ajo, perejil, pulpo
con harina multicereal +1€
Prezzo:
Pulpo a la diabla
con harina multicereal +1€
Prezzo:
Con patatas fritas, ensalada verde
Sin gluten
Prezzo:
Con patatas fritas, ensalada verde
Sin gluten
Prezzo:
Con patatas fritas, ensalada verde
Sin gluten
Prezzo:
Con patatas al horno
Sin gluten
Prezzo:
Con patatas fritas, ensalada verde
Sin gluten
*Producto ultracongelado
Prezzo:
Con patatas fritas, ensalada verde
Sin gluten
*Producto congelado
Prezzo:
Con patatas al horno
Sin gluten
Prezzo:
Pulpos*, ajo, perejil, guindilla
Sin gluten
*Producto ultracongelado
Prezzo:
Pulpos*, ajo, perejil
Sin gluten
*Producto ultracongelado
Prezzo:
Sin gluten
Prezzo:
Embutidos variados, aceitunas, quesos sardos
Sin gluten
Precio por persona
Prezzo:
Bresaola, rúcula, queso Grana
Sin gluten
Precio por persona
Prezzo:
Sin gluten
Prezzo:
Mozzarella di Bufala Campana DOP, tomate, orégano, albahaca
Sin gluten
Prezzo:
Hamburguesa, queso, tomate, lechuga, salsa
Prezzo:
Salchicha, cebolla, salsa
Prezzo:
Hamburguesa, huevo, tomate, lechuga, queso, salsa
Filete empanado, lechuga, queso, salsa
Prezzo:
Carne de caballo, tomate, lechuga, salsa
Prezzo:
Salsiccione, cebollas
Prezzo:
Aceite, ajo, perejil, pulpo
Prezzo:
Pulpos a la diavola
Prezzo:
La FAINA es una especialidad culinaria típica de Cerdeña (sobre todo Sassari), es una tarta salada fina a base de harina de garbanzos, agua, aceite de oliva virgen extra y sal, cocida en horno de leña, a menudo enriquecida con cebolla y salchicha.
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Precio por porción
SIN GLUTEN
Prezzo:
Sin gluten
Sin lactosa
Prezzo:
Sin gluten
Prezzo:
Sin gluten
Sin lactosa
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Sin gluten
Sin lactosa
Prezzo:
Sin lactosa
Prezzo:
Sin gluten
Prezzo:
Sin lactosa
Prezzo:
Prezzo:
Sin gluten
Sin lactosa
Prezzo:
CARTE D'OR
Deliciosa crema de queso sobre crujiente galleta, enriquecida en la superficie con virutas de chocolate
CARTE D'OR
Deliciosa crema de queso sobre crujiente galleta, enriquecida en la superficie con una sabrosa puré de frutos del bosque
CARTE D'OR
Deliciosa crema de queso sobre crujiente galleta, enriquecida en la superficie con caramelo salado
CARTE D'OR
Natural o con gas
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Coca Cola
Coca Cola Zero
Fanta
Sprite
Té de melocotón
Té de limón
Té verde zero
Limonada
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Cerveza de estilo inglés, caracterizada por un color rubio y una espuma blanca y compacta. Ideal para el aperitivo, pero también para acompañar ensaladas mixtas, platos fríos, pescado y carnes blancas a la parrilla, panes salados.
Cerveza rubia de baja fermentación estilo Pils, no pasteurizada ni microfiltrada
BODEGA: Santa Maria la Palma 14,5% Vol.
Intenso, característico, justamente persistente con notas evidentes de madera refinada. Maduración en tonneau durante dos meses, descansa en tanques de cemento durante seis meses y afinamiento final en botella durante un mes antes de la comercialización
BODEGA: Santa Maria la Palma 13% Vol.
Color rojo rubí intenso, el aroma intenso de la noche en Cerdeña y de frutos del bosque, acentos balsámicos y notas especiadas. En boca es cálido, con taninos suaves, buena estructura y una frescura muy agradable. Armonioso y seductor, es una variedad de uva de gran personalidad.
BODEGA: Santa Maria la Palma 15% Vol.
Naramae es el heredero del Cannonau Riserva ganador de los 3 Vasos en 2018. Un Cannonau vivo, intenso, persistente y elegante. Naramae cuenta la historia de la variedad más representativa de Cerdeña, llevándola a un nuevo nivel.
BODEGA: Poderi Parpinello Alghero 14,5% Vol.
El Cannonau es la variedad de uva tinta más importante de Cerdeña. Se supone que el vino producido con estas uvas podría ser el más antiguo del Mediterráneo. Excelente compañero de entrantes a base de embutidos y quesos, platos de carne roja y caza.
BODEGA: Poderi Parpinello Alghero 14,5% Vol.
“KRESSIA” significa “cereza” en uno de los muchos dialectos sardos. Se obtiene de uvas Cagnulari, la variedad de uva tinta de probable origen español difundida en el noroeste de la Isla tras el dominio aragonés de 1600. Es el compañero ideal de entrantes a base de embutidos y quesos, asados de carnes blancas y rojas.
BODEGA: Santa Maria la Palma 13% Vol.
Vermentino de gran placer: color amarillo pajizo tenue, en nariz expresa todo el potencial de esta increíble variedad de uva y en boca es mineral y equilibrado. Su gran bebilidad es su punto fuerte
BODEGA: Argiolas 13,5% Vol.
Costamolino es un Vermentino di Sardegna DOC de color pajizo con reflejos verdosos, caracterizado por aromas delicados e intensos. En boca es fresco, seco, sabroso y con un final delicado
BODEGA: Poderi Parpinello Alghero 13,5% Vol.
“¡Aquí están las alas blancas!” Eso decían los niños al ver volar las gaviotas sobre el viñedo. El Vermentino es la principal variedad de uva blanca de Cerdeña. De presunto origen español, ha encontrado en nuestra Isla un terruño que realza su carácter. Excelente como aperitivo, acompaña con elegancia platos de pescado, mariscos y carnes blancas.
Bodega Santa Maria La Palma
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Prezzo:
Precio botella
Prezzo:
Precio botella
Prezzo:
BODEGA: Santa Maria la Palma 12,5% Vol.
Un extradry delicioso, de preciosas uvas de Vermentino di Sardegna DOC vendimiadas a mano y cultivadas en los terrenos adyacentes al Parque Natural de Porto Conte, frente al mar.
Precio botella
Prezzo:
Precio botella
Prezzo:
ALGIDA: SIN GLUTEN
Sabores: té melocotón, limón, naranja, menta, guinda
INFORMACIÓN AL CLIENTE SOBRE LA PRESENCIA EN LOS ALIMENTOS DE
INGREDIENTES O ADITIVOS TECNOLÓGICOS CONSIDERADOS ALÉRGENOS O SUS DERIVADOS
Lista de ingredientes alergénicos utilizados en este establecimiento y presentes
en el anexo II del Reg. UE n. 1169/2011 - "Sustancias o productos que provocan alergias o intolerancias".
Un responsable encargado está a su disposición para proporcionar cualquier apoyo o información adicional, incluso mediante la exhibición de documentación adecuada, como instrucciones operativas específicas, recetarios, etiquetas originales de las materias primas.
